PROPOSAL

PROYEK PENGUATAN PROFIL PANCASILA

“GAYA HIDUP BERKELANJUTAN”

UPAYA PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK BERBAHAN DASAR KULIT

PISANG

Disusun oleh

Kelompok 2

SMA Negeri 1 Kota Pasuruan

Tahun Pelajaran 2023/2024
 DAFTAR KELOMPOK

NAMA ANGGOTA KELOMPOK:

1. HANA ALJABAR PURWANINGTYAS (8)

2. LANANG GALIH N.Y.A(12)

3. OKTAVIA KHIRANI AZ ZAHRA (24)

4. DWI AYU RAMADHANI (6)

5. MEYLINDA RACHMANIYAH (16)

6. RADEN FARIZ ADI PRANATA (27)

2
 LEMBAR PENGESAHAN

Lembar Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) berjudul “Upaya Pemanfaatan
Sampah Organik Berbahan Dasar Kulit Pisang yang disusun oleh:

Kelompok : Kelompok 2
Kelas : X-5

Sekolah : SMA Negeri 1 Kota Pasuruan

Telah disetujui dan disahkan sebagai penanggungjawaban mengikuti serangkaian kegiatan

Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5)

Kota Pasuruan, ………….2023

Mengetahui,

Kepala Sekolah Guru Pembimbing

SMAN 1 Kota Pasuruan

…………………. ……………………………..
Pembina Tk. I NIP. ………………………..

NIP. …………………..

3
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan karunia-Nya sehingga kami dapat
menyelesaikan proposal yang berjudul Upaya Pemanfaatan Sampah Organik Berbahan Dasar Kulit
Pisang, ini tepat pada waktunya. Adapun tema dari proposal ini adalah "Pupuk Kompos Anaerob".

Adapaun tujuan dari penulisan proposal ini dibuat adalah untuk memenuhi tugas Projek Penguatan
Profil Pelajar Pancasila bertemakan Gaya Hidup Berkelanjutan. Selain itu, laporan ini juga bertujuan
untuk menambahkan wawasan tentang Pupuk Kompos Anaerob dalam kehidupan sehari-hari.

Pada kesempatan ini kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ibu Dra. Vemie
Sengkey dan Ibu Lisa Ina Safitri, S.Pd selaku Tim Penyusun Kegiatan P5, dan guru pembimbing
sekaligus walikelas Ibu Aisyah Sefrianah, S.Pd ini yang telah memberikan tugas kepada kami sehingga
dapat menambah wawasan dan pengetahuan sesuai bidang yang kami tekuni. Kami juga ingin
mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak anggota kelompok yang turut membantu dalam
pembuatan proposal ini.

Kami mohon maaf apabila terdapat kesalahan dalam penulisan proposal, dan kami juga sangat
mengharapkan kritik serta saran dari para pembaca untuk bahan pertimbangan perbaikan proposal.
Semoga proposal ini dapat berguna bagi kami pada khususnya dan pihak lain yang berkepentingan
pada umumnya.

Pasuruan, 7 November 2023

Kelompok 2 P5 GHB X-5

4
 DAFTAR ISI
Daftar Kelompok .......................................................................... 2
Lembar Pengesahan ...................................................................... 3
Kata Pengantar .............................................................................. 4

Daftar Isi ........................................................................................ 5

BAB I PENDAHULUAN .......................................................... 6

A. Latar Belakang Masalah ........................................................... 6

B. Tujuan ....................................................................................... 7

C. Manfaat ..................................................................................... 7

BAB II Gambaran Umum Produk ............................................... 8

A.Gambaran/Rencana Produk ....................................................... 8

B. Keunggulan Produk .................................................................. 9

BAB III Metodologi Pelaksanaan ................................................ 10

A. Topik Kegiatan ........................................................... 10

B. Struktur Organisasi ...................................................... 10

C. Alat dan Bahan ............................................................ 10

D. Cara Kerja .................................................................... 11

E. Anggaran Dana ............................................................. 11

BAB IV Penutup ........................................................................... 12

A. Simpulan ........................................................................ 12

B. Saran .................................................................................. 12

Daftar Rujukan

Lampiran

5
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Sampah menjadi isu terkini yang terus menerus dibahas tanpa henti. Setiap hari ada saja berita
atau artikel yang muncul dengan tema sampah. Tiap tahun sampah terus menumpuk hingga
beratus bahkan berjuta ton per harinya, sampai sampai membentuk sebuah gunungan yang bisa
disetarakan dengan Candi Borobudur. Orang-orang terlalu menyepelekan isu terkait sampah ini,
karena mereka mengira itu adalah sebuah benda yang sudah tidak berguna lagi dan patut dibuang.
Dan pada akhirnya juga sampah selalu dibuang secara sembarangan, entah di jalan raya, trotoar,
transportasi publik, bahkan tempat umum. Hingga pada puncaknya, sampah tersebut tidak bisa
diolah lagi serta menjadi penyebab bumi ini terjadi banyak sekali bencana alam.

Perspektif mengenai sampah selalu menjadi bahan perbincangan negatif, karena pemikiran
orang orang sudah terbiasa melihat dan mendengar berita sampah sebagai faktor perusak bumi.
Walaupun memang hal tersebut ada benarnya juga, tapi apa masalahnya kita melihat sisi lain dari
sampah sebagai bahan cuan oleh orang yang memiliki kreativitas tinggi dan jiwa pembisnis yang
ambis.

Zaman sekarang tak lagi susah untuk mengolah sampah menjadi suatu hal yang berguna,
dengan dibantu kreativitas, ilmu, dan teknologi yang super duper canggih. Buktinya sekarang
telah bermunculan iklan produk di televisi yang bertuliskan, ‘Kemasan Bisa Didaur Ulang
Kembali’. Selain dapat diubah menjadi barang yang berguna, nyatanya sampah juga bisa
membantu penyuburan tanaman lewat pembuatan kompos.

Kompos yang diketahui sebagian masyarakat adalah kompos instan yang langsung dibeli di
toko yang menjual tanaman. Namun, kompos ternyata bisa dibuat sendiri hanya bermodal sanpah
organik saja. Salah satu contoh dari sampah organik adalah kulit buah-buahan yang sudah
membusuk. Jangan disepelekan karena kulit buah busuk ini terdapat banyak sekali manfaat bagi
tanaman sehingga bisa mempercepat pertumbuhannya. Kulit buah yang membusuk tersebut
mengandung banyak sekali zat yang berguna bagi mikroorganisme tanah, contohnya adalah kulit
buah pisang.

Kulit buah pisang mengandung potassium yang bermanfaat bagi tumbuh kembang tanaman,
dan fosfor yang terdapat pada kulit pisang membantu tanaman untuk tumbuh subur. Hal ini
dilakukan agar mengurangi produksi sampah yang rata-rata dihasilkan oleh sampah organik juga,
diolah menjadi sesuatu yang bermanfaat dan berguna bagi kehidupan sehari-hari, serta tidak
menjadi pribadi yang boros untuk membeli suatu barang yang tidak dapat digunakan kembali dan
berujung di cap menjadi orang penyumbang sampah.

6
B. TUJUAN
Berdasarkan paparan latar belakang di atas, dapat kita ambil tujuan dari pembuatan kompos
berbahan dasar kulit buah pisang, adalah :

1. Meningkatkan kreativitas dalam hal mengolah sampah menjadi sesuatu yang berguna bagi
kehidupan sehari-hari, sekaligus mengurangi penumpukan sampah.

2. Mengetahui manfaat sampah organik sebagai media penyuburan tanaman.

3. Lebih berhati-hati dalam memilih atau membeli suatu produk dengan pertimbangan
dampaknya pada lingkungan sekitar.

4. Mengetahui dampak panjang dari hasil penumpukan sampah selama ini secara
berkelanjutan.

5. Berkontribusi dalam hal menciptakan lingkungan yang bersih dan bebas sampah.

C. MANFAAT
Adapun manfaat yang didapatkan dari keberadaan judul proposal kami, adalah sebagai berikut
:

1. Menumbuhkan jiwa pecinta kebersihan lingkungan pada generasi sekarang, agar bisa lebih
menyadari keberadaan sampah.

2. Memiliki sikap peduli lingkungan dengan cara membuang sampah pada tempatnya sesuai
jenis warna tempat sampah.

3. Memiliki sikap kreatif dalam mengolah sisa sampah kulit buah menjadi kompos yang
mempunyai nilai tersendiri bagi lingkungan.

4. Memiliki sikap keingintahuan yang besar untuk bisa memahami cara pengolahan sampah
kulit buah.

7
 BAB II

GAMBARAN UMUM PRODUK

A. GAMBARAN/RENCANA PRODUK
1. Pupuk Cair Kulit Pisang dengan metode anaerob

Pupuk Cair Kulit Pisang dengan metode anaerob adalah Pupuk yang dibuat secara
alami melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan larutan hasil pembusukan
dari sisa kulit pisang dan ditambah dengan gula agar mempercepat proses
fermentasi.

Contoh gambaran pupuk cair kulit pisang:

BAHAN ALTERNATIF :

1. Pupuk Cair kulit bawang

Pupuk cair kulit bawang adalah Pupuk yang dibuat secara alami melalui proses
fermentasi kulit bawang sehingga menghasilkan larutan hasir fermentasi dari sisa kulit
bawang.

8
 Berikut contoh gambar pupuk cair anaerob kulit bawang:

B. KEUNGGULAN PEMBUATAN PRODUK

Kompos Anaerob Cair Berbahan Kulit Pisang
Kenapa kelompok kalian memilih kulit pisang sebagai bahan dasar kompos?? Karena
kulit pisang memiliki banyak kandungan zat dan manfaat bagi tanaman apabila di daur
ulang menjadi pupuk organik cair, misalnya karena kulit pisang memiliki banyak
kandungan zat dan manfaat bagi tanaman apabila di daur ulang menjadi kompos
anaerob cair, misalnya karena kulit pisang mengandung mengandung 42% kalium
maka dapat memperkuat batang tanaman juga dapat melawan penyakit serta
menyuburkan bunga dan buah- buahan pada tanaman.
Manfaat dari pupuk organik cair dari kulit pisang:
- Menambah unsur hara dalam tanah

- Memacu pertumbuhan akar

- Memacu pembentukan bunga dan pematangan batang/biji - Menambah daya tahan
tanaman terhadap penyakit.

ALTERNATIF BAWANG
Keunggulan:
1. Mulsa organik
2. Pestisida nabati
3. Perangsang akar tanaman
4.Menyuburkan tanaman
5. Mengurangi pertumbuhan hama pada lahan tanaman

9
 BAB III
METODOLOGI PELAKSANAAN

A. TEMA /TOPIK KEGIATAN

Kompos Anaerob/Upaya Pemanfaatan Sampah Organik Berbahan Dasar Kulit
Pisang.

B. STRUKTUR ORGANISASI
Ketua kelompok : HANA ALJABAR PURWANINGTYAS
Wakil ketua kelompok : LANANG GALIH M.Y.A
Sekretaris : OKTAVIA KHIRANI AZ-ZAHRA
Bendahara : DWI AYU RAMADHANI
Seksi dokumentasi : 1. MEYLINDA RACHMANIYAH
2. RADEN FARIZ ADI P

C. ALAT DAN BAHAN

1. PUPUK CAIR ANAEROB

Alat dan Bahan:

• Kulit pisang
• Gula

• Air leri

• 1 Botol besar

• 1 Balon
• Telenan

• Pisau

Bahan Alternatif

• Kulit bawang

• Air hangat

• Botol bekas

10
D, CARA KERJA
Proses Pembuatan Pupuk Anaerob Cair:

1. Pertama, bersihkan dahulu botol-botol bekas yang akan digunakan

2. Bisa dengan cara mencincang kulit pisang menjadi potongan yang sangat sangat kecil.

3. Gula pasir dimasukkan kedalam botol dengan perbandingan gula pasir : volume botol (1
sendok : 250 ml).

4. Gula tersebut dilarutkan dengan air bersih di dalam botol (volume air bebas)

5. Kulit pisang yang telah dihaluskan, dimasukkan ke dalam botol bekas yang telah berisi
larutan gula pasir.

6. Selanjutnya air ditambahkan kedalam botol hingga batas leher botol.

7. Setelah itu botol dapat ditutup dengan rapat dan setelah itu didiamkan lebih dari
710 hari.

8. Tutup botol dibuka setiap hari agar gas yang terkandung di dalam botol dapat keluar.

9. Pupuk pun dapat langsung digunakan pada tanaman setelah didiamkan lebih dari 7 hari.

Cara kerja pupuk anaerob cair:

Dengan cara menyiram secara langsung pada sekitar batang tanaman atau dengan cara
mencampur tanah dengan POC terlebih dahulu lalu ditanami tanaman

Secara alami pelapukan bahan organik menjadi pupuk kompos yang siap diserap tanaman
membutuhkan waktu yang relatif lama, bisa mencapai 3 bulan sampai dengan 1 tahun
tergantung material bahan bakunya.

11
BAHAN ALTERNATIF

Tahap Pembuatan Kompos Kulit Bawang:

1. Isi botol dengan air aquarium / air sumur / air tanah

2. Masukkan kulit bawang ke dalam botol yang sudah terisi air

3. Lalu tutup rapat

4. Simpan botol di tempat yang teduh, selama minimal 24 jam maksimal 48 jam

Cara kerja Pupuk Cair Kulit Bawang:

1. Saring pupuk bawang tersebut agar terpisah antara air dan kulit bawang

2. Semprotkan pada daun, berguna untuk membunuh hama tanaman pada daun dengan perbandingan
1:3

Jika disiram pada tanaman perbandingannya 1:2, berguna untuk menumbuhkan akar dan daun. Dengan
catatan tidak boleh langsung disiram pada batang tanaman

3. Pupuk cair bawang bertahan 10-15 hari

E. ANGGARAN DANA
Jenis Pemasukan Pengeluaran Total
Pemasukan/pengeluaran
Uang anggota kelompok Rp.10.000,- - Rp.10.000,-
Balon - Rp.10.000,- -
Rp.0,-

12
 BAB IV

PENUTUP

A. SIMPULAN
Dari proposal ini bisa kita tarik kesimpulan, bahwa sampah kulit buah yang sering
disepelehkan oleh orang orang ternyata memiliki banyak manfaat bagi tanamaan di
lingkungan sekitar. Selain itu mengelolah sampah organik menjadi sebuah kompos
merupakan ide yang bagus karena memiliki dampak yang besar bagi lingkungan yaitu
mengurangi penumpukan sampah yang rata rata berasal dari sampah organik.

B. SARAN
1. Jika memiliki sampah organik seperti kulit buah atau sisa sayuran, sebaiknya
jangan dibuang terlebih dahulu, karena bisa dapat diolah kembali menjadi
kompos cair maupun padat yang bermanfaat bagi penyuburan tumbuhan.

2. Saat pembuatan kompos hendaknya memakai sarung tangan dan masker.

13
 DAFTAR RUJUKAN

Webmaster 28 agustus (2017). Pengertian kompos. Yogyakarta: In Warta Utama UAD

Amelia putri, appin purisky redaputri, dora rinova (2022). Kandungan zat dan manfaat kulit pisang.
Lampung: Universitas Bandar Lampung

Putri mawardani. Pengertian mengenai kompos cair maupun padat

Satria eka, 3 November (2018). Keunggulan kulit pisang untuk dijadikan kompos

Sibakul, 31 May (2022). Cara pembuatan pupuk anaerob cair dari kulit pisang. Yogyakarta

CNN Indonesia, 19 Agustus (2022). Manfaat pupuk bawang cair. Jakarta

Merdeka.com, (2022)

14
LAMPIRAN-LAMPIRAN

15