PBL K3L,PLRP &

PERGUDANGAN DAN PERSEDIAAN

Disusun Oleh:
Chealsea Yohana Ivo Sinaga (4132201083)
Hafiz Irfan Zein (4132201070)
Ilham Salsabila Fitri (4132201087)
Sovia Indah Wulandari (4132201093)
Dhuhriansyah Ananda Putra (4132201097)

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS

PRODI LOGISTIK PERDAGANGAN INTERNASIONAL
2023
Script Video Motion Grafis

Phase 1: Pembukaan ("Halo Semuanya. Dalam waktu (...) menit ke

depan, saya akan menjelaskan kepada Bapak dan Ibu tentang topik Logistics In
Manufacturing)

Phase 2: Perkenalan Anggota Kelompok

Chealsea Yohana Ivo Sinaga (4132201083)
Hafiz Irfan Zein (4132201070)
Ilham Salsabila Fitri (4132201087)
Sovia Indah Wulandari (4132201093)
Dhuhriansyah Ananda Putra (4132201097)

Phase 3: Pengertian Materi

 Apa itu perusahaan manufaktur ?

Perusahaan manufaktur adalah jenis perusahaan yang
menghasilkan barang fisik dengan mengubah bahan baku
mentah menjadi produk jadi yang siap untuk dijual

 Apa Itu Purchasing ?

adalah serangkaian langkah atau aktivitas yang dilakukan
untuk memperoleh barang atau jasa dari pemasok eksternal.

 Apa Itu Produksi ?

adalah serangkaian kegiatan dan langkah-langkah yang
dilakukan untuk mengubah bahan mentah atau input menjadi
produk jadi atau output yang siap dipasarkan dan
dikonsumsi.

 Apa Itu Despatch ?

Proses despatch di Unilever adalah proses pengiriman atau
pengantaran produk dari gudang Unilever ke pelanggan atau
tempat tujuan yang ditentukan.
  Apa Itu Logistik Customer Service ?
Logistic customer service adalah layanan yang diberikan
oleh perusahaan logistik kepada pelanggan yang
membutuhkan bantuan atau dukungan dalam proses
pengiriman dan pengiriman baran

 Apa Itu Proses Transportasi & Distribusi ?

Proses transportasi terdiri dari pengangkutan barang dari
satu tempat ke tempat lainnya menggunakan berbagai jenis
kendaraan seperti truk, kereta api, kapal laut, atau pesawat
terbang. Sedangkan proses distribusi melibatkan pemindahan
barang dari pergudangan ke lokasi yang dituju.

 Apa Itu Inventory Management ?

Inventory Management adalah proses pemesanan,
penyimpanan, penggunaan, dan penjualan persediaan
perusahaan.

Phase 4: Penjelasan Materi

 Apa Itu Manufacturing ?

Secara teknis, manufacturing adalah pengolahan bahan
mentah dengan melalui proses kimia dan fisika yang
bertujuan untuk mengubah bentuk, sifat, dan tampilan
produk.

 Bagaimana Proses Purchasing ?

Proses ini melibatkan beberapa tahapan, di antaranya:
1. Identifikasi Kebutuhan
2. Penyusunan Rencana Pembelian:
3. Pencarian Pemasok
4. Permintaan Penawaran
5. Evaluasi dan Pemilihan Pemasok
6. Negosiasi dan Kontrak
 Bagaimana Proses Produksi ?
Proses ini melibatkan beberapa tahapan, di antaranya:
1. Perencanaan produksi:
2. Pengadaan bahan baku
3. Pemrosesan bahan baku
4. Pengendalian kualitas
5. Pengemasan dan Penyimpanan
6. Distribusi dan Pemasaran

 Bagaimana Proses Despacth

Proses ini melibatkan beberapa tahapan, di antaranya:
1.Pemilihan Produk
2.Persiapan Barang
3.Pengambilan Barang
4.Pengiriman Barang
5.Penerimaan Barang

 Apa Tujuan Dari Logistik Customer Service

Tujuan dari Logistic Customer Service adalah
Untuk memberikan solusi terhadap masalah atau kebutuhan
pelanggan dalam hal logistik, seperti informasi tentang
pengiriman, pelacakan status pengiriman, penanganan
keluhan, dan pengaturan jadwal pengiriman.

 Bagaimana Tahapan-Tahapan Transportasi&Distribusi ?

Adapun Beberapa tahapan yang dilewati :
1.Pengangkutan Barang
2.Manajemen Transportasi
3.Pengaturan Jadwal Pengiriman
4.Manajemen Inventaris
5.Pengiriman & Distribusi

 Apa Itu Tujuan Dari Inventory Management

Tujuan utama dari inventory management adalah
untuk mencapai efisiensi dalam operasi bisnis dengan
meminimalkan biaya persediaan dan meningkatkan
kepuasan pelanggan dengan memastikan
ketersediaan barang yang cukup.
Phase 5: Profile Perusahaan

 PT Mayora Indah Tbk

PT Mayora Indah Tbk adalah perusahaan makanan dan
minuman Indonesia yang didirikan pada tahun 1977 di kota
(Tangerang) Perusahaan ini memproduksi berbagai macam
barang konsumen, termasuk biskuit, permen, wafer, produk
cokelat, kopi instan, dan minuman siap minum. Beberapa
merek terkenalnya antara lain Kopiko, Energen,
Torabika, dan Roma.
Perusahaan ini memiliki fasilitas manufaktur di beberapa
negara, termasuk Indonesia, Vietnam, Filipina, dan
Amerika Serikat.

Phase 6: Penjelasan Materi berdasarkan case PT Mayora Indah Tbk

 Manufacturing
Salah satu contoh teknis manufacturing yang dilakukan oleh
PT Mayora Indah Tbk yaitu dengan memproses bahan
mentah menjadi bahan siap jadi seperti

1. Coklat
Dengan pengolahan bahan baku berupa gula,cairan
kakao,bubuk coklat,susu,creamer dan lainnya

2. Wafer
Dengan pengolahan bahan baku berupa tepung
terigu,susu,telur,cream dan lainnya
  Inventory Management
Inventory Management yang dilakukan PT Mayora Indah
Tbk untuk mencapai efisiensi dalam operasi bisnis adalah

1. Analisi ABC
untuk mengkategorikan produk unggulan berdasarkan
nilai jual dan jumlah penjualan tinggi seperti permen
kopi dan dan wafer

2. Analisis kinerja persediaan

Analisi ini dilakukan secara berkala untuk
mengevaluasi efektivitas praktik manajemen
persediaan dengan mencakup hal rasio perputaran
persediaan,tingkat kecukupan persediaan,dan
pengelolaan persediaan

Phase 7: Penutup