PHARMACY

SLOT SERVER THAILAND Ad

RTP TINGGI 98% - GAMPANG ×
MAXWIN

SLOT SERVER THAILAND Ad

RTP TINGGI 98% - GAMPANG ×
MAXWIN

Home › Farmakologi › Farmasi

Flavonoid Lengkap Definisi

Stuktur Klasifikasi Isolasi
Gambar
Sunday, December 31, 2017 - Add Comment

Download File :
Download File Docx

[ Flavonoid Lengkap Definisi Stuktur Klasifikasi

Isolasi Gambar ]

Sejarah Flavonoid

Download File :
Download File Docx

Ilmu kimia senyawa-senyawa fenol yang

ditemukan di alam mengalami kemajuan
yang pesat setelah Kekule berhasil
menetapkan struktur cincin aromatic.Bahkan,
struktur dari beberapa senyawa fenol telah
dapat ditetapkan sejak abad ke-19.Oleh
karena itu, ilmu kimia senyawa-senyawa
fenol kadang-kadang dianggap sudah
usang.Akan tetapi topic-topik yang menarik
mengenai senyawa-senyawa itu terus
menerus muncul dengan adanya penemuan-
penemuan baru.Dengan demikian, senyawa-
senyawa fenol dapat dianggap sebagai
cabang dari ilmu kimia bahan alam yang
terus berkembang.Sifat-sifat kimia dari
senyawa fenol adalah sama, akan tetapi dari
segi biogenetic senyawa-senyawa ini dapat
dibedakan atas dua jenis utama, yaitu:

1. Senyawa fenol yang berasal dari asam

shikimat atau jalur shikimat.
2. Senyawa fenol yang berasal dari jalur
asetat-malonat.

Related

Klasifikasi Rumah Sakit Lengkap

MANFAAT DAN KEKURANGAN VITAMIN

DAN MINERAL

Jenis jenis Media Pertumbuhan Mikroba

Lengkap Docx

Ada juga senyawa-senyawa fenol yang

berasal dari kombinasi antara kedua jalur
biosintesa ini yaitu senyawa-senyawa
flanonoida.Tidak ada benda yang begitu
menyolok seperti flavonoida yang
memberikan kontribusi keindahan dan
kesemarakan pada bunga dan buah-buahan
di alam.Flavin memberikan warna kuning
atau jingga, antodianin memberikan warna
merah, ungu atau biru, yaitu semua warna
yang terdapat pada pelangi kecuali warna
hijau.Secara biologis flavonoida memainkan
peranan penting dalam kaitan penyerbukan
tanaman oleh serangga.Sejumlah flavonoida
mempunyai rasa pahit sehingga dapat
bersifat menolak sejenis ulat
tertentu.Senyawa flavonoid adalah suatu
kelompok fenol yang terbesar yang
ditemukan di alam.Senyawa-senyawa ini
merupakan zat warna merah, ungu dan biru
dan sebagai zat warna kuning yang
ditemukan dalam tumbuh-
tumbuhan.Flavonoid merupakan pigmen
tumbuhan dengan warna kuning, kuning
jeruk, dan merah dapat ditemukan pada
buah, sayuran, kacang, biji, batang, bunga,
herba, rempah-rempah, serta produk pangan
dan obat dari tumbuhan seperti minyak
zaitun, teh, cokelat, anggur merah, dan obat
herbal. Senyawa ini berperan penting dalam
menentukan warna, rasa, bau, serta kualitas
nutrisi makanan.Tumbuhan umumnya hanya
menghasilkan senyawa flavonoid tertentu.
Keberadaan flavonoid pada tingkat spesies,
genus atau familia menunjukkan proses
evolusi yang terjadi sepanjang sejarah
hidupnya. Bagi tumbuhan, senyawa flavonoid
berperan dalam pertahanan diri terhadap
hama, penyakit, herbivori, kompetisi, interaksi
dengan mikrobia, dormansi biji, pelindung
terhadap radiasi sinar UV, molekul sinyal
pada berbagai jalur transduksi, serta molekul
sinyal pada polinasi dan fertilitas jantan.
Senyawa flavonoid untuk obat mula-mula
diperkenalkan oleh seorang Amerika
bernama Gyorgy (1936).Secara tidak sengaja
Gyorgy memberikan ekstrak vitamin C (asam
askorbat) kepada seorang dokter untuk
mengobati penderita pendarahan kapiler
subkutaneus dan ternyata dapat
disembuhkan. Mc.Clure (1986) menemukan
pula oleh bahwa senyawa flavonoid yang
diekstrak dari Capsicum anunuum serta
Citrus limon juga dapat menyembuhkan
pendarahan kapiler subkutan. Mekanisme
aktivitas senyawa tersebut dapat dipandang
sebagai fungsi alat komunikasi‟ (molecular
messenger} dalam proses interaksi antar sel,
yang selanjutnya dapat berpengaruh
terhadap proses metabolisme sel atau
mahluk hidup yang bersangkutan, baik
bersifat negatif (menghambat) maupun
bersifat positif (menstimulasi).

Definisi Flavonoid

Flavonoid merupakan kelompok senyawa

fenol alam dan suatu golongan metabolilt
sekunder yang tersebar merata di dalam
tumbuhan. Flavonoid mempunyai kerangka
dasar yang terdiri dari 15 atom C, 2 cincin
benzene ( C6) terikat pada suatu rantai
propan (C3) yang dapat atau tidak dapat
membentuk cincin ketiga, sehingga
membentuk suatu konfigurasi C6-C3-C6,
susunan dari senyawa tersebut dapat
menghasilkan 3 jenis struktur, yaitu:
- 1,3 – diarilpropan (Flavonoid)
- 1,2 – diarilpropan (isoflavonoid)
- 1,1 – diarilpropan (neoflavonoid)
Senyawa flavonoid mempunyai
kerangka 2 – fenil kroman. Posisi orto dari
cincin A dan atom karbon yang terikat dari
cincin B dari 1,3 – diarilpropan dihubungkan
oleh jembatan oksigen sehingga membentuk
suatu cincin heterosiklik yang baru (cincin C).
Flavonoid adalah suatu golongan
metabolit sekunder yang tersebar merata
dalam dunia tumbuh-tumbuhan, termasuk
salah satu golongan fenol alam terbesar.
Dalam tumbuhan terdapat sebagai
campuran dan jarang ditemukan sebagai
flavonoid tunggal. Terikat pada gula sebagai
suatu senyawa glikosida dan aglikon
flavonoid dalam bentuk aglikosida.

Pengelompokan Flavonoid

a. Klasifikasi Flavonoid

Secara rinci flavonoid dapat

diklasifikasikan menjadi:
a. Flavon.
Flavon lazim sebagai konstituen
tanaman yang tinggi, dan terdapat
dalam berbagai bentuk
terhidroksilasi. Senyawa flavonoid ini
memiliki kerangka dasar :
Flavonol alami yang paling
sederhana adalah galangin, 3,5,7 – tri-
hidroksiflavon; sedangkan yang
paling rumit, hibissetin adalah
3,5,7,8,3’,4’,5’ heptahidroksiflavon.
Bentuk khusus hidroksilasi (C6(A)-C3-
C6(B), dalam mana C6(A) adalah
turunan phloroglusional, dan cincin B
adalah 4-atau 3,4-dihidroksi.
Beberapa contoh senyawa ini
adalah apigenin, luteolin, dan
tangeritin. Semua senyawa ini
memiliki peran hampir sama yaitu
sebagai antioksidan, atau penangkap
radikal bebas. Selain itu senyawa ini
juga dapat digunakan sebagai
peningkat daya tahan tubuh karena
memiliki sifat memperkuat diding sel
sehingga tubuh dapat lebih bertahan
ari serangan agen penyebab
penyakit.
b. Flavonol
Senyawa jenis ini paling banyak terdapat
di alam daripada jenis flavonoid yang
lain. Senyawa-senyawa ini beragam
sebagai akibat perbedaan pada posisi
Gugus – OH pada phenolnya. Contoh
senyawa adalah quarcetin yang
terdapat di buah apel sebagai
antioksidan dan antiaging. Selain itu
ada juga senyawa myricetin yang
terdapat di anggur dan sayuran
senyawa ini juga sebagai antioksidan.

quersetin
c. Flavonon
Jenis flavonoid ini mirip dengan
jenis flavonoid flavon tetapi pada
flavanol tidak memiliki ikatan rangkap
pada cincin C.
Bebepara senyawa yang termasuk
kedalam jenis ini adalah hespertin
yang terdapat pada buah jeruk yang
diperoleh dalam bnetuk glikosidanya,
senyawa ini merupakan suatu aglikon.
Senyawa ini juga memiliki efek
sebagai antioksidan dan anti
inflamantory pada tubuh manusia.
Struktur hespertin adalah sebagai
berikut:
d. Flavononol
Sama halnya dengan flavonoid
flavanone, jenis ini mirip dengan
flavonol tetapi dengan struktur dasar
flavan yang tidak memiliki ikatan
rangkap pada cincin C.
e. Isoflavon
Isoflavon merupakan golongan
flavonoida yang jumlahnya sangat
sedikit, dan sukar dicirikan karena
reaksinya tidak khas dengan pereaksi
warna manapun..
isoflavon
Beberapa isoflavon berwarna
biru muda bila dilihat dibawah sinar
ultraviolet setelah diberi uap
ammonia. Senyawa isoflavon
mempunyai aktivitas sebagai
antioksidan yang dapat mengurangi
resiko penyakit kanker, jantung
koroner, dan osteoporosis.
Senyawa ini mempunyai aktifitas
biologis sebagai penangkap radikal
bebas penyebab kanker karena
berkaitan dengan struktur dan
gugus-gugus yang berikatan pada
struktur molekulnya. Adanya gugus
OH ganda, gugus OH pada atom C3
ataupun C5 yang berdekatan dengan
gugus C=O pada struktumya
berhubungan terhadap aktifitas
biologisnya
f. Antosianin
Antosianin adalah pigmen
berwarna merah, ungu, dan biru yang
terdapat pada seluruh tumbuhan
kecuali fungi. Struktur antosianin yaitu
:
Antosianin
Sebagian besar antosianin
dalam bentuk glikosida, biasanya
mengikat satu atau dua unit gula
seperti glukosa, galaktosa, ramnosa,
dan silosa. Jika monoglikosida, maka
bagian gula hanya terikat pada posisi
3, dan pada posisi 3 dan 5 bila
merupakan diglikosida dan bagian
aglikionnya disebut antosianidin.
g. Auron dan Khalkon
Auron berupa pigmen kuning
yang terdapat pada bunga tertentu
dan Bryofita. Auron ditandai dengan
adanya struktur 2-
benzilidenekumaranon. Khalkon tidak
mempunyai inti pusat heterosiklik
tetapi ditandai oleh adanya 3 rantai
karbon dengan gugus keton dan a,p
tidak jenuh

Download File :
Download File Docx

Dikenal hanya lima aglikon,

tetapi pola hidroksilasinya serupa
dengan pola pada flavonoida lain
begitu pula bentuk yang dijumpai
adalah bentuk glikosida dan eter
metil .

BIOSINTESIS FLAVONOID

Biosintesis flavonoid sudah mulai diteliti sejak

tahun 1936. Pada awalnya para peniliti
mengkaitkan C6-C3-C6 dari flavonoid
merupakan hasil dari fenil propanoid. Tetapi
selama bertahun-tahun diperoleh teori
sintesis flavonoid dan telah dibuktikan di
laboratorim.Secara umum sintesis flavonoid
terdiri dari dua jalur yaitu jalur poliketida, dan
jalur fenil propanoid. Jalur poliketida ini
merupakan serangkaian reaksi kondensasi
dari tiga unit asetat atau malonat. Sedangkan
jalur fenilpropanoid atau biasa disebut jalur
shikimat

1. Jalur poliketida
Reaksi yang terjadi pada jalur ini diawali
dengan adanya reaksi antara
asetilCoA dengan CO yang akan menghasilan
malonatCoA. Setelah itu malonatCoA
akanbereaksi dengan asetilCoA menjadi
asetoasetilCoA. AsetoaseilCoA yang
terbentuk akan bereaksi dengan malonatCoA
dan reaksi ini akan berlanjut sehingga
membentuk poliasetil. Poliasetil yang
terbentuk akan berkondensasi dan berekasi
dengan hasil dari jalur fenilpropanoid akan
membentuk suatu flavonoid. Jenis flavonoid
yang terbentuk dipengaruhi dari bahan
fenilpropanoid

2. Jalur Fenilpropanoid.
Jalur ini merupakan bagian dari glikolisis
tetapi tidak memperoleh suatu asam piruvat
melainkan memperoleh asam shikimat.
Reaksi ini melibatkan eritrosa dan fosfo enol
piruvat. Asam shikimat yang terbentuk akan
ditransformasikan menjadi suatu asam amino
yaitu fenilalanin dan tirosin. Fenilalanin akan
melepas NH3 d
an membentuk asam sinamat sedangkan
tirosin akan membentuk senyawa turunan
asam sinamat karena adanya subtitusi pada
gugus benzennya

IDENTIFIKASI FLAVONOIDA

Sebagai besar senyawa flavonoida alam

ditemukan dalam bentuk glikosida, dimana
unit flavonoid terikat pada sutatu gula.
Glikosida adalah kombinasi antara suatu gula
dan suatu alkohol yang saling
berikatanmelalui ikatan glikosida. Pada
prinsipnya, ikatan glikosida terbentuk apabila
gugus hidroksil dari alkohol beradisi kepada
gugus karbonil dari gula sama seperti adisi
alkohol kepada aldehida yang dikatalisa oleh
asam menghasilkan suatu asetal.

Pada hidrolisa oleh asam, suatu glikosida

terurai kembali atas komponen-
komponennya menghasilkan gula dan
alkohol yang sebanding dan alkohol yang
dihasilkan ini disebut aglokin. Residu gula
dari glikosida flavonoida alam adalah
glukosa, ramnosa, galaktosa dan gentiobiosa
sehingga glikosida tersebut masing-masing
disebut glukosida, ramnosida, galaktosida
dan gentiobiosida.

Flavonoida dapat ditemukan sebagai mono-,

di- atau triglikosida dimana satu, dua atau
tiga gugus hidroksil dalam molekul flavonoid
terikat oleh gula. Poliglikosida larut dalam air
dan sedikit larut dalam pelarut organik
seperti eter, benzen, kloroform dan aseton.

Baca Juga :

1. Laporan Farmakognosi Fitokimia

Lengkap Docx
2. Laporan Partisi Fitokimia Lengkap
Docx
3. Laporan Penetapan Kadar Air Dan
Kadar Abu Lengkap Docx
By : Dede Taufiq

Download File :
Download File Docx

SHARE THIS POST

   

0 Response to "Flavonoid Lengkap Definisi

Stuktur Klasifikasi Isolasi Gambar"

Enter Comment

Newer Post Older Post

Populer

1 Sediaan Salep (UNGUETA)

Lengkap
Farmasi , salah satu sediaan dalam
pembuatan yang rujit (bahasa sundannya) ialah
sediaan ungueta atau biasa sering di kenal dengan
salep, k...

2 Sediaan Krim (Cream) Lengkap

Farmasi, krim sudah tidak atau tak

asing di dengar, yang biasa di pakai oleh para
wanita yang bertujuan untuk mempercantik
tentunya. Yang ...

3 Singkatan Latin Dalam

Membaca Resep Farmasi
Lengkap
Kali Ini Saya Akan Membagikan sesuatu yang harus
dihapal dan wajib tahu oleh seorang farmasi
soalnya dalam bekerjannya pula tak lepas dari ...

4 Mata Kuliah Farmasi S1 Semester 7

Mata Kuliah Farmasi S1 Semester 7 No Kode

Matakuliah SKS 1 FA704 Farmakoterapi II 3 ...

5 Download Farmakope
Indonesia Edisi III 1979
Farmakope adalah buku resmi yang
dikeluarkan oleh sebuah negara yang berisi
standarisasi, panduan dan pengujian sediaan obat.
Setiap neg...

Labels

 Biokimia  Info Obat

 Botani  Info Penyakit

 E-book  Interaksi Obat

 Education  KFA

 Farmakognosi  Kimia Analisis

 Farmakologi  Kimia Dasar

 Farmakope  Kimia Organik

 Farmasetika  Laporan

 Farmasi  Makalah

 Farmasi Fisika  Mata kuliah farmasi

 Farmasi Rumah  Mekanisme Obat

Sakit
 Mikrobiologi
 Fisiko Kimia
 obat
 Fitokimia
 Pengalaman
 FSO
 Praktikum
 Galeri
 Reagen
 Info Farmasi
 Sediaan Farmasi

Total Pageviews

521364

Blog Archive

December (11)

Featured Post

Mata Kuliah Farmasi S1 Semester

8

Mata Kuliah Farmasi S1 Semester 8 No Kode…

Pop Under 2

About / Contact / Privacy Policy /

Disclaimer / TOS

Copyright 2019 Pharmacy

