Manfaat jahe merah sangat bagus untuk berbagai pengobatan. Tanaman yang
memiliki nama latin Zingiber officinale varietas Rubrum ini terasa lebih pedas, ukurannya
lebih kecil, dan memiliki warna merah karena kandungan antosianin pada kulitnya.
Semua jenis jahe, termasuk jahe merah, secara umum memiliki kandungan yang
sama. Jahe mengandung air, serat, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral
(fosfor, kalsium, dan besi). Selain itu, berikut berbagai kandungan vitamin dan senyawa
dalam jahe: Vitamin A Vitamin B1 (tiamin) Vitamin B3 (niasin) Vitamin C Enzim proteolitik
Zingibain Minyak atsiri Oleorosin Gingerol Fenolik Sementara khusus untuk jahe merah,
tanaman rimpang yang tampak kemerahan ini memiliki senyawa yang tak kalah
bermanfaat untuk memelihara kesehatan.
Berikut beberapa senyawa yang terkandung dalam jahe merah: Shogaol Gingerol
Zingeron Capsaicin Farnesene Cineole Caprylic acid Aspartic Linolenic acid Gingerdione
Serat resin Oleoresin Minyak atsiri Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan Berkat
berbagai kandungannya, jahe merah memiliki banyak khasiat untuk mengatasi berbagai
masalah kesehatan.
Berikut sejumlah manfaat jahe merah untuk kesehatan:
1. Meredakan Batuk Secara tradisional, khasiat jahe merah sudah sejak dahulu
digunakan sebagai obat untuk mengatasi batuk dan sakit tenggorokan. Biasanya, jahe
ini dikonsumsi dalam bentuk teh. Kandungan jahe merah yang membuatnya berkhasiat
adalah sifat jahe merah yang hangat mampu membantu mengatasi batuk dan radang
tenggorokan.
3. Mengatasi Rematik
Jahe merah memiliki kandungan yang bisa mengurangi rasa sakit dan
mengurangi pembengkakan. Penyakit rematik atau asam urat dapat diatasi dengan
menggunakan jahe merah. Cara mendapatkan khasiat jahe merah sangat mudah, rebus
rimpang jahe merah bersama dengan temu lawak, kumis kucing, cabe jawa, dan daun
komfrey hingga mendidih. Air rebusan ini dapat diminum dua kali sehari.
5. Mengatasi Peradangan Jahe merah adalah salah satu obat alami yang paling
banyak dikonsumsi di Indonesia, baik untuk minuman tradisional maupun untuk
pengobatan. salah satu pengobatannya adalah untuk mengatasi peradangan. Rimpang
jahe merah diketahui mengandung senyawa fenol termasuk gingerol dan shogaol.
Gingerol memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan terbesar dibandingkan dengan
gingerol lainnya.
8. Mengatasi Nyeri Haid Minyak jahe yang dicampurkan dengan minyak cengkeh
kemungkinan dapat menurunkan intensitas nyeri haid pada wanita.
Segudang manfaat jahe merah ini maka perlu diadakan teknik budidaya jahe
merah untuk peningkatan poduksi dan mutu hasil tanaman jahe merah.
1. Tahap Persiapan
Menanam jahe merah dengan teknik vertikultur, langkah pertama yang harus
dilakukan adalah dengan membuat rak bertingkat yang akan digunakan untuk menyusun
media tanam, supaya tidak memakan banyak tempat. Kemudian juga harus menyiapkan
media lainnya seperti karung bekas atau polybag yang fungsinya sebagai media tanam
Penggunaan lahan dan juga air jauh lebih hemat daripada bertani konvensional.
Media tanam dapat disesuaikan dengan barang yang ada, diantaranya karung bekas,
pot, atau polybag.
Lebih mudah dalam pemeliharaan.
Hasil panen lebih banyak, bahkan jika lebih rajin dan tekun maka efiensi hasil panen
dapat mecapai 80% dibandingkan cara konvensional.
Isilah wadah karung atau polybag dengan tanah, pasir dan juga pupuk organik
dengan komposisi 1:1:1. Untuk pupuk sendiri sebaiknya gunakan pupuk organik yaitu
pupuk kandang yang sudah difermentasikan agar lebih mudah terserap oleh media
tanam didalam karung, dan sebagai pemenuhan kandungan unsur hara yang diperlukan
benih jahe merah nantinya. Jika tanah terlalu asam, maka sebaiknya ditambahkan kapur
pertanian supaya pH tanah menjadi netral.
Cara menanam jahe merah selanjutnya adalah menyemai bibit tersebut didaerah
yang lembab serta dijauhkan dari sinar matahari langsung, dapat menaruhnya didalam
gudang dengan diberi alas jerami. Kemudian letakkan bibit jahe merah di atas jerami
tersebut kemudian tutup kembali dengan jerami ataupun alang-alang.
Pada saat tahap penyemaian, bibit perlu dikontrol setiap hari agar kelembaban
bibit jahe merah tetap terjaga. Atau jika bibit terlalu kering maka dapat menyiraminya
sedikit demi sedikit hingga kembali lembab. Biasanyanya tunas baru akan tumbuh
setelah usia semai mencapai umur 2 minggu, dan setelah tunas keluar, pertanda bibit
jahe merah sudah siap untuk dipindahkan.
Selain penyiangan gulma, cara menanam jahe merah yang baik juga
memperhatikan pemupukan susulan agar kandungan unsur hara dalam tanah tetap
terjaga. Berikan pupuk susulan dengan menggunakan pupuk organik pada usia tanam 2
bulan dengan dosis kurang lebih 1/5 dari kapasitas media tanam tersebut. Untuk hasil
terbaik, lakukan pemupukan sebanyak 3 kali hingga sebelum panen tiba.
Cara panen jahe merah dengan media polybag/karung sangatlah mudah, tinggal
menyobek polybag/karung tersebut dan ambil rimpang jahe merah tersebut kemudian
dibilas dengan air hingga bersih. Setelah itu diangin-anginkan atau dijemur dan siap
untuk dipasarkan atau dikonsumsi.
Briket Sekam Padi yang Mudah
Membuatnya
POSTED ON 22/12/2020 BY AGUS DWI S
Pembuatan briket sekam padi sekarang banyak diminati mengingat banyaknya limbah
hasil penggilingan padi yang merusak lingkungan.
Daftar Isi
5
o 3. Membuat Briket Sekam Padi
o 4. Penggunaan Briket Sekam Padi
Keuntungan Menggunakan Briket Sekam Padi
Penggunaan Sekam Padi
o 1. Memperbaiki Struktur Tanah dan Meningkatkan Porositas
o 2. Sebagai Penawar Siput dan Bekicot
o 3. Sebagai Mulsa, dan Mempercantik Taman
o 4. Dibakar Untuk Dijadikan Media Tanam
o 5. Dijadikan Pupuk Tanaman
6
Sekilas Tentang Sekam Padi
Sekam padi sering diartikan sebagai bahan sisa atau bahan sisa dari proses
penggilingan padi. Proses perusakan secara alami berlangsung lambat, sehingga tidak
mengganggu lingkungan sekitar tetapi juga mengganggu kesehatan manusia.
7
Di setiap penggilingan padi akan selalu ada tumpukan, bahkan gundukan sekam
semakin tinggi. Saat ini penggunaan sekam padi masih sangat sedikit, sehingga sekam
tetap menjadi bahan limbah yang mengganggu lingkungan.
Sekam padi terdiri dari lapisan keras yang meliputi kariopsis yang terdiri dari dua bagian
yang disebut lemma dan palea yang saling bertautan satu sama lain. Dalam proses
penggilingan padi sekam akan dipisahkan dari bulir padi dan menjadi bahan sisa atau
limbah penggilingan.
Struktur sekam padi memiliki empat lapisan, yaitu epidermis terluar yang melayani
epidermis, skelerenkim, parenkim spongi, epidermis paling dalam.
Dari empat lapisan di atas sekam padi, terdapat silikon yang dominan pada kedua
lapisan epidermis yang berfungsi sebagai pengeras dan pelindung gabah terhadap
jamur.
Sifat kimia beras pada umumnya terdiri dari komponen organik dan anorganik.
Komponen organik meliputi karbohidrat yang didominasi oleh selulosa dan
hemiselulosa.
Selain bahan bakar, briket arang sekam juga mudah dibuat dan memiliki peluang
ekonomi yang bagus.
Sekam padi merupakan lapisan yang keras, termasuk kariopsis, terdiri dari bagian
lemma dan palea yang saling bertautan, biasa ditemukan di daerah penggilingan padi.
Dari proses penggilingan padi, biasanya 20-30% sekam, 8-12% dedak, dan 50-63,5%
beras giling dari berat gabah awal.
Sekam padi sering diartikan sebagai bahan limbah atau limbah dari penggilingan padi,
keberadaannya cenderung meningkat yang mengalami proses perusakan secara alami
dan lambat, sehingga dapat mengganggu lingkungan serta kesehatan manusia.
Sekam memiliki berat jenis 125 kg / m3, dengan nilai kalor 1 kg sekam padi 3300 k.
Kalori dan dari segi komposisi kimianya, sekam mengandung karbon (arang) 1,33%,
hidrogen 1,54%, oksigen 33,645, dan Silika (SiO2) 16,98%, artinya sekamnya dapat
digunakan sebagai bahan baku industri kimia dan sebagai sumber energi panas untuk
kebutuhan manusia.
8
Baca Juga : Membuat Briket Arang Tempurung Kelapa, Manfaatnya
Luar Biasa
Pembuatan briket ada bermacam macam. Mulai dari membuat briket arang, tempurung
kelapa, serbuk kayu, hingga sekam padi.
Pembuatan briket arang sekam membutuhkan proses tiga tahap. Proses pertama
adalah membuat alat untuk memulai sekam padi (cerobong asap). Kedua adalah
9
pembuatan arang sekam padi. Proses terakhir adalah pengolahan arang sekam menjadi
briket sebagai bahan bakar arang sekam padi.
10
5. Bakar serabut kelapa atau koran jika sulit, anda bisa menambahkan sedikit minyak
agar mudah gosong.
6. Api di cerobong asap akan menyebar melalui lubang yang dibuat sebelumnya dan
menyebar melalui sekam.
7. Jika bagian atasnya berwarna hitam / gosong, aduk dari atas ke bawah agar bisa
merata.
8. Proses pembakaran ini bertujuan agar sekam padi berubah hitam menjadi arang
bukan abu, sehingga sistem pembakaran harus selalu diawasi.
9. Jika sudah menghitam rata / berubah menjadi air, matikan arang dengan cara
menuangkan air. Ingatlah selalu apinya benar-benar padam
Bahan:
Arang sekam padi
Perekat (tanah liat / pati)
Pipa bambu / paralon (diameter 10 cm, tinggi 7 cm)
Media pengeringan: papan / kayu / kawat strimin
11
4. Penggunaan Briket Sekam Padi
Bahan:
Kompor briket
Briket arang
Minyak tanah / kayu / kertas sebagai pemicu kebakaran
Mengurangi biaya pengeluaran untuk membeli bahan bakar rumah tangga petani
Memanfaatkan limbah pertanian yang selama ini terbuang percuma sebagai bahan
bakar
Sebagai media tanaman hortikultura khususnya tanaman hias
Memperoleh nilai tambah dari hasil sampingan beras
Menjaga kebersihan lingkungan dari timbunan sampah
Tahapannya, agar petani tidak mengharapkan hasil dari beras saja tetapi bisa
mengolah sekamnya menjadi produk yang bernilai ekonomis
Tidak menghasilkan asap dan bau. Agar kita bisa memasak dengan aman dan
nyaman
12
karena gerbang limbah, terutama di sentra pertanian. Kalaupun dijual, harganya murah.
Biasanya sekam diambil oleh industri batu bata untuk bahan bakar.
Kini sekam padi banyak dicari oleh para petani sebagai media tanam. Sekam padi
memiliki kelebihan sebagai media tanam antara lain karena bentuknya seperti perahu
dan memiliki sekam, sehingga tahan hara lebih lama. Disamping itu sekam padi memiliki
manfaat, diantaranya:
Untuk melawan serangan mereka, taburkan sekam di sekitar tanaman. Dijamin mereka
tidak berani menjarah hasil panen Anda. Perut empuk mereka tidak bisa melewati
sekam padi yang tajam. Tapi jangan lupa, siput dan siput juga bisa memanjat. mereka
bisa menyerang dari atas jika ada jalan.
Penggunaan sekam padi sebagai mulsa, akan memberikan satu manfaat tambahan
untuk Anda. Artinya, taman Anda, atau tanaman dalam pot Anda, akan terlihat lebih
bersih, lebih rapi, dan lebih indah untuk dilihat.
Campur dengan tanah, dan kompos. kelebihan menggunakan media tanaman sekam
bakar adalah steril, keropos, banyak unsur hara, dan ringan sehingga pot tanaman
mudah digerakkan,
13
Beberapa fungsi dari sekam bakar adalah:
Untuk mengikat unsur hara di dalam tanah agar selalu tersedia bagi tanaman.
Untuk meningkatkan keasaman tanah.
Kandungan silika dapat menghilangkan daun. Dalam uji coba, tanaman yang diberi
sekam bakar memiliki daun yang lebih tegak.
Kandungan fosfatnya dapat meningkatkan tumbuhan dan mendorong perkembangan
sel tumbuhan.
Tempat tinggal yang baik bagi mikroorganisme (mikroba menguntungkan)
Adapun cara membuat sekam bakar yaitu dengan membubuhkan sengatan api,
kemudian membubuhkan sekamnya pada seng. Aduk sebentar hingga tampak
kehitaman. lalu angkat seng (jauhkan dari panas) sambil tetap diaduk aduk. Lama-
kelamaan kulitnya akan menghitam secara merata.
Kami juga dapat membuat alat pemanggang portabel dari kaleng biskuit. Kaleng biskuit
diberi pegangan. Kemudian kulitnya ditempatkan di dalamnya dan disangrai sebentar,
sampai warnanya cukup hitam. Sekam bakar siap digunakan sebagai media tanam.
14
5. Dijadikan Pupuk Tanaman
Sekam padi merupakan bagian dari dedak yang dibuang. Bahkan sebagian besar hanya
akan dibakar dan dibiarkan begitu saja. Jika dilihat semuanya, sekam padi bisa menjadi
pupuk yang bermanfaat.
Oleh karena itu diperlukan penguasaan yang baik tentang cara membuat pupuk dari
sekam padi, tidak membutuhkan biaya yang banyak dan mudah seperti cara membuat
pupuk penguat lengkeng. Tidak membutuhkan banyak bahan dan mahal, Anda bisa
mengolahnya dengan mudah hanya dengan mengikuti cara ini.
Bahan:
Kumpulkan sekam padi untuk kebutuhan Anda
Gunakan karton atau koran bekas
15
Siapkan pipa pembakaran
Gunakan minyak bekar dan siapkan korek api
Siapkan air sesuai kebutuhan beserta alat untuk memercik air
Gunakan sekop dan sediakan karung
1. Anda harus terlebih dahulu menyiapkan alat berupa plat seng berukuran minimal 100
x 2 x 55 cm. Sebenarnya tidak masalah jika tingkat ketebalannya melebihi ukuran
tersebut, yang penting harus diperhatikan bahwa plat seng itu harus tahan terhadap
panasnya api.
2. Setelah anda mendapatkan plat seng sesuai dengan kebutuhan anda pasti paham
bagaimana membuat lingkaran yang memanjang seperti silinder sepanjang 100 cm
dengan diameter 17 cm, disini juga membutuhkan hal yang sama dalam cara
menanam cabai dengan arang sekam.
3. Setelah pekerjaan perforasi selesai, buatlah sistem ventilasi udara di dalam pipa
dengan cara melubangi semua sisi pipa yang akan digunakan nantinya. Bermanfaat
agar api yang akan menyala tidak mudah dipadamkan dengan adanya lubang
ventilasi serta memberikan aliran udara yang cukup untuk mewujudkan semua sekam
padi yang akan diolah menjadi pupuk.
4. Untuk membuat lubang yang berukuran minimal 5 mm, gunakan paku untuk membuat
lubang tersebut. Sebarkan lubang 3 cm dari satu sama lain.
5. Lakukan lubang ini pada pelat seng yang telah disiapkan sebelumnya dan berbentuk
silinder.
6. Karena akhirnya bagian lubang yang kasar dan tajam harus berada di luar, oleh
karena itu pelubangan harus dilakukan dari dalam.
7. Agar mudah membentuk pipa silindris yang baik, ujung seng yang berlubang harus
direkatkan dengan benar menggunakan kawat pilin atau kunci yang bentuknya seperti
stapel, agar dapat ditegakkan dengan sempurna.
8. Untuk menghindari gangguan dari masalah asap yang terlalu besar berdasarkan
sistem pembakarannya, sebaiknya sistem pembakarannya tidak di dekat rumah,
melainkan dari dalam rumah.
9. Anda juga menggunakan perapian yang tahan panas dan keras untuk menghindari
kerusakan pada sistem pembakaran.
10. Menggunakan alas bakar berupa lantai yang tahan dan keras agar tidak mudah rusak.
11. Agar pipa pembakar dapat berdiri tegak maka harus dibuat di tengah dan ditaburkan
sekam untuk diolah disekitarnya.
12. Setelah ini masukkan karton atau koran yang sudah Anda siapkan sebelumnya.
13. Agar pembakaran bisa berjalan dengan mudah dan lancar, coba tuangkan sedikit oli
bekas ke dalamnya.
16
14. Untuk memulai proses pembakaran tentunya anda perlu api dan menunggu hingga 30
menit atau hingga tumpukan sekam terlihat hitam.
15. Agar proses pembakaran terjadi dengan baik dan sempurna, tambah tumpukan yang
masih berwarna coklat dengan menggunakan alat yang memungkinkan seperti sekop.
16. Lakukan pengadukan atau pembalikan sekam hingga semuanya benar-benar gosong.
17. Setelah sekam padi sudah hitam semua, proses menandakan sudah selesai dan bisa
disiram lagi pakai air. ini dilakukan agar sekam tidak berubah menjadi debu.
18. Setelah itu lakukan di bawah sinar matahari hingga akhirnya kulit sangrai mengering.
19. Apabila penjemuran selesai, proses pembuatan pupuk dari sekam selesai dan dapat
digunakan sesuai kebutuhan.
Demikian pembahasan tentang briket sekam padi. Mudah bukan untuk membuatnya?
Dengan ini anda dapat membuat briket sekam padi versi anda sendiri dengan mudah.
Sekian semoga bermanfaat!!!!!!!!!
17