Oleh:
Rido C1B022024
Radjulin Rahman C1B022054
Afra Amirah Hermita C1B022078
Nabilah Putri Arienda C1B022131
Andira Aprilia C1B022164
Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang, kami panjatkan puji
dan syukur kehadirat-Nya atas segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami dapat
menyelesaikan tugas kelompok ini dengan baik. Makalah ini kami susun sebagai salah satu
syarat penilaian mata kuliah Kewirausahaan yang kami ambil pada semester ini.
Makalah ini membahas tentang renca usaha briket arang tempurung kelapa dengan
Bussines Model Canvas. Kami berharap makalah ini dapat memberikan kontribusi positif
dalam pemahaman kita semua dalam menbuat sebuah rencana usaha dan dapat menjadi
referensi yang bermanfaat.
Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada dosen pengampu mata kuliah
Kewirausahaan Ibu Novita Sari, S.E., M.M., dan semua pihak yang telah memberikan
dukungan dan bantuan dalam penyusunan makalah ini. Semoga makalah ini dapat memenuhi
ekspektasi dan menjadi sumber pengetahuan yang bermanfaat.
Akhir kata, kami mohon maaf jika terdapat kekurangan dalam makalah ini. Kritik dan
saran yang membangun sangat kami harapkan untuk perbaikan di masa mendatang.
Kelompok 4
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR……………………………………………………………………..
DAFTAR ISI……………………………………………………………………………....
BAB I PENDAHULUAN…………………………………………………………………
A. LATAR BELAKANG…………………………………………………………….
BAB II PEMBAHASAN…………………………………………………………………..
A. KESIMPULAN…………………………………………………………………….
B. SARAN……………………………………………………………………………..
DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………………………
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Melihat sebaran perkebunan kelapa yang begitu luas, produktivitas kelapa masih
berpotensi untuk ditingkatkan. Potensi ini juga diikuti dengan adanya potensi limbah
tempurung kelapa yang besar pula. Untuk itu limbah ini perlu dimanfaatkan dengan baik.
Tempurung kelapa ini dapat diubah menjadi barang bernilai ekonomi tinggi, apabila
dilakukan penambahan nilai yaitu dengan cara mengubahnya menjadi briket tempurung
kelapa.
Briket arang tempurung kelapa merupakan bahan bakar padat yang terbuat dari
bahan baku tempurung (batok) kelapa dengan sedikit campuran tepung tapioka. Briket
tempurung kelapa banyak digunakan sebagai bahan bakar alternatif pengganti bahan
bakar fosil.
Keunggulan briket arang tempurung kelapa adalah dari aromanya yang khas.
Wangi khas batok kelapa yang dihasilkan saat proses pembakaran mampu mempengaruhi
cita rasa masakan. Selain itu, daya tahan suhu panasnya lebih lama daripada briket kayu
yang lebih cepat habis. Briket pun tidak menimbulkan banyak asap dan abu yang dapat
mengganggu kesehatan.
Proses pembuatan briket arang tempurung kelapa tidak begitu rumit. Disamping
itu, briket pun saat ini semakin diminati masyarakat untuk kebutuhan bahan bakar
alternatif rumah tangga. Harga briket pun cukup terjangkau.
Peluang usaha pengolahan briket ini tidak sekadar mencari keuntungan semata.
Namun lebih dari itu, nilai positif lainnya untuk memanfaatkan sumber daya alam
terbarukan, pertanian pohon kelapa serta menjaga kelestarian lingkungan.
B. TUJUAN USAHA
Demi keberlangsungan usaha bisnis Vier briket arang batok kelapa yang akan kami
jalankan pastinya kami mempunyai tujuan yang dikemas dalam bentuk visi dan misi.
Adapun visi dan misi bisnis ini yaitu:
VISI:
Menjadi produsen briket arang tempurung kelapa yang menghasilkan produk yang
berkualitas premium. Dan Menjadi usaha penyuplai arang tempurung kelapa terbaik yang
bereputasi dan berkontribusi meningkatkan kesejahteraan masyarakat
MISI:
A. DESKRIPSI USAHA
VIER Briket Arang merupakan usaha yang bergerak dibidang perdagangan yang
menjual Briket arang dari tempurung kelapa, Yang rencananya akan dipasarkan ke
restoran dan UMKM yang menggunakan arang sebagai media masak untuk produk nya,
Vier Briket Arang Berupaya Memperkenalkan Briket arang kelapa ini agar digunakan di
restoran-restoran, UMKM bahkan supermarket di kota Jambi, hal ini di lakukan bukan
tanpa alasan, dilihat dari kelebihan dari briket arang kelapa ini sangat lah banyak di
banding dengan penggunaan arang biasa.
VIER Briket Arang Menawarkan produk berupa Briket arang yang memiliki
kualitas yang baik, yang terbuat dari Tempurung Kelapa, Tepung Kanji, air yang
berkualitas, sehingga produk briket arang yang di hasilkan memiliki kualitas yang bagus
untuk di pasarkan.Keunggulan VIER briket arang dari pesaing adalah Vier briket arang
tidak menambahkan bahan kimia dan juga tidak memberi campuran terhadap arang briket
tersebut,sehingga aroma yang di keluarkan alami dan tidak menganggu cita rasa dari
makanan
VIER Briket arang Menjual Briket arang dengan menggunakan kemasan Box
untuk menjaga kualitas dari bentuk briket itu sendiri dan juga dengan menggunakan box
akan lebih terlihat premium dibanding dengan penggunaan karung, kemudian Vier Briket
Arang juga memiliki briket arang dengan beberapa varian bentuk yaitu Kubus, oval,
segitiga yang membuat konsumen dapat memilih bentuk apa yang sesuai dengan
pemanggang nya.
Keunikan dari VIER Briket Arang itu sendiri adalah Panas yang dikeluarkan lebih
stabil dan cepat terbakar dibanding arang biasa karena briket arang memiliki ukuran yang
lebih kecil dari biasa nya, Tidak ada serbuk arang yang berantakan, Asap yang
dikeluarkan tidak sebanyak asap pada arang biasa, bara yang di hasilkan tidak mudah
padam lalu memiliki daya bertahan yang lama, dan Memiliki Bentuk yang estetik di
banding arang biasa.
Adapun perencanaan usaha VIER briket arang tempurung kelapa adalah sebagai berikut:
1. Analisis Pasar
Segmenting
Berdasarkan segi psikografis, usaha VIER briket arang ini akan kami
fokuskan kepada restoran restoran dan UMKM yang ada di wilayah sekitar
kota jambi. Serta supermarket sekitar.
Targeting
Target potensial pasar VIER briket arang yaitu para pelaku bisnis usaha
kuliner, yang memiliki restoran restoran dan UMKM yang menggunakan
bahan bakar briket sebagai media memasak produknya.
2. Analisis SWOT
Kekuatan (Strengths)
Kelemahan (Weaknesses)
Peluang (Opportunities)
Briket memiliki kemampuan untuk membakar lebih lama daripada kayu atau
arang biasa. Hal ini membuatnya lebih efisien dalam penggunaan energi. Bahan baku
untuk membuat briket adalah bahan organik yang biasanya dianggap sebagai limbah.
Penggunaan briket dapat membantu mengurangi limbah yang dihasilkan dan
mencegah kerusakan lingkungan.
Briket biasanya lebih murah daripada kayu atau arang biasa. Selain itu,
penggunaan briket dapat membantu mengurangi biaya pemanasan atau memasak.
Briket tersedia dalam berbagai ukuran dan mudah digunakan. Selain itu, briket juga
tidak memerlukan penyimpanan yang besar dan mudah dibawa-bawa.
Briket menghasilkan panas yang stabil dan konsisten selama pembakaran. Hal ini
membuatnya lebih mudah untuk mengendalikan suhu saat memasak atau
memanaskan ruangan. Briket memiliki sedikit debu dan asap dibandingkan dengan
kayu atau arang. Hal ini membuatnya lebih bersih dan lebih aman untuk digunakan.
Briket arang merupakan bahan bakar alternatif yang efisien dan hemat biaya.
Briket arang menghasilkan panas yang stabil dan konsisten selama pembakaran, yang
membuatnya lebih mudah dikendalikan. Selain itu, briket juga memiliki kemampuan
untuk membakar lebih lama daripada kayu atau arang biasa.
Briket dibuat dari bahan organik yang biasanya dianggap sebagai limbah.
Penggunaan briket dapat membantu mengurangi limbah yang dihasilkan dan
mencegah kerusakan lingkungan. Selain itu, briket juga menghasilkan sedikit debu
dan asap dibandingkan dengan kayu atau arang, yang membuatnya lebih bersih.
Penggunaan briket juga dapat membantu mengurangi ketergantungan pada bahan
bakar fosil seperti batu bara, minyak bumi, atau gas alam. Penggunaan bahan bakar
fosil telah diketahui memiliki dampak negatif pada lingkungan dan
kesehatan manusia.
Briket tersedia dalam berbagai ukuran dan mudah disimpan dan dibawa-bawa.
Briket tidak memerlukan penyimpanan yang besar dan mudah dibawa-bawa. Hal ini
membuatnya lebih praktis dan lebih mudah digunakan.
5. Strategi bisnis
Aspek produksi
Kualitas produk Briket yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik dan
premium. Mutu Briket yang dihasilkan sangat bagus, hal ini menjadi faktor
utama dari keberlangsungan yang terus berkembang sampai saat ini. Dengan
ketersediaan bahan baku yang memadai maka dapat memenuhi permintaan
pelanggan. Di samping itu, dalam pengolahan produk briket pengganti arang
ini, sumber daya manusia sangat maksimal. Walaupun muncul pesaing baru,
kami tetap mempunyai rasa percaya diri akan kualitas produk yang dibuat.
Yang menjadi ancaman dari strategi produk ini ialah briket pengganti arang
kurang diminati daripada arang tampurung.
Aspek Harga
Salah satu daya tarik pelanggan untuk membeli produk adalah harga.
Dengan harga yang murah maka permintaan akan bertambah sesuai dengan
hukum permintaan dalam ilmu ekonomi. Disini kami menawarkan produk
dengan harga yang murah. Apabila manajemen keuangan tidak diatur dengan
baik maka penetapan harga tidak efektif dengan volume penjualan yang akan
dicapai.
Aspek Promosi
Kegiatan promosi yang dilakukan mengikuti perkembangan teknologi
yang
semakin canggih misalnya menyebar iklan di internet seperti marketplace
facebook, instagram, tik tok dan shoope. Sangat perlu juga menjaga hubungan
baik antara pemasok dengan pelanggan agar pelanggan tetap setia pada
produk yang dihasilkan dan tidak berpindah ke penjual yang lain. Dan
pelanggan juga bisa ikut mempromosikan kepada pihak lain. Maka strategi
pemasaran memanfaatkan media sosial merupakan pilihan strategi yang paling
tepat.
Aspek Partisipan
Dalam mendukung proses produksi Briket disini kami selaku mahasiswa
dan ikut serta dari Masyarakat agar proses produksi dapat berjalan dengan
lancar tanpa hambatan. Dengan adanya tambahan SDM dari pemuda desa juga
dapat meningkatkan pelayanan terhadap permintaan konsumen akan produk.
Dengan begitu proses produksi serta pelayanan terhadap konsumen dapat
berjalan dengan maksimal.
Aspek Proses
Proses pembuatan briket dilakukan di tempat untuk mempermudah proses
produksi. Sarana dan prasarana yang digunakan dalam proses produksi masih
terbilang sederhana.
BMC (Business Model Canvas) adalah alat yang digunakan untuk merencanakan
model bisnis. Untuk usaha pembuatan briket arang dari tempurung kelapa, berikut adalah
beberapa elemen BMC nya :
Untuk mendapatkan pendanaan dari investor untuk usaha pembuatan briket arang
tempurung kelapa, kami perlu mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Bisnis Plan yang Solid: kami akan membuat rencana bisnis yang komprehensif yang
menjelaskan visi, misi, model bisnis, dan proyeksi keuangan. Pastikan untuk
menyoroti potensi pasar untuk produk briket arang tempurung kelapa.
2. Identifikasi Investor: kami akan mencari investor yang tertarik pada industri yang
sama atau memiliki minat dalam usaha berkelanjutan. kami dapat mencari investor di
lingkaran sosial, acara bisnis, atau melalui platform investasi online.
3. Pitch yang Efektif: Siapkan pitch pendanaan yang jelas dan meyakinkan. Gambarkan
bagaimana bisnis kami akan tumbuh, bagaimana penggunaan dana akan dilakukan,
dan apa yang bisa investor harapkan sebagai pengembalian investasinya.
4. Jaringan dan Koneksi: Gunakan jaringan untuk mencari referensi atau pengenalan
kepada investor potensial. Koneksi yang kuat dapat membantu agar mendapatkan
akses kepada investor yang tepat.
5. Presentasi yang Profesional: Saat bertemu dengan calon investor, pastikan
melakukan presentasi yang profesional dan meyakinkan. Persiapkan jawaban atas
pertanyaan yang mungkin mereka ajukan tentang bisnis.
6. Dokumen Legal: Selalu konsultasikan dengan seorang pengacara atau penasihat
hukum untuk menyusun dokumen pendanaan yang sah, seperti perjanjian investasi
atau saham.
7. Tawarkan Keuntungan: Berbicaralah tentang manfaat yang akan diperoleh investor,
baik dalam bentuk pengembalian finansial maupun dampak positif pada lingkungan
atau masyarakat.
8. Komitmen Berkelanjutan: Jika kami berhasil mendapatkan pendanaan, kami akan
berkomitmen untuk memberikan laporan yang teratur kepada investor dan terus
membangun bisnis dengan transparansi.
B. SARAN