PENILAIAN STATUS NUTRISI PASIEN BERUSIA > 18 TAHUN

No. Dokumen: No. Revisi: Halaman:

RSU SRI PAMELA SPAK/A/SPO/13/VIII/2017 00 1/1

Ditetapkan
STANDAR Kepala RSU Sri Pamela
Tanggal Terbit :
PROSEDUR
OPERASIONAL
07 Agustus 2017
(SPO)
dr. Nina Zuliani, MARS

Penilaian Status Nutrisi adalah tindakan menilai dan mengevaluasi

PENGERTIAN
kondisi gizi pada pasien berusia ≥ 18 tahun.
Sebagai acuan agar penilaian status nutrisi pasien di RSU Sri Pamela
TUJUAN
terstandarisasi.
Peraturan Kepala Rumah Sakit Umum Sri Pamela Nomor :
KEBIJAKAN SPKRS/PER/06/2017 Tentang Kebijakan Asesmen Pasien di RSU Sri
Pamela.
1. Cuci tangan terlebih dahulu sebelum melakukan tindakan.
2. Ucapkan salam dan perkenalkan diri
3. Tanyakan indentitas pasien (minimal nama lengkap dan tanggal lahir
4. Lakukan penilaian status nutrisi pasien yang berusia ≥ 18 tahun
dengan menggunakan kriteria Malnutrition Universal Screening Tool
(MUST), yaitu:
a. Hitung indeks masa tubuh (IMT) pasien dan berikan skor sesuai
dengan kurva IMT pasien (rentang 0-2).
b. Nilai persentase kehilangan berat badan yang tidak direncanakan
dengan menggunakan tabel dan berikan skor (rentang 0-2).
c. Nilai adanya efek/pengaruh akut dari penyakit yang diderita
pasien, dan berikan skor (rentang antara 0-2). Sebagai contoh,
PROSEDUR
jika pasien sedang mengalami penyakit akut dan sangat
sedikit/tidak terdapat asupan makanan > 5 hari, diberikan skor
2.
d. Tambahkan skor yang diperoleh dari langkah a, b dan c untuk
menilai adanya risiko malnutrisi :
– Skor 0 = risiko rendah
– Skor 1 = risiko sedang
– Skor ≥ 2 = risiko tinggi
5. Berikan edukasi yang diperlukan kepada pasien/keluarga dan
pastikan edukasi yang disampaikan telah dipahami pasien/keluarga.
6. Lakukan dokumentasi di rekam medis
Ucapkan :“Terima kasih atas kerjasamanya.”
1. Instalasi Gizi
2. Instalasi Gawat Darurat
3. Instalasi Rawat Inap
UNIT TERKAIT
4. Instalasi Rawat Jalan
5. Intensive Care Unit (ICU)
6. Instalasi Rekam Medis.