The Cell Structure

and Function

Dr. Isra Janatiningrum, M.Si

 Cell
Some organisms consist of a single cells = unicellular organism

Bacteria Archea

Fungi unicelluler Protista

 Cell
Some organism are multicellular aggregates of specialized
cells.

Animalia Fungi
Plantae
multicelluler
Whether multicellular or unicellular, all
organisms must accomplish the same
functions: uptake and processing of
nutrients excretion of wastes response to
environmental stimulation and reproduction
among others.
 Dinding Sel
• Berfungsi sebagai pelindung komponen di
dalam sel, memberikan bentuk sel, menjaga
keseimbangan osmotik, dan mencegah sel
kehilangan air.
• Hanya dimiliki oleh tumbuhan dan jamur.
• Membuat tumbuhan tidak bisa bergerak/kaku
• Terdiri dari dinding sel primer dan sekunder
• Dinding sel primer lebih fleksibel dan tipis
mengandung hemiselulosa dan selulosa
• Dinding sel sekunder bertekstur tebal, kaku,
dan kuat kuat. Mengandung lignin, selulosa,
dan hemiselulosa.
 Membran sel
• Lapisan terluar yang
membungkus dan menjaga
komponen sel di dalamnya
• Mengandung lipid
(fosfolipid), protein, dan
karbohidrat.
• Sifat membran sel
yaitu semipermeabel
karena adanya stuktur
fosfolipid.
• Semipermeabel adalah sifat membran sel di mana hanya zat tertentu
saja yang boleh masuk ke dalam sel.
 Sitoplasma
• Sitoplasma atau cairan sel adalah matriks
yang terletak di dalam membran plasma dan
di luar nukleus.
• Sitoplasma terdiri dari sitosol berbentuk
koloid yang mengandung nutrien, ion, enzim,
beragam garam, molekul, organik, dan air di
dalamnya.
• Sitosol mengisi ruang sel yang tidak diisi
oleh organel dan vesikula.
• Bagian tersebut juga menjadi lokasi dari
reaksi biokimiawi dan perantara transfer
bahan dari luar sel ke organel atau inti sel.
 Mitokondria
• Tempat respirasi seluler, menghasilkan
energi/ATP.
• Mitokondria punya dua lapis membran yang
terdiri dari membran dalam dan membran
luar
• Di membran dalam ada krista dan matriks
• Krista itu lipatan-lipatan ke arah dalam yang
membuat permukaan membran dalam lebih
luas.
• Matriks berisi cairan yang mengandung DNA
• Mitokondria banyak ditemukan di sel-sel
yang butuh banyak ATP
 Retikulum Endoplasma
• Retikulum endoplasma (RE) tersusun dari
selapis membran yang berlekuk-lekuk dan
posisinya di dekat atau menempel dengan
inti sel.
• Ada dua jenis retikulum endoplasma, yaitu
RE kasar dan RE halus.
• Permukaan RE kasar ditempeli ribosom
berfungsi untuk sintesis protein
• RE halus, permukaannya tidak ditempeli
oleh ribosom. Berfungsi untuk sintesis
lemak, metabolisme karbohidrat, dan
detoksifikasi racun.
 Ribosom
• Ribosom adalah salah satu organel yang
mempunyai ukuran kecil dan padat
dalam sel yang berfungsi sebagai tempat
sintesis protein.
• Organel ini menerjemahkan mRNA untuk
membentuk rantai polipeptida
(protein) dari asam amino yang dibawa
oleh tRNA saat translasi.
• Di dalam sel, ribosom tersuspensi di
dalam sitosol atau terikat pada RE kasar.
• Ribosom terdiri dari subunit besar dan
subunit kecil.
 Lisosom
• Lisosom berupa kantong terikat membran
yang mengandung enzim hidrolitik yang
bermanfaat sebagai mengontrol pencernaan
intraseluler pada beragam kondisi.
• Lisosom ditemukan pada semua
sel eukariotik
• Lisosom memiliki 40 jenis enzim hidrolitik
asam seperti protease, nuklease,
glikosidase, lipase, fosfolipase, fosfatase,
dan sulfatase
• Fungsi utama lisosom adalah endositosis,
fagositosis, dan autofagi.
• Pada tumbuhan organel ini dikenal sebagai
vakuola.
 Badan Golgi
• Badan golgi terletak didekat membran sel.
• Bentuknya kayak kantung (lumen) atau
cakram pipih yang disebut sisterna.
• Badan golgi dapat membentuk kantung kecil
yang disebut vesikel.
• Vesikel terdiri dari vesikel transfer (untuk
mentransfer protein dari badan golgi ke
lisosom) dan vesikel sekretoris (untuk
melepaskan protein atau molekul lain).
• Fungsinya adalah memodifikasi, mengemas,
dan menyortir molekul di dalam sel.
• Setelah itu, akan ditransportasikan di dalam
sel maupun dikeluarkan ke luar sel.
 Sitoskeleton

• Sitoskeleton atau kerangka sel adalah struktur sel yang mengisi

sitoplasma dan berperan dalam pergerakan sel (motilitas) serta stabilitas
sel.
• Sitoskeleton sendiri terbagi lagi menjadi tiga serat utama yaitu
mikrofilamen,mikrotubulus, dan intermediet filamen.
 Nukleus (Inti Sel)
• Memiliki fungsi untuk mengatur seluruh
aktivitas sel
• Di dalam nukleus terdapat; anak inti
(nukleolus), cairan dalam inti
(nukleoplasma), karioteka, dan benang
kromatin atau kromosom.
• Karioteka berbentuk pori-pori yang berfungsi
untuk pertukaran zat dengan sitoplasma
• Kromosom berfungsi untuk menyimpan serta
membawa materi genetik
• Nukleolus berfungsi untuk mensintesis RNA
untuk membentuk
ribosomFungsi utama kromosom adalah
menyimpan serta membawa materi genetik
 Peroksisom
• Peroksisom merupakan kantong kecil
mengandung sekitar 50 enzim,
seperti katalase dan ureat oksidase
• Peroksisom ditemukan pada semua sel
eukariota.
• Peroksisom banyak ditemukan di sel
hati dan ginjal.
• Fungsi peroksisom yakni mengurangi
H2O2 dari sisa-sisa metabolisme
toksik.
 Sentrosom
• Sentrosom adalah organel sel
yang berfungsi aktif
pada pembelahan sel
• Hanya terdapat pada sel hewan.
• Sentrosom terdiri
sepasang sentriol
• Ketika pembelahan sel tiap
sentriol akan bergerak ke
bagian kutub-kutub sel yang
sedang membelah.
 Vakuola
• Vakuola adalah organel yang paling besar
(tonoplas) didalam sel tumbuhan
• Vakuola memiliki bentuk seperti ruang
kosong dan tembus pandang
• Pada sel tumbuhan berperan dalam
turgiditas dan bentuk sel, tempat
penyimpanan, sebagai lisosom, dan
membantu proses homeostasis.
• Pada protozoa vakuola makanan akan
bergabung dengan lisosom agar makanan
yang masuk dapat dicerna dengan baik
• Beberapa jenis protozoa yang memiliki
vakuola kontraktil akan mengeluarkan
kelebihan air dari sel.
• Plastida berfungsi membantu proses
Plastida
fotosintesis dan menghasilkan pigmen
warna pada tumbuhan.
• Plastida terdiri dari bermacam-macam
seperti kloroplas, kromoplas, leukoplas,
dll.
• Kloroplas merupakan plastida yang
mengandung klorofil dan karotenoid.
Fungsinya untuk fotosintesis.
• Kromoplas merupakan plastida yang
mengandung pigmen untuk memberi
warna pada bunga.
• Leukoplas merupakan plastida yang tidak
berwarna. Fungsinya untuk menyimpan
cadangan makanan.
THANK YOU
ANY QUESTION?