RANGKUMAN SEL TUMBUHAN

1. APA ITU SEL?

Sel merupakan unit dasar kehidupan dapat tumbuh dan menggandakan diri
menghasilkan sel baru
2. STRUKTUR YANG KHAS DARI SEL TUMBUHAN ?
Perbedaan yang khas dari sel tumbuhan adalah sel tumbuhan memiliki dinding sel
yang tebal, plasmodesmata, plastisida, vakuola yang besar.

No Molekul organik utama sel Fungsi

1. Gula Sumber makanan sel
2. Asam lemak Komponen dari membran sel
3. Asam amino Sub unit protein
4. Nukleotida Sub unit dari DNA dan RNA

KOMPONEN PROTOPLASMA SEL TUMBUHAN

No Protoplasma Bentuk/Ciri Khusus Fungsi
1. Sitoplasma  Bagian dari protoplas larutan yang kental  sebagai perantara
 Komponen utamanya 85-90% air transportasi zat
 Memiliki aloran sitoplasma: rotasi dan  tempat
sirkulasi berlangsungnya
 Terdapat sitoskeleton: mikrofilamen, metabolisme dan
mikrotubul, dsn filsmin intermediet sintesis
 tempat menyimpan
nutrisi dan
berbagai zat kimia
2. Inti sel  Mengandung sebagian besar materi  Menjaga integritas
genetik dengan bentuk molekul DNA gen dan menjaga
linear yang membentuk kromosom aktivitas sel
bersama dengan beragam jenis protein  Mengordinasikan
seperti Histon gen saat
 Inti sel dikelilingi dengan selaput nkleus pembelahan sel
yang bermembran ganda dan berpori-pori,  Memproduksi
setiap pori dilapisi oleh struktur protein mRNA untuk
yang disebut kompleks pori mengkode protein
 Terdapat gen di dalam kromosom yang  Tempat terjadinya
membentuk genom inti sel replikasi dan
transkripsi DNA
 Mengatur kapan
dan dimana
ekspresi gen harus
dimulai dijalankan
dan diakhiri
3. Plastida(kloroplas, Kloroplas Kloroplas
kromoplas, leukoplas)  Struktur dibungkus oleh seludang yang Fotosintesis
terdiri atas 2 membran Kromoplas
  Mengandung klorofil Menyimpan pigmen
 Memiliki ribosom dan DNA sendiri karotenoid yang tidak
Kromoplas larut dalam air
Mengandung pigmen warna oranye, kuning Leukloplas
keemasan, dan merah  Menyimpan
Leukoplas amylum
Plastida yang tidak berpigmen (amiloplas)
 Menyimpan
protein
(proteinoplas)
 Menyimpan miyak
atau lemak
(elaeoplas)
4. Mitokondria  Bentuk oval memanjang atau berlekuk Respirasi sel
 Diameter 0,5 - 1,0 µm dan panjang 3µm
 Memiliki membran ganda
 Memiliki DNA – mitokindria
 Menyediankan ATP untuk metabolisme
5. Retikulum endoplasma  Sistem terdiri dari 2 lapis memran yang  Transpor materi-
(kasar dan halus) melingkupi ruang sempit diantara materi yang akan
keduanya dieksresikan
 Bentuk: sisternal, tubul, atau lembaran  Terlibat dalm
pembentukan
vakuola
 Membentuk
membran pada
badan golgi
(diktosom)
6. Badan golgi Terdiri dari sekelompok sisternal yang pipih dan Proses sekresi gula,
tersusun pararel polisakarida, kompleks
polisakarida-protein
7. Ribosom  Tersusun atas protein dan RNA Tempat berlangsungnya
 Melekat pada permukaan retikulum sintesis protein di dalam
endoplasma sel
8. vakuola  Kantong yang dikelilingi membran berisi Tempat menyimpan
cairan atau air cadangan makanan,
 Sel muda atau meristem memiliki vakuola air, minyak, pigmen,
kecil dan banyak senyawa toksik, dan
 Sel dewasa memiliki vakuola besar hasil dari metabolisme
 Membran yang mengelilingi vakuola Serta tempat
adalah tonoplas yang mengandung sistem penghancuran
transportasi aktif senyawa tertentu oleh
enzim hidrolase

TEMPAT PENYIMPANAN DALAM SEL

NO. BAGIAN SEL FUNGSI PENYIMPANAN
1. Amiloplas Tempat menyimpan amylum
2. Vakuola Tempat menyimpan cadangan makanan, air, minyak, pigmen,
senyawa toksik, dan hasil dari metabolisme
Serta tempat penghancuran senyawa tertentu oleh enzim
hidrolase
3. Proteinoplas Tempat menyimpan protein
4. Elaeioplas Tempat menyimpan minyak atau lemak
5. Kromoplas Tempat menyimpan karotenoid yang tidak larut dalam air

KOMPONEN DINDING SEL TUMBUHAN

(NON PROTOPLASMA)

NO. NON PROTOPLASMA BENTUK/CIRI KHUSUS FUNGSI

1. Dinding sel primer  Terbentuk pertama kali pada sel  Melindungi

yang baru bagian sel
 Terbentuk pada sel yang sedang dalam
aktif tumbuh  Mengatur
distribusi dan
sirkulasi air
2. Dinding sel sekunder  Terbentuk pada bagian sebelah Memberikan
dalam dari dinding primer perlindungan dan
 Terbentuk pada sel yang telah sokongan kuat pada sel
berhenti tumbuh dari air
 Tersusun atas mikrofibril,
selulosa, hemiselulosa, lignin,
suberin, kitin, tanin, dan garam-
garam organik
3. Lamela tengah  Berada diantara dinding sel Untuk merekatkan satu
primer yang sling berdekatan sel dengan sel lainnya
 Terdiri dari senyawa pektin
4. plasmodesmata Saluran yang menghubungkan dua  Komunikasi
protoplas pada sel yang berdekatan antar sel
 Transport
materi

NO. NAMA ZAT TEMPAT CONTOH

 1. Cairan sel vakuola Asam-asam organik, karbohidrat,
protein, amid, alkaloid, zat penyamak
dan zat pewarna

2. Lemak dan minyak lemak Vakuola lemak Kacang tanah dan kelapa
3. Minyak atsiri Terdapat di dalam sel Akar rimpang jahe, kulit buah jeruk,
kulit batang kayu manis, buah lada,
daun sirih

BAGIAN NON PROTOPLASMA BERISI CAIRAN

NO. NAMA ZAT TEMPAT CONTOH

1. Kristal tunggal Helaian dan tangkai daun Daun jeruk

2. Kristal kecil seperti pasir Tangkai daun Daun bayam, daun tembakau

3. Kristal jarum atau sapu lidi Daun Bunga pukul empat, lidah
buaya, nenas
4. Kristal majemuk Tangkai daun Begonia, jarak, kecubung

5. Kristal sferokristal Pada bagian-bagian tersusun phyllocactus

radial
6. Kristal kersik Sel-sel epidermis tumbuhan Suku Poaceae, Cyperaceae,
Araceae, Orchidaceae

BAGIAN NON PROTOPLASMA BERISI PADATAN