BMC Kripik Pisang dan Cake Pisang

Kelompok 1:

Gabrielle Donna J.W 1230122001 Dearizkya 1230122003

Nur Indah Fauizah 1230122004 Mega Wulandari 1230122005

Sri Regita Cahyani 1230122006 Siswi Prayogi 120122002

Key Partner Key Activities Value Propositions Customer Relationship Customer Segment

(Mitra Utama) (Aktivitas Utama) (Proposi Nilai) (Kemitraan Pelanggan) (Segmen Pelanggan)

● Minimarket/Toko ● Pembelian Pisang dari
● Hotel petani/pedagang pisang
● Gofood/Grabfood/ ● Pengolahan Pisang
Shopee, dan Tiktok menjadi keripik aneka
Shop rasa
● Rumah ● Pengolahan pisang
Kemasan/UMKM menjadi cake
● Pengusaha Catering ● Pemasaran
Key Resources
(Sumberdaya Utama)
● Petani Pisang/Pedagang
pisang (bahan baku
utama pembuatan keripik
& cake pisang)
● Peralatan perajang kripik
● Alat penggoreng yang
baik
● Alat pembuat Cake
pisang
● Bahan baku tambahan
untuk keripik & cake
● Kripik Pisang Aneka Rasa (asin, ● Penjualan langsung ● Keluarga(untuk oleh-oleh)
gurih, coklat, barbeque, strobery, (Online/outlet) ● Remaja dan Mahasiswa
dll) ● Reseller pada (kemasan dan rasa)
● Kripik pisang kemasan oleh-oleh, Minimarket/Toko ● Anak-anak
keasan praktis dan menarik
sebagai teman kumpul-kumpul.
● Keripik tahan lama, tidak mudh
melempem.
● Aneka Cake dengan berbahan
dasar pisang. Channel
● Menerima pesanan antar alamat
(online) (Saluran)
● Halal dan sehat (POM, PIRT,
● Brosur
MUI)
● Pemeran/Eksibisi
● Media Online
 pisang

Cost Structure Revenue Streams

(Struktur Biaya) (Arus Pendapatan)

● Biaya pembelian pisang dari petani/pedagang pisang ● Penjualan kripik pisang

● Biaya pembuatan keripk pisang aneka rasa ● Penjualan cake pisang
● Biaya pembuatan cake pisang ● Jasa memberikan pelatihan bagi masyarakat umum, mahasiswa
● Biaya kemasan dan pemasaran dan pelajar untuk mengolah pisang menjadi cake/keripik
● Biaya air dan listrik pisang.