SKRINING GIZI PASIEN

No Dokumen
S
No Revisi 1
O
Tanggal Terbit
P
Halaman 1/2

UPTD Puskesmas
Nama Kepala Puskesmas
Cijulang
NIP.
Skrining gizi adalah proses identifikasi adanya risiko malnutrisi akibat
1. Pengertian
penyakit pada pasien baru secara cepat dan tepat
Mengetahui tingkat risiko malnutrisi pasien baru sedini mungkin sehingga
pasien yang berisiko malnutrisi dapat segera dikaji masalah gizinya dan
2. Tujuan
mendapatkan intervensi gizi yang tepat, sehingga status gizi pasien selama
dirawat dapat diperbaiki dan tidak semakin memburuk.
3. Kebijakan
4. Referensi a.
5. Prosedur a. Semua pasien baru diukur tinggi badan dan berat badan dilakukan oleh
perawat dalam 24 jam sejak pasien masuk Puskesmas.
b. Data BB, TB pasien ditulis di form pengkajian Keperawatan Awal.
c. Selanjutnya perawat melakukan skrining gizi dengan menggunakan Simple
Nutrition Screening Tool (SNST), untuk menentukan risiko malnutrisi
yang terdiri dari pertanyaan Riwayat penurunan BB dan nafsu makan/
kesulitan makan pasien, pertanyaan ini bisa diajukan kepada pasien atau
keluarga.
d. Perawat akan menentukan tingkat risiko malnutrisi pasien berdasarkan
nilai skor dari pertanyaan tersebut. Kategori tingkat risiko malnutrisi: Nilai
0-2 = tidak berisiko malnutrisi, Nilai ≥ 3 = Berisiko Malnutrisi.
e. Dietisien yang melakukan kunjungan pada pasien baru akan melihat hasil
skrining gizi dan status gizi yang telah dilakukan oleh perawat.
f. Bila pasien tidak dapat ditimbang, untuk menentukan status gizi dietesien
akan mengukur Lingkar Lengan Atas untuk memperkirakan berat badan
dan mengukur tinggi lutut untuk memperkirakan tinggi badan pasien.
g. Selanjutnya dietisien akan melakukan asesmen/ pemgkajian gizi pada
 pasien dengan kriteria risiko malnutrisi (berdasarkan SNST) dan pasien
dengan diagnosis penyakit Diabetes melitus, Ginjal Kronik, Sirosis Hati,
PPOK, HD Kanker, Stroke, Pneumonia, Transplantasi sumsum tulang,
Cedera Kepala Berat, Luka Bakar dalam waktu 1x24 jam setelah hasil
skrining.
6. Diagram Alir
- Rawat inap
7. Unit Terkait - Poned
- Keperawatan/kebidanan
8. Rekaman
No Yang dirubah Isi Perubahan Tanggal mulai diberlakukan
Historis
1
Perubahan