TEKNIK BOILER

SISTIM SATUAN
1. Satuan Dasar : ialah satuan tunggal atau yang berdiri sendiri
1. Massa gr, kg, Ton (SI) lbm dan lbf (British)
2 Panjang mm, cm, m, km (SI) in, ft, yard (British)
3. Waktu dtk, mnt, jam det, mnt, jam
4. Temperatur absolut Kelvin (K atau oK)
5. Kuat Arus mA, A, kA
6. Intensitas Cahaya Candella (Cd)
7. Jumlah zat mol, kmol

2. Turunan Satuan : kombinasi/gabungan dua atau lebih satuan dasar

Mis. 1. Kecepatan (V), m/dtk
2. Percepatan (a atau g) m/dtk2
3. Gaya (F= m.a) kg m/dt2 atau Newton(N, kN, MN)
4. Kerja (W = F. X) kg m/det2 m atau N.m atau Joule (J, kJ, MJ)
5, Daya/Tenaga(P = W/t) J/det atau Watt(W, kW, MW)
6. dll
Catatan: Perhatikan cara penulisan di atas, mis Kilo harus huruf kecil( k ), Mega harus
huruf besar ( M ), milli harus huruf kecil ( m ), dsb
Penguapan

Uap air yang telah menguap dari teh panas terkondensasi menjadi tetesan air. Gas air tidak terlihat,
tetapi awan tetesan air adalah petunjuk dari penguapan yang diikuti oleh kondensasi

Penguapan atau evaporasi adalah proses perubahan molekul di dalam

keadaan cair (contohnya air) dengan spontan menjadi gas (contohnya uap air).
Proses ini adalah kebalikan dari kondensasi. Umumnya penguapan dapat
dilihat dari lenyapnya cairan secara berangsur-angsur ketika terpapar pada gas
dengan volume yang signifikan.
Evaporasi dapat pula diartikan sebagai proses difusi uap air ke atmosfer dari
permukaan air yang terbuka bebas. Termasuk diantaranya adalah kehilangan
air dari danau, sungai, bahkan awan dan tanah jenuh dan permukaan
tumbuhan, tetapi tidak menggabungkan kehilangan transpirasi dari tumbuhan.
Sangat penting untuk membedakan antara proses evaporasi yang hanya
memperhatikan badan air yang bebas dan yang berasal dari evapotranspirasi.[1]
Rata-rata molekul tidak memiliki energi yang cukup untuk lepas dari cairan. Bila
tidak cairan akan berubah menjadi uap dengan cepat. Ketika molekul-molekul
saling bertumbukan mereka saling bertukar energi dalam berbagai derajat,
tergantung bagaimana mereka bertumbukan. Terkadang transfer energi ini
begitu berat sebelah, sehingga salah satu molekul mendapatkan energi yang
cukup untuk menembus titik didih cairan. Bila ini terjadi di dekat permukaan
cairan molekul tersebut dapat terbang ke dalam gas dan "menguap"
Ada cairan yang kelihatannya tidak menguap pada suhu tertentu di dalam gas
tertentu (contohnya minyak makan pada suhu kamar). Cairan seperti ini
memiliki molekul-molekul yang cenderung tidak menghantar energi satu sama
lain dalam pola yang cukup buat memberi satu molekul "kecepatan lepas" -
energi panas - yang diperlukan untuk berubah menjadi uap. Namun cairan
seperti ini sebenarnya menguap, hanya saja prosesnya jauh lebih lambat dan
karena itu lebih tak terlihat
Penguapan adalah bagian esensial dari siklus air. Uap air di udara akan
berkumpul menjadi awan. Karena pengaruh suhu, partikel uap air yang
berukuran kecil dapat bergabung (berkondensasi) menjadi butiran air dan turun
hujan.[2]
Siklus air terjadi terus menerus. Energi surya menggerakkan penguapan air
dari samudra, danau, embun dan sumber air lainnya.
Dalam hidrologi penguapan dan transpirasi (yang melibatkan penguapan di
dalam stomata tumbuhan) secara kolektif diistilahkan sebagai evapotranspirasi.

Laju evaporasi
Laju evaporasi sebagian dikendalikan oleh radiasi matahari, yang menyediakan
energi yang dibutuhkan untuk mengubah air dalam bentuk cair menjadi uap air,
yaitu panas laten penguapan atau 2.44 × 10 6J kg-1 di suhu 25oC. Proporsi
radiasi bersih yang diterima oleh bumi yang tersedia untuk proses ini
bergantung tidak hanya pada transmisi, absorpsi, dan refleksi atmosfer dan
permukaan bumi, tapi juga jumlah yang digunakan untuk pemanasan atmosfer
dan pemanasan tanah. Kelembaban udara di atas permukaan evaporasi pada
akhirnya akan meningkat sampai, ketika udara menjadi jenuh, penguapan akan
berhenti kecuali lapisan-lapisan ini tersebar. Kebutuhan uap lembab atmosferik
oleh karenanya dikendalikan tak hanya oleh keseimbangan radiasi tapi juga
oleh humiditas dan kecepatan angin. Laju evaporasi disamping itu juga
dipengaruhi oleh karakteristik badan air itu sendiri, yakni kedalaman, luas dan
kualitas air. Pemahaman laju evaporasi menjadi lebih rumit oleh perlunya
membedakan antara evaporasi potensial dan aktual. Evaporasi aktual adalah
laju kehilangan air yang teramati, sedangkan laju potensial adalah evaporasi
yang mungkin terjadi pada badan air bebas.[1]

Faktor- faktor yang memengaruhi

Besar kecilnya evaporasi dipengaruhi oleh faktor suhu air, suhu udara,
kelembapan tanah, kecepatan angin, tekanan udara, dan sinar
matahari.[3] Beberapa faktor penting yang memengaruhi laju evaporasi secara
langsung atau tidak langsung diantaranya ialah:[4]
Radiasi matahari dan daratan

Radiasi total matahari dan bumi menyedia asupan panas yang terus menerus
ke permukaan air dan dengan demikian sangat mempengaruhi radiasi
gelombang panjang dan pendek yang keluar dari / melalui permukaan dan
berakibat pada suhu permukaan air, yang pada gilirannya mengatur proses
penguapan. Keseimbangan radiasi dengan demikian menentukan laju
hilangnya air dari permukaan.

Aliran udara di atas permukaan

Lapisan tipis udara yang bersentuhan dengan dan dekat permukaan evaporasi
memperoleh uap air dari permukaan. Aliran udara itu secara konstan
disingkirkan dari permukaan oleh angin, membawa aliran udara baru yang
bersentuhan dengan permukaan penguapan. Selain itu, turbulensi yang ada
menimbulkan proses pertukaran antara lapisan tipis udara yang bersentuhan
dengan permukaan dan lapisan yang berada tepat di atasnya. Dengan
demikian kecepatan angin dan derajat turbulensi pada permukaan penguapan
sangat memengaruhi laju evaporasi.
Suhu permukaan penguapan dan udara
Suhu permukaan penguapan dan suhu udara di lapisan terendah di atasnya,
yang menentukan gradien suhu langsung di atas permukaan merupakan faktor
penting yang memengaruhi laju penguapan dari permukaan, karena suhu
permukaan akan menentukan radiasi gelombang panjang yang keluar.
Kelembaban/uap air
Kelembaban relatif atau uap air di permukaan dan gradien tekanan uap dalam
lapisan tipis udara yang berada langsung di atas permukaan, memengaruhi laju
evaporasi dari permukaan karena evaporasi secara langsung proporsional
dengan perbedaan antara tekanan uap jenuh pada permukaan air di suhu air
permukaan dan tekanan uap udara di lapisan tipis, pada suhu udara.

Sifat dan ukuran permukaan evaporasi

Pada badan air, kekasaran permukaan memengaruhi keseimbangan radiasi
dan memengaruhi juga evaporasi yang berlangsung, sementara itu evaporasi
dari permukaan tanah bergantung pada jumlah uap lembab yang tersedia pada
permukaan penguapan, komposisi tanah, tipe tutupan vegetasi di atasnya, dan
sebagainya. Ukuran permukaan penguapan juga memengaruhi laju evaporasi
karena massa udara dapat termodifikasi saat bergerak di atas area permukaan
yang luas yang mungkin memiliki variasi suhu udara / air / permukaan serta
variasi kelembapan dan aliran angin di atas permukaan penguapan yang besar.

Kedalaman air

Kedalaman badan air memengaruhi laju evaporasi karena kemampuan danau

dalam untuk menyimpan panas pada musim panas dan melepaskannya
kembali pada musim dingin, sehingga memengaruhi nilai evaporasi bulanan
atau musiman.

Unit Pengukuran
Laju evaporas dinyatakan sebagai volume air yang terevaporasi dari satuan
area per satuan waktu. Satuan waktu yang digunakan adalah per harian.
Besarnya dinyatakan dalam satuan mm/hari.[4]

Alat pengukur jumlah air yang menguap ke atmosfer dalam waktu tertentu.

Evaporimeter
Pengukuran evaporasi dilakukan dengan mengukur perubahan ketinggian
permukaan air di dalam tangki atau wadah yang dirancang khusus,yang
disebut evaporimeter. Evaporimeter terdiri dari dua kategori, yaitu wadah
evaporasi dan atmometer.[4]
 Perubahan fase zat ( L . B . S )

Ke
Padat Cair Gas Plasma
Dari
Padat Mencair Menyublim
Cair Membeku Menguap
Gas Mengkristal Mengembun Mengion
Plasma Rekombinasi

Pranala luar
 (Inggris)Penguapan air Diarsipkan 2008-06-12 di Wayback Machine.
 (Inggris)Artikel MSN Encarta tentang penguapan Diarsipkan 2008-02-14
di Wayback Machine.
 (Indonesia)Kondensasi dan Evaporasi

Referensi
1. ^ Lompat ke:a b Thomas, David S. G.; Goudie, Andrew S. (2009-07-17). The
Dictionary of Physical Geography (dalam bahasa Inggris). Oxford: John Wiley & Sons.
hlm. 185. ISBN 978-1-4443-1316-1.
2. ^ Kimia, Ilmu (2012-11-26). "Kondensasi dan Evaporasi". Ilmu Kimia | Artikel dan
Materi Kimia (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2020-12-31.
3. ^ Sumantri, Arif (2017). Kesehatan Lingkungan - Edisi Revisi. Depok: Prenada
Media. hlm. 36. ISBN 978-602-422-573-5.
4. ^ Lompat ke:a b c Srivastava, Gyan P. (2009). Surface Meteorological Instruments
and Measurement Practices (dalam bahasa Inggris). New York: Atlantic Publishers & Dist.
hlm. 266, 267. ISBN 978-81-269-0968-1.

Evaporasi, dan Prosesnya

Ilustrasi evaporasi. (Photo by brgfx on Freepik)

Ada banyak fenomena alam yang menakjubkan di dunia ini, satu di
antaranya adalah evaporasi. Bukan hanya menakjubkan, proses
evaporasi juga dapat dimanfaatkan untuk kepentingan manusia.
Evaporasi terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Siklus hujan, berkeringat,
badan kering setelah mandi, dan masih banyak lagi.
Secara spesifik, evaporasi ialah proses yang terjadi apabila jumlah
molekul yang keluar dari permukaan lebih besar daripada jumlah yang
kembali ke permukaan air.
Evaporasi juga bisa dimaknai sebagai proses perubahan molekul zat cair
menjadi gas atau uap air. Evaporasi juga bisa diartikan sebagai
penguapan.
Untuk lebih jelas mengenai evaporasi, Anda bisa simak penjelasan
selengkapnya di bawah ini.
Berikut rangkuman perihal evaporasi, seperti dilansir dari
laman Pendidikan dan Dosenpintar, Kamis (9/6/2021).

Pengertian Evaporasi Menurut Para Ahli

Pengertian evaporasi menurut para ahli

Lakitan (1994)
Evaporasi merupakan suatu proses penguapan air yang berawal dari
permukaan bentangan air atau juga dari bahan padat yang mengandung
air.
Manan dan Suhardianto (1999)
Evaporasi (penguapan) merupakan perubahan air menjadi uap air.
Robert B. Long (1995)
Evaporasi yakni proses penguapan liquid (cairan) dengan penambahan
panas.
Warren L. Mc Cabe (1999)
Evaporasi (penguapan) dapat didefinisikan, yakni sebagai perpindahan
kalor ke dalam zat cair yang dapat atau bisa mendidih. Panas tersebut
dapat atau bisa disuplai dengan segala macam cara, baik secara alami
serta penambahan steam.

Proses dan Manfaat Evaporasi

Ilustrasi evaporasi. (Photo by brgfx on Freepik)

Proses evaporasi
Proses evaporasi dimulai dengan cairan pada molekul yang memperoleh
energi yang cukup untuk melakukan perubahan wujud (menguap). Energi
yang dimaksud ini adalah energi panas yang diperoleh dari lingkungan,
yang akan mengubah molekul air menjadi uap.
Proses evaporasi kerap terjadi pada tempat yang mengandung air,
seperti sungai, danau, dan laut. Namun, pada kenyataannya evaporasi
juga dapat terjadi pada tubuh atau substansi yang bervolume.
Saat penguapan sudah terjadi, tekanan uap akan menjadi lebih rendah
dari tekanan atmosfer di sekitarnya. Ini dikenal dengan istilah
kondensasi.
Kondensasi ini pada dasarnya adalah kebalikan dari proses terjadinya
penguapan. Hal tersebut bisa terjadi jika suhu uap akan berubah menjadi
dingin sehingga akan menyebabkan uap itu mengembun dan kembali ke
bentuk cair.
Manfaat evaporasi dalam kehidupan sehari-hari
  Mengawetkan makanan dengan mengurangi kadar air dan
meningkatkan kandungan padat.
 Menyediakan bentuk makanan yang disukai konsumen.
 Mengeringkan baju basah saat diangin-anginkan.
 Dimanfaatkan oleh lemari pendingin atau kulkas dalam proses
pendinginan.
 Penggunaan parfum cair akan menciptakan rasa dingin pada kulit.
 Untuk membuat garam dengan cara menguapkan air dengan
bantuan energi matahari dan angin.

Faktor-faktor yang memengaruhi evaporasi

Adapun faktor yang memengaruhi terjadinya evaporasi, sebagai berikut:
- Faktor langsung

 Temperatur, makin tinggi temperatur maka akan makin besar evaporasi.

 Tekanan uap, makin tinggi tekanan pada uap air maka makin tinggi pula
penguapan.
 Kecepatan angin, makin cepat angin maka makin besar terjadi penguapan.
 Kelembaban udara, makin tinggi adanya kelembapan udara maka akan
makin rendah penguapan.
 Lama penyinaran matahari, makin lama terkena penyinaran matahari
maka makin tinggi penguapan.
 Intensitas radiasi matahari, makin lama terkena intensitas radiasi dari
matahari maka yang terjadi makin tinggi penguapan.

- Faktor tidak langsung

 Tata letak lintang

 Ketinggian sebuah tempat
 Waktu (bervariasi mulai Januari sampai Desember)

Rumus evaporasi
Perhitungan dari penguapan berdasarkan pendekatan secara langsung
evaporasi dari permukaan tanah dan transpirasi dari vegetasi (ET)
berdasarkan penggunaan neraca air, berikut rumus penguapan:
ET = P – (R+S)
Di mana:
ET: Evapotranspirasi
P: Presipitasi atau hujan
R: Run off
S: Simpanan lengas tanah

Evaporation and Condensation

Learning Objectives
 Explain how intermolecular forces affect rates of vaporization, evaporation, and
condensation.
Jelaskan bagaimana gaya antarmolekul mempengaruhi laju penguapan,
penguapan, dan kondensasi.

On the roof of the house in the picture below is a device known as a "swamp cooler".
This piece of equipment traces its origin back to the ancient Egyptians who hung wet
blankets across the doors of their homes. As the warm air passed through the blankets,
water would evaporate and cool the air. The royalty went one step further and had
servants fan wet cloths over jugs of water to get more evaporation and cooling.

Di atap rumah pada gambar di bawah ini terdapat alat yang dikenal sebagai "pendingin
rawa". Peralatan ini menelusuri asal-usulnya kembali ke orang Mesir kuno yang
menggantungkan selimut basah di pintu rumah mereka. Saat udara hangat melewati
selimut, air akan menguap dan mendinginkan udara. Royalti melangkah lebih jauh dan
menyuruh para pelayan mengipasi kain basah di atas kendi air untuk mendapatkan lebih
banyak penguapan dan pendinginan.

Figure : A home with a swamp cooler attached to the roof.

Gambar: Rumah dengan pendingin rawa yang terpasang di atap.
The origin of the term "swamp cooler" is not known - they certainly don't work in a
swamp. Best conditions for cooling include a high temperature (over 80oF80oF) and a
low humidity (preferably less than 30%30%). These coolers work well in desert areas,
but don't provide any cooling in the humid areas of the country.

Asal usul istilah "pendingin rawa" tidak diketahui - pasti tidak berfungsi di rawa.
Kondisi terbaik untuk pendinginan termasuk suhu tinggi (lebih dari 80oF80oF) dan
kelembaban rendah (sebaiknya kurang dari 30%30%). Pendingin ini bekerja dengan
baik di daerah gurun, tetapi tidak memberikan pendinginan apa pun di daerah lembab di
pedesaan.

Evaporation
A puddle of water left undisturbed eventually disappears. The liquid molecules escape
into the gas phase, becoming water vapor. Vaporization is the process in which a liquid
is converted to a gas. Evaporation is the conversion of a liquid to its vapor below the
boiling temperature of the liquid. If the water is instead kept in a closed container, the
water vapor molecules do not have a chance to escape into the surroundings and so the
water level does not change. As some water molecules become vapor, an equal number
of water vapor molecules condense back into the liquid state. Condensation is the
change of state from a gas to a liquid.

Genangan air yang dibiarkan tak terganggu akhirnya menghilang. Molekul cairan
keluar ke fase gas, menjadi uap air. Penguapan adalah proses di mana cairan diubah
menjadi gas. Penguapan adalah konversi cairan menjadi uapnya di bawah suhu didih
cairan. Sebaliknya, jika air disimpan dalam wadah tertutup, molekul uap air tidak
memiliki kesempatan untuk lepas ke lingkungan sehingga ketinggian air tidak berubah.
Ketika beberapa molekul air menjadi uap, sejumlah molekul uap air yang sama
mengembun kembali ke keadaan cair. Mengembun adalah perubahan wujud dari gas
menjadi cair.

Figure: Evaporation (A) and condensation (B).

Gambar 12.4.212.4.2: Penguapan (A) dan kondensasi (B).

In order for a liquid molecule to escape into the gas state, the molecule must have
enough kinetic energy to overcome the intermolecular attractive forces in the liquid.
Recall that a given liquid sample will have molecules with a wide range of kinetic
energies. Liquid molecules that have this certain threshold kinetic energy escape the
surface and become vapor. As a result, the liquid molecules that remain now have lower
kinetic energy. As evaporation occurs, the temperature of the remaining liquid
decreases. You have observed the effects of evaporative cooling. On a hot day, the
water molecules in your perspiration absorb body heat and evaporate from the surface
of your skin. The evaporating process leaves the remaining perspiration cooler, which
in turn absorbs more heat from your body.

Agar molekul cair lepas ke keadaan gas, molekul tersebut harus memiliki energi kinetik
yang cukup untuk mengatasi gaya tarik-menarik antarmolekul dalam cairan. Ingatlah
bahwa sampel cairan tertentu akan memiliki molekul dengan rentang energi kinetik
yang luas. Molekul cair yang memiliki energi kinetik ambang tertentu ini keluar dari
permukaan dan menjadi uap. Akibatnya, molekul cairan yang tersisa sekarang memiliki
energi kinetik yang lebih rendah. Saat penguapan terjadi, suhu cairan yang tersisa
menurun. Anda telah mengamati efek pendinginan evaporatif. Di hari yang panas,
molekul air dalam keringat Anda menyerap panas tubuh dan menguap dari permukaan
kulit Anda. Proses penguapan membuat keringat yang tersisa menjadi lebih dingin,
yang pada gilirannya menyerap lebih banyak panas dari tubuh Anda.

A given liquid will evaporate more quickly when it is heated. This is because the
heating process results in a greater fraction of the liquid's molecules having the
necessary kinetic energy to escape the surface of the liquid. The figure below shows the
kinetic energy distribution of liquid molecules at two temperatures. The numbers of
molecules that have the required kinetic energy to evaporate are shown in the shaded
area under the curve at the right. The higher temperature liquid (T2)(�2) has more
molecules that are capable of escaping into the vapor phase than the lower temperature
liquid (T1)(�1).

Cairan tertentu akan menguap lebih cepat saat dipanaskan. Ini karena proses pemanasan
menghasilkan fraksi molekul cairan yang lebih besar yang memiliki energi kinetik yang
diperlukan untuk keluar dari permukaan cairan. Gambar di bawah menunjukkan
distribusi energi kinetik molekul cairan pada dua temperatur. Jumlah molekul yang
memiliki energi kinetik yang diperlukan untuk menguap ditunjukkan pada daerah yang
diarsir di bawah kurva di sebelah kanan. Cairan bersuhu lebih tinggi (T2)(�2) memiliki
lebih banyak molekul yang mampu keluar ke fase uap daripada cairan bersuhu lebih
rendah (T1)(�1).
Figure 12.4.312.4.3: Kinetic energy distribution curves for a liquid at two
temperatures T1�1 and T2�2. The shaded area represents the molecules with enough
kinetic energy to escape the liquid and become vapor.
Gambar 12.4.312.4.3: Kurva distribusi energi kinetik untuk cairan pada dua temperatur
T1�1 dan T2�2. Area yang diarsir mewakili molekul dengan energi kinetik yang
cukup untuk keluar dari cairan dan menjadi uap.
Jumlah molekul yang memiliki energi yang cukup untuk menguap pada suhu yang lebih
rendah ( T1 )
Jumlah molekul yang memiliki energi yang cukup untuk menguap pada suhu yang lebih
tinggi ( T2 )

At 29,029 feet (8848m)(8848m), Mount Everest in the Himalayan range on the

border between China and Nepal is the highest point on the earth. Its altitude presents
many practical problems to climbers. The oxygen content of the air is much lower than
at sea level, making it necessary to bring oxygen tanks along (although a few climbers
have reached the peak without oxygen). One other problem is that of boiling water for
cooking food. Although water boils at 100oC100oC at sea level, the boiling point on
top of Mount Everest is only about 70oC70oC. This difference makes it very difficult
to get a decent cup of tea (which definitely frustrated some of the British climbers).

Pada ketinggian 29.029 kaki (8848m)(8848m), Gunung Everest di pegunungan

Himalaya di perbatasan antara Cina dan Nepal adalah titik tertinggi di bumi.
Ketinggiannya menghadirkan banyak masalah praktis bagi pendaki. Kandungan
oksigen di udara jauh lebih rendah daripada di permukaan laut, sehingga perlu
membawa tangki oksigen (walaupun beberapa pendaki telah mencapai puncak tanpa
oksigen). Satu masalah lainnya adalah merebus air untuk memasak makanan. Meskipun
air mendidih pada 100oC100oC di permukaan laut, titik didih di puncak Gunung
Everest hanya sekitar 70oC70oC. Perbedaan ini membuat sangat sulit untuk
mendapatkan secangkir teh yang layak (yang pasti membuat frustasi beberapa pendaki
Inggris).

Boiling
As a liquid is heated, the average kinetic energy of its particles increases. The rate of
evaporation increases as more and more molecules are able to escape the liquid's
surface into the vapor phase. Eventually a point is reached when the molecules all
throughout the liquid have enough kinetic energy to vaporize. At this point the liquid
begins to boil. The boiling point is the temperature at which the vapor pressure of a
liquid is equal to the external pressure. The figure below illustrates the boiling of liquid.

Saat cairan dipanaskan, energi kinetik rata-rata partikelnya meningkat. Laju penguapan
meningkat karena semakin banyak molekul yang dapat keluar dari permukaan cairan ke
fase uap. Akhirnya suatu titik tercapai ketika molekul-molekul di seluruh cairan
memiliki energi kinetik yang cukup untuk menguap. Pada titik ini cairan mulai
mendidih. Titik didih adalah suhu di mana tekanan uap cairan sama dengan tekanan
eksternal. Gambar di bawah mengilustrasikan mendidihnya cairan.
Figure 12.4.412.4.4: Comparison between evaporation and boiling.
Gambar 12.4.412.4.4: Perbandingan antara penguapan dan pendidihan.

In the picture on the left, the liquid is below its boiling point, yet some of the liquid
evaporates. On the right, the temperature has been increased until bubbles begin to form
in the body of the liquid. When the vapor pressure inside the bubble is equal to the
external atmospheric pressure, the bubbles rise to the surface of the liquid and burst.
The temperature at which this process occurs is the boiling point of the liquid.

Pada gambar di sebelah kiri, cairan berada di bawah titik didihnya, namun sebagian
cairan menguap. Di sebelah kanan, suhu dinaikkan hingga gelembung mulai terbentuk
di badan cairan. Ketika tekanan uap di dalam gelembung sama dengan tekanan atmosfer
luar, gelembung naik ke permukaan cairan dan pecah. Suhu di mana proses ini terjadi
adalah titik didih cairan.

The normal boiling point is the temperature at which the vapor pressure of the liquid is
equal to standard pressure. Because atmospheric pressure can change based on location,
the boiling point of a liquid changes with the external pressure. The normal boiling
point is a constant because it is defined relative to the standard atmospheric pressure
of 760mmHg760mmHg (or 1atm1atm or 101.3kPa101.3kPa).

Titik didih normal adalah suhu di mana tekanan uap cairan sama dengan tekanan
standar. Karena tekanan atmosfer dapat berubah berdasarkan lokasi, titik didih cairan
berubah dengan tekanan eksternal. Titik didih normal adalah konstan karena
didefinisikan relatif terhadap tekanan atmosfer standar 760mmHg760mmHg (atau
1atm1atm atau 101.3kPa101.3kPa).
Figure 12.4.512.4.5: Influence of altitude on the boiling point of water.
Gambar 12.4.512.4.5: Pengaruh ketinggian terhadap titik didih air.

Summary
 The boiling point is the temperature at which the vapor pressure of a liquid is
equal to the external pressure.
 As the altitude increases, the boiling point decreases.
 Evaporation is the conversion of a liquid to its vapor below the boiling
temperature of the liquid.
 Condensation is the change of state from a gas to a liquid.
 As the temperature increases, the rate of evaporation increases.

• Titik didih adalah suhu di mana tekanan uap cairan sama dengan tekanan luar.

• Saat ketinggian meningkat, titik didih menurun.

• Penguapan adalah perubahan cairan menjadi uapnya di bawah suhu didih cairan.

• Mengembun adalah perubahan wujud dari gas menjadi cair.

• Saat suhu meningkat, laju penguapan meningkat.