BIOGRAFI PENJUAL KERUPUK GAPIT

Nama : Yeni Wiyandari

TTL : Malang, 12 Februari 1987
Usia : 36 Tahun
Jenis Kelamin : Perempuan
Status : Menikah
Alamat : Jl.Joyo Boyo RT. 03 RW.03
Usaha : Penjual Kerupuk Gapit

Ibu Yeni Wiyandari lahir di kota Malang pada 12 Februari 1987, ia sekarang berumur 36
tahun. Ia sudah menikah dan dikaruniai 2 orang anak perempuan, ia memiliki pekerjaan
berjualan kerupuk gapit.

Ibu Yeni biasa berjualan dirumah, Taman Kelinci, dan Car Free Day (CFD). Ibu Yeni
berjualan dirumah setiap hari diwaktu malam, selain di rumah, ibu Yeni juga berjualan di
Taman Kelinci setiap hari libur dari jam 6 pagi hingga 4 sore, kemudian khusus pada hari
minggu ibu Yeni berjualan di Car free day (CFD) mulai pukul 6 pagi hingga 9 siang.

Selain berjualan kerupuk gapit ibu Yeni menjadi ibu rumah tangga, ia sudah menjual
kerupuk gapit selama lebih dari 5 tahun dimulai dari tahun 2019 hingga sekarang ini,
penghasilan yang di dapatkan ibu Yeni setiap hari ketika berdagang bisa membantu suaminya
untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari keluarga.
Ibu Yeni bisa menggoreng kerupuk gapit sebanyak 7-15 kg kerupuk gapit mentah dalam
penjualan seharinya ketika ada acara atau pada hari-hari besar, dan dilakukan dalam 3 sampai
4 kali penggorengan, ia menjual kerupuk gapit tersebut seharga Rp.8.000,00 per biji.
Ibu Yeni biasanya berjualan dibantu suami dan anak-anaknya suaminya membantu
membawakan barang-barang jualan yang diperlukan dalam berdagang setiap harinya.
Ibu Yeni tidak hanya menjual kerupuk gapit, ia juga berjualan berbagai minuman, namun
hal yang paling mendominasi dari perdagangannya tersebut ialah kerupuk gapit yang sudah
lama ia tekuni.
Kerupuk gapit yang ibu Yeni jual memiliki ciri khas yaitu, kerupuk gapit ini disajikan
dengan beragam sayuran yang berupa capar atau toge, bayam, lalu ada kenikir, serta kacang
panjang. Biasanya cara memakan kerupuk gapit ini yaitu dilumuri dengan bumbu pecel yang
sangat menggoda. Pastinya juga akan menambah cita rasa dari makanan tersebut.
 BAHASA INDONESIA
BIOGRAFI PENJUAL KERUPUK GAPIT

Kelompok 3 :
- Elsa Olyvia
- Elshadday Karen T
- Merriana Muzkiyah
- Olivia Feby Rahmawati
- Yelsi Dewi Lestari
- Raditya Candra August L

SMKS BHAKTI INDONESIA MEDIKA

PANGKALANBUN