Seorang atlet lari marathon memiliki BB 65kg dan TB 165cm, sedang
memprogramkan diet penurunan BB, mengalami gangguan makan pada atlet berupa Gastritis. Tentukanlah; 1. Berapa kebutuhan kalori/hari? 2. Tujuan dalam penyusunan diet 3. Prinsip/syarat penyusunan menu 4. Contoh menu dalam satu hari (sesuai jenis diet & syarat-syaratnya) 5. Contoh menu pada saat pertandingan
SOAL UAS GIZI OLAHRAGA
Seorang atlet lari marathon memiliki BB 65kg dan TB 165cm, sedang
memprogramkan diet penurunan BB, mengalami gangguan makan pada atlet berupa Gastritis. Tentukanlah; 1. Berapa kebutuhan kalori/hari? 2. Tujuan dalam penyusunan diet 3. Prinsip/syarat penyusunan menu 4. Contoh menu dalam satu hari (sesuai jenis diet & syarat-syaratnya) 5. Contoh menu pada saat pertandingan