Membuat Kue Brownies Kukus Instan

Siapa yang tidak suka kue brownies? Kue ini adalah salah satu
camilan yang digemari masyarakat. Namun, kesulitan membuat kue ini juga
sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat.
Namun terdapat cara mudah untuk membuatnya, yakni dengan
menggunakan adonan brownies instan yang bisa didapatkan di pasar atau
mini market terdekat. Kombinasikan juga dengan mengubah cara
memasaknya, yakni dengan cara mengukusnya, bukan dipanggang. Maka
brownies ini akan menjadi brownies anti gagal.
Bagaimana cara membuatnya? Mudah saja, cukup ikuti tahapan-tahapan
berikut ini.
1. Campurkan adonan instan brownies dengan air dan telur sesuai
dengan takaran yang tercantum dalam kemasannya.
2. Tuangkan adonan brownies ke dalam mangkok alumunium yang
biasa digunakan untuk membuat kue mangkok.
3. Kukus brownis hingga matang, tidak usah khawatir untuk
mengukusnya terlalu lama, karena brownies tidak bisa hangus oleh uap.
Cukup mudah bukan untuk menyajikannya. Jangan bingung jika
kamu tidak memiliki alat pengukus khusus, karena kita dapat
memanfaatkan pemasak nasi atau rice cooker untuk mengukusnya. Kita
juga dapat menambahkan kepingan cokelat atau keju parut agar brownies
terasa lebih nikmat.
Gamal Tbhroni,2020