PKM : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Vol 1, No 10 Juli 2023

BUDIDAYA CACING TANAH SEBAGAI PUPUK

ORGANIK
Fauzi Musyarrof, Andra Saktia Rahardian, Haris Bunayya, Rizky Habli Al Hafizh
Program Studi Manajemen, Universitas Labuhanbatu
Email: fauzimusyarrof@gmail.com; andrasaktia98@gmail.com; harisbunaya@gmail.com;
rizkyalhafizh13@gmail.com

Abstrak
Sejarah penggunaan pupuk pada dasarnya merupakan bagian daripada sejarah pertanian. Penggunaan pupuk
diperkirakan sudah dimulai sejak permulaan manusia mengenal bercocok tanam, yaitu sekitar 5.000 tahun
yang lalu. Bentuk primitif dari penggunaan pupuk dalam memperbaiki kesuburan tanah dimulai dari
kebudayaan tua manusia di daerah aliran sungai-sungai Nil, Euphrat, Indus, Cina, dan Amerika Latin.Lahan-
lahan pertanian yang terletak di sekitar aliran-aliran sungai tersebut sangat subur karena menerima endapan
lumpur yang kaya hara melalui banjir yang terjadi setiap tahun. Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun
dari materi makhluk hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Pupuk organik dapat
berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Cacing
tanah merupakan hewan tanah yang mudah dibudidayakan, serta memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.
Cacing tanah mempunyai banyak manfaat, diantaranya memperbaiki dan mempertahankan struktur tanah,
meningkatkan daya serap air permukaan tanah, menyuburkan tanah, sebagai pakan bagi ikan, ternak dan
hewan piaraan, serta bahan obat, dan kosmetik. Cacing berkembang biak dengan bertelur dalam waktu 7 hari,
satu ekor cacing menghasilkan 1-2 telur, satu telur cacing menghasilkan 5-10 ekor cacing.
Kata kunci : cacing tanah, pupuk organik, budidaya

Abstract

The history of the use of fertilizers is basically part of the history of agriculture. The use of fertilizers is
thought to have started since the beginning of humans getting to know farming, which is about 5,000 years
ago. A primitive form of using fertilizers to improve soil fertility dates back to ancient human cultures in the
watersheds of the Nile, Euphrates, Indus, China, and Latin America. The agricultural lands located around
these rivers are very fertile because they receive sediment. nutrient-rich silt through the floods that occur
every year. Organic fertilizers are fertilizers composed of living matter, such as weathering of plant, animal
and human remains. Organic fertilizers can be in solid or liquid form which are used to improve the physical,
chemical and biological properties of the soil. Earthworms are soil animals that are easy to cultivate and have
a fairly high nutritional content. Earthworms have many benefits, including improving and maintaining soil
structure, increasing the absorption of surface water, fertilizing the soil, as feed for fish, livestock and pets, as
well as medicinal and cosmetic ingredients. Worms reproduce by laying eggs within 7 days, one worm
produces 1-2 eggs, one worm egg produces 5-10 worms.
Keyword : earthworm, organic fertilizer, cultivation

1. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Pupuk organik adalah pupuk yang
tersusun dari materi makhluk hidup, seperti
pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan
manusia. Pupuk organik dapat berbentuk
padat atau cair yang digunakan untuk
memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi
tanah. Pupuk organik mengandung banyak
bahan organik daripada kadar haranya.
Sumber bahan organik dapat berupa kompos,
pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen
(jerami, brangkasan, tongkol jagung, bagas
tebu, dan sabut kelapa), limbah ternak,
limbah industri yang menggunakan bahan
pertanian, dan limbah kota (sampah).
Sejarah penggunaan pupuk pada
dasarnya merupakan bagian daripada sejarah
pertanian. Penggunaan pupuk diperkirakan
sudah dimulai sejak permulaan manusia
mengenal bercocok tanam, yaitu sekitar 5.000
tahun yang lalu. Bentuk primitif dari
penggunaan pupuk dalam memperbaiki
kesuburan tanah dimulai dari kebudayaan tua
manusia di daerah aliran sungai-sungai Nil,
Euphrat, Indus, Cina, dan Amerika
Latin.Lahan-lahan pertanian yang terletak di
sekitar aliran-aliran sungai tersebut sangat
subur karena menerima endapan lumpur yang
kaya hara melalui banjir yang terjadi setiap
tahun. Di Indonesia, pupuk organik sudah
lama dikenal para petani. Penduduk Indonesia
sudah mengenal pupuk organik sebelum
diterapkannya revolusi hijau di Indonesia.
Setelah revolusi hijau, kebanyakan petani
lebih suka menggunakan pupuk buatan
karena praktis menggunakannya, jumlahnya
jauh lebih sedikit dari pupuk organik,
harganyapun relatif murah, dan mudah
diperoleh. Kebanyakan petani sudah sangat
tergantung pada pupuk buatan, sehingga
dapat berdampak negatif terhadap
perkembangan produksi pertanian.
Tumbuhnya kesadaran para petani akan
dampak negatif penggunaan pupuk buatan
dan sarana pertanian modern lainnya terhadap
lingkungan telah membuat mereka beralih
dari pertanian konvensional ke pertanian
organik.
Cacing tanah merupakan hewan
tanah yang mudah dibudidayakan, serta
memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.
Cacing tanah mempunyai banyak manfaat,
diantaranya memperbaiki dan
mempertahankan struktur tanah,
meningkatkan daya serap air permukaan
tanah, menyuburkan tanah, sebagai pakan
bagi ikan, ternak dan hewan piaraan, serta
bahan obat, dan kosmetik (Manurung, 2008).
Pada setiap segmen dari tubuh cacing tanah
terdapat alat gerak yang disebut dengan satae
yaitu berwujud seperti rambut halus,
pergerakan dari satae diatur oleh otot yang
dapat disebut dengan muskulus protaktor
dengan fungsi untuk mendorong keluar dan
muskulus retraktor yang memiliki fungsi
untuk menarik kembali satae kedalam rongga
kembali, letak dari kedua muskulus tersebut
berada pada ujung dari satae (Ristek, 2009).
Pada segmen ketiga dalam tubuh cacing tanah
terdapat pusat syaraf dan terletak pada
sebelah bawah dari faring berupa kumpulan
system saraf anterior (ganglion celebrale).
Simpul syaraf vertikal dan serabutserabut
syaraf, pada saraf cacing terdapat ujung sarat
yang memiliki fungsi untuk menangkap rang
sangan yang berupa sinar atau getaran dan
selanjutnya akan dikirim ke otak. Syaraf ini
sangat sensitif terhadap cahaya, suhu,
getaran, dan sentuhan (Saptono, 2011).
1.2. Tujuan
Adapun tujuan dari pembuatan artikel ini
adalah untuk menambah ilmu atau wawasan
tentang bagaimana cara memanfaatkan cacing
tanah sebagai pupuk organik. Seperti yang
kita ketahui bahwasanya cacing tanah sangat
mudah di jumpain di berbagai daerah.
2. METODOLOGI PENELITIAN
2.1. Pembahasan
Cacing tanah (Lumbricus rubellus) sering
disebut perut bumi karena semua
mikroorganisme menguntungkan ada di perut
cacing tanah. Cacing tanah yang kelihatan
sangat lemah tapi mempunyai kekuatan yang
melebihi semua kekuatan yang ada di bumi
ini, yaitu kekuatan untuk merubah semua
bentuk bahan organik dalam sekejap menjadi
tanah subur dan kekuatan lainnya. Cacing
tanah termasuk binatang lunak di alam ada
1800 species, tetapi baru sebagian kecil dapat
dimanfaatkan.
Cacing tanah termasuk binatang yang
sangat kompleks karena masing-masing jenis
cacing tanah memiliki habitat yang spesifik.
Hal ini menyebabkan setiapjenis cacing tanah
akan bertahan pada habitatnya masing-
masing. Cacing tanah dapat hidup denganbaik
pada pH 6 s/d 7,2, kelembaban 12,5 s/d
17,5dan suhu 15 s/d 31oC Cacing tanah
adalah salahsatu dari makroorganisme tanah
yang mempunyai
Cacing tanah bisa secara signifikan
mengubah sifat fisik, kimia dan biologi
dari profil tanah. Cacing adalah kontributor
utama untuk memperkaya dan memperbaiki
tanah bagi tumbuhan, hewan, dan bahkan
manusia. Kontribusi cacing tanah bagi
lingkungan sangatlah besar. Fungsi cacing
tanah juga bermanfaat langsung bagi
manusia.
Sesuai namanya, cacing tanah merupakan
organisme yang hidup di dalam tanah. Cacing
tanah diklasifikasikan dalam filum Annelida
atau Annelids. Annelida dalam bahasa Latin
artinya, “cincin kecil”. Tubuh cacing tanah
terdiri dari segmen seperti cincin yang
disebut annuli. Segmen ini tercakup dalam
setae, atau bulu kecil, yang digunakan cacing
untuk bergerak dan menggali.
 Cacing tanah menggunakan ruas-ruas
untuk berkontraksi atau mengendur secara
independen sehingga menyebabkan tubuh
memanjang di satu area atau berkontraksi di
area lain. Segmentasi membantu cacing
menjadi fleksibel dan kuat dalam
pergerakannya.
Pupuk organik adalah pupuk yang berasal
dari tumbuhan mati, kotoran hewan dan atau
bagian hewan dan atau limbah organik
lainnya yang telah melalui proses rekayasa,
berbentuk padat atau cair, dapat diperkaya
dengan bahan mineral dan atau mikroba,
yang bermanfaat untuk meningkatkan
kandungan hara dan bahan organik tanah
serta memperbaiki sifat fisik, kimia dan
biologi tanah (Kementerian Pertanian, 2011).
Berdasarkan bentuknya pupuk organik dapat
dikelompokkan menjadi pupuk organik padat
dan pupuk organik cair. Dilihat dari bahan
penyusunnya, yang termasuk kedalam pupuk
organik antara lain pupuk kandang, kompos,
kascing, gambut, rumput laut dan guano
(Helmi, 2017).
Kascing (bekas cacing) merupakan salah
satu pupuk organik. Berdasarkan bahan
penyusunnya, pupuk organik satu ini
diproduksi dari media tempat hidup cacing,
diantaranya sampah organik, serbuk gergaji,
kotoran ternak, dan lain-lain. Pupuk organik
kascing terbuat dengan melibatkan cacing
tanah (Lumbricus rubellus). Kerjasama antara
cacing tanah dengan mikroorganisme
memberi dampak proses penguraian yang
berjalan dengan baik. (Sinha et al., 2009).
Kondisi tersebut menyebabkan pupuk organik
kascing diproduksi ketika cacing tanah
(Lumbricus rubellus) dibudidayakan.
Pemanfaatan pupuk organic dapat
menjadi solusi dalam rangka mengurangi
penggunaan pupuk anorganik yang
berlebihan. Hal ini menjadi suatu terobosan
dalam mengurangi penggunaan pupuk
anorganik, terlebih lagi proses budidaya
cacing tanah tergolong mudah. Salah satu
titik kritisnya adalah pada pemberian pakan
yang tepat waktu. Produksi pupuk organik
kascing dapat mencapai angka ± 30 ton setiap
bulan (Maulida, 2019). Kandungan unsur
hara yang terdapat pada pupuk organik
kascing yaitu nitrogen 1,79%, kalium 1,79%,
fosfat 0,85%, kalsium 30,52% dan karbon
27,13%. Kandungan tersebut efektif untuk
menggemburkan tanah dan membuat tanaman
menjadi subur (Direktorat Perlindungan
Hortikultura, 2018).
Fungsi cacing tanah bagi ekosistem
a. Tingkatkan struktur tanah
Fungsi cacing tanah bagi ekosistem yang
pertama adalah perannya bagi struktur tanah.
Cacing tanah mengubah struktur lingkungan
mereka. Berbagai jenis cacing tanah dapat
membuat liang horizontal dan vertikal,
beberapa di antaranya bisa sangat dalam di
tanah. Liang ini membuat pori-pori di mana
oksigen dan air dapat masuk dan karbon
dioksida dapat meninggalkan tanah
b. Dekomposisi tanah
Cacing tanah memainkan peran penting
dalam memecah bahan organik mati dalam
proses yang dikenal sebagai dekomposisi.
Dekomposisi melepaskan nutrisi yang
dikurung dalam tumbuhan dan hewan yang
mati dan membuatnya siap untuk digunakan
oleh tumbuhan hidup
c. Suburkan tanah
Fungsi cacing tanah selanjutnya adalah
membantu menyuburkan tanaman. Cacing
tanah juga bertanggung jawab untuk
mencampur lapisan tanah dan memasukkan
bahan organik ke dalam tanah. Pencampuran
ini meningkatkan kesuburan tanah dengan
membiarkan bahan organik tersebar melalui
tanah dan nutrisi yang ada di dalamnya
tersedia untuk bakteri, jamur dan tumbuhan.
Selain itu, saat cacing tanah mati, tubuhnya
yang kaya protein mengembalikan pupuk
nitrogen ke tanah.
 d. Meningkatkan ketersediaan hara
Fungsi cacing tanah ini terjadi dalam dua
cara: dengan memasukkan bahan organik ke
dalam tanah dan dengan membuka nutrisi
yang ada di dalam organisme mati dan materi
tanaman. Nutrisi seperti fosfor dan nitrogen
menjadi lebih mudah tersedia bagi tanaman
setelah dicerna oleh cacing tanah dan
diekskresikan dalam cetakan cacing tanah.
Cacing tanah juga mengambil nutrisi melalui
profil tanah, mendekatkannya dengan akar
tanaman.
Pupuk kascing adalah pupuk organik
yang berasal dari kotoran cacing atau bekas
cacing yang sudah difermentasi langsung
oleh cacing itu sendiri. Pupuk ini memiliki
tekstur yang halus seperti pasir, berwarna
hitam, homogen, tidak berbau dan ringan.
Bila dilihat dengan kaca pembesar, kotoran
cacing akan terlihat seperti pelet ikan namun
dalam ukuran yang sangat kecil.
Biasanya cacing yang digunakan untuk
membuat pupuk kascing ini berasal dari jenis
cacing tanah spesies Lumbricus rubellus, atau
jika tidak didapatkan bisa menggunakan
cacing tanah lokal yang ada di kebun,
pekarangan ataupun tumpukan bahan organik
lainnya, seperti cacing yang ada di pohon
pisang yang sudah membusuk.
Proses pembuatan pupuk kascing sangatlah
sederhana yaitu hanya dengan memberi
makan cacing maka kotoran yang dikeluarkan
dari cacing tersebut langsung dapat dijadikan
pupuk. Namun, sebelum itu perlu
diperhatikan juga terkait faktor pertumbuhan
cacingnya.
Untuk pertumbuhan yang terbaik
bagi cacing tanah diperlukan pH untuk
tempat tinggal (media) antara 6,5-7,5, suhu
22-28oC, dan kelembaban media 40-60%.
Ketinggian atau kedalaman media maksimum
25 cm dan berada di tempat teduh atau tidak
terkena sinar matahari langsung. Untuk
makanannya bisa disediakan sampah-sampah
organik yang telah dihancurkan dan
kemudian dicampur dengan pupuk kandang.
Cacing tanah tersebut makan sebanyak berat
tubuhnya sehingga untuk produksi pupuk
bergantung pada jumlah cacing yang
dilepaskan dan jumlah bahan makanannya.
Kotoran yang dikeluarkan cacing (pupuk
kascing) akan berada pada tumpukan yang
paling atas. Pemanenan dapat dilakukan
menggunakan saringan untuk memisahkan
antara pupuk kascing dan cacingnya,
selanjutnya pupuk dapat dikemas atau
langsung digunakan di lahan. Sedangkan
cacingnya nanti dapat dipergunakan lagi.
Cacing berkembang biak dengan
bertelur dalam waktu 7 hari, satu ekor cacing
menghasilkan 1-2 telur, satu telur cacing
menghasilkan 5-10 ekor cacing.
Pupuk kascing ini bisa digunakan pada
hampir semua jenis tanaman tanpa membuat
tanaman menjadi rusak dan mati. Pupuk
kascing dapat diterapkan sebagai pupuk dasar
(dalam tanah), ditabur di atas tanah, ditabur
di samping mengelilingi tumbuhan.
2.2. Metode Penelitian
Percobaan menggunakan rancangan acak
kelompok (RAK) pola faktorial. Faktor
pertama adalah media cacing tanah (B)dan
faktor kedua adalah populasi
cacing tanah (C) sebagai berikut :
1. Media Cacing
B1 : Slurry babi + 25% jerami padi
B2 : Slurry sapi + 25% jerami padi
B3 : Slurry babi +25 % jerami padi + 25%
sampah sayuran
B4 : Slurry sapi + 25 % jerami padi + 25
Sampah sayuran
2. Populasi Cacing
P0 : tanpa penambahan cacing tanah
P1 : 20 Ekor
P2 : 40 Ekor
P3 : 60 Ekor
Dari kedua factor tersebut, diulang
sebanyak 3 kali sehingga diperlukan 48
ember percobaan. Parameter yang diamati
adalah: (1) Kecepatan melapuk, C-organik,
Jumlah cacing tanah, jumlah telur cacing
tanah,P-tersedia, Populasi Mikroorganisme
(spk g-1 x 10 8),pH dan N-totalBahan bahan
dikumpulkan,masing - masing ditimbang
sesuai dengan persentasenya yang berat
keseluruhan 2 kg . Jerami dan sampah
sayuran dipotong-potong dengan ukuran
kurang lebih 2 cm .dimasukan ke ember
keember difermentasi selama 2 minggu
ditutup dengan kain diaduk setiap 3 hari
dengan menjada kelembannya 50%. Setelah 2
minggu di media ini siap diletakan cacing
tanah. Cacing tanah dipilih yang besarnya
hampir sama dalam kondisi sehat. Bibit
cacing diletakan permukaan media biarkan
cacing masuk ke dalam media.
Pemeliharaannya dengan melakukan
pengadukan setiap tiga hari dan menjaga
kelemban 50% . Panen dilakukan pada saat
media berwarna coklak kehitamhitaman Data
hasil percobaan dianalisis dengan sidik ragam
(anova) dan bila nilai rata-rata perlakuan
yang diperoleh menunjukkan pengaruh nyata
atau sangat nyata, maka dilanjutkan dengan
uji BNT (Beda Nyata Terkecil) pada taraf
5%. Untuk melihat keeratan hubungan antar
parameter pengamatan dilakukan analisis
korelasi (Gomez, 1995).
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil analisis statistika
diperoleh signifikansi pengaruh media cacing
(B) dan populasi cacing tanah (C) serta
interaksinya (B x C) terhadap variabel yang
diamati. Interaksi antara media cacing (B)
dan populasi cacing tanah (C) (B x C)
berpengaruh sangat nyata terhadap variabel
C-organik, Populasi Cacing Tanah, Telur
cacing tanah, Populasi mikroorganisme, pH
media cacing, serta berpengaruh nyata
terhadap Kecepatan Melapuk. sedangkan
terhadap variabel lainnya berpengaruh tidak
nyata. Jenis media cacing (B) berpengaruh
sangat nyata terhadap C-Organik, populasi
cacing tanah, telur cacing tanah, P-tersedia,
pH. Populasi cacing tanah (C) berpengaruh
sangat nyata terhadap semua variable
penelitian.Hasil analisis P-tersedia pada
perlakuan (B3) slurry babi+25% jerami padi
+ 25% sampah sayuran memiliki kandungan
P-Tersedia lebih tinggi yaitu 922,30,
sedangkan pada slurry (B2) slurry sapi + 25%
jerami padi memiliki kandungan P-tersedia
lebih rendah yaitu 841,30, namun tidak
demikian halnya pada hasil analisis N-total
dimana perlakuan slurry (B4) slurry sapi + 25
% jerami padi + 25 sampah sayuran memiliki
kandungan N-total lebih tinggi yaitu 1,38
yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan
yang lain.
Analisi P-tersedia pada perlakuan cacing
sebanyak 60 ekor (C3) memilikikandungan
P-tersedia lebih tinggi yaitu 975,87 dan untuk
perlakuan yang tanpa cacing memiliki
kandungan P-tersedia paling rendah yaitu
794,41 yang berbeda nyata dengan perlakuan
lainnya. Hal yang sama pada hasil analisis N-
Total perlakuan cacing sebanyak 60 ekor
(C3) memiliki kandungan N-total lebih tinggi
yaitu 1,38 dan terendah dengan perlakuan
tanpa penggunaan cacing yaitu 1,80 yang
berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.
Tabel 1. Pengaruh Cacing Tanah dan Media
Terhadap Jumlah Cacing Tanah (ekor)
B1 B2 B3 B4
C0 0a 0a 0a 0a
C1 24,23b 30,32b 26,09b 32,15b
C2 39,39c 43,52c 41,90c 49,30c
C3 51,70d 63,88d 64,01d 75,20d
Jumlah cacing tanah (Tabel 2)
dengan perlakuan (B4C3) slurry sapi + 25 %
jerami padi + 25 Sampah sayuran dengan
jumlah cacing tanah 60 ekor memiliki jumlah
paling banyak yaitu 75,20, sedangkan dengan
perlakuan (B1C0) slurry babi + 25 % jerami
padi dengan tanpa cacing tidak ditemui
adanya cacing tanah Menurut Lavelle (1988),
aktivitas cacing tanah dalam melakukan
dekomposisi bahan organik selain
mempengaruhi sifat-sifat fisiknya juga
mempengaruhi sifat kimia karena adanya
proses mineralisasi dan bahan-bahan organik
yang dilakukan oleh mikroorganisme yang
dibantu oleh cacing tanah. Peranan cacing
tanah dalam proses mineralisasi adalah
mempercepat proses tersebut bersama
mikroorganisme, sehingga menghasilkan
unsur hara yang lebih tersedia bagi tanaman
(Albanell et al., 1980 ). Hara yang
terakumulasi dalam kascing baik itu hara
makro maupun hara mikro merupakan
cerminan dari kandungan hara bahan organik
sebagai sumber makanan utama cacing tanah.
Pembuatan pupuk kascing sangat dipengaruhi
oleh jenis media yang digunakan, karena
dengan media yang lebih tapat akan
menghasilkan kualitas pupuk kascing yang
lebih baik. Beberapa media yang sering
digunakan sebagai media pupuk kascing
adalah kotoran sapi, kotoran babi dan sluri
babi ataupun sluri sapi. Salah satu hasil
proses fermentasi anaerob pada instalasi
biogas adalah terbentuknya limbah cair
berbentuk slurry . Limbah biogas, yaitu
kotoran ternak yang telah hilang gasnya
(slurry) merupakan pupuk organik yang
sangat kaya akan unsur-unsur yang
dibutuhkan oleh tanaman. Bahkan,
unsurunsur tertentu seperti protein, selulose,
lignin dan lain-lain tidak dapat digantikan
oleh pupuk kimia. Slurry mengalami
penurunan COD sebesar 90% dari kondisi
bahan awal dan perbandingan BOD/COD
slurry sebesar 0,37. Nilai ini lebih kecil dari
perbandingan BOD/COD limbah cair sebesar
0,5. Slurry juga mengandung lebih sedikit
bakteri pathogen sehingga aman untuk
digunakan sebagai pupuk (Widodo dkk, 2007
dalam Prariesta dan Winata, 2009). Menurut
Suzuki et al (2001) dalam Oman (2003),
sludge yang berasal dari biogas (slurry)
sangat baik untuk dijadikan pupuk karena
mengandung berbagai macam unsur yang
dibutuhkan oleh tumbuhan seperti P, Mg, Ca,
K, Cu dan Zn. Kandungan unsur hara dalam
limbah (slurry) hasil pembuatan biogas
terbilang lengkap meskipun jumlahnya
sedikit. Beberapa penelitian menunjukkan
penggunaan pupuk organik cair memberikan
dampak positif terhadap pertumbuhan
tanaman.
Cacing tanah dan media sangat
mempengaruhi kualitas pupuk organik yang
dihasilkan. Jumlah cacing tanah semakin
tinggi pada jenis media yang berbeda
memberikan pengaruh yang berbeda terhadap
kualitas kompos. Semua parameter yang
diamati samua berpengaruh nyata sampai
sangat nyata, terjadi interaksi kecuali pada P-
tersedia dan N-total pada pupuk organik
bekas cacing (kascing).Berdasarkan hasil
penenelitian menunjukkan bahwa jenis media
secara tunggal tidak menyebabkan ada
perubahan pada P-tersedia kascing demikian
juga dengan N-total kascing. Hal ini terjadi
karena kandungan masingmasing jenis media
sama sama bahan organik yang memiliki
kadar P dan N yang hampir sama. Perlakuan
jumlah cacing secara tunggal dapat
meningkatkan P-tersedia dan N-total
kascing.Peningkatan P-tersedia terjadi karena
dalam tubuh cacing tanah bersimbiosa
berbagai macam mikroorganisme yang bisa
menghasilkan enzim fosfatase yang berfungsi
meningkatkan ketersediaan P seperti
Mikrobia pelarut fosfat, bakteri pelarut fosfat
yang mampu memecah ikatan fosfat yang
tadinya tidak tersedia menjadi tersedia.
Peningkatan N-total pada kascing karena
adanya Azotobacter dalam tubuh cacing
cacing tanah yang dapat mengikat N yang
bebas yang ada di udara. Cacing tanah dan
jenis medianya secara bersama sama dapat
meningkatkan pelapukan bahan organik,
dimana proses pelapukan pada masing
masing jenis media dipengaruhi oleh jumlah
oleh jumlah cacing tanah, semakin banyak
cacing tanah pada media campuran sllury
sapi, jerami padi dan sayuran semakin cepat
terjadi pelapukan. Jumlah cacing 60 ekor
memberikan kecepatan pelapukan tertinggi.
Hal ini terjadi karena media hidup cacing
tanah sekaligus sebagai makanan cacing
tanah, keanekaragaman sumber bahan
organik sebagai media hidup cacing tanah
akan menyebabkan akan meningkatkan
aktivitas cacing tanah hal ini terbukti pada
perlakuan ini jumlah cacingnya paling tinggi .
Tingkat pelapukan yang tinggi membuktikan
C-organik tertinggi pada perlakuan ini, pada
perlakuan ini terdapat jumlah populasi
mikroorganisme teringgi demikian juga
pHnya tertinggi . dan jumlah telur cacing.
Aktivitas cacing tanah meningkat ketika
tersedia sumber makanan.
4. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian pengaruh
cacing tanah dan media terhadap kualitas
pupuk organik bekas cacing (kascing), dapat
disimpulkan bahwa jumlah cacing tanah dan
jenis media secara bersama sama
(berinteraksi) berpengaruh sangat nyata
terhadap pelapukan, C-organik, jumlah
cacing tanah, jumlah telur cacing, jumlah
populasi mikroorganisme dan pH kascing.
Pelapukan yang paling tinggi pada perlakuan
cacing tanah 60 ekor dengan sllury
sapi+jerami padi +sayuran. Kualitas pupuk
organik bekas cacing
(kascing) terbaik pada perlakuan cacing tanah
60 ekor dengan medianya sllury sapi+jerami
padi +sayuran .

5. DAFTAR PUSTAKA

Atiyeh, R.M., J. Dominguez, S. Subler, and

C.A. Edwards. 2000. Changes in biochemical
properties of cow manure during processing
by wearthworm (Eisenia andrei) and the
effects on seedling growth. Pedobiologia
44 :709-7724.
Briljan, H. S. Pemanfaatan Crotalaria retusa
(L.) dan “Kascing” Sebagai Pupuk Organik
Untuk Sayuran Selada (Lactuca sativa).
Agroteknolgi Fakultas Pertanian Unsika.
Majalah Ilmiah Solusi Unsika.
Vol. 10 No. 20Lavelle, P.1988. Earthworm
Activities and The Soil
System. Biol. Fertil. Soil 6 : 237-251.
Albanell, E., Plaixats, J. and T. Carbero.
1988. Chemical Changes During
Vermicomposting (Eisenia foetida) of Sheep
Manure Mixed with Cotton
Industrial Waste. Biol. Fertil. Soil. 6 : 266-
269.
Palungkun, R. 1999. Sukses Beternak Cacing
Tanah Lumbricus rubellus. Jakarta : Penebar
Swadaya.
Yudiarsana I.M., 2009. “Pengaruh Dosis
Pupuk Kascing dan Jarak Tanam Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Nilam
(Pogostemon cablin Benth) di Lahan Kering”
(tesis). Denpasar : Universitas Udayana.
Karnata, N. 2000. “Pengaruh Waktu Tanam
dan Jenis Pupuk Organik Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Kentang (Solanum
tuberosum L.) di
Lahan Kering Beriklim Basah” (tesis).
Denpasar: Universitas Udayana.
Sutanto, R. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Tanah.
Konsep dan Kenyataan. Yogyakarta:
Kanisius.