Capaian Pembelajaran
Pemahaman Biologi : Pada akhir fase E, peserta didik memiliki kemampuan menciptakan solusi atas
permasalahan-permasalahan berdasarkan isu lokal, nasional atau global terkait pemahaman inovasi teknologi
biologi.
LAMPIRAN
REFLEKSI
Refleksi Guru Refleksi Siswa
1. Apakah 90% Peserta didik sudah mengerti 1. Apakah saya sudah mengerti dampak
dampak penggunaan bioteknologi di bidang penggunaan bioteknologi di bidang
kesehatan? kesehatan?
2. Apakah 90% Peserta didik sudah mengerti 2. Apakah saya sudah paham dampak
dampak penggunaan bioteknologi di bidang penggunaan bioteknologi di bidang
lingkungan? lingkungan?
3. Apakah 90% Peserta didik sudah mengerti 3. Apakah saya sudah paham dampak
dampak penggunaan bioteknologi di bidang penggunaan bioteknologi di bidang
ekonomi? ekonomi?
MODUL AJAR KELAS X BIOLOGI | GANJIL 2023-2024
3 – INOVASI TEKNOLOGI BIOLOGI
E. Kloning
B. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan tepat!
1. Jelaskan prinsip kerja dari bioteknologi modern! (Skor 3)
2. Tuliskan 2 kelebihan dan 2 kekurangan dari bioteknologi konvensional! (Skor 4)
3. Sebutkan 5 produk bioteknologi yang memanfaatkan bakteri dalam pembuatannya! (Skor 5)
4. Tuliskan nama mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan makanan di bawah ini! (Skor 5)
a. Tempe =
b. Nata de Coco =
c. Tapai Singkong =
d. Yoghurt =
e. Oncom =
5. Dalam membuat adonan donat, diperlukan campuran tepung, air, garam, dan ragi. Kemudian adonan
disimpan dalam wadah selama beberapa jam untuk proses fermentasi. Selama fermentasi, terjadi perubahan
kimia pada adonan. Ragi merupakan jamur bersel satu yang mengubah amilum dan gula dalam tepung
menjadi CO2 dan alkohol. Fermentasi menyebabkan adonan donat mengembang. Jelaskan mengapa proses
fermentasi adonan bisa menyebabkan donat bisa mengembang! (Skor 3)
MODUL AJAR KELAS X BIOLOGI | GANJIL 2023-2024
3 – INOVASI TEKNOLOGI BIOLOGI
= 10 + 20 = 30
Penskoran Soal PG
Jumlah skor PG = Jumlah soal x skor tiap soal
= 10 x 1 = 10
Penskoran Soal Uraian
Jumlah skor Uraian = Jumlah skor yang diperoleh siswa dari setiap soal berdasarkan dari pedoman
yang ditetapkan
A. Pembastaran
B. Hidroponik
C. Kultur jaringan
D. Hormon insulin
E. Aeroponik
MODUL AJAR KELAS X BIOLOGI | GANJIL 2023-2024
3 – INOVASI TEKNOLOGI BIOLOGI
= 10 + 20 = 30
Penskoran Soal PG
Jumlah skor PG = Jumlah soal x skor tiap soal
= 10 x 1 = 10
Penskoran Soal Uraian
Jumlah skor Uraian = Jumlah skor yang diperoleh siswa dari setiap soal berdasarkan dari pedoman
yang ditetapkan
PENGAYAAN
https://www.pmi.denpasarkota.go.id/artikel/seputar-plasma-konvalesen
Penilaian Sikap
Menggunakan teknik observasi dan instrumen jurnal sikap tentang profil pelajar pancasila.
Butir Sikap : Bernalar kritis
Penilaian Kinerja melakukan Observasi dan Penyelidikan
No Penilaian
Aspek yang Dinilai
. 1 2 3
1. Mengidentifikasi masalah
2. Melakukan observasi dan penyelidikan
3. Melakukan analisis dan pengolahan data
4. Mengkomunikasikan
Rubrik
No Penilaian
Aspek yang Dinilai
. 1 2 3
1. Mengidentifikasi masalah Tidak Identifik
Identifik
mampu asi
asi
merumu masalah
masalah
skan dilakuk
dilakuk
masalah an
an
yang dengan
secara
diberika bantuan
mandiri
n guru
2. Melakukan observasi dan Observasi dan Observasi dan Observasi dan
penyelidikan penyelidikan penyelidikan penyelidikan
tidak cermat cermat cermat
3. Melakukan analisis dan pengolahan Tidak memiliki
Hasil analisis
data hasil analisis Hasil analisis
data dan
terhadap data dilakukan
kesimpulan
permasalahan secara mandiri
dibantu guru
yang diberikan
4. Mengkomunikasikan Memadukan
Lisan dan
hasil tertulis
Dilakukan tertulis namun
sebagai bagian
secara Lisan tidak
dan penyajian
dipadukan
secara lisan
Penilaian Sikap
Sikap
No. Nama Total
Bernalar Kritis
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
MODUL AJAR KELAS X BIOLOGI | GANJIL 2023-2024
3 – INOVASI TEKNOLOGI BIOLOGI
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Keterangan :
Skala penilaian sikap dibuat dengan rentang 1-3