




 KANGKUNG
(Ipomoea aquatica)

Kangkung yang memiliki nama latin Ipomoea aquatic sp ini

merupakan jenis sayuran yang sangat bergizi dan biasanya diolah
menjadi tumis kangkung.

Tetapi sekarang kamu tak perlu bingung untuk menanam

kangkung. Anda tak membutuhkan lahan yang luas, hanya dengan
menggunakan pot atau polybag pun Anda bisa menanam kangkung
sendiri di rumah. Nah, untuk mengetahui bagaimana cara menanam
kangkung di pot atau polybag, berikut langkah-langkahnya:

1. Siapkan polybag berukuran minimal 20 cm atau 3 kg.

2. Lubangi terlebih dahulu bagian dasar polybag karena itu berguna
sebagai resapan air.
3. Isi menggunakan media tanam yang gempur, misalnya campur
pasir, dan pupuk kandang (2:1).
4. Diamkan selama sehari atau dua hari, kemudian bibit kangkung
bisa ditanam.
5. Setelah media sudah siap, maka saatnya menanam.
6. Setiap polybag hanya boleh diisi oleh 3 buah lubang saja dengan
kedalaman 11 sampai 14 cm. Masukan dua bibit kangkung di
setiap lubangnya lalu tutup lubang dengan tanah.Jangan terlalu
menekan tanah karena akan membuat bibit kangkung menjadi
mudah patah.
7. siram kangkung dua kali sehari, pada pagi hari dan siang hari jika
musim kemarau. Jika sedang musim hujan, maka kurangi
penyiraman karena akan merusak tanaman kangkung.
8. Selalu bersihkan rumput atau gulma yang tumbuh di sekitar
kangkung. Pemberian pupuk harus tetap dilakukan, sebaiknya
gunakanlah pupuk organik, supaya hasilnya lebih sehat.
 Hari pertama penanaman bibit kangkung di polybag

 Hari kedua bibit mulai berkembang 0-5%

 Hari ketiga bibit/benih mulai tumbuh dengan berdaun dua.

Pertumbuhannya sekitar 5 - 15%
 hati keempat bibit/benih sudah mulai tumbuh dengan lebat dan
daunnya sudah bercabang. Pertumbuhannya sekitar 15-25%

 hari kelima batang bibit/benih sudah mulai memanjang sekitar 5

cm dengan daun yang memanjang juga. Pertumbuhannya sekitar
25-35%.
 Hari enamm bibit/benih mulai tumbuh dengan bercabang tiga
dan batangnya memanjang.Pertumbuhannya sekitar 35-50%