STANDAR: Better Standard Better Living − Vol. 1 No.

4, Juli 2022

STANDARDISASI LHK

PENERAPAN STANDAR PENGAWETAN KAYU

UNTUK MENDUKUNG PENGELOLAAN HUTAN LESTARI

Pengelolaan sumber daya alam yang berkelanjutan menggarisbawahi bahwa

Indonesia harus menyeimbangkan konsumsi dan pasokan kayu. Salah satu
upaya untuk mencapai hal ini dengan merestrukturisasi industri perkayuan.
Perkembangan industri pengawetan kayu di Indonesia merupakan kegiatan penting
dalam memberikan kontribusi dalam upaya mengurangi konsumsi kayu.

Dr. Wa Ode Muliastuty Arsyad

Penyuluh Kehutanan Ahli Muda
Pusat Standardisasi Instrumen Pengelolaan Hutan Berkelanjutan. Email: waodemuliastuty@gmail.com

K
ebutuhan akan kayu cenderung meningkat dikategorikan sebagai kayu remaja (juvenile
seiring dengan bertambahnya penduduk, wood), dimana kayu remaja ini mempunyai
perkembangan industri perkayuan dan sifat fisis mekanis lebih rendah dan ketahanan
berkembangnya ilmu tentang kayu menjadikan terhadap organisme perusak kayu (rayap dan
kayu lebih memungkinkan untuk dimanfaatkan jamur) atau keawetan juga lebih rendah dari
secara luas sebagai bahan baku meubel, kertas, kayu dewasa (mature wood) (Hadi et al., 2005).
papan partikel, sumber zat kimia dan lainnya.
Untuk memperpanjang masa pakai kayu (service
Kebutuhan kayu sebagian besar berasal dari
life of timber) atau kayu lebih tahan terhadap
hutan alam, karena kecepatan antara pemanenan
serangan rayap dan jamur, perlu membuatnya
dan penanaman tidak seimbang, menyebabkan
resisten melalui usaha pengawetan kayu, yakni
pasokan kayu dari hutan alam semakin
memasukkan bahan pengawet kimia berupa
menurun, baik volume maupun mutunya yang
racun ke dalam kayu agar organisme perusak
mengakibatkan harga kayu menjadi relatif mahal
kayu tidak bisa memakannya dan keawetan kayu
(Abdurrachman dan Hadjib, 2006).
dapat meningkat. Bahan kimia tersebut bisa
Diversifikasi pemanfaatan jenis kayu termasuk terlarut di dalam air maupun larutan organik.
yang berasal dari hutan rakyat dan hutan tanaman
Upaya pengawetan kayu menjadi penting karena
merupakan salah satu upaya untuk memenuhi
tiga alasan. Pertama, mengacu pada kesenjangan
kebutuhan kayu yang terus bertambah sekaligus
besar antara pasokan dan permintaan kayu
tetap menjaga kelestarian hutan alam. Kurang
sebagai faktor utama hutan yang terdegradasi.
lebih 10 juta Ha lahan sedang dikembangkan
Kedua, kelangkaan kayu dari hutan alam
untuk tanaman jenis cepat tumbuh, seperti
memaksa penggunaan kayu dari hutan tanaman,
kayu Sengon (Paraserianthes falcataria), Jabon
hutan kemasyarakatan, dan perkebunan. Banyak
(Anthocephalus cadamba), Ekaliptus (Eucalyptus
dari kayu tersebut memiliki karakteristik inferior.
pellita), Nyawai (Ficus variegata), Manii
Ketiga, kayu sebagai produk dari sumber daya
(Maesopsis eminii Engl.), dan Mangium (Acacia
terbarukan akan menjadi bisnis prospektif di
mangium). Kayu jenis cepat tumbuh (fast growing
Indonesia di masa depan. Berdasarkan tiga
spesies) umumnya mempunyai diameter kecil
argumen tersebut, pengawetan kayu yang efektif
(kurang dari 30 cm), siklus tebang pendek (5-10
dan efisien akan mendorong pemanfaatan kayu
tahun), dan umumnya memiliki kandungan cacat
dan bahan lignoselulosa yang sangat luas.
tinggi dan keawetan yang rendah dibandingkan
dengan kayu dari hutan alam (Abdurrachman
Organisme Perusak Kayu
dan Hadjib, 2006).
Indonesia merupakan daerah tropis yang
Jenis kayu cepat tumbuh tersebut paling
beriklim hangat, dan lembab, dimana pada
banyak ditanam untuk penggunaan bukan
kondisi tersebut perkembangan organisme
struktural dan memasok kebutuhan kayu yang
perusak kayu sangat baik. Hasil penelitian
tidak dapat dipenuhi oleh hutan alam. Kayu
menunjukkan sebagai negara mega biodiversity,
dari hasil pemanenan HTI ini pada umumnya
Indonesia mempunyai 1.000.000 jenis serangga,

9
STANDAR: Better Standard Better Living − Vol. 1 No.4, Juli 2022
250.000 jenis jamur dan 200 jenis rayap.
Kenyataan lain menunjukan bahwa 80 - 85%
kayu-kayu Indonesia mempunyai keawetan
yang rendah (Kelas III, IV dan V), atau dengan
dengan kata lain kayu-kayu Indonesia mudah
diserang oleh organisme perusak kayu.
Penelitian pada bangunan perumahan di Jawa
Barat menunjukkan bahwa rayap kayu kering
merupakan hama perusak kayu terbesar (59%)
dan selanjutnya berturut-turut karena jamur
pelapuk (53%), rayap tanah (26%), bubuk
kayu kering (21%) dan OPK lain (9%) (Barly
dan Abdurrohim, 1982). Di Jakarta, Bogor,
Depok dan Bekasi (Jabotabek), serangan rayap
tanah dan rayap kayu kering masing- masing
mencapai 48,83% dan 13,30% (Nandika dan
Soeryokusumo, 1996). Bahkan Sriyono (1992)
menyebutkan bangunan yang terserang rayap
dapat mencapai 94% atau 75 dari 80 bangunan
yang diamati.
Organisme perusak kayu yang banyak dijumpai
di Indonesia antara lain: seperti rayap, kumbang
kayu (beetles), jamur pelapuk, jamur pewarna
dan marine borer. Jenis rayap tergolong potensial
dalam merusak kayu, seperti: rayap tanah
(Coptotermes curvignathus, Coptotermes traviani,
Macrotermes gilvus, Microtermes insperatus),
rayap kayu kering (Cryptotermes cynocephalus)
dan kumbang bubuk kayu kering (Dinoderus
sp.). Jenis jamur yang sering dijumpai pada kayu
antara lain: jamur biru (Ceratocytis & Diplodia),
jamur pelapuk (Polyporus versicolor dan Poria
Coptotermes sp. Cryptotermes
a b.
Limnoria
c
Gambar 1. Organisme perusak kayu a) Rayap tanah dan rayap kayu kering, b) Jamur pewarna dan jamur pelapuk,
dan c) Penggerek laut (Marine borer).
10
monticola). Selain itu organisme penggerek
kayu di laut (marine borer) antara lain: Crustacea
(Limnoria, Chelura, Sphaeroma) dan Molusca
(Teredo, Bankia, Martesia).
Kerugian ekonomis akibat kerusakan kayu
oleh faktor perusak kayu pada bangunan di
Indonesia besarnya telah mencapai milyaran
rupiah tiap tahunnya. Survei di beberapa kota
besar, Jakarta, Surabaya, Bandung dan kota-kota
besar lainnya menunjukkan bahwa umumnya
bangunan perumahan sangat mudah diserang
oleh organisme perusak kayu terutama rayap
dan jamur yang dapat menyebabkan kerugian
ekonomis mencapai Rp. 2,67 trilyun pada tahun
2000 dan pada bangunan milik pemerintah
besarnya mencapai Rp. 300 milyar per tahun.
Pengawetan Kayu
Berdasarkan jenis organisme perusak kayu,
kondisi kayu, dan penggunaan akhir kayu,
penerapan aplikasi pengawetan dikelompokkan
menjadi 2 kelompok perlakuan, yaitu
perlakuan profilaksis dan perlakuan permanen.
Pengawetan profilaksis memberi perlindungan
jangka pendek untuk kayu. Pengawetan
profilaksis lebih sesuai hanya untuk spesies
kayu yang rentan terhadap serangan blue stain
dan pin-hole borers. Pengawetan permanen
memberikan perlindungan jangka panjang
tergantung pada jenis kayu, total jumlah bahan
pengawet yang diserap, dan tempat kayu
digunakan. Total jumlah bahan pengawet yang
Ceratocytis Polyporus versicolor
Teredo
 STANDAR: Better Standard Better Living − Vol. 1 No.4, Juli 2022
(a)
Gambar 2. a) Pengawetan sementara kayu baru ditebang dan b) Pengawetan permanen dengan cara vakum
tekan.
(a)
Gambar 3. Teknik pengawetan kayu a) Rendaman dingin, b) Rendaman panas, dan c) vakum tekan
diserap dan ditinggalkan pada kayu ditentukan
oleh karakteristik durabilitas kayu itu sendiri
yang dipengaruhi oleh kondisi kayu selama
proses pengawetan, teknik pengawetan dan
bahan pengawet yang digunakan.
Uji lapangan terhadap 264 jenis kayu dari
berbagai daerah di Indonesia menunjukkan
bahwa 50% spesies tergolong kelas yang
sangat sulit dan sulit untuk diawetkan. Oleh
karena itu diperlukan teknik khusus dan bahan
pengawet (Martawijaya dan Barly, 1982;
Barly dan Martawijaya, 2000). Hal ini harus
dipertimbangkan karena sebagian besar jenis
kayu di Indonesia didominasi oleh spesies daun
lebar yang sulit untuk diawetkan dibandingkan
dengan spesies jenis konifera.
Agar usaha pengawetan efektif, khasiat bahan
kimia pengawet yang digunakan dan teknik
impregnasi sangat berpengaruh. Ada beberapa
faktor yang mempengaruhi keberhasilan dalam
impregnasi bahan pengawet ke dalam kayu,
antara lain spesies kayu itu sendiri, kondisi
kayu sebelum proses pengawetan, teknik
impregnasi yang digunakan, dan bahan kimia
yang digunakan (Martawijaya dan Barly, 1982).
Penelitian tentang berbagai teknik pengawetan
untuk jenis kayu yang berbeda telah dilakukan
(b)
(b) (c)
untuk mendapatkan metode dan formula
yang tepat untuk keperluan kayu tertentu dan
untuk memperbaiki masa pakai kayu. Hasilnya
bisa dijadikan panduan bagi pengguna dalam
melestarikan kayu dan mendapatkan hasil yang
baik.
Teknik pengawetan kayu yang umum digunakan
untuk berbagai keperluan seperti tiang listrik,
kereta api, menara pendingin dan perumahan
dijelaskan dalam standar SNI 04-3232-1992
tentang Pengawetan tiang kayu dengan proses
sel penuh, dan SNI 03-5010.1-1999 tentang
Pengawetan kayu perumahan dan gedung.
Dalam SNI tersebut dijelaskan mengenai
teknik pengawetan kayu meliputi vakum tekan,
perendaman dingin, perendaman panas-dingin
dan metode difusi. Teknik tersebut mudah
diterapkan dan memberikan hasil yang cepat
dan menjanjikan.
Dukungan Kebijakan
Undang-undang, Peraturan Pemerintah,
Keputusan Gubernur dan standar harus
diakui sebagai dukungan terhadap
pemasyarakatan teknologi pengawetan kayu.
Sumber dasar hukum di Indonesia adalah
UUD 1945 (UUD 1945). Dasar utama untuk
11
STANDAR: Better Standard Better Living − Vol. 1 No.4, Juli 2022
mengendalikan suatu negara mengeksploitasi
lahan hutan dan sumber daya yang ditemukan
dalam pasal 33 ayat 3, yang menyatakan:
tanah dan air dan semua sumber daya alam
dikendalikan oleh negara dan dimanfaatkan
semaksimal mungkin untuk kemakmuran rakyat
yang paling besar (Barly dan Subarudi, 2010).
Dukungan kebijakan pemerintah sudah
muncul saat Pengarahan Presiden Suharto
kepada Menteri Kehutanan pada tanggal 30
Januari 1985 untuk menggalakkan penerapan
teknologi pengawetan kayu di Indonesia dalam
rangka pemanfaatan kayu kualitas rendah,
terutama untuk pembangunan perumahan dan
pemukiman (Kompas, 31 Januari 1985 dan 28
Maret 1985 dalam Barly dan Sobarudi, 2010).
Dukungan lainnya adalah keberadaan Undang-
undang No. 28 Tahun 2002 tentang Bangunan
gedung serta Peraturan Pelaksanannya, yaitu
PP No. 36 Tahun 2005 yang dalam penjelasan
pasal 33 ayat 1, antara lain memuat persyaratan
keawetan guna menjamin keandalan bangunan
gedung sesuai umur layanan teknis. Undang-
undang tersebut menjadi konsideran Peraturan
Gubernur Provinsi DKI Jakarta No.35 tahun
2006 Bab II Pasal 2: ‘Setiap bangunan yang
komponennya sebagian atau seluruhnya
menggunakan kayu dan pembiayaannya
dibebankan pada APBN dan/atau APBD dan/atau
BUMD dan/atau bangunnya yang dibangun oleh
pengembang yang selanjutnya akan diserahkan
kepada Pemerintah Daerah wajib menggunakan
kayu yang diawetkan’.
Samping itu, beberapa Standar Nasional
Indonesia (SNI) berkaitan dengan pengawetan
kayu juga sudah diterbitkan, diantaranya: SNI
04-3232-1992 tentang Pengawetan tiang kayu
dengan proses sel penuh, SNI 03-5010.1-1999
tentang Pengawetan kayu perumahan dan
Gedung, SNI 01-7205-2006 tentang Cara uji
bahan pengawet pada kayu dan produk kayu,
dan SNI 0674- 2017 tentang Kayu gergajian
yang diawetkan dengan senyawa boron.
Penutup
Pengelolaan sumber daya alam yang
berkelanjutan menggarisbawahi bahwa
Indonesia harus menyeimbangkan konsumsi
dan pasokan kayu. Salah satu upaya untuk
mencapai hal ini dengan merestrukturisasi
industri perkayuan. Perkembangan industri
pengawetan kayu di Indonesia merupakan
kegiatan penting dalam memberikan kontribusi
dalam upaya mengurangi konsumsi kayu.
Beberapa fakta yang menegaskan pentingnya
12
pengembangan industri pengawetan kayu
sebagai berikut:
1. Pengawetan kayu harus dilakukan di
Indonesia karena berbagai organisme
penghancur kayu yang berbahaya dan daya
tahan kayu yang rendah (sekitar 85,7% dari
4.000 spesies rentan mengalami kerusakan
atau kerusakan akibat serangan jamur dan
rayap);
2. Pengawetan kayu memiliki peran penting
dalam mengurangi tekanan terhadap sumber
daya hutan melalui peningkatan kualitas
kayu inferior dan memperpanjang umur
kerja kayu atau masa pakai kayu.
3. Guna menjamin kualitas mutu produk
industri pengawetan kayu, perlu didorong
pengadopsian standar nasional pengawetan
kayu yang sudah diterbitkan, diantaranya:
SNI 04-3232-1992 tentang Pengawetan
tiang kayu dengan proses sel penuh, SNI
03-5010.1-1999 tentang Pengawetan kayu
perumahan dan Gedung, SNI 01-7205-
2006 tentang Cara uji bahan pengawet pada
kayu dan produk kayu, dan SNI 0674-2017
tentang Kayu gergajian yang diawetkan
dengan senyawa boron.
Daftar Pustaka
Abdurrachman dan Hadjib, N. 2006. Pemanfaatan
kayu hutan rakyat untuk komponen bangunan.
Prosiding Seminar Hasil Hutan. Hal. 130-148.
Barly dan Abdurrochim, S. 1982. Studi
pendahuluan pengawetan kayu pada
rumah -rumah rakyat di Jawa Barat. Laporan
No.161. Lembaga Penelitian Hasil Hutan
Bogor.
Barly dan Martawijaya, A. 2000. Keterawetan 95
jenis kayu terhadap impregnasi dengan bahan
pengawet CCA. Buletin Penelitian Hasil Hutan,
18(2): 69-78.
Barly dan Subarudi. 2010. Kajian industri dan
kebijakan pengawetan kayu: sebagai upaya
mengurangi tekanan terhadap hutan. Jurnal
Analisis Kebijakan Kehutanan, 7(1): 63-80.
Hadi Y.S, Westin, M., and Rasyid, E. 2005. Resistance
of furfurylated wood to termite attack. Forest
Products Journal, 55(11): 85-88.
Nandika, D. dan S. Suryokusumo. 1996.
Pengawetan kayu dalam pembangunan
perumahan. Proceeding Workshop
on Timber Engineering for Low-Cost
Housing. Bandung, 2-23 April 1996.
Pusat Penelitian dan Pengembangan
Pemukiman. Bandung.
Sriyono. 1992. Kerusakan gedung pemerintah
di DKI Jakarta akibat serangan rayap.
Majalah Pest Control Indonesia, Vol.
3. Ikatan Pengendali Hama Indonesia.
Jakarta.