KONSELING GIZI

No.Dokumen:SPO/VIII/UKP/ /2022
SPO No. Revisi :
Tanggal Terbi t:Januari 2022
Halaman :1/2
UPTD Puskesmas
Adipala II Susilo, S.Kep.Ns.

1. Pengertian Serangkaian kegiatan sebagai proses komunikasi dua arah antara

konselor dan klien/pasien untuk menanamkan dan meningkatkan
pengertian, sikap dan perillaku sehingga membantu klien/pasien
mengenali dan mengatasi masalah gizi yang sedang di hadapi
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk Konseling
Gizi
3. Kebijakan Keputusan Kepala Puskesmas Adipala II Nomor ………
tentang pelayanan gizi UPTD Puskesmas Adipala II
4. Referensi Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
26 Tahun 2013 tentang Penyelenggaraan Pekerjaan dan
Praktik Tenaga Gizi;
5. Prosedur a. Petugas menerima rekam medik dari Ruang BP Umum, Ruang
KIA, Ruang MTBS, Ruang Imunisasi dan Ruang Lansia
b. Petugas memanggil pasien dengan ramah
c. Petugas mencatat identitas pasien pada buku register
d. Petugas melakukan assasment/pengkajian gizi (riwayat gizi,
antropometri, laboratorium, pemeriksaan fisik, riwayat pasien)
e. Petugas menentukan diagnosis gizi
f. Petugas menentukan jenis diet sesuai dengan penyakit dan
kebutuhan gizi
g. Petugas menyiapkan dan mengisi leaflet diet sesuai penyakit
dan kebutuhan gizi pasien
h. Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada
pasien untuk dipelajari
i. Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan diet, jadwal, jenis,
jumlah bahan makanan sehari menggunakan alat peraga food
model, bahan makanan yang dianjurkan dan yang tidak
dianjurkan.
j. Melakukan evaluasi kepada pasien tentang konsultasi gizi yang
telah dilaksanakan
k. Menyarankan pasien untuk melakukan kunjungan ulang, guna
mengetahui keberhasilan intervensi
l. Mencatat hasil pelaksanaan konseling gizi pada buku register
konseling gizi dan formulir asuhan gizi
m. Petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang
merujuk
6. Diagram Alir
-
(bila perlu)
7. Unit terkait 1. Unit Rawat Inap
 2. Unit Rawat Jalan
3. Poned
8.Rekaman No Yang Isi Tanggal mulai
Historis diubah Perubahan Diberlakukan
Perubahan