Contoh Teks Prosedur Cara Membuat makanan

Sumber: Delsih

Dalam membuat sebuah makanan, tentunya harus mematuhi aturan atau urutan-
urutan yang sudah diterapkan agar mendapatkan hasil yang maksimal, sesuai yang
kita harapkan.

Tetapi jika kita hendak membuat suatu makanan, dimana didalam proses
pembuatannya kita tidak mengikuti langkah-langkah yang dianjurkan, maka bisa
diprediksi hasil masakan yang kita buat akan jauh dari kata sukses, artinya masakan
tersebut tidak akan memiliki rasa yang enak.

Untuk itu berikut adalah beberapa contoh teks prosedur cara membuat makanan,
silahkan disimak dengan seksama.

#1. Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Makanan Agar-Agar Campur Buah

Sumber: Guideku
Anak-anak, ya mereka merupakan predator dari makanan ini, sudah terbukti bahwa
kebanyakan anak-anak menyukai agar-agar. Maka bagi para ibu yang hendak
membuatkan agar-agar untuk anaknya, hendaknya menyimak pembahasan berikut ini.

Dalam pembuatan agar-agar, tentunya kita harus mempersiapkan bahan-bahan

terlebih dahulu, seperti :

Bahan-Bahan :

 *Agar-agar = 1 bungkkus
 *Air = 600 ml
 *Gula pasir = 160 gram
 *Buah-buahan (melon, mangga, semangka, nata de coco, dll)
 *Cetakan / Loyang

Langkah-langkah :

1. Pertama panaskan air

2. Selanjutnya, sambil menunggu mendidih campurkan 1 bungkus agar-agar dan
gula pasir kedalam air yang dipanaskan
3. Setelah itu, potong buah-buahan menjadi kecil (sesuai selera)
4. lalu, letakkan buah kedalam loyang/ cetakan (sesuai selera)
5. Kemudian, jika air yang dipanaskan sudah mendidih, segera tuangkan ke
dalam cetakan/ loyang yang sudah diberi kombinasi buah.
6. Berikutnya, diamkan hingga dingin.
7. Langkah selanjutnya, simpan di lemari es agar rasa lebih lezat.
8. Terakhir, ambil agar-agar dari lemari pendingin dan santap.

#2. Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Pisang Goreng Krispi

Sumber: Hipwee

Pernahkah kalian makan pisang goreng krispi? Tentunya kebanyakan orang sudah
pernah mencicipinya, namun pernahkan kalian membuatnya sendiri? Inilah yang
jarang dilakukan oleh orang pada umumnya.
Maka dari itu berikut adalah tutorial mengenai cara membuat pisang goreng krispi
yang lezat.

Alat-alat :

 *Siapkan Mangkuk
 *Sendok
 *Spatula
 *Wajan
 *Pisau
 *Krispi
 *Pisang = 500 gram
 *Tepung Terigu = 500 gram
 *Keju dan Santan Cair =500 gram
 *Air (secukupnya)
 *Minyak Goreng

Langkah-langkah :

1. Pertama, pisahkan pisang dengan kulitnya

2. Kedua, masukkan minyak kedalan wajan, lalu panaskan diatas kompor
3. Kemudian, sambil menunggu minyak panas, campurkan tepung terigu, keju,
gula pasir, kedalam air secukupnya
4. Setelah itu, aduk hingga bahan diatas tercampur dengan sempurna
5. Selanjutnya, siapkan loyang yang berisikan krispi
6. Ketika minyak dirasa sudah cukup panas, ambil pisang goreng, kemudian
celupkan kedalam adonan tepung terlebih dulu
7. Selanjutnya gulung-gulungkan diatas loyang yang berisi krispi
8. Lalu, masukkan ke penggorengan
9. Setelah itu, tunggulah beberapa saat, hingga pisang berwarna kecoklatan, lalu
angkat dan tiriskan. Lakukan hal ini hingga adonan dan pisang habis.
10. Terakhir, pisang krispi lezat siap untuk dihidangkan.

#3. Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Ati Empela

Sumber: Masakapahariini
Di Indonesia nasi goreng sudah menjadi makanan favorit bagi setiap kalangan, maka
seiring perkembangan zaman, varian rasa yang tercipta semakin beraga. Kali ini,
kami akan membocorkan beberapa rahasia cara membuat nasi goreng spesial ati
empela.

Baha-bahan :

 *Nasi Putih
 *Telur (sesuai selera)
 *Ati Empela (2/ sesuai selera)
 *Bawang Merah (3 butir)
 *Bawang Putih (2 butir)
 *Garam
 *Daun Bawang
 *Seledri
 *Cabai Rawit
 *Merica
 *Mentimun
 *Minyak Goreng
 *Brokoli
 *Kol
 *Tomat
 *Kecap

Cara Pembuatan :

1. Haluskan bumbu-bumbu seperti (cabai, bawang putih, bawang merah, merica,

dan garam secukupnya)
2. Potong tomat, brokoli, kol, menjadi kecil (sesuai selera)
3. Potong mentimun menjadi kecil-kecil atau (sesuai selera)
4. Potong ati empela (sesuai dengan selera anda)
5. Panaskan wajan diatas kompor, jangan lupa beri minyak goreng secukupnya.
6. Masukkan bumbu-bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan, aduk hingga
tercium aroma wanginya
7. Masukkan telur dan orak-arik bersama dengan bumbu, hingga telur matang
8. Masukkan ati empela yang sudah di potong-potong
9. Campurkan bahan pelengkapnya seperti, daun bawang, seledri, (sesuai selera
anda)
10. Tambahkan nasi putih, dan aduk hingga semua komposisi tercampur dengan
sempurna
11. Tambahkan saus/ kecap (sesuai selera anda)
12. Aduk hingga semua tercampur
13. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan diatas piring
14. Sajikan nasi goreng dengan tambahan mentimun dan seledri diatasnya, guna
mempercantik tampilan
15. Terakhir, nasi goreng spesial ati empela siap disebu.
#4. Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Bakwan Jagung

Sumber: LINE TODAY

Bakwan jagung merupakan salah satu dari jenis gorengan yang memikiat hati para
penikmatnya. Meski makanan ini cukup berminyak, namun para penggila bakwan
jagung tetap bersedia mengeluarkan uang demi memperoleh kelezatan dari bakwan
ini, terlebih sekarang sudah jarang orang yang menjual makanan ini.

Namun, sekarang kalian bisa membuat sendiri di rumah, soal rasa mungkin tidak
kalah dengan yang dijual pada umumnya.

Kalian tidak perlu khawatirkarena jika kalian membuat dengan menggunakan

panduan di bawah ini, hasilnya akan memuaskan. Langsung saja berikut tata-caranya.

Bahan-bahan :

 *Jagung manis 4 ukuran besar

 *Tepung terigu (4 sendok makan)
 *Bawang merah (2 Butir)
 *Bawang putih (4 Butir)
 *Kermiri (1 Butir)
 *Telur ayam (1 Butir)
 *Garam (secukupnya)
 *Daun bawang dan seledri

Cara Pembuatan :

1. Pertama, kupas jagung dan sisir/ potong bulir jagung menjadi kecil-kecil
2. Kedua, Haluskan bumbu (bawang putih dan merah, ketumbar, kemiri, garam)
hingga halus sempurna
3. Ketiga, Campurkan antara jagung yang sudah potong kecil-kecil dan bumbu-
bumbu yang sudah dihaluskan
4. Jangan lupa masukkan seledri dan daun bawangnya
5. Selanjutnya masukkan telur kedalam adonan, kemudian aduk hingga merata
 6. Lalu, siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, dan panaskan diatas
kompor, namun jangan lupa atur api dengan sekala kecil, agar dapat matang
sempurna
7. Kemudian, setelah berwarna kuning dan dirasa sudah matang, angkat dan
tiriskan.
8. Terakhir bakwan jagung buatan sendiri siap untuk disantap.

#5. Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Brownies

Sumber: Depositphotos

Salah satu jenis kue yang memiliki penggemar dari berbagai kalangan. Dialah
brownies, teksturnya yang lembut, ditambah rasanya yang manis, membuat kita tidak
bisa berpaling dengannya.

Namun taukah kamu, ternyata pembuatan brownies ini sangatlah sederhana.

Bagaimana caranya? Simaklah ulasan berikut ini:

Komposisi :

 *Gula pasir (75 gram)

 *Mentega (75 gram)
 *Terigu (75 gram)
 *Coklat (170 gram)
 *Kacang almon (secukupnya)
 *Telur (2 butir)
Cara Pembuatan :

1. Pertama, masukkan 2 butir telur kedalam wadah

2. Kedua, kocok telur hingga merata, (saya sarankan menggunakan mixer) sampai
adonan mengembang dan berwarna putih
3. Setelahnya, masukkan gula (aduk hingga gula hancur merata)
4. Lalu, tambahkan terigu dan mentega cair kedalam adonan (namun, lakukan sambil
mengaduknya)
5. Jangan lupa tambahkan coklat cair/ bubuk ke adonan (aduk hingga adonan
tercampur sempurna)
6. Selanjutnya, siapkan loyang dan lumuri dengan mentega
7. Kemudian, tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega
8. Setelah itu, kukus adonan kurang lebih 30 menit dalam api kecil (agar mengembang
secara sempurna)
9. Terakhir, jika sudah 30 menit. Angkat kemudian hidangkan diatas piring.

#6. Cara Membuat Telur Mata Sapi

Sumber: SehatQ

Bahan-bahan :

 Telur (1 butir)
 Garam
 Minyak goreng
 Piring
 Teflon/ wajan
 Kompor
 Spatula
Langkah-langkah :

1. Langkah pertama, isikan teflon/ wajan dengan minyak goreng (secukupnya)

2. letakkan diatas kompor, dengan api menyala sedang
3. Masukkan telur kedalam teflon (ingat, telur sudah harus terpisah dari kulitnya)
4. Tambahkan garam (secukupnya)
5. Balik dengan spatula, agar tidak gosong
6. Tunggu hingga telur matang
7. Jika dirasa sudah matang, tiriskan dan sajikan diatas piring.
8. Terakhir, telur mata sapi buatan sendiri siap untuk disantap.

#7. Contoh Teks Prosedur Makanan Cara Membuat Bakso

Sumber: Kompas

Bakso merupakan makanan yang sering dicari oleh orang pada umumnya, apalagi
disantap saat kondisi dingin, seperti musim hujan.

Varian dari bakso sendiri sangat beragam, mulai dari ukuran dan rasanya. Contoh:
bakso tempe, bakso ati empela, bakso telur, bakso sum-sum, bakso keju, bakso
beranak, bakso kerikil, dan masih banyak yang lainnya. Berikut ini bagaimana cara
membuat bakso yang lezat :

Bahan-bahan

1. Daging ayam/ sapi 1 kg

2. Tepung kanji 1 kg
3. Bawang putih 6 butir
4. Garam 1 sendok makan
5. Merica bubuk 1/2 sendok teh
6. Penyedap rasa (secukupnya)
Langkah pengerjaan

Langkah awal yang anda harus lakukan adalah :

 Pertama, haluskan/ blender bawang putih

 Kedua, bawang putih (yang sudah dihaluskan), daging sapi/ ayam, merica, garam,
penyedap rasa, dan tepung kanji, masukkan kedalam satu wadah dan aduk hingga
semua tercampur rata.
 Setelah dirasa sudah tercampur sempurna, buat bulatan-bulatan kecil menggunakan
tangan, atau ukurannya terserah selera anda.
 Kemudian, masukkan bakso yang telah dibentuk bulat kedalam air panas, rebus
hingga matang. (Sebagai tanda bakso tersebut sudah matang atau belum, biasanya
dia akan mengapung ke permukaan, dan waktu yang diperlukan biasanya 10-15
menit.
 Selanjutnya, angkat bakso dan tiriskan. (taraaaa, bakso buatan sendiri siap untuk
disantap)

#8. Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Ayam Goreng Tepung

Sumber: Gencilnews

Komposisi :

 Minyak goreng
 Air
 Garam
 Tepung bumbu khusus ayam goreng
 Paha ayam (7 potong)
 Saus/ mayonice
Cara Membuat :

1. Bersihkan paha ayam terlebih dahulu

2. siapkan piring, kemudian masukkan tepung bumbu ayam goreng (jangan lupa
jadikan 2 bagian, yang 1 tepung bumbu diberi air, yang kedua hanya tepung bumbu
saja)
3. Lalu, masukkan paha ayam yang sudah dicuci bersih kedalam tepung encer
4. Selanjutnya, masukkan juga kedalam tepung yang tidak ada airnya
5. Setelahnya, goreng ayam. Sambil di bolak-balik, agar tidak gosong
6. Terakhir, jika dirasa sudah matang, ambil dan tiriskan. Kemudian sajikan
menggunakan saus/ mayonice. Selamat menikmati.

#9. Cara Membuat Kripik Singkong Balado

Sumber: Wowkeren

Kota Padang merupakan kota yang terkenal dengan kripik baladonya, rasa kripik
yang pedas dan renyah menjadikan banyak kalangan suka terhadapnya, namun
apabila anda ingin merasakan kelezatannya, anda tidak perlu repot datang ke Kota
Padang, anda bisa membellinya lewat media online.

Namun akan lebih memuaskan lagi, jika kamu mampu membuat sendiri di rumah.
Karena dengan membuat sendiri, kamu dapat memberikan sentuhan rasa yang
bervariasi, mulai dari rasa keju, rasa cabai ijo, rasa asin manis, dan masih banyak lagi.

Berikut ini tata cara membuat kripik singkong yang lezat.

Bahan-bahan :

 Singkong 500 gram

 Garam 1/2 sendok teh
 cabe (sesuai selera)
 gula pasir 4 sendok makan

Langkah-langkah :

1. *Pertama, kupas singkong dan cuci hingga bersih,

2. *Kemudian, iris singkong tipis tipis
3. *Selanjutnya, rebus 3 gelas air dan 1/2 sendok teh garam hingga mendidih
4. *Lalu, masukkan singkong yang sebelumnya sudah di potong tipis-tipis hingga
mengapung, jika sudah mengapung kemudian angkat dan tiriskan
5. *Setelah itu, goreng singkong tadi hingga kering, kemudian angkat dan tiriskan
6. *Sambil menunggu semua singkong matang, tumis cabe,garam, gula dan air asam
sambil diaduk
7. *Setelah tumisan dirasa sudah cukup, masukkan singkong yang sudah digoreng tadi
kemudian aduk hingga tercampur dengan rata
8. *Kemudian ambil dan simpak kedalam toples/ wadah yang tertutup rapat
9. *Terakhir, kripik balado buatan anda siap untuk dicicipi
KUMPULAN CONTOH TEKS PROSEDUR
KULINER INDONESIA

Di Susun
Oleh :

Nama : Muhammad Fahrizal

Kelas : VII. 7
Mapel : Bahasa Indonesia
Guru Mapel : Eka Desmiyati, S.pd

SMP NEGERI 02 LUBUKLINGGAU

TAHUN AJARAN 2022/2023