Nama : Rosa Juniar

NPM : 24041120031

Kelas : Farmasi A

Rangkuman Sel Tumbuhan

1. Apa itu Sel?

Sel merupakan unit terkecil yang hidup,tumbuh dan dapat menggandakan diri sehingga mampu
menghasilkan sel yang baru. Sel bersifat Fundamental/ mendasar.
2. Struktur yang khas dari sel tumbuhan?
No Molekul Organik Utama Sel Fungsi

1. Gula Senyawa sumber makanan sel

2. Asam Lemak Komponen dari membran sel

3. Asam Amino Sub unit dari protein

4. Nukleotida Sub unit DNA dan RNA

Komponen protoplasma sel tumbuhan

No PROTOPLASMA Bentuk/Ciri Khusus Fungsi

1. Sitoplasma - Bagian dari protoplas
larutan yang kental
- Komponen utama : 85-
90% air
- Memiliki aliran
sitoplasma : rotasi dan
sirkulasi
- Terdapat sitoskeleton :
mikrofilamen, mikrotubulus, dan
filamen intermediet
2. Inti Sel - bentuk molekul DNA linear
panjang yang membentuk
kromosom bersama histon
- terdapat gen di dalam
kromosom yang membentuk
genom inti sel.
Untuk memberikan
dukungan mekanis pada
sel dan mempertahankan
bentuk sel.
- Menjaga integritas gen
dan mengontrol aktivitas
sel.
- Mengorganisasikan gen
saat pembelahan sel.
- Memproduksi MrNa
untuk mengkode protein.
- Tempat terjadinya
 replikasi dan transkripsi
DNA.
- Mengatur Kapan dan di
mana ekspresi gen harus
dimulai, di jalankan, dan
diakhiri.
3. Plastida (Kloroplas, Kloroplas : Fotosintesis
- Struktur dibungkus oleh
Kromoplas, Leukoplas)
selubung yang terdiri atas dua
membran.
- Mengandung klorofil.
- Memiliki ribosom dan DNA
sendiri.

Kromoplas :
Pigmen berwarna oranye, kuning
keemasan, dan merah.

Plastida yang tidak berpigmen

4. Mitokondria Bentuk Oval memanjang atau Respirasi Sel
berlekuk
5. Retikulum Endoplasma Sisterna, tubul, atau lembaran Transport intraseluler
(Kasar dan Halus) materi-materi yang akan
disekresikan, terlibat
dalam pembentukan
vakuola, membentuk
membrane pada badan
golgi (diktiosom)
6. Badan Golgi Tediri dari sekelompok sisterna Proses sekresi gula,
yang pipih dan tersusun pararel.
polisakarida, kompleks
polisakarida-protein
7. Ribosom - Tersusun atas protein dan Tempat berlangsungnya
RNA
sintesis protein di dalam
- Melekat pada permukaan
membrane reticulum sel
endoplasma.
8. Vakuola - dikelilingi membran berisi Tempat menyimpan
cairan atau air
cadangan makanan, air,
- jenis :
Sel muda/meristem (vakuola minyak, pigmen, senyawa
kecil dan banyak)
toksik dan hasil samping
Sel dewasa (vakuola besar)
 metabolisme, tempat
penghancuran senyawa
tertentu oleh enzim
hydrolase

Tempat penyimpanan dalam sel

No Bagian Sel Fungsi Penyimpanan

1. Amiloplas Untuk penyimpanan amilum
2. Vakuola Insulin
3. Protein-aleurontera Akumulasinya disimpan dalam vakuola
4. Lipida Plastid (elaioplas), vakuola, spherosome
5. Kristal Vakuola : drus, raphida, pasir, sistolit
6. Silika Dinding sel
7. Pigmen Plastid,vakuola
8. Tanin Vakuola, sitoplasma, dinding sel

Komponen dinding sel tumbuhan

(NON PROTOPLASMA)

No NON PROTOPLASMA Bentuk/Ciri Khusus Fungsi

1. Dinding Sel Primer Pertama kali pada sel yang
baru dan pada sel yang
sedang aktif tumbuh.
2. Dinding Sel Sekunder Terbentuk pada bagian
sebelah dalam dari dinding
primer, terbentuk pada sel
atau bagian sel yang telah
berhenti tumbuh, tersusun
atas mikrofibril, selulosa,
melindungi bagian sel dalam,
mengatur distribusi dan sirkulasi
air hingga mineral
di sel tumbuhan, hingga menjadi
penopang tumbuhan agar bisa
bertumbuh tinggi
Fungsi yang sama yaitu
memberikan perlindungan dan
sokongan kuat pada sel dari air,
hanya saja yang membedakan
tebalnya lapisan karena letak dari
mikrofibril dari ketiga lapisan
 hemiselulosa, lignin, tersebut
suberin, kitin, tanin dan
garam-garam anorganik.
3. Lamela Tengah Merekatkan satu sel Sebagai "lem” atau perekat untuk
dengan sel lainnya; berada membentuk jaringan tumbuhan
di antara dinding sel
primer yang saling
berdekatan; terdiri dari
senyawa pektin
4. Plasmodesmata Saluran yang Komunikasi antar sel, transfor
menghubungkan dua
materi
protoplas pada sel yang
berdekatan - hubungan
simplas

Bagian NON PROTOPLASMA berisi cairan

No Nama zat Tempat Contoh

1 Cairan sel
Vokuola asam-asam organik misalnya (asam tartrat,
asam oksalat, dan asam malat) serta garam
garamnya (garam K dan Mg); karbohidrat
yang berupa monosakarida (glukosa,
fruktosa) disakarida (sakarosa, maltosa),
maupun polisakarida; amid; protein;
alkaloid; zat penyamak dan zat warna

2 Lemak dan minyak Biji biji besar pada Kacang tanah ( Arachis hypogaea)
lemak tumbuhan Kelapa ( Cocos nucifera )
3 Minyak atsiri Sel Akar rimpang jahe ( Zingiber officinale )
Kulit buah jeruk (Citrus sp.)
Kulit batang kayu manis (Cinnamomun
zeylanicum)
Buah lada (Piper nigrum)
Daun sirih (piper betle)

Bagian NON PROTOPLASMA berisi padatan

No Nama Zat Tempat Contoh

1. Kristal tunggal Di dalam plasma Daun jeruk

2. Kristal-kristal kecil Terdapat pada Sambucus Tangkai daun bayam (Amaranthus sp)
nigra dan daun Atropa Daun tembakau (Nicotiana tabacum)
belladonna
3. Kristal jarum/sapu Daun bunga pukul 4 (Mirabilis jalapa)
lidi Batang lidah buaya (Aloe sp)
Daun nanas (Ananas comosus)
4. Kristal majemuk Terdapat pada sel- Daun Begonia
seltertentu dengan bentuk Batang jarak (Riccinus communis)
tidak teratur Daun kecubung (Datura metel)