LAPORAN RESMI

PRAKTIKUM TEKNIK ANALISIS PENCEMARAN LINGKUNGAN

“ ANALISIS DESINFEKTAN ATAU KLOR (SISA KLOR) DENGAN METODE
IODOMETRI DAN ANALISIS BREAKPOINT CHLORINATION (BPC)”

Disusun Oleh :
Chris Timothy Boarnegez Pandia
NRP. 5014221003
Dosen Pengajar :
Bieby Voijiant Tangahu ST., MT., PhD.
Mashudi, S.Si., MENVM
Asisten Laboratorium :
Nafisha Tibet Damaiyanti
NRP. 5014201015
DEPARTEMEN TEKNIK LINGKUNGAN
FAKULTAS TEKNIK SIPIL, PERENCANAAN, DAN KEBUMIAN
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA
2023
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 TUJUAN PRAKTIKUM

Tujuan praktikum ini adalah untuk menentukan besarnya klor aktif yang diperlukan
sampel untuk proses desinfeksi dan menentukan besarnya kebutuhan desinfeksi (kaporit)
dalam air.

1.2 PRINSIP PRAKTIKUM

Prinsip dasar dari pelaksanaan praktikum ini adalah untuk menentukan jumlah klor aktif dalam
sampel menggunakan metode iodometrik, dengan menambahkan asetat glacial, KI sebagai
oksidator klor aktif, amilum dan natrium tiosulfat sebagai oksidator KI (untuk mengetahui jumlah
KI yang bereaksi) dan untuk menentukan jumlah kaporit yang diperlukan untuk desinfeksi air
dengan menambahkan asetat glasial, KI sebagai pengoksidasi klor aktif, amilum dan natrium
tiosulfat sebagai pengoksidasi KI (untuk mengetahui jumlah KI yang bereaksi), yang dilakukan
untuk konsentrasi sampel yang berbeda.

1.3 DASAR TEORI

Air merupakan elemen esensial yang diperlukan oleh manusia dalam kehidupan sehari-hari.
Kebersihan air adalah aspek yang harus diberikan perhatian karena berpengaruh pada
kesejahteraan manusia. Sifat-sifat yang seharusnya dimiliki oleh air meliputi ketiadaan warna,
rasa, dan bau. Namun, dengan pertumbuhan industri yang pesat, kualitas air mengalami penurunan.
Salah satu penyebabnya adalah limbah yang dihasilkan oleh industri, rumah tangga, pertanian, dan
peternakan. Akibatnya, air dapat mengandung mikroorganisme serta zat organik dan non-organik
yang dapat menyebabkan kontaminasi (Zubir,2021). Faktor lain yang dapat menyebabkan adanya
sampel air minum dengan kandungan bakteri yang cukup tinggi yaitu terjadinya pencemaran pada
saat proses pengolahan yang kurang sempurna yaitu proses filtrasi dan desinfesi.
Desinfeksi pada depot air minum bisa dilakukan dengan, reverse osmosis, ozon dan sinar
ultraviolet (UV) (Navratinova dkk., 2019). Tidak optimalnya dalam proses desinfeksi terutama
pada depot yang menggunakan sinar UV (Navratinova, Nurjazuli, Joko, 2019) Dalam praktikum
ini menggunakan proses yang dinamakan desinfeksi, desinfeksi sendiri adalah proses pengurangan
jumlah mikroorganisme ke tingkat bahaya lebih rendah pada permukaan yang terindikasi
terkontaminasi oleh mikroorganisme dengan bahan desinfektan (Athena, dkk., 2020). Bahan kimia
yang biasanya digunakan untuk membunuh mikroorganisme atau desinfektan adalah klorin dan
alkohol (Vico, dkk., 2020). Klorin adalah bahan kimia bersifat basa yang digunakan sebagai
oksidator dan disinfektan. Disinfektan tersebut dapat berupa zat kaporit (Ca(OCl)2) yang
mengandung klor aktif sebesar 60%. Penggunaan klor kerapkali digunakan sebagai disinfektan
karena harganya murah dan memiliki daya disinfektan yang baik sampai beberapa jam
pembubuhan (Andhika J.D dkk., 2013). Salah satu manfaat dari disinfektan adalah pada bidang
Kesehatan yakni perawatan pasien, dalam hal ini disinfektan dibagi menjadi tiga bagian yaitu

1
kritis, semikritis, dan tidak kritis (A, Rutala, J, & MD, 2020). Dalam pemanfaatan jenis desinfektan
harus ditentukan oleh pertimbangan yang komperhensif agar sesuai dengan kegunaan disinfektan
itu sendiri (Wang, et al., 2020).
Dalam hal men-idisinfeksi mikoorgasinme, klorinasi adalah metode sederhana yang paling
sering digunakan (Mazhar, et al., 2020). Klor sendiri dalam bahasa Yunani Chloros yang berarti
hijau pucat, klor ialah unsur kimia dengan nomor atom 17 dan termasuk dalam golongan halogen
(Rosita, Rosita, & Budiyanto, 2016). Klorin sendiri memiliki wujud gas yang dimana akan
bereaksi oleh air sehingga akan menghasilkan hipoklorit dan asam klorida (Zellner & Eyer, 2019).
Penetapan kadar klorin dapat dilakukan dengan reaksi warna dan metode volumetri yaitu titrasi
dengan menggunakan metode iodimetri. Dalam prosesnya, klorin bersifat oksidator akan
ditetapkan kadarnya dan direaksikan dengan ion iodida berlebih sehingga iodium dapat
dibebaskan. Lalu, iodium yang dibebaskan dititrasi dengan larutan standar Na2S2O3
menggunakan indikator amilum (Ulfa, 2015). Pada praktikum ini, sisa klor akan diidentifikasi
karena jika sisa klor dalam suatu media terlalu rendah, maka bakteri akan semakin mudah untuk
berkembang dan mengakibatkan kerugian (Afrianita, Komala, & Andriani, 2016).

2
 BAB II
METODE PENELITIAN

2.1 PERALATAN
Adapun peralatan yang digunakan untuk melakukan percobaan, yakni :
1. 7 buah tabung Erlenmeyer 250 mL
2. 1 buah gelas beker 100 mL
3. 1 buah pipet tetes
4. 1 buah propippet
5. 1 buah spatula
6. 1 buah gelas ukur 25 mL
7. 1 buah buret
8. 1 buah pipet volume 5 mL, 10 mL, 25 mL

2.2 BAHAN
Adapun bahan yang digunakan untuk melakukan percobaan, yakni :
1. 175 mL air sampel danau perumdos blok U ITS Surabaya
2. 20 mL aquades
3. 5 mg/L kaporit
4. 2,5 mL asam asetik
5. 1 spatula KI
6. 6 tetes indicator amilum
7. Natrium Tiosulfat

2.3 DIAGRAM ALIR

2.3.1 Iodometri
Skema kerja Analisis Disenfektan atau Klor Aktif (Sisa Klor) dengan Metode Iodometri
dipaparkan melalui diagram alir berikut:

5 ml Kaporit

• Dimasukkan dengan pipet volume ke dalam erlenmeyer.

•
20 mL Akuades

• Ditambahkan dengan gelas ukur ke dalam erlenmeyer yang telah terisi kaporit.
• Digoyangkan hingga homogen

2,5 mL Asam Asetik Glacial

•
• Dituangkan ke dalam Erlenmeyer yang terisi larutan kaporit dengan pipet ukur dan
digoyangkan hingga homogen.

1 gram Kristal Kalium Iodida (KI)

3
 • Ditambahkan dengan spatula besi ke dalam Erlenmeyer yang telah berisi kaporit,
akuades dan asam asetik glacial dan digoyangkan hingga homogen.
•
3 tetes indikator Amilum

• Ditambahkan dengan pipet tetes ke dalam Erlenmeyer

• Digoyangkan hingga homogen.
Larutan Natrium Tiosulfat 0,0125 N (Titran)
• Dituangkan sebanyak 25 mL ke dalam buret 25 mL dengan gelas beaker kecil.
• Dititrasi larutan dalam Erlenmeyer dengan titran hingga warna biru hilang dan
terlihat jernih.
• Dicatat volume titran.

Selesai

Gambar 2.1 Skema Kerja Analisis Disenfektan atau Klor Aktif (Sisa Klor) dengan Metode
Iodometri.

2.3.2 Skema Kerja Analisis Breakpoint Chlorination (BPC)

Skema kerja Analisis Breakpoint Chlorination (BPC) dipaparkan berupa diagram alir sebagai
berikut:
25 mL Kaporit

• Ditambahkan dengan gelas ukur ke dalam 6 Erlenmeyer

Larutan Kaporit
• Dimasukkan 5 variasi konsentrasi larutan kaporit sebesar 0,5 mL, 0,9 mL, 1,3 mL,
1,7 mL, dan 2,1 mL ke masing masing erlenmeyer dengan pipet ukur.
•
5 larutan Campuran
•
• Digoyangkan semua hingga homogen
• Ditutup semua dengan alumunium foil warp
• Didiamkan selama 30 di tempat gelap yakni dibawah kardus tetutup
• Dibuka alumunium foil wrap.

Asam Asetik Glacial

•
• Dituangkan sebesar 2,5 mL dengan pipet ukur ke masing masing 5 erlenmeyer

1 gram Kristal Kalium Iodida (KI)

• Ditambahkan dengan spatula besi ke dalam masing masing Erlenmeyer dan

digoyangkan hingga homogen.

4
 Indikator Amilum
• Ditambahkan sebanyak 3 dengan pipet tetes ke dalam masing masing Erlenmeyer
dengan pipet ukur
• Digoyangkan hingga homogen.
•
Larutan Natrium Tiosulfat
0,0125 N (Titran)
• Dituangkan sebanyak 25 mL ke dalam buret 25 mL dengan gelas beaker kecil.
• Dititrasi larutan dalam tiap erlenmeyer dengan titran hingga warna biru hilang dan
terlihat jernih.
• Dicatat volume titran.
Selesai

Gambar 2.2 Skema Kerja Analisis Breakpoint Chlorination (BPC)

2.4 HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN

Dalam praktikum analisis breakpoint chlorination (BPC), beberapa aspek penting perlu
diperhatikan. Pertama-tama, keselamatan laboratorium harus menjadi prioritas utama. Pastikan
selalu mematuhi peraturan keselamatan, termasuk penggunaan perlengkapan pelindung diri
yang sesuai. Kedua, pahami reagen yang digunakan dan bahayanya. Gunakan reagen ini
dengan hati-hati dan selalu kenakan perlindungan yang sesuai. Selain itu, persiapkan sampel
air dengan teliti, pastikan bebas dari kontaminan yang bisa mempengaruhi hasil analisis.
Kalibrasi alat-alat laboratorium sebelum digunakan, ikuti prosedur analisis dengan teliti, dan
catat data dengan cermat, termasuk volume klor yang dibutuhkan untuk mencapai breakpoint.
Selalu kendalikan variabel eksperimental seperti suhu, pH, dan waktu reaksi. Setelah
eksperimen selesai, olah data dengan hati-hati, buat kesimpulan berdasarkan temuan, dan
pastikan limbah kimia dibuang sesuai pedoman. Akhiri dengan menjunjung etika laboratorium
dan berkonsultasi dengan instruktur jika diperlukan. Keselamatan, akurasi, dan kepatuhan
prosedur adalah kunci keberhasilan praktikum analisis breakpoint chlorination (BPC).

5
 BAB III
ANALISIS DAN PEMBAHASAN
3.1 DATA HASIL PENGAMATAN
Berikut adalah Langkah pengerjaan yang dilakukan dalam Praktikum Analisis Disinfektan
dan Analisis BPC
3.1.1 Langkah Kerja Analisis Disinfektan
Tabel 3.1 Langkah Kerja Analisis Desinfektan
NO. Perlakuan Hasil Pengamatan Gambar
1 Kaporit sebanyak 5 mL Kaporit memiliki wujud
ditambahkan ke dalam yang cair, warna yang
sebuah erlenmeyer 100 cukup jernih, bau yang
mL dengan pipet ukur. kuat dan larutan kaprit
. berada pada suhu ruang.

2 Aquades sebanyak 20 mL Warna larutan dalam

ditambahkan dengan erlenmeyer menjadi
gelas sedikit lebih jernih dan
ukur ke dalam erlenmeyer lebih encer. Larutan tidak
yang telah diisi dengan menunjukkan
kaporit. perubahan suhu dan bau.

3 Asam asetik glacial Warna larutan menjadi

sebanyak 2,5 mL sedikit keruh dan
ditambahkan dengan pipet menunjukkan adanya
ukur ke dalam erlenmeyer buih-buih di dalam
yang telah diisi kaporit larutan tersebut. Bau dari
dan aquades. Penambahan larutan didominasi oleh
asam dilakukan di dalam bau asam asetik glacial.
lemari asam.

6
 4 Kristal kalium iodide
kurang lebih sebanyak 1
gram ditambahkan
dengan spatula besi ke
dalam erlenmeyer yang
telah diisi dengan kaporit,
aquades, dan asam asetik
glacial.
5 Indikator amilum
ditambahkan sebanyak 3
tetes dengan pipet tetes ke
dalam erlenmeyer yang
telah diisi dengan kaporit,
aquades, asam asetik
glacial, dan kristal
kalium iodida.
6 Larutan campuran
dititrasi
dengan natrium tiosulfat
0,0125 N dengan buret
hingga warna biru pada
larutan hilang.
3.1.2 Langkah Kerja BPC
Tabel 3.2 Langkah Kerja BPC
NO. Perlakuan
Warna larutan berubah
menjadi kuning setelah
ditambahkan kristal
kalium iodida. Tidak ada
perubahan bau dan suhu.
Warna larutan berubah
menjadi biru gelap
setelah ditambahkan
indikator amilum. Bau
dan suhu larutan tidak
berubah.
Warna larutan berubah
dari biru gelap yang
memudar kemudian
menjadi jernih yang
sedikit keruh. Titran
yang digunakan adalah
3,5 mL.
Hasil Pengamatan Gambar
7
1 Sampel air sebanyak 25 Sampel air memiliki
mL ditambahkan dengan wujud cair, warna yang
gelas ukur ke dalam 5 jernih, bau khas yang tidak
erlenmeyer 100 mL. terlalu kuat, dan dalam
Dilabeli Erlenmeyer suhu ruang.
dengan angka 0,5 mL, 0,9
mL, 1,3 mL, 1,7 mL, dan
2,1 mL.

2 Kaporit sebanyak 0,5 mL, Bau larutan didominasi

0,9 mL, 1,3 mL, 1,7 mL, oleh bau kaporit yang
dan 2,1 mL ditambahkan kuat. Warna dan suhu
dengan pipet volume ke larutan tidak berubah.
dalam tiap erlenmeyer
sesuai label. Kemudian
keenam Erlenmeyer
digoyangkan hingga
homogen dan ditutup
dengan alumunium foil
wrap.
3 Semua erlenmeyer Kelima erlenmeyer
diletakkan di tempat gelap tersebut diletakkan di
yaitu dibawah kardus bawah kardus yang
selama 30 menit. Setelah dibalik selama 30 menit.
itu, alumunium foil wrap Setelah didiamkan, tidak
dari setiap erlenmeyer ada perubahan yang
dibuka. ditunjukkan larutan.

4 Asam asetik glacial Warna larutan menjadi

ditambahkan sebanyak sedikit keruh dan
2,5 mL dengan pipet ukur menunjukkan adanya
ke dalam setiap buih-buih di dalam larutan.
erlenmeyer. Penambahan Bau larutan didominasi
asam dilakukan di dalam oleh bau asam
lemari asetik glacial.
asam.

8
5 Kristal kalium iodide
ditambahkan kurang lebih
sebanyak 1 gram dengan
spatula besi ke dalam
setiap erlenmeyer.
6 Indikator amilum
ditambahkan sebanyak 3
tetes dengan pipet tetes ke
dalam Erlenmeyer.
7 5 larutan campuran
dititrasi dengan natrium
tiosulfat 0,0125 N dengan
buret hingga warna biru
pada larutan hilang.
Warna larutan label 1,3
mL, 1,7 mL, dan 2,1 mL
berubah menjadi sedikit
kuning setelah
ditambahkan kristal
kalium iodida. Sednagkan
label 0,5 dan 0, 9 mL tidak
menunjukkan perubahan
warna yang berarti.
Semakin besar konsentrasi
kaporit semakin kuning
warnanya. Bau dan suhu
larutan tidak berubah.
Warna larutan berubah
menjadi sedikit biru
setelah ditambahkan
indikator amilum.
Semakin besar konsentrasi
kaporit semakin biru
warnanya. Bau dan suhu
larutan tidak berubah.
Setelah dititrasi, warna
larutan dengan konsentrasi
kaporit 0,9 mL, 1,3 mL,
1,7 mL, dan 2,1 mL
berubah dari biru gelap
yang memudar kemudian
menjadi jernih yang
sedikit keruh. Namun pada
larutan sampel dengan
konsentrasi kaporit 0,5 mL
tidak ada perubahan
warna. Titran yang
digunakan pada setiap
konsentrasi sebagai
berikut:
• 0,5 mL: 8,83 mg/L
• 0,9 mL: 15,64 mg/L
9
 • 1,3 mL: 22,25 mg/L
• 1,7 mL: 28,66 mg/L
• 2,1 mL: 34,89 mg/L

3.2 ANALISIS DATA

Dalam tahap awal eksperimen "Analisis Desinfektan atau Klor Aktif (Sisa Klor) dengan
Metode Iodometri," langkah pertama adalah mentransfer 20 mL aquades dari gelas ukur ke
dalam erlenmeyer. Selanjutnya, menggunakan pipet ukur, 5 mL kaporit diintroduksi ke dalam
erlenmeyer berkapasitas 100 mL. Proses ini melibatkan pengenceran kaporit dengan aquades,
yang bertujuan untuk menghilangkan kaporit dan mengurangi konsentrasinya dalam larutan.
Kaporit adalah zat klor yang digunakan untuk mengukur kadar klor aktif melalui reaksi dengan
zat pereduksi. Selanjutnya, larutan diaduk hingga mencapai kehomogenan. Selanjutnya,
menggunakan pipet ukur, 2,5 mL asam asetik glacial ditambahkan ke dalam larutan untuk
menciptakan suasana asam dan mengurangi potensi kontaminasi. Penambahan asam asetik
glacial harus dilakukan di dalam lemari asam untuk menjaga keselamatan praktikan dan
lingkungan laboratorium. Setelah itu, spatula besi digunakan untuk menambahkan 1 gram
kristal kalium iodida ke dalam erlenmeyer, yang akan mengoksidasi ion iodida dengan
perubahan warna menjadi kuning. Reaksi berikut terjadi saat kristal kalium iodida
ditambahkan ke dalam larutan:
2ClO2 + 2I⎺ → 2ClO2⎺ + I2
Kemudian, dalam langkah selanjutnya dalam proses ini, sebanyak 3 tetes indikator
amilum diintroduksi ke dalam erlenmeyer menggunakan pipet tetes. Tujuannya adalah untuk
memberikan petunjuk terhadap titik akhir dalam proses titrasi, yang mengindikasikan apakah
reaksi antara larutan kaporit-aquades dan natrium tiosulfat 0,0125 N telah berlangsung. Akibat
penambahan indikator amilum, larutan mengalami perubahan warna menjadi biru gelap yang
sangat kental. Selanjutnya, dilakukan proses titrasi larutan dengan natrium tiosulfat 0,0125 N
hingga warna biru yang intens tersebut benar-benar hilang, dan larutan kembali jernih. Jumlah
natrium tiosulfat 0,0125 N yang diperlukan untuk menetralkan larutan kaporit-aquades adalah
sebanyak 3,5 mL. Berdasarkan nilai volume titrasi yang diperoleh ini, maka dilakukan
perhitungan untuk menentukan nilai OCL- atau jumlah klor aktif (N1) sebagaimana berikut:
1000
𝑂𝐶𝑙−= × 𝑣. 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 × 𝑁. 𝑁𝑎𝑡𝑟𝑖𝑢𝑚 𝑇𝑖𝑜𝑠𝑢𝑙𝑓𝑎𝑡 × 51,45
𝑣. 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙
Berdasarkan informasi mengenai volume sampel, yakni 20 mL aquades, dan penambahan
Kaporit sejumlah 5 mL, didapatkan hasil volume titrasi sebesar 3,5 mL. Nilai N titrasi yang
digunakan dalam eksperimen ini adalah 0,0125 N. Dengan demikian, perhitungan dapat
dijabarkan sebagai berikut:
1000
𝑂𝐶𝑙−= × 3,5 × 0,0125 × 51,45
5
𝑶𝑪𝒍−= 𝟒𝟓𝟎, 𝟏𝟖𝟕 𝒎𝒈/𝑳

10
Berdasarkan perhitungan yang telah terlaksana didapatkan nilai klor aktif atau OCl- sebesar
450,1875 mg/L.
Setelah menyelesaikan analisis sebelumnya, langkah selanjutnya adalah menjalankan
praktikum Analisis Breakpoint Chlorination (BPC). Eksperimen ini dimulai dengan
menuangkan 25 mL sampel air dari danau ITS ke dalam lima erlenmeyer berkapasitas 100 mL
untuk melaksanakan analisis kebutuhan kaporit. Sampel air yang diambil diambil dari satu titik
sampel di danau ITS agar hasilnya dapat mencerminkan keseluruhan (representatif). Berbagai
volume kaporit kemudian ditambahkan ke setiap erlenmeyer, dengan jumlah yang berbeda,
yakni 0,5 mL, 0,9 mL, 1,3 mL, 1,7 mL, dan 2,1 mL. Penambahan kaporit ini dilakukan untuk
mengoksidasi klorin dengan zat pereduksi dan mencegah kemungkinan adanya zat yang dapat
mengganggu dalam larutan. Kelima erlenmeyer diaduk secara lembut hingga larutan mencapai
homogenitas sebelum ditutup dengan lapisan alumunium foil. Penutupan erlenmeyer ini
bertujuan untuk melindungi larutan dari paparan sinar matahari dan mencegah masuknya
kontaminasi udara. Erlenmeyer kemudian ditempatkan di tempat berat di bawah kardus, dan
proses klorinasi dilakukan selama 30 menit tanpa cahaya untuk menghindari fotosintesis oleh
mikroorganisme yang dapat mengurangi efektivitas desinfeksi. Reaksi yang terjadi selama
proses klorinasi adalah sebagai berikut.
Ca(OCl)2 + 2 H2O → 2 HOCl + Ca (OH)2
HOCl + H2O → H3O + OCl−
Setelah 30 menit, aluminium foil pada masing-masing erlenmeyer dikeluarkan, dan
langkah selanjutnya melibatkan penambahan 2,5 mL asam asetik glacial ke dalam setiap
erlenmeyer dengan menggunakan pipet ukur. Tindakan menambahkan asam asetik glacial ini
bertujuan untuk menghilangkan zat-zat pengotor dalam larutan dan menciptakan suasana asam
dengan pH sekitar 3-4, karena reaksi yang akan terjadi berlangsung secara optimal dalam
rentang pH tersebut. Selanjutnya, satu sendok spatula kristal KI ditambahkan ke dalam
erlenmeyer untuk mengoksidasi ion I- dalam larutan menjadi ion iodida. Penambahan kristal
perlu dilakukan satu per satu pada setiap pengamatan variasi, dan proses ini harus berjalan
dengan cepat untuk mencegah kristal menguap atau mengalami degradasi di dalam sampel
larutan. Proses ini memiliki peran penting dalam memastikan hasil analisis yang akurat. Reaksi
yang terjadi adalah seperti berikut.
2ClO2 + 2l− → 2ClO2− + I2
I3− + 2SO32− → 3l− + S4O6
Terjadi variasi pada kasus di mana ketika amilum ditambahkan, tidak terjadi perubahan
warna ke biru. Ini terjadi karena variasi jumlah kaporit yang diberikan terlalu kecil sehingga
titik akhir titrasi memiliki ambang yang sangat kecil, hampir tidak terlihat. Oleh karena itu,
nilai titrasi diasumsikan setelah satu tetes amilum ditambahkan. Seperti halnya dalam analisis
sisa klor, diperlukan perhitungan awal untuk menentukan nilai OCl- yang tersisa, seperti
berikut (N1).
1000
𝑂𝐶𝑙−= × 𝑣. 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 × 0,0125 × 51,45
25

11
 Selanjutnya guna menghitung nilai OCl- yang dibubuhkan (N2) dilakukan perhitungan
dengan formulasi sebagai berikut.
𝑁1/𝑉1 = 𝑁2/𝑉2
𝑉. 𝐾𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖𝑡 𝑚𝐿 × 𝑁1 𝑚𝑔/𝐿 = (𝑉. 𝐾𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖𝑡 + 25) 𝑚𝐿 × 𝑁2 𝑚𝑔/𝐿

Sehingga dilakukan perhitungan untuk masing-masing variasi kaporit 0,5 mL; 0,9 mL;
1,3 mL; 1,7 mL; dan 2,1 mL dengan hasil titrasi berturut-turut 0,1 mL; 0,3 mL; 0,4 mL; 0,6
mL; dan 0,7 mL untuk masing-masing variasi kaporit.
1. Kaporit 0,5 mL
1000
➢ 𝑂𝐶𝑙−= × 0,1 × 0,0125 × 51,45
25
𝑶𝑪𝒍−= 𝟐, 𝟓𝟕 𝒎𝒈/𝑳
➢ 0,5 𝑚𝐿 × 450,187 𝑚𝑔/𝐿 = 25,5 𝑚𝐿 × 𝑁2 𝑚𝑔/𝐿
𝑵𝟐 𝒎𝒈/𝑳 = 𝟖, 𝟖𝟑 𝒎𝒈/𝑳
2. Kaporit 0,9 mL
1000
➢ 𝑂𝐶𝑙−= × 0,3 × 0,0125 × 51,45
25
𝑶𝑪𝒍−= 𝟕, 𝟕𝟐 𝒎𝒈/𝑳
➢ 0,9 𝑚𝐿 × 450,187 𝑚𝑔/𝐿 = 25,9 𝑚𝐿 × 𝑁2 𝑚𝑔/𝐿
𝑵𝟐 𝒎𝒈/𝑳 = 𝟏𝟓, 𝟔𝟒 𝒎𝒈/𝑳
3. Kaporit 1,3 mL
1000
➢ 𝑂𝐶𝑙−= × 0,4 × 0,0125 × 51,45
25
𝑶𝑪𝒍−= 𝟏𝟎, 𝟐𝟗 𝒎𝒈/𝑳
➢ 1,3 𝑚𝐿 × 450,187 𝑚𝑔/𝐿 = 26,3 𝑚𝐿 × 𝑁2 𝑚𝑔/𝐿
𝑵𝟐 𝒎𝒈/𝑳 = 𝟐𝟐, 𝟐𝟓 𝒎𝒈/𝑳
4. Kaporit 1,7 mL
1000
➢ 𝑂𝐶𝑙−= × 0,6 × 0,0125 × 51,45
25
𝑶𝑪𝒍−= 𝟏𝟓, 𝟒𝟑 𝒎𝒈/𝑳
➢ 1,7 𝑚𝐿 × 450,187 𝑚𝑔/𝐿 = 26,7 𝑚𝐿 × 𝑁2 𝑚𝑔/𝐿
𝑵𝟐 𝒎𝒈/𝑳 = 𝟐𝟖, 𝟔𝟔 𝒎𝒈/𝑳
5. Kaporit 2,1 mL
1000
➢ 𝑂𝐶𝑙−= × 0,7 × 0,0125 × 51,45
25
𝑶𝑪𝒍−= 𝟏𝟖, 𝟎𝟏 𝒎𝒈/𝑳
➢ 2,1 𝑚𝐿 × 450,187 𝑚𝑔/𝐿 = 27,1 𝑚𝐿 × 𝑁2 𝑚𝑔/𝐿
𝑵𝟐 𝒎𝒈/𝑳 = 𝟑𝟒, 𝟖𝟗 𝒎𝒈/𝑳
Metode iodometri digunakan untuk mengidentifikasi sisa klor aktif dalam air, yang terdiri dari
dua komponen, yaitu HOCl dan ion OCl-, bersama dengan klor yang terikat. Perbandingan antara
HOCl dan OCl- sangat dipengaruhi oleh pH air, dan keduanya dikenal sebagai klorin bebas yang
tersedia (free available chlorine). Dalam konteks proses desinfeksi, waktu kontak menjadi faktor
yang sangat signifikan. Semakin lama desinfektan bersentuhan dengan mikroba dalam air, semakin

12
besar kemampuannya dalam membunuh mikroba tersebut. Breakpoint Chlorination (BPC) adalah
metode yang digunakan untuk menentukan jumlah klor yang dibutuhkan dalam suatu reaksi agar
semua zat yang dapat dioksidasi teroksidasi sepenuhnya. Tujuan lain dari BPC ini, untuk membuat
amoniak berubah menjadi gas N2. Reaksi klorin membentuk ammonia dijabarkan seperti berikut:
NH4+ + HOCl → NH3Cl + H2O + H+
NHCL + HOCL → NHCl3 + H2O
NH2Cl + HOCL → NHCl3 + H2O
Tabel 3.3 Hasil Perhitungan Analisis BPC
Kelompok Penambahan Nilai N2 (OCl - yang Volume titran OCl- yang
Kaporit dibubuhkan) tersisa
mL mg/L mL mg/L
1 0,5 8,83 0,1 2,57
0,9 15,64 0,3 7,72
1,3 22,25 0,4 10,29
1,7 28,66 0,6 15,43
2,1 34,89 0,7 18,01
2 2,5 40,93 1,1 28,3
2,9 46,79 1,5 38,59
3,3 52,5 1,7 43,73
3,7 58,04 2 51,45
4,1 63,43 2,2 56,6
4,5 68,87 2,4 61,74
3 4,9 73,78 3,5 90,04
5,3 78,75 2,9 74,6
5,7 83,59 3,5 90,04
6,1 88,3 5,5 141,49
6,5 92,9 3,7 95,18
6,9 97,38 4,7 120,91
4 7,3 101,74 4,1 105,47
7,7 106,00 4,55 117,04
8,1 110,16 4,75 122,19
8,5 114,23 5 128,62
8,9 118,19 5,3 136,34
9,3 122,06 5,15 132,48
5 9,7 125,85 6,2 159,50
10,1 129,54 6,5 167,21
10,5 133,15 6,8 174,93
10,9 136,69 6,8 174,93
11,3 140,14 7,5 192,94

13
 11,7 143,52 7,2 185,22
6 12,1 146,82 8,7 228,80
12,5 150,06 10,5 270,11
12,9 153,23 7,5 192,93
13,3 156,33 9,3 239,24
13,7 159,36 10 257,25
14,1 162,34 9,7 249,53

3.3 VISUALISASI DATA

Berdasarkan data yang sudah diperoleh dari pengolahan data melalui perhitungan, dapat
dilakukan visualisasi data dengan melihat nilai klor sisa (OCl-) dan juag klor yang dibutuhkan,
sehingga dapat diplot kedalam grafik berikut ini.

GRAFIK BPC
300
y = 1,6463x - 38,787
250 R² = 0,9326
Sisa Klor (OCl-) (mg/L)

200

150

100

50

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
N2 (mg/L)

Gambar 3.3.1 Grafik Kurva BPC

Grafik di atas menggambarkan fluktuasi berkala selama proses klorinasi. Pada titik tertentu,
Breakpoint Chlorination (BPC) digunakan untuk menghilangkan ammonia dengan bantuan asam
khlorida (HOCL). Perbandingan antara tiga jenis khloramin yang dihasilkan selama proses
disinfeksi sangat tergantung pada pH air. Monokhloramin mendominasi dalam rentang pH 6-9,
dan cenderung menjadi yang paling dominan pada pH di atas 8,5. Di sisi lain, Monokhloramin dan
Dikhloramin biasanya muncul dalam kisaran pH 4,5 - 8,5, sementara Trikhloramin terbentuk pada
pH di bawah 4,5. Dalam konteks pengolahan air minum, tujuan utamanya adalah menghasilkan
Monokhloramin karena Dikhloramin dan Trikhloramin bisa memberikan rasa yang tidak
diinginkan pada air. Melalui data grafik selama proses disinfeksi, kita dapat melihat bahwa
Monokhloramin terbentuk saat grafik menunjukkan peningkatan yang stabil pada tahap awal

14
reaksi. Namun, ketika grafik mulai tidak stabil, fluktuasi muncul, menunjukkan keberadaan
Dikhloramin dan Trikhloramin. Pada titik ini, ammonia mengalami reduksi dan gas ammonia
menghilang. Selanjutnya, semua senyawa ammonia dan klorin berubah menjadi gas N2, dan sisa
klor aktif akan terakumulasi setelah zat ammonia habis. Ini menandai titik Breakpoint Chlorination
(BPC). Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa proses disinfeksi akan efektif dengan
penambahan 7,9 mL kaporit, dengan konsentrasi OCL− yang ditambahkan sebesar 123,54 mg/mL
dan konsentrasi sisa OCL− yang terukur sebesar 136,24 mg/mL. Reaksi yang terjadi pada titik
BPC, di mana khloramin dioksidasi menjadi gas nitrogen dan menghasilkan sisa klor aktif, dapat
dijelaskan sebagai berikut:
2NH3 + 3HOCl → N2 + 3H2O + 3HCl
HOCL + H++ Cl− ↔ Cl2 + H2O
Dalam persamaan pertama, terjadi pembentukan NH2Cl dan dikloroamin seiring dengan
berkurangnya konsentrasi ammonia. Klorin bebas hadir dalam air ketika ammonia berubah
menjadi NHCl3, dan saat ammonia tidak lagi terdeteksi dalam air, itulah saat pencapaian
Breakpoint Chlorination (BPC) tercapai. Trikloroamin, yang memiliki sifat fisik yang tidak stabil,
mengalami transformasi menjadi nitrogen, yang tercermin dalam peningkatan grafik. Pencapaian
BPC teramati pada sisi kanan grafik, yang disebut sebagai sisa klor aktif. Pencapaian BPC terjadi
ketika 5,3 mL kaporit ditambahkan, dengan konsentrasi kaporit yang diberikan sebesar 123,54
mg/mL dan konsentrasi sisa kaporit yang terukur sebesar 136,34 mg/mL. Namun, angka-angka ini
melebihi batas standar yang diizinkan, sesuai dengan PERMENKES RI
No.492/Menkes/Per/IV/2010 tentang persyaratan kualitas air minum, yang menetapkan bahwa
kadar klorin dalam desinfektan tidak boleh melebihi 5 mg/L. Oleh karena itu, sampel air dari
Danau 8 ITS tidak memenuhi standar kualitas air minum.

3.4 IDENTIFIKASI KESALAHAN

Terdapat beberapa kesalahan atau faktor error yang teridentifikasi dalam praktikum ini yang
dapat memengaruhi ketepatan data, hasil, atau kesimpulan. Faktor-faktor ini mencakup human
error, seperti kurangnya ketelitian praktikan saat menambahkan kaporit yang tidak sesuai dengan
meniskus, sehingga mempengaruhi data jumlah kaporit. Selain itu, pemantauan waktu klorinasi
yang tidak cukup tepat karena proses mengantri juga memiliki potensi untuk menghasilkan data
yang kurang representatif. Penutupan erlenmeyer dengan plastic wrap yang tidak cukup rapat juga
dapat memengaruhi hasil.
Proses pendiaman di dalam ruang gekap yang masih tembus cahaya juga berpotensi
memengaruhi reaksi yang terjadi selama klorinasi. Kran buret yang terlalu lama terbuka atau bocor
selama titrasi juga dapat memengaruhi ketepatan data. Ketidaksetaraan dalam jumlah bahan antar
sampel saat penakaran dan pengukuran, terutama dalam hal kristal KI, memiliki potensi untuk
mempengaruhi hasil eksperimen secara signifikan.
Yang paling krusial adalah kemampuan titrasi yang kurang, yang sering menghasilkan
kelebihan titran yang memengaruhi hasil akhir. Perlu ditekankan bahwa sampel dari setiap
kelompok mungkin memiliki kemampuan titrasi yang berbeda, dan kurangnya perhatian saat

15
menentukan titik akhir titrasi dapat menyebabkan hasil dari grafik BPC menjadi tidak akurat.

3.5 APLIKASI DI BIDANG TEKNIK LINGKUNGAN

Dalam bidang Teknik Lingkungan, analisis BPC digunakan sebagai salah satu parameter
dalam sistem pengolahan air minum, di mana kandungan bahan kimia anorganik dalam air harus
memenuhi persyaratan standar mutu dan batasan ion-ion logam. Melalui analisis BPC, dosis
optimal penambahan kaporit untuk mengurangi kandungan bahan kimia anorganik atau ion-ion
logam dalam sistem pengolahan air dapat ditentukan. Pemilihan dosis penambahan kaporit yang
tepat sangat penting, karena dosis yang kurang atau berlebihan dapat berdampak pada masyarakat
yang menggunakan air tersebut. Oleh karena itu, penambahan kaporit harus disesuaikan agar
bakteri patogen dapat dihilangkan dan zat kimia berbahaya lain yang dapat membahayakan
kesehatan dapat dicegah.

16
 BAB IV
KESIMPULAN
Kesimpulan dari eksperimen yang diberi judul "Analisis Desinfektan atau Klor Aktif (Sisa
Klor) dengan Metode Iodometri dan Analisis Breakpoint Chlorination (BPC)" adalah bahwa untuk
proses desinfeksi, dosis klor aktif (OCl-) sekitar 450,187 mg/L diperlukan dengan menggunakan
3,5 mL titran. Untuk menentukan kebutuhan desinfeksi dalam sampel air, dilakukan analisis BPC
dengan berbagai variasi volume larutan kaporit (0,5 mL; 0,9 mL; 1,3 mL; 1,7 mL; dan 2,1 mL)
dan titran (0,1 mL; 0,3 mL; 0,4 mL; 0,6 mL; dan 0,7 mL). Hasil perhitungan menunjukkan variasi
dalam konsentrasi klor yang ditambahkan (antara 8,83 mg/L hingga 34,89 mg/L) dan konsentrasi
sisa klor di masing-masing erlenmeyer (antara 2,57 mg/L hingga 18,01 mg/L). Berdasarkan data
dari kelompok lain, ditemukan bahwa proses desinfeksi efektif saat kaporit ditambahkan sebanyak
5,3 mL, dengan konsentrasi kaporit yang ditambahkan sebesar 123,54 mg/L dan konsentrasi sisa
kaporit yang terukur sebesar 136,34 mg/L. Namun, nilai-nilai ini melebihi batas standar baku mutu
yang diizinkan oleh PERMENKES RI No.492/Menkes/Per/IV/2010 mengenai persyaratan
kualitas air minum, yang mengharuskan kadar klor dalam desinfektan tidak melebihi 5 mg/L. Oleh
karena itu, sampel air dari Danau ITS tidak memenuhi standar kualitas air minum. Selain itu,
terdapat beberapa faktor kesalahan dalam eksperimen ini, termasuk ketidakakuratan yang
disebabkan oleh human error, seperti penanganan bahan yang kurang hati-hati, pembacaan titrasi
yang kurang akurat, dan kurang ketatnya penutupan selama proses klorinasi. Terdapat juga faktor
kualitas alat yang kurang baik, seperti buret yang bocor.

17
 DAFTAR PUSTAKA
Andhika J.D, D., Trijoko, & Hanani, Y. (2013). Kadar Sisa Chlor dan Kandungan Bakter E.coli
Perusahaan Air Minum Moedal Semarang Sebelum dan Sesudah Pengolahan. Kesehatan
Athena, Laelasar, E., & Puspita, T. (2020). Pelaksanaan Disinfeksi Dalam Pencegahan Penularan
COVID-19 dan Potensi Risiko Terhadap Kesehatan Di Indonesia. Puslitbang Upaya
Kesehatan Masyarakat, 2. Masyarakat FKM Undip, 41(3), 470–482
Mazhar, M. A., Khan, N. A., Ahmed, S., Khan, A. H., Hussain, A., Rahisuddin, . . . Yousef, M.
(2020). Chlorination Disinfection by-Products in Municipal Drinking Water . Elsevier, 1.
Navratinova, S., Nurjazuli, Joko, Tri. (2019). Hubungan Desinfeksi Sinar Ultraviolet (UV)
Dengan Kualitas Bakteriologis Air Minum Pada Depot Air Minum Isi Ulang. Jurnal
Kesehatan Masyarakat, Vol. 7, No. 1, Januari 2019.
Rosita, D., Rosita, D., & Budiyanto, M. A. (2016). Analisis Kandungan Klorin Pada Beras Yang
Beredar Di Pasar Besar Kota Malang Sebagai Sumber Belajar Biologi . Pendidikan Biologi
Indonesia, 89.
Rutala, W. A., & Weber, D. J. (2021). Disinfection and sterilization in health care facilities: an
overview and current issues. Infectious Disease Clinics, 35(3), 575-607.Afrianita, R.,
Komala, P. S., & Andriani, Y. (2016). Kajian Kadar Sisa Klor Di Jaringan Distribusi
Penyediaan Air Minum Rayon 8 PDAM Kota Padang. Seminar Nasional Sains dan
Teknologi Lingkungan II, 144.
Ulfa, A. M. (2015). Penetapan Kadar Klorin pada Beras Menggunakan Metode Iodometri. Jurnal
Kesehatan Holistik, 9(4), 197–200.
Vico, C., Syuk, W., & John, C. (2020). Cleaning and Disinfection of Environmental Surfaces In
The Context of Covid-19. World Health Organization, 2.
Wang, J., Shen, J., Ya, D., Yan, X., Zhang, Y., Yang, W., Zhang, L. (2020). Disinfection
Technology of Hospital Wastes and Wastewater. Elsevier, 261.
Zellner, T., & Eyer, F. (2019). Choking Agents and Chlorine Gas. Elsevier, 74.
Zubir. (2021). Pengaruh Pembubuhan Kaporit [Ca(Clo)2] Terhadap Bakteri Escherichia Coli
Pada Air Sumur Gali Di Gampong Jawa. Jurnal Aceh Medika, 9623(2), 36–46.
http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php

18
LAMPIRAN

19
20