SMK NEGERI 3 MADIUN

AGRIBISNIS
PENGOLAHAN HASIL
PERTANIAN
 Content
01 Informasi Umum

02 Guru dan Tenaga Pendidik

03 Fasilitas

04 Achievements

05 Prospek Lulusan

06 Profil Lulusan
 INFORMASI UMUM
AGRIBISNIS PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN
Konsentrasi keahlian yang mempelajari bagaimana pengolahan hasil tani hingga menjadi suatu
produk yang memiliki nilai jual tinggi, termasuk bagaimana penjualan produk tersebut. Di
konsentrasi keahlian ini, soft skills dan hard skills siswa akan diasah. Untuk hard skills misalnya,
terkait dengan berbagai teknik dan cara pengolahan hasil pertanian, seperti fermentasi, suhu
tinggi, dan suhu rendah, hingga menjadi produk. Atau, belajar bagaimana pengolahan pascapanen
agar produk panen lebih baik, awet, dan sebagainya. Sementara soft skills berkaitan dengan
kewirausahaan, pemasaran, dan kreativitas siswa. Para siswa juga akan mendapatkan materi soal
kewirausahaan dan praktik pengolahan hasil pertanian. Misalnya, bagaimana mengolah umbi
menjadi aneka produk sehingga nilai jual umbi menjadi lebih tinggi.
Kemampuan yang dimiliki lulusannya antara lain penerapan prosedur kerja (Good
Manufacturing Procedure) serta pengolahan hasil pertanian dengan berbagai teknik seperti
fermentasi, suhu tinggi, suhu rendah, teknik pemanasan tidak langsung dan lainnya. Selain itu
dipelajari pula bagaimana penerapan kebersihan di sekitar lokasi pengolahan hasil tani, bagaiana
menyimpan hasil tani dan olahannya, hingga pengelolaan limbah hasil tani
 Guru dan Tenaga Pendidik
Kepala Konsentrasi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

ERNY KURNIAWATI, S.Si.

Sekretaris Konsentrasi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

NOORLITA PUTRIPRINANDYA, S.TP., Gr.

Guru Pengajar Konsentrasi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

ESTHI WAHYUNINGSIH, S.TP

Guru Pengajar Konsentrasi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

SYAHILLA VANDA LUVIANA, S.T

Laboran Konsentrasi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

SYAFIRASYAH AYU ASMARDAYANTI

FASILITAS Ruang Praktik Siswa
01 (RPS)

Ruang kelas dan

Ruang Jurusan 02

Alat-alat yang digunakan

03 mengacu pada industri

Bahan-bahan penunjang
praktikum 04
Juara Harapan III Lomba Inovasi Pangan Lokal di Program Studi Agroteknologi
Universitas Merdeka Madiun Tahun 2017

Lomba Kompetensi Siswa (LKS) SMK Tingkat Wilker IV

Juara II Bidang Food Technology Provinsi Jawa Timur Tahun 2021

Lomba Kompetensi Siswa (LKS) SMK Bidang Food Technology

Juara II Tingkat Provinsi Jawa Timur Tahun 2021

Lomba Kompetensi Siswa (LKS) SMK Tingkat Wilker IV

Juara III Bidang Food Technology Provinsi Jawa Timur Tahun 2022
Prospek Lulusan

1. Quality Control di Industri Pertanian/ Industri

Pangan

2. Instansi Pemerintah

3. Entrepreneur

4. Kuliah
 Beberapa Profil Lulusan
01 SHINTA YUDANINGRUM (ALUMNI 2019)
Bidik Misi Politeknik Negeri Jember
Jurusan Teknologi Rekayasa Pangan

RILLA SASI DWI PUTRI ANTONO (ALUMNI 2020)

02
Asisten Chef freelance di Sun Hotel Madiun

03 DONNY SAHPUTRA (ALUMNI 2020)

Entreprenur dan Pegawai di Dinas Lingkungan Hidup

APRILIA WULANDARI (ALUMNI 2022)

04 Magang Kerja di Superluck Prefektur Shizuoka Jepang

LINGGAR DWI ANDIKA (ALUMNI 2022)

05
Karyawan di Yorozu Oita Co., Ltd. di Jepang

LINGGA NADA PERWANI (ALUMNI 2022)

06 Beasiswa Kuliah Bersubsidi dari Pondok Pendawa (Pondok Entrepreneurship Pemuda dan Mahasiswa)
Lembaga Bina Santri Mandiri di Universitas Nahdlatul Ulama Indonesia Jurusan Teknologi Agroindustri

YOLAN PRADITA (ALUMNI 2022)

07 Beasiswa Kuliah Bersubsidi dari Pondok Pendawa (Pondok Entrepreneurship Pemuda dan Mahasiswa)
Lembaga Bina Santri Mandiri di Universitas Nahdlatul Ulama Indonesia Jurusan Ilmu Hukum
TERIMA
KASIH