Cara Membuat Tahu Walik

Krispi Isi Ayam Simpel

Resep cara membuat tahu walik, merupakan salah
satu cemilan populer khas Banyuwangi. Memiliki
rasa sangat renyah diluar, namun lembut di dalam.
Namun untuk menikmati jajanan yang satu ini,
kamu tidak perlu jauh-jauh ke luar kota. Bisa buat
sendiri di rumah kok, berikut resep selengkapnya.

WAKTU PERSIAPAN WAKTU MASAK TOTAL WAKTU

15 menit 15 menit 30 menit

KATEGORI MASAKAN PORSI KALORI

Goreng Indonesia 25 Buah 134 kcal
BAHAN-BAHAN
A. Bahan Utama
350 gr / 25 Buah Tahu Sumedang
250 gr Daging Ayam Cincang
100 gr / 7 Sdm Tepung Tapioka
50 gr / 5 Sdm Tepung Terigu
2 Batang Daun Bawang
100 ml / 0,5 Gelas Air Mineral
B. Bumbu Halus
2 Siung Bawang Putih
1 Sendok Teh Garam
1 Sendok Teh Kaldu Bubuk
1 Sendok Teh Merica
LANGKAH-LANGKAH
1. Siapkan pisau, lalu potong sedikit pinggiran “Tahu”, lalu dibalik. Buat sehingga bagian
putihnya di luar, sementara bagian coklatnya di dalam.
2. Kini iris tipis-tipis “Daun Bawang”, lalu sisihkan. Lanjut gunakan ulekan atau bisa blender,
lalu haluskan “Semua Bahan-B”, sisihkan juga dahulu.
3. Siapkan wadah lalu masukan “Semua Bahan-A” kecuali tahu, lalu tambahkan “Bumbu
Halus”. Lanjut aduk merata, pakai sendok nasi agar mudah.
4. Lalu ambil “Tahu” yang sudah dibalik, lalu masukan “Adonan Isian” kurang lebih 1 ~ 2
sendok makan. Lakukan sampai tahu dan adonan isian habis.
5. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Setelah panas goreng “Tahu Walik” sampai
keemasan atau sekitar 3 ~ 5 menit. Selesai, bisa disajikan!

KATA KUNCI
Cara Membuat Tahu Walik Krispi, Tahu Walik Krispi Isi Ayam

Cara Membuat Tahu Walik Krispi Isi Ayam Simpel | https://caramembuat.id/cara-membuat-tahu-walik/