HETTI BOLOGN

AG ESE
SP
 BAHAN

spaghetti saus bolognese keju

minyak air secukupnya

 ALAT

kompor panci piring spatula

capitan saringan parutan keju

 LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN
PERTAMA
Rebus spaghetti hingga matang
lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan
sebentar
KEDUA
Panaskan Panci dengan api kecil
lalu panaskan minyak
 KETIGA
Masukkan saus Bolognese
kedalam minyak yang telah di
panaskan, aduk rata

KEEMPAT
Siapkan piring dan letakkan
spaghetti yg sudah di tiriskan

 KELIMA
Tuangkan saus Bolognese diatas
spaghetti, laku tambahkan keju
yang telah di parut

TERAKHIR

Sajikan selagi hangat

 Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu tinggi protein
CARA MEMBUAT
air secukupnya
1/2 sdt garam
SPAGHETTI MENTAH
1 butir telur
tepung tapioka secukupnya cara membuat :
Campurkan tepung dan garam. aduk hingga rata
masukan telur kedalam adonan dan air sedikit demi sedikit
setelah itu, uleni hingga kalis
lalu diamkan kurang lebih 30 menit
. Pipihkan adonan kemudian potong adonan. Giling sesuai bentuk dan
ukuran yang diinginkan
Taburi tepung tapioka saat menggiling agar adonan mie tidak lengket
Jika ingin langsung mengolah mie, rebus mie dalam air dan beri minyak
agar tidak terlalu lengket. Mie yang telah matang akan mengapung.
Angkat, dan mie siap diolah sesuai keinginan

,
 KALORI
Makanan dalam Hidangan ini
Spaghetti
157,7 kalori

Spaghetti Bolognese
377 kalori
 HANK YOU!
T