LAPORAN RESMI

PRAKTIKUM PROSES KIMIA

Materi :
Hidrodinamika Reaktor

Disusun oleh :

Group : 5/Kamis
Anggota : 1. Jaffar Alfaridzi NIM. 21030119130107
2. Muhammad Andiri Rahman NIM. 21030119120042
3. Vania Zulfa Adristy NIM. 21030119130075

LABORATORIUM PROSES KIMIA

TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG

i
 HALAMAN PENGESAHAN
LABORATORIUM PROSES KIMIA
UNIVERSITAS DIPONEGORO

Laporan praktikum yang berjudul Hidrodinamika Reaktor yang disusun oleh :

Kelompok / Hari : 5/Kamis
Anggota : 1. Jaffar Alfaridzi NIM. 21030119130107
2. Muhammad Andiri Rahman NIM. 21030119120042
3. Vania Zulfa Adristy NIM. 21030119130075
Telah disetujui pada :
Hari :
Tanggal :

Semarang, 2021
Dosen Pengampu Asisten Pengampu

Dr. Ir. Luqman Buchori, S.T., M.T., IPM. Vinsensius Dimas R.P
NIP. 197105011997021001 NIM. 21030118140178

ii
 RINGKASAN

Reaktor dapat diklasifikasikan atas dasar cara operasi, geometrinya, dan fase
reaksinya. Fenomena hidrodinamika yang meliputi hold up gas dan cairan, laju
sirkulasi merupakan faktor yang penting yang berkaitan dengan laju perpindahan
massa. Pada percobaan ini akan mempelajari hidrodinamika pada reaktor air-lift,
Tujuan dari percobaan ini adalah menentukan pengaruh laju alir terhadap hold-up
gas (ε), laju sirkulasi (VL), koefisien transfer massa gas- cair (KLa), dan waktu
tinggal Na2SO3 terhadap KLa.
Bahan yang digunakan yaitu, Na2S2O3.5H2O 0,1 N, KI 0,1 N, Na2SO3,
larutan amylum, zat warna, aquadest. Alat yang digunakan yaitu, buret, statif, klem,
gelas arloji, beaker glass, rotameter, Erlenmeyer, inverted manometer, gelas ukur,
sparger, pipet tetes, tangki cairan kompresor, reactor, sendok reagen, dan
picnometer.Variabel berubah dalam percobaan ini adalah laju alir gas sebesar 4 L/s,
6 L/s, dan 7 L/s. Metode pada praktikum diawali dengan pengisian reaktor hingga
setinggi sesuai variabel, selanjutnya laju alir diatur 4L/s dan ditambahkan Na2SO3
, ketinggian inverted manometer dilihat dan diambil sampel untuk diukur densitasnya
dan dititrasi, selanjutnya besarnya hold-up gas dapat dihitung. Untuk menentukan
konstanta perpindahan massa gas-cair dilakukan dengan mengambil 10 ml sampel
dan ditambahkan KI, larutan dititrasi dengan Na2S2O3.5H2O 0,1 N sampai terjadi
perubahan warna dari coklat tua menjadi kuning jernih, tambahkan 3 tetes amilum
dan dititrasi lagi dengan Na2S2O3.5H2O 0,1 N sampai berwarna putih keruh. Untuk
menentukan kecepatan sirkulasi, reaktor diisi dengan Na2SO3 sesuai variabel
menghidupkan kompressor dan memasukkan zat warna pada reaktor downcomer,
waktu yang dibutuhkan oleh cairan dengan indikator zat warna tertentu untuk
mencapai lintasan yang telah digunakan diukur dan besarnya kecepatan sirkulasi
dapat dihitung.
Pada percobaan yang dilakukan didapatkan bahwa hold up gas
semakinmeningkat seiring dengan kenaikan laju alir udara dikarenakan
bertambahnya fraksi volume udara dalam larutan, peningkatan laju alir udara
berbanding lurus dengan laju sirkulasi karena adanya daya dorong yang semakin
besar untuk mensirkulasikannya, pengurangan laju alir udara berbanding lurus
terhadap penurunan nilai KLa rata-rata karena udara yang dipindahkan kedalam
larutan semakin kecil, lamanya waktu tinggal Na2SO3, berbanding terbalik dengan
oksigen yang masuk. Untuk hasil praktikum yang lebih presisi saran dari praktikan
adalah amilum dibuat di tempat yang lebih gelap, zat warna diteteskan secukupnya
ketika pengukuran laju sirkulasi pada bagian downcomer, dan lintasan untuk
pengukuran laju alir dibuat di atas reaktor untuk mencegah adanya zat warna yang
terdispersi.

iii
 PRAKATA

Puji syukur penyusun ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa berkat rahmat
dan hidayah-Nya sehingga laporan Praktikum Proses Kimia dengan judul
“Hidrodinamika Reaktor” dapat diselesaikan dengan lancar dan sesuai harapan.
Laporan praktikum ini merupakan salah satu mata kuliah yang wajib diambil oleh
seluruh mahasiswa. Dalam penyusunan laporan Praktikum Proses Kimia ini
diharapkan mahasiswa mampu melaksanakan tahapan, dimana rangkaian tahapan-
tahapan tersebut tidak akan pernah luput dari bantuan orang- orang disekitar,
sehingga penyusun mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1. Tuhan Yang Maha Esa
2. Prof. Nita Aryanti, S.T., M.T., Ph.D., selaku ketua Departemen Teknik
Kimia Universitas Diponegoro.
3. Prof. Dr. T. Aji Prasetyaningrum, S.T., M.Si., selaku Penanggungjawab
Laboratorium Proses Kimia
4. Dr. Ir. Luqman Buchori, S.T., M.T., IPM. . selaku dosen pengampu materi
hidrodinamika reaktor.
5. Rahma Sekar Alief selaku koordinator asisten Laboratorium Proses Kimia
Universitas Diponegoro
6. Vinsensius Dimas Rizky Prayogo dan Narindra Putri Cendekia sebagai
asisten pengampu materi hidrodinamika reaktor
7. Teman-teman dan pihak-pihak yang telah banyak membantu.
Penyusun berharap laporan ini dapat berguna dan bermanfaat bagi setiap
pembaca dan pada umumnya. Penyusun menyadari banyak kekurangan yang perlu
kami perbaiki. Maka dari itu kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat
kami harapkan untuk penyempurnaan proposal ini.

Semarang,17 oktober 2021

Penyusun

iv
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................ ii
RINGKASAN ................................................................................................................... iii
PRAKATA........................................................................................................................ iv
DAFTAR ISI ..................................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................................... ix
BAB I ............................................................................................................................... 10
1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 10
1.2 Tujuan Percobaan ............................................................................................. 11
1.3 Manfaat Percobaan ........................................................................................... 11
BAB II .............................................................................................................................. 12
2.1 Reaktor Kolom Gelembung dan Air Lift .......................................................... 12
2.2 Hidrodinamika Reaktor .................................................................................... 13
2.3 Perpindahan Massa ........................................................................................... 16
2.4 Kegunaan Hidrodinamika Reaktor dalam Industri ......................................... 19
BAB III METODE PRAKTIKUM ................................................................................. 20
3.1 Rancangan Percobaan ....................................................................................... 20
3.1.1 Rancangan Praktikkum ................................................................................ 20
3.2 Bahan dan Alat yang Digunakan ...................................................................... 20
3.2.1 Bahan........................................................................................................... 20
3.2.2 Alat .............................................................................................................. 21
3.3 Gambar Alat Utama .......................................................................................... 21
3.4 Variabel Operasi ................................................................................................ 22
3.5 Prosedur Percobaan .......................................................................................... 22
BAB IV ............................................................................................................................ 24
4.1. Pengaruh Laju Alir terhadap Hold-Up gas ...................................................... 24
4.2. Pengaruh Laju Alir Terhadap Laju Sirkulasi .................................................. 26
4.3. Pengaruh Laju Alir terhadap Nilai Koefisien Transfer Massa Gas-Cair (KLa)
28
4.4. Pengaruh Waktu Tinggal Na2SO3 terhadap KLa ........................................... 31
BAB V .............................................................................................................................. 34
v
 5.1 Kesimpulan ......................................................................................................... 34
5.2 Saran .................................................................................................................. 34
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................... 36

vi
 DAFTAR TABEL
Tabel 4. 1 Pengaruh Laju Alir Terhadap Holdup Gas......................................................... 24
Tabel 4. 2 Pengaruh Laju Alir Terhadap Laju Sirkulasi ..................................................... 26
Tabel 4. 3 Pengaruh Laju Alir Terhadap Nilai Kla ............................................................. 28
Tabel 4. 4 Pengaruh Waktu Tinggal Na2so3 Terhadap Kla ................................................ 31

vii
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. 1 Tipe Reaktor Air-Lift ..................................................................................... 13
Gambar 3. 1 Skema Rancangan Praktikum ........................................................................ 19
Gambar 3. 2 Rangkaian Alat Proses Elektroplating Atau Elektrolisis ................................. 20
Gambar 4. 1 Pengaruh Laju Alir Terhadap Hold-Up Gas ................................................... 22
Gambar 4. 2 Grafik Pengaruh Laju Alir Udara Terhadap Laju Sirkulasi ............................ 24
Gambar 4. 3 Grafik Pengaruh Laju Alir Udara Terhadap Nilai Kla .................................... 26
Gambar 4. 4 Grafik Hubungan Waktu Tinggal Na2so3 Terhadap Kla ................................ 28

viii
 DAFTAR LAMPIRAN

Proposal Sementara
Lembar Perhitungan Reagen
Lembar Perhitungan
Referensi
Lembar Asistensi

ix
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Reaktor merupakan alat utama pada industri yang digunakan untuk proses
kimia yaitu untuk mengubah bahan baku menjadi produk. Reaktor dapat
diklasifikasikan atas dasar cara operasi, geometrinya, dan fase reaksinya.
Berdasarkan cara operasinya dikenal reaktor batch, semi batch, dan kontinyu. Jika
ditinjau dari geometrinya dibedakan menjadi reaktor tangki berpengaduk, reaktor
kolom, reaktor fluidisasi. Sedangkan bila ditinjau berdasarkan fase reaksi yang
terjadi didalamnya, reaktor diklasifikasikan menjadi reaktor homogen dan reaktor
heterogen.
Reaktor heterogen adalah reaktor yang digunakan untuk mereaksikan
komponen yang terdiri dari minimal 2 fase, seperti fase gas-cair. Reaktor yang
digunakan untuk kontak fase gas-cair, diantaranya dikenal reaktor kolom
gelembung (bubble column reaktor) dan reaktor air-lift. Reaktor jenis ini banyak
digunakan pada proses industri kimia dengan reaksi yang sangat lambat, proses
produksi yang menggunakan mikroba (bioreaktor) dan juga pada unit pengolahan
limbah secara biologis menggunakan lumpur aktif.
Pada perancangan reaktor pengetahuan kinetika reaksi harus dipelajari
secara komprehensif dengan peristiwa-peristiwa perpindahan massa, panas dan
momentum untuk mengoptimalkan kinerja reaktor. Fenomena hidrodinamika yang
meliputi hold up gas dan cairan, laju sirkulasi merupakan faktor yang penting yang
berkaitan dengan laju perpindahan massa. Pada percobaan ini akan mempelajari
hidrodinamika pada reaktor air-lift, terutama berkaitan dengan pengaruh laju alir
udara, viskositas, dan densitas terhadap hold up, laju sirkulasi dan koefisien
perpindahan massa gas-cair pada sistem sequantial batch.

1.2. Perumusan Masalah

Hidrodinamika reaktor mempelajari sifat dinamik cairan dalam reaktor
sebagai akibat laju alir gas masuk reaktor dan karakteristik cairannya. Pada
perancangan reaktor, hidrodinamika reaktor dan perpindahan panas mempunyai
faktor yang penting sehingga keahlian dalam mengoperasikan hidrodinamika

10
 reaktor dan perpindahan panas harus dimiliki oleh seorang lulusan sarjana Teknik
Kimia. Pada percobaa kali ini kita akan mempelajari hidrodinamika pada reaktor
air-lift, Percobaan ini akan dilakukan untuk mengetahui pengaruh laju alir terhadap
hold up gas, laju sirkulasi dan koefisien transfer massa gas cair. Selain itu, juga
mengetahui pengaruh waktu tinggal Na2SO3 terhadap KLa.

1.3 Tujuan Percobaan

Setelah melakukan percobaan ini, mahasiswa diharapkan dapat :
1. Menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap hold-up gas (s).
2. Menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap laju sirkulasi (VL).
3. Menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap koefisien transfer massa gas-
cair (KLa).
4. Menentukan pengaruh waktu tinggal Na2SO3 terhadap KLa.

1.4 Manfaat Percobaan

1. Mahasiswa dapat menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap hold-up gas
(s).
2. Mahasiswa dapat menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap laju
sirkulasi (VL).
3. Mahasiswa dapat menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap koefisien
transfer massa gas-cair (KLa).
4. Mahasiswa dapat menentukan pengaruh waktu tinggal Na2SO3 terhadap KLa.

11
 BAB II
LANDASAN TEORI

2.1 Reaktor Kolom Gelembung dan Air Lift

Reaktor adalah suatu alat tempat terjadinya suatu reaksi kimia untuk
mengubah suatu bahan menjadi bahan lain yang mempunyai nilai ekonomis lebih
tinggi. Reaktor Air-lift adalah reaktor yang berbentuk kolom dengan sirkulasi
aliran. Kolom berisi cairan atau slurry yang terbagi menjadi 2 bagian yaitu raiser
dan downcomer. Riser adalah bagian kolom yang selalu disemprotkan gas dan
mempunyai aliran ke atas. Sedangkan downcomer adalah daerah yang tidak
disemprotkan gas dan mempunyai aliran ke bawah. Pada zona downcomer atau
riser memungkinkan terdapat plate penyaringan pada dinding, terdapat satu atau
dua buah baffle. Jadi banyak sekali kemungkinan bentuk reaktor dengan
keuntungan penggunaan dan tujuan yang berbeda-beda (Widayat, 2004).
Secara umum reaktor air-lift dikelompokkan menjadi 2, yaitu reaktor air-
lift dengan internal loop dan eksternal loop (Christi, 1989; William, 2002). Reaktor
air-lift dengan internal loop merupakan kolom bergelembung yang dibagi menjadi
2 bagian, riser dan downcomer dengan internal baffle dimana bagian atas dan
bawah aiser dan downcomer terhubung. Reaktor air-lift dengan eksternal loop
merupakan kolom bergelembung dimana riser dan downcomer merupakan 2 tabung
yang terpisah dan dihubungkan secara horizontal antara bagian atas dan bawah
reaktor. Selain itu reaktor air-lift juga dikelompokkan berdasarkan sparger yang
dipakai, yaitu statis dan dinamis. Pada reaktor air lift dengan sparger dinamis,
sparger ditempatkan pada riser dan atau downcomer yang dapat diubahubah
letaknya ( Christi, 1989; William, 2002).
Secara teoritis reaktor air-lift digunakan untuk beberapa proses kontak gas
cairan atau slurry. Reaktor ini sering digunakan untuk beberapa fermentasi aerob,
pengolahan limbah, dan operasi-operasi sejenis.

12
 Gambar 2. 1 Tipe Reaktor Air-Lift
Keuntungan penggunaan reaktor air-lift dibanding reaktor konvensional
lainnya, diantaranya :
1. Perancangannya sederhana, tanpa ada bagian yang bergerak
2. Aliran dan pengadukan mudah dikendalikan
3. Waktu tinggal dalam reaktor seragam
4. Kontak area lebih luas dengan input yang rendah
5. Meningkatkan perpindahan massa
6. Memungkinkan tangki yang besar sehingga meningkatkan produk
Kelemahan Reaktor Air Lift antara lain:
1. Biaya investasi awal mahal terutama skala besar
2. Membutuhkan tekanan tinggi untuk skala proses yang besar
3. Efisiensi kompresi gas rendah
4. Pemisahan gas dan cairan tidak efisien karena timbul busa (foamin)
Dalam aplikasi reaktor air-lift terdapat 2 hal yang mendasari mekanisme
kerja dari reaktor tersebut, yaitu hidrodinamika dan transfer gas-cair.

2.2 Hidrodinamika Reaktor

Di dalam perancangan bioreaktor, faktor yang sangat berpengaruh adalah
hidrodinamika reaktor, transfer massa gas-cair, rheologi proses dan morfologi
produktifitas organisme. Hidrodinamika reaktor mempelajari perubahan dinamika
cairan dalam reaktor sebagai akibat laju alir yang masuk reaktor dan karakterisik
cairannya. Hidrodinamika reaktor meliputi hold up gas (fraksi gas saat
penghamburan) dan laju sirkulasi cairan. Kecepatan sirkulasi cairan dikontrol oleh
hold up gas, sedangkan hold up gas dipengaruhi oleh kecepatan kenaikan
gelembung. Sirkulasi juga mempengaruhi turbulensi, koefisien perpindahan massa
dan panas serta tenaga yang dihasilkan.

13
 Hold up gas atau fraksi kekosongan gas adalah fraksi volume fase gas pada
disperse gas-cair atau slurry. Hold up gas keseluruhan (ε).
Vε
ε= … (1)
VL − Vε
dimana : ε = hold up gas
Vε = volume gas (cc/s)
VL = volume cairan (cc/s)
Hold up gas digunakan untuk menentukan waktu tinggal gas dalam cairan.
Hold up gas dan ukuran gelembung mempengaruhi luas permukaan gas cair yang
diperlukan untuk perpindahan massa. Hold up gas tergantung pada kecepatan
kenaikan gelembung, luas gelembung dan pola aliran. Inverted manometer adalah
manometer yang digunakan untuk mengetahui beda tinggi cairan akibat aliran gas,
yang selanjutnya dipakai pada perhitungan hold up gas (ε) pada riser dan
downcomer. Besarnya hold up gas pada riser dan downcomer dapat dihitung
dengan persamaan :
ρL ∆h
ε= × … (2)
ρL − ρε z
ρL ∆hr
εr = × … (3)
ρL − ρg z
ρL ∆hd
εd = × … (4)
ρL − ρg z
Dimana:
ε = hold up gas
εr = hold up gas riser
εd = hold up gas downcomer
ρL = densitas cairan (gr/cc)
ρg = densitas gas (gr/cc)
Δhr = perbedaan tinggi manometer riser (cm)
Δhd = perbedaan tinggi manometer downcomer (cm)
z = perbedaan antara taps tekanan
Hold up gas total dalam reaktor dapat dihitung dari keadaan tinggi dispersi
pada saat aliran gas masuk reaktor sudah mencapai keadaan tunak (steady state).
Persamaan untuk menghitung hol up gas total adalah sebagai berikut:

14
 h0 − hi
ε= … (5)
h0
dimana: ε = hold up gas
h0 = tinggi campuran gas setelah kondisi tunak (cm)
hi = tinggi cairan mula-mula dalam reaktor (cm)
Hubungan antara hold up gas riser (εr) dan donwcomer (εd) dapat dinyatakan
dengan persamaan 6:
Ar . εr + Ad . εd
ε= … (6)
Ar + Ad
dimana: Ar = luas bidang zona riser (cm2)
Ad = luas bidang zona downcomer (cm2)
Sirkulasi cairan dalam reaktor air lift disebabkan oleh perbedaan hold up
gas riser dan downcomer. Sirkulasi fluida ini dapat dilihat dari perubahan fluida,
yaitu naiknya aliran fluida pada riser dan menurunnya aliran pada downcomer.
Besarnya laju sirkulasi cairan pada downcomer (ULd) ditunjukkan oleh persamaan
7 dan laju sirkulasi cairan pada riser ditunjukan oleh persamaan 8 :
LC
Uld = … (7)
tC
dimana:
Uld = laju sirkulasi cairan pada downcomer (cm/s)
LC = panjang lintasan dalam reactor (cm)
tC = waktu (s)
Dikarenakan tinggi dan volumetric aliran liquid pada raiser dan downcomer
sama, maka hubungan antara laju aliran cairan pada riser dan downcomer yaitu:
Ulr . Ar = Uld . Ad … (8)
dimana: Ulr = laju sirkulasi cairan riser (cm/s)
Uld = laju sirkulasi cairan downcomer (cm/s)
Ar = luas bidang zona riser (cm2)
Ad = luas bidang zona downcomer (cm2)
Waktu tinggal tld dan tlr dari sirkulasi liquid pada downcomer dan riser
tergantung pada hold up gas seperti ditunjukan pada persamaan berikut:
𝑡𝑙𝑟 𝐴𝑑 1 − εr
= … (9)
𝑡𝑙𝑑 𝐴𝑟 1 − εd

15
 dimana:
tlr = waktu tinggal sirkulasi liquid pada riser (s)
tld = waktu tinggal sirkulasi liquid pada downcomer (s)
Ar = luas bidang zona riser (cm2)
Ad = luas bidang zona downcomer (cm2)
εr = hold up gas riser
εd = hold up gas downcomer

2.3 Perpindahan Massa

Perpindahan massa antar fase gas-cair terjadi karena adanya beda
konsentrasi antara kedua fase. Perpindahan massa yang terjadi yaitu oksigen dari
fase gas ke fase cair. Kecepatan perpindahan massa ini dapat ditentukan dengan
koefisien perpindahan massa.
Koefisien perpindahan masssa volumetric (KLa) adalah kecepatan spesifik
dari perpindahan massa (gas teradsobsi per unit waktu, per unit luas kontak, per
beda konsentrasi). KLa tergantung pada sifat fisik dari sistem dan dinamika fluida.
Terdapat 2 istilah tentang koefisien transfer massa volumetric, yaitu:
1. Koefisien transfer massa KLa, dimana tergantung pada sifat fisik dari
cairan dan dinamika fluida yang dekat dengan permukaan cairan.
2. Luas dari gelembung per unit volum dari reaktor.
3. Ketergantungan KLa pada energi masuk adalah kecil, dimana luas kontak
adalah fungsi dari sifat fisik design geometri dan hidrodinamika.
Luas kontak adalah parameter gelembung yang tidak bisa ditetapkan. Di sisi
lain koefisien transfer massa pada kenyataannya merupakan faktor yang
proposional antara fluks massa dan substrat (atau bahan kimia yang ditransfer), N s,
dan gradient yang mempengaruhi fenomena beda konsentrasi. Hal ini dapat
dirumuskan dengan persamaan 10:
N = KLa (C1 - C2) … (10)

dimana: N = fluks massa

KLa = koefisien transfer massa gas-cair (1/detik)

C1 = konsentrasi O2 masuk (gr/L)

16
 C2 = konsentrasi O2 keluar (gr/L)

Untuk perpindahan massa oksigen ke dalam cairan dapat dirumuskan

sebagai kinetika proses, seperti di dalam persamaan 11:

dC
= K La (C1 − C2 ) … (11)
dt

dimana: C = konsentrasi udara (gr/L)

Koefisien perpindahan gas-cair merupakan fungsi dari laju alir udara atau
kecepatan superfitial gas, viskositas, dan luas area riser dan downcomer/geometric
alat.
Pengukuran konstanta perpindahan massa gas-cair dapat dilakukan dengan
metode sebagai berikut:
1. Metode OTR-Cd
Dasar dari metode ini adalah persamaan perpindahan massa (persamaan 11)
semua variabel kecuali K0 A dapat terukur. Ini berarti bahwa dapat digunakan
dalam sistem kebutuhan oksigen, konsentrasi oksigen dari fase gas yang masuk
dan meninggalkan bioreaktor dapat dianalisa.
2. Metode Dinamik
Metode ini berdasarkan pengukuran C0 i dari cairan, deoksigenasi sebagai
fungsi waktu, setelah aliran udara masuk. Deoksigenasi dapat diperoleh dengan
mengalirkan oksigen melalui cairan atau menghentikan aliran udara, dalam hal
ini kebutuhan oksigen dalam fermentasi.
3. Metode Serapan Kimia
Metode ini berdasarkan reaksi kimia dari absorbsi gas (O2, CO2) dengan
penambahan bahan kimia pada fase cair (Na2SO3, KOH). Reaksi ini sering
digunakan pada reaksi bagian dimana konsentrasi bulk cairan dalam komponen
gas = 0 dan absorpsi dapat mempertinggi perpindahan kimia.
4. Metode Kimia OTR-C0i
Metode ini pada dasarnya sama dengan metode OTR-Cd. Namun, seperti
diketahui beberapa sulfit secara terus-menerus ditambahkan pada cairan selama
kondisi reaksi tetap dijaga pada daerah dimana nilai C0 i dapat diketahui. C0 i

17
 dapat diukur dari penambahan sulfit. Juga reaksi konsumsi oksigen yang lain
dapat digunakan.
5. Metode Sulfit
Metode ini berdasarkan pada reaksi reduksi natrium sulfit. Mekanisme
reaksi yang terjadi:
Reaksi dalam reaktor:
Na2SO3 + 0,5O2 → Na2SO4 + Na2SO3 (sisa)
Reaksi saat analisa:
Na2SO3 (sisa) + KI + KIO3 → Na2SO4 + 2KIO2 + I2 (sisa)
I2 (sisa) + 2Na2S2O3 → Na2S4O6 + 2NaI
Mol Na2SO3 mula-mula (a)
N Na2 SO3
= × V reaktor
eq
Mol I2 excess (b)
N KI
= × V KI
eq
Mol Na2SO3 sisa (c)
1 N Na2 S2 O3
=b− ( × V Na2 S2 O3 )
2 eq
Mol O2 yang bereaksi (d)
1
= × (a − c)
2
O2 yang masuk reaktor (e)
d × BM O2
=
t × 60
Koefisien transfer massa gas-cair (KLa)
e
K La =
0,008
Angka 0,008 didapat dari persamaan sebagai berikut:
Koefisien transfer O2 volumetrik:
n O2
KLa =
∆C
Dimana : n O2 = fluks perpindahan massa O2
∆C = concentration driving force kedua fase

18
 Dengan Reaksi :
0,5 O2 + SO32- → SO42-
Massa Na2SO3 yang dibutuhkan untuk 1 gram O2 :
1 mol O2 1 mol Na2 S2 O3 126 g Na2 S2 O3 g Na2 S2 O3
× × =7,875
32 g O2 0,5 mol O2 1 mol Na2 S2 O3 g O2
g Na2 S2 O3
7,875 →∆C=0,007875≈0,008
g O2
Sehingga nilai KLa adallah:
n O2 e
KLa = =
∆C 0,008
2.4 Kegunaan Hidrodinamika Reaktor dalam Industri
Berikut ini beberapa proses yang dasar dalam perancangan dan operasinya
menggunakan prinsip hidrodinamika reaktor:
1. Bubble Column Reaktor
Contoh aplikasi bubble column reactor antara lain:
a. Absorbsi polutan dengan zat tertentu (misal CO2 dengan KOH)
b. Untuk bioreaktor
2. Air-lift Reaktor
Contoh aplikasi air-lift reaktor antara lain:
a. Proses produksi laktase (enzim lignin analitik yang dapat mendegradasi
lignin) dengan mikroba
b. Proses produksi glucan (polisakarida yang tersusun dari monomer glukosa
dengan ikatan 1,3 yang digunakan sebagai bahan baku obat kanker dan tumor)
menggunakan mikroba
c. Water treatment pada pengolahan air minum
d. Pengolahan limbah biologis

19
 BAB III
METODE PRAKTIKUM

3.1 Rancangan Percobaan

3.1.1 Rancangan Praktikkum
Penambahkan Na2SO3
ke dalam reaktor, Mengukur desitas
Menghitung reagen
ditunggu 5 menit agar untuk tiap laju alir
dan ukuran reaktor
larutan Na2S2O3 larut
dalam air.
TUJUAN 1
Menentukan
Menghitung konsentrasi Pengaruh laju alir
Na2SO3 dengan titrasi oleh terhadap nilai
Na2S2O3.5H2O 0,1 N hold up gas
Mengukur kecepatan sirkulasi
dengan menggunakan zat warna setiap 5 menit hingga
volumekonstan

Pengukuran
waktu tempuh TUJUAN 3
Menentukan
pengaruh laju alir
terhadap nilai KLa
Pengukuran laju
sirkulasi
TUJUAN 4
Menentukan
TUJUAN 2 pengaruh laju alir
Menentukan terhadap lama
pengaruh laju alir waktu tinggal
terhadap nilai laju
sirkulasi

Gambar 3. 1 Skema rancangan praktikum

3.2 Bahan dan Alat yang Digunakan

3.2.1 Bahan
1. Na2S2O3.5H2O 0,1 N
2. KI 0,1 N
3. Na2SO3 0,023 N
4. Larutan amylum

20
 5. Zat warna
6. Aquadest
3.2.2 Alat
1. Buret, statif, klem
2. Gelas arloji
3. Beaker glass
4. Rotameter
5. Erlenmeyer
6. Inverted manometer
7. Gelas ukur
8. Sparger
9. Pipet tetes
10. Tangki cairan
11. Kompresor
12. Reaktor
13. Sendok reagen
14. Picnometer
3.3 Gambar Alat Utama

Gambar 3. 2 Rangkaian alat proses elektroplating atau elektrolisis

Keterangan :
A. Kompresor
B. Sparger
C. Rotameter daerah riser
D. Pompa
E. Tangki penampung cairan
F. Reaktor

21
 G. Inverted manometer
H. Inverted manometer

3.4 Variabel Operasi

1. Variabel tetap : Tinggi Cairan (88 cm)
Konsentrasi Na2SO3 (0,023 N)
2. Variabel berubah : Laju Alir (4,6,7 L/s)

3.5 Prosedur Percobaan

1. Menentukan hold-up pada riser dan downcomer
a. Mengisi reaktor dengan air dan menghidupkan pompa, setelah reaktor
terisi air 88 cm maka pompa dimatikan.
b. Menambahkan Na2SO3 0,023 N ke dalam reaktor, ditunggu 5 menit
agar larutan Na2S2O3 larut dalam air.
c. Melihat ketinggian inverted manometer.
d. Hidupkan kompressor kemudian melihat ketinggian inverted
manometer setelah kompressor dihidupkan.
e. Ambil sampel untuk titrasi dan menghitung densitasnya
f. Menghitung besarnya hold-up gas.
g. Mengulangi langkah-langkah tersebut untuk laju alir lainnya (4, 6, 7
L/s).
2. Menentukan konstanta perpindahan massa gas-cair
a. Mengambil sampel sebanyak 10 ml.
b. Menambahkan KI sebanyak 5 ml ke dalam sampel.
c. Menitrasi dengan Na2S2O3.5H2O 0,1 N sampai terjadi perubahan
warna dari coklat tua menjadi kuning jernih.
d. Menambahkan 3 tetes amilum
e. Menitrasi sampel kembali dengan larutan Na2S2O3.5H2O 0,1 N.
f. TAT didapat setelah warna putih keruh
g. Mencatat kebutuhan titran.
h. Ulangi sampai volume titran tiap 5 menit konstan.

22
 i. Mengulangi langkah-langkah tersebut untuk laju alir lainnya (4, 6, 7
L/s).
3. Menentukan kecepatan sirkulasi
a. Merangkai alat yang digunakan.
b. Mengisi reaktor dengan air dan Na2SO3 0,023 N.
c. Menghidupkan kompresor.
d. Memasukkan zat warna pada reaktor downcomer.
e. Mengukur waktu yang dibutuhkan oleh cairan dengan indikator zat
warna tertentu untuk mencapai lintasan yang telah digunakan.
f. Menghitung besarnya kecepatan sirkulasi.
g. Mengulangi langkah-langkah tersebut untuk laju alir lainnya (4, 6, 7
L/s).

23
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Pengaruh Laju Alir terhadap Hold-Up gas

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan dengan variasi laju alir,
diperoleh data percobaan sebagai berikut:
Tabel 4. 1 Pengaruh laju alir terhadap holdup gas

Laju Alir Δhr Δhd

ρg (g/ml) ρL (g/ml) εr εd ε
(L/s) (cm) (cm)

4 0,00141 1,109 1,2 0,5 0,014654 0,006106 0,011134

6 0,00141 1,109 1,3 0,5 0,015875 0,006106 0,011852
7 0,00141 1,109 1,3 0,6 0,015875 0,007327 0,012355

0.018
0.016
0.014
Hold Up Gas (ε)

0.012
0.01
εr
0.008
0.006 εd
0.004 ε
0.002
0
3 4 5 6 7 8
Laju alir (L/s)

Gambar 4. 1 Pengaruh laju alir terhadap hold-up gas

Pada percobaan yang telah dilakukan, variasi laju alir yang digunakan
adalah 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s. Nilai hold up gas riser pada laju alir 4 L/s, 6 L/s,
dan 7 L/s secara berturut turut adalah 0,014654; 0,015875; dan 0,015875. Nilai
hold up gas pada downcomer pada laju alir 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s secara
berturut turut adalah 0,006106; 0,006106; dan 0,007327. Nilai hold up gas
secara keseluruhan pada laju alir 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s secara berturut turut
adalah 0,011134; 0,011852; dan 0,012355.
Menurut teori yang ada, Bertambahnya hold up gas yang disebabkan
meningkatnya laju alir udara dikarenakan semakin bertambahnya laju alir

24
udara maka fraksi volume udara dalam larutan akan bertambah pula, dimana
fraksi volume udara yang bertambah akan meningkatkan nilai hold up gas
(Haryani & Widayat, 2011). Hubungan itu dapat dilihat dari persamaan
berikut:
𝑝𝐿 ∆ℎ𝑟
𝜀𝑟 = ×
𝑝𝐿 − 𝑝𝑔 𝑧
𝑝𝐿 ∆ℎ𝑑
𝜀𝑑 = ×
𝑝𝐿 − 𝑝𝑔 𝑧
𝐴𝑟. 𝜀𝑟 + 𝐴𝑑. 𝜀𝑑
𝜀=
𝐴𝑟 + 𝐴𝑑
Dimana: εr = Hold up gas riser
εd = Hold up gas downcomer
ε = Hold up gas total
Ar = Luas permukaan riser (112 cm2)
Ad = Luas permukaan downcomer (78,4 cm2)
Dari Persamaan diatas dapat dilihat bahwa nilai hold up gas dipengaruhi
oleh perubahan ketinggian inverted manometer (Δhr dan Δhd) yang
berhubungan dengan reaktor. Nilai Δhr yang didapat lebih besar dari nilai Δhd
karena pada bagian riser terdapat sparger yang berfungsi menghasilkan gas
yang berasal dari kompresor sehingga terjadi perbedaan tekanan yang
mengakibatkan perbedaan ketinggian inverted manometer. Maka karena itu,
nilai εd lebih rendah dari εr dan ε. Sedangkan Etotal berada di antara Er dan Ed
(Afriyanti dkk., 2019). ε riser lebih besar dibandingkan ε downcomer
perbedaan Itu disebabkan karena ketinggian inverted manometer pada riser
lebih besar dibandingkan perbedaan ketinggian inverted manometer pada
downcomer. Selain itu, nilai ε total berada di antara ε riser dan ε downcomer
Laju sirkulasi akan semakin besar seiring dengan semakin besarnya laju alir
gas karena daya dorong yang dihasilkan juga semakin besar. Hal ini terjadi
pada riser maupun pada downcomer.
Sehingga pada percobaan yang telah dilakukan dapat disimpulkan
Bahwa teori yang dijelaskan di atas, didapatkan hasil sesuai dengan teori yang
ada. Di mana, semakin besar laju alir yang yang ada di dalam reaktor maka
nilai hold up gas akan semakin besar. ε nilainya lebih besar daripada hold up

25
 gas εd dan lebih kecil daripada εr, dikarenakan pada bagian riser terdapat
sparger yang berfungsi menghasilkan gas yang berasal dari kompresor
sehingga terjadi perbedaan tekanan yang mengakibatkan perbedaan ketinggian
inverted manometer.

4.2. Pengaruh Laju Alir Terhadap Laju Sirkulasi

Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan untuk melihat pengaruh laju
alir udara terhadap laju sirkulasi, didapatkan data sebagai berikut :
Tabel 4. 2 Pengaruh laju alir terhadap laju sirkulasi

Laju Alir Uld (cm/s) Ulr (cm/s)

(L/s)
4 15,625 10,938
6 17,857 12,5
7 22,727 15,909

25
Laju Sirkulasi (cm/s)

20

15

10 Uld
Ulr
5

0
3 4 5 6 7 8
Laju alir (L/s)

Gambar 4. 2 Grafik pengaruh laju alir udara terhadap laju sirkulasi

Berdasarkan gambar 4.2 dapat dilihat bahwa semakin besar laju alir,
semakin besar pula laju sirkulasi. Laju sirkulasi paling besar terjadi pada
variabel 3 dengan laju alir sebesar 7 L/m yaitu sebesar 22,727 cm/s untuk laju
sirkulasi cairan raiser dan 15,909 cm/s untuk laju sirkulasi downcomer.
Menurut teori, Sirkulasi cairan dalam reaktor air lift disebabkan oleh
perbedaan hold up gas riser dan downcomer. Sirkulasi fluida ini dapat dilihat

26
dari perubahan fluida, yaitu naiknya aliran fluida pada riser dan menurunnya
aliran pada downcomer. Besarnya laju sirkulasi cairan pada downcomer (ULd)
ditunjukkan oleh persamaan berikut:
𝐿𝑐
𝑈𝐿𝑑 =
𝑡𝑐
Dimana:
ULd = Laju Sirkulasi cairan downcomer (cm/s)
Lc = Panjang lintasan dalam reaktor (cm)
tc = Waktu yang dibutuhkan untuk mencapai lintasan (s)
Berdasarkan hasil percobaan, pada variabel laju alir 4 L/m waktu yang
diperlukan untuk mencapai seluruh lintasan adalah 1,6 s, pada variabel dengan
laju alir 6 L/s membutuhkan waktu 1,4 s, sedangkan pada laju alir 7 L/m
membutuhkan waktu 1,1 s. Berdasarkan persamaan di atas, nilai Uld
berbanding terbalik dengan tc, sehingga pada variabel dengan tc yang lebih
kecil akan diperoleh nilai Uld yang lebih besar.
Dan juga, dapat dilihat nilai Ulr lebih kecil daripada Uld. Hal ini
dikarenakan, Hal tersebut juga telah sesuai dengan teori dimana laju sirkulasi
berbanding terbalik dengan luas penampangnya yang sesuai dengan persamaan
berikut:
𝑈𝐿𝑟. 𝐴𝑟 = 𝑈𝐿𝑑. 𝐴𝑑
Dimana :
Ulr = Laju sirkulasi cairan riser (cm/s)
Uld = Laju sirkulasi cairan downcomer (cm/s)
Ar = Luas bidang zona riser (cm2)
Ad = Luas bidang zona downcomer (cm2)
Sebagaimana telah disebutkan diatas, Berdasarkan persamaan di atas,
dapat diketahui bahwa nilai Uld berbanding lurus dengan nilai Ulr. Sehingga
nilai Uld dan Ulr akan semakin meningkat dengan disertai peningkatan laju alir
pula. Dari hasil percobaan diperoleh nilai Uld pada laju alir 4 L/s, 6 L/s, dan 7
L/s berturut-turut adalah 15,625 cm/s; 17,857 cm/s; dan 22,727 cm/s.
Sedangkan nilai Ulr pada laju alir 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s berturut-turut adalah
10,938 cm/s; 12,5 cm/s; dan 15,909 cm/s. Hal tersebut menunjukkan bahwa
percobaan telah sesuai dengan teori dimana semakin bertambahnya laju alir
udara berarti daya dorong akan semakin besar. Apabila konsentrasi larutan

27
 tetap, maka laju sirkulasi akan semakin cepat. Karena dengan daya dorong
yang lebih besar untuk mensirkulasikan sejumlah massa yang sama
(konsentrasi tetap) dibutuhkan waktu yang lebih sedikit (Haryani dan Widayat,
2011).
Berdasarkan teori diatas dapat disimpulkan bahwa, hasil percobaan
untuk hubungan laju alir terhadap laju sirkulasi dan hubungan Ulr dengan Uld
sesuai dengan teori yang sudah ada, yaitu Laju sirkulasi akan semakin besar
seiring bertambahnya laju alir gas baik yang terjadi pada riser dan downcomer
karena adanya daya dorong yang semakin besar, Dikarenakan dalam percobaan
ini menggunakan reaktor air-lift dimana luas penampang riser, yaitu 112 cm2
lebih besar daripada luas penampang downcomer, yaitu 78,4 cm2. Dengan luas
penampang riser yang lebih besar, maka nilai laju sirkulasi riser (Ulr) menjadi
kecil karena nilai laju sirkulasi berbanding terbalik dengan luas penampang
dan nilai Uld pun lebih besar daripada nilai Ulr (Afriyanti dkk., 2019).

4.3. Pengaruh Laju Alir terhadap Nilai Koefisien Transfer Massa Gas-Cair
(KLa)
Pada percobaan Berdasarkan hasil praktikum untuk mengetahui
pengaruh laju alir terhadap nilai KLa, diperoleh data sebagai berikut :
Tabel 4. 3 Pengaruh laju alir terhadap nilai Kla

Variabel (L/s) KLa rata-rata (liter/s)

4 474,905
6 474,894
7 474,88

28
 474.91
474.905

kLa Rata-Rata)
474.9
474.895
474.89
kLa Rata"
474.885
474.88
474.875
3 4 5 6 7 8
Laju alir (L/s)

Gambar 4. 3 Grafik Pengaruh Laju Alir Udara Terhadap Nilai KLa

Berdasarkan grafik pada gambar 4.3, dapat dilihat hubungan pengaruh
laju alir terhadap nilai KLa. Variasi laju alir yang digunakan, yaitu 4 L/s, 6 L/s,
dan 7 L/s. Dari grafik diperoleh bahwa semakin bertambah laju alir maka rata-
rata nilai KLa semakin menurun. Nilai koefisien transfer massa dengan laju
alir yaitu 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s berturut-turut adalah 474,905; 691, 474,894;
dan 474,88.
Berdasarkan penelitian Haryani dan Widayat (2011), dalam
penelitiannya yang menyatakan bahwa semakin besar laju alir udara, maka
nilai KLa akan semakin besar. Hal itu dikarenakan, semakin besar laju alir
udara maka udara yang dapat dipindahkan ke dalam larutan semakin besar pula
sehingga KLa semakin besar. Selain itu Widayat (2011), juga menyatakan
bahwa semakin besar laju alir maka konsentrasi oksigen dalam medium
bertambah sehingga akan terjadi perpindahan massa oksigen secara cepat.
Sehingga perbedaan konsentrasi oksigen semakin besar dan KLa akan semakin
besar pula (Haryani; Widayat, 2011).
Semakin berkurangnya Na2SO3 mengakibatkan reaktan akan semakin
jenuh oleh gas. Keadaan jenuh ini ditandai dengan menurunnya koefisien
perpindahan massa cairan (KLa). Sehingga harga KLa akan semakin kecil
seiring dengan berjalannya waktu. Pada berbagai laju alir gas, nilai KLa per
menitnya mengalami penurunan. Namun perubahan yang terjadi sangat kecil
atau dapat dikatakan bahwa perubahannya tidak signifikan. Hal ini karena nilai
KLa tidak ada kaitannya secara langsung dengan laju alir gas. Pernyataan ini

29
sesuai dengan beberapa persamaan berikut :
Na2SO3 + 0.5 O2 Na2SO4 + Na2SO3 (sisa)
Natrium sulfit bereaksi dengan oksigen dalam udara membentuk natrium
sulfat. Karena tidak semua natrium sulfit bereaksi dengan oksigen maka
terdapat natrium sulfit sisa. Kemudian natrium sulfit sisa dianalisa dengan
titrasi iodometri yang dinyatakan dengan persamaan reaksi berikut :
Na2SO3 (sisa) + KI + KIO3 Na2SO4 + 2KIO2 + I2 (sisa)
Natrium sulfit yang sisa direaksikan dengan KI yang berlebih
membentuk natrium sulfat iodida. Untuk mengetahui konsentrasi natrium
sulfat sisa, maka konsentrasi iodida yang terbentuk harus dianalisa terlebih
dahulu dengan mereaksikan iodida dengan natrium tiosulfat yang titik akhir
titrasinya ditandai dengan perubahan warna kuning menjadi kuning hampir
hilang. Reaksi antara natrium tiosulfat dengan iodida dinyatakan sebagai
berikut :
I2 (sisa) + 2Na2S2O3 Na2S4O6 + 2NaI
Berdasarkan reaksi diatas diketahui bahwa O2 yang bereaksi setara
dengan setengah Na2SO3 yang bereaksi. Sehingga semakin banyak mol O2
yang masuk reaktor maka semakin besar pula KLa yang diperoleh. Hal ini
dapat dilihat erdasarkan rumus berikut :
N Na2SO3
Mol Na2SO3 mula mula = x 𝑉 𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑜𝑟 …(a)
eq

N KI
Mol I2 ekses = x 𝑉 𝐾𝐼 …(b)
eq

N Na2S2O3
Mol Na2SO3 sisa =𝑏–½( 𝑥 𝑉 𝑁𝑎2𝑆2𝑂3 ) …(c)
eq

Mol O2 yang bereaksi = ½ x (𝑎 − 𝑐) …(d)

d x BM O2
Mol O2 yang masuk reaktor = …(e)
t x 60
Berdasarkan teori diatas dapat disimpulkan bahwa, Hasil yang diperoleh
dari percobaan tidak sesuai teori yang ada. Menurut teori, semakin tinggi
konsentrasi cairan maka nilai Kla semakin kecil, namun hasil menunjukan
nialai Kla yang semakin besar. Hal ini disebabkan digunakannya metode sulfit

30
 didasarkan pada oksidasi sulfit menjadi sulfat oleh oksigen.

4.4. Pengaruh Waktu Tinggal Na2SO3 terhadap KLa

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, didapatkan hasil data
sebagai berikut :
Tabel 4. 4 Pengaruh waktu tinggal Na2SO3 terhadap Kla

Kla
t (menit) Variabel 1 Variabel 2 Variabel 3
4 L/s 6 L/s 7 L/s
5 1282,065 1282,065 1282,032
10 641,049 641,024 641,008
15 427,383 427,355 427,355
20 320,537 320,529 320,516
25 256,436 256,430 256,416
30 213,697 213,691 213,680
35 183,169 183,164 183,155

1400
1200
1000
800
kLa

Variabel 1
600
Variabel 2
400 Variabel 3
200
0
0 10 20 30 40
Waktu (menit)

Gambar 4. 4 Grafik Hubungan Waktu Tinggal Na2SO3 Terhadap Kla

Berdasarkan data dan grafik yang didapatkan pada tabel 4.4 dan gambar
4.4, dapat dilihat bahwa nilai KLa mengalami penurunan seiring dengan
bertambahnya waktu tinggal. Penurunan tersebut berlaku untuk ketiga

31
variabel, yaitu 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s. Dapat dilihat pula perbedaan nilai KLa
sangatlah tipis sehingga pada grafik tidak terlihat jelas perbedaannya. Namun,
pada tabel dapat terlihat bahwa semakin cepat laju alir maka nilai KLa semakin
menurun.
Menurut teori, Semakin lama waktu tinggal Na2SO3 maka KLa semakin
menurun. Reaksi yang terjadi adalah: Reaksi dalam reaktor :
Reaksi dalam reaktor :
Na2SO3 + 0.5 O2 Na2SO4 + Na2SO3 (sisa)
Reaksi saat analisa :
Na2SO3 (sisa) + KI + KIO3 Na2SO4 + 2KIO2 + I2 (sisa)
I2 (sisa) + 2Na2S2O3 Na2S4O6 + 2NaI
N Na2SO3
Mol Na2SO3 mula mula = x 𝑉 𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑜𝑟 …(a)
eq

N KI
Mol I2 ekses = x 𝑉 𝐾𝐼 …(b)
eq

N Na2S2O3
Mol Na2SO3 sisa =𝑏–½( 𝑥 𝑉 𝑁𝑎2𝑆2𝑂3 ) …(c)
eq

Mol O2 yang bereaksi = ½ x (𝑎 − 𝑐) …(d)

d x BM O2
Mol O2 yang masuk reaktor = …(e)
t x 60
Semakin lama waktu reaksi maka jumlah Na2SO3 yang bereaksi dengan
O2 berkurang karena reaktan semakin jenuh oleh gas, sedangkan KLa sangat
ditentukan oleh mol O2 yang masuk reaktor, yang diperoleh persamaan
berikut:
𝑀𝑜𝑙 𝑜2 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑟𝑒𝑎𝑘𝑠𝑖 × 𝐵𝑀
𝑀𝑜𝑙 𝑜2 𝑚𝑎𝑠𝑢𝑘 𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑜𝑟 =
𝑡 × 60
Dari persamaan di atas dapat dilihat bahwa waktu (t) berbanding terbalik
dengan mol O2 yang bereaksi, sehingga semakin lama waktu yang dibutuhkan
maka semakin kecil jumlah mol O2 yang masuk reaktor.
Dari hasil percobaan di atas, pada waktu yang sama, variabel dengan laju
alir yang lebih tinggi memiliki nilai KLa yang lebih kecil. Pada menit ke-5,
nilai KLa dengan laju alir 4 L/s, 6 L/s, dan 7 L/s berturut-turut adalah 1282,065;

32
1282,065; dan 1282,032. Pada menit ke-10 berturut-turut adalah 641,049;
641,024; dan 641,008. Pada menit ke-15 berturut-turut adalah 427,383;
427,355; dan 427,355. Pada menit ke-20 berturut-turut, yaitu 320,537;
320,529; dan 320,516. Pada menit ke-25 berturut-turut, yaitu 256,436;
256,430; dan 256,416. Pada menit ke-30 berturut-turut, yaitu 213,697;
213,691; dan 213,680. Dan pada menit ke-35 berturut-turut adalah 183,169;
183,164; dan 183,155. Dapat dilihat bahwa seiring dengan meningkatnya laju
alir maka nilai KLa semakin menurun. Namun, penurunan tersebut sangatlah
kecil dan tidak signifikan karena nilai KLa tidak ada kaitannya secara langsung
dengan laju alir gas.
Semakin lama waktu maka jumlah O2 yang bereaksi berkurang karena
reaktan semakin jenuh oleh gas. Hal ini mengakibatkan jumlah mol O2 yang
bereaksi menurun sehingga mol O2 yang ada di dalam reaktor berkurang dan
menyebabkan KLa semakin kecil. Hal ini sesuai dengan persamaan berikut :
02 𝑚𝑎𝑠𝑢𝑘 𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑜𝑟 (𝑒)
𝐾𝑙𝑎 =
0,008
Berdasarkan data hasil percobaan, maka dapat disimpulkan bahwa hasil
percobaan sesuai dengan penelitian yang telah dilakukan oleh Haryani dan
Widayat (2011), dimana nilai koefisien transfer massa (Ku) yang semakin kecil
berbanding lurus dengan semakin lama waktu tinggal Na2SO3.

33
 BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
1. Besar hold up gas akan semakin meningkat seiring dengan meningkatnya
laju alir gas, karena nilai ε riser lebih besar dibandingkan £downcomer
karena perbedaan ketinggian inverted manometer pada riser lebih besar
dibandingkan perbedaan ketinggian inverted manometer pada
downcomer. Selain itu, nilai ε total berada di antara ε riser dan ε
downcomer Laju sirkulasi akan semakin besar seiring dengan semakin
besarnya laju alir gas karena daya dorong yang dihasilkan juga semakin
besar. Hal ini terjadi pada riser maupun pada downcomer.
2. Laju sirkulasi akan semakin besar seiring bertambahnya laju alir gas baik
yang terjadi pada riser dan downcomer karena adanya daya dorong yang
semakin besar dan juga percobaan menggunakan reaktor air-lift dimana
luas penampang riser lebih besar daripada luas penampang downcomer,
maka nilai laju sirkulasi riser (Ulr) menjadi kecil karena nilai laju sirkulasi
berbanding terbalik dengan luas penampang dan nilai Uld pun lebih besar
daripada nilai Ulr
3. semakin tinggi konsentrasi cairan maka nilai Kla semakin kecil, namun
hasil menunjukan nilai Kla yang semakin besar. Hal ini disebabkan
digunakannya metode sulfit didasarkan pada oksidasi sulfit menjadi sulfat
oleh oksigen
4. waktu (t) berbanding terbalik dengan mol O2 yang bereaksi, sehingga
semakin lama waktu yang dibutuhkan maka semakin kecil jumlah mol O2
yang masuk reaktor. Hal ini mengakibatkan nilai KLa semakin menurun,
sebab karena nilai KLa berbanding lurus dengan banyaknya oksigen yang
masuk.

5.2 Saran
1. Jarak dua titik dalam menentukan laju sirkulasi sebaiknya dibuat jangan
terlalu pendek agar memudahkan perhitungan waktu.
2. Zat warna diteteskan secukupnya ketika pengukuran laju sirkulasi cairan
pada bagian downcomer.

34
3. Amilum dibuat sesuai dengan prosedur dan disimpan di tempat yang gelap
4. Melakukan titrasi dengan teliti agar tidak lewat TAT.

35
 DAFTAR PUSTAKA

Afriyanti, Putro, B.H.S., & Elsa. (2019). Pengaruh Laju Alir Udara terhadap Hold
Up Gas, Laju Sirkulasi, dan Koefisien Transfer Massa Gas Cair. Jurusan
Teknik Kimia. Fakultas Teknik. Universitas Diponegoro.
Christi, M. Y., 1989, Air-lift Bioreactor, El Sevier Applied Science, London.
Christi, Y, Fu, Wengen and Young, M.M., 1994, Relationship Between Riser and
Downcomer Gas Hold-Up In Internal-Loop Airlift Reactors Without Gas-
Liquid Separator, The Chemical Engineering Journal, 57 (1995), pp. B7-B13,
Canada.
Haryani dan Widayat, 2011, Pengaruh Viskositas dan Laju Alir terhadap
Hidrodinamika dan Perpindahan Massa dalam Proses Produksi Asam Sitrat
dengan Bioreaktor Air-Lift dan Kapang Aspergillus Niger, Reaktor, 13(3),
pp. 194 - 200.
Popovic, M.K. and Robinson, C.W., 1989, Mass Transfer Stuy of External Loop
Airlift and a Buble Column. AICheJ, 35(3), pp. 393-405
Widayat, 2004, Pengaruh Laju Alir dan Viskositas Terhadap Perpindahan Massa
Gas-Cair Fluida Non Newtonian Dalam Reaktor Air Lift Rectangular,
Prosiding Seminar Nasional Rekayasa Kimia dan Proses, 21-22 Juli 2004,
Semarang, ISSN : 1411-4216, I-9-1 s.d. I-9-4
William, J. A., 2002, Keys To Bioreactor Selections, Chem. Eng.

36
 LAPORAN SEMENTARA
PRAKTIKUM PROSES KIMIA

Materi:
HIDRODINAMIKA REAKTOR

NAMA : 1. Jaffar Alfaridzi NIM. 21030119130107

2. Muhammad Andiri Rahman NIM. 21030119120042
3. Vania Zulfa Adristy NIM. 21030119130075
GROUP : 5-KAMIS

LABORATORIUM PROSES KIMIA

TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG

A-1
I. TUJUAN PERCOBAAN
1. Menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap hold-up gas (ε).
2. Menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap laju sirkulasi (VL).
3. Menentukan pengaruh variabel laju alir terhadap koefisien transfer massa
gas-cair (KLa).
4. Menentukan pengaruh waktu tinggal Na2SO3 terhadap KLa.

II. PERCOBAAN
2.1 Bahan
1. Na2S2O3.5H2O 0,1 N
2. KI 0,1 N
3. Na2SO3 0,023 N
4. Larutan amylum
5. Zat Warna
6. Aquadest

2.2 Alat
1. Gelas arloji
2. Beaker glass
3. Rotameter
4. Erlenmeyer
5. Inverted manometer
6. Gelas ukur
7. Sparger
8. Pipet tetes
9. Tangki Cairan
10. Kompresor
11. Reaktor
12. Sendok Reagen
13. Picnometer

2.3 Gambar Alat Utama

A-2
 Gambar 3. 1 Rangkaian alat proses elektroplating atau elektrolisis
Keterangan :
A. Kompresor E. Tangki penampung cairan
B. Sparger F. Reaktor
C. Rotameter daerah riser G. Inverted manometer
D. Pompa H. Inverted manometer

2.4 Cara Kerja

1. Menentukan hold-up pada riser dan downcomer
a. Mengisi reaktor dengan air dan menghidupkan pompa, setelah
reaktor terisi air 88 cm maka pompa dimatikan.
b. Menambahkan Na2SO3 0,023 N ke dalam reaktor, ditunggu 5
menit agar larutan Na2S2O3 larut dalam air.
c. Melihat ketinggian inverted manometer.
d. Hidupkan kompressor kemudian melihat ketinggian inverted
manometer setelah kompressor dihidupkan.
e. Ambil sampel untuk titrasi dan menghitung densitasnya
f. Menghitung besarnya hold-up gas.
g. Mengulangi langkah-langkah tersebut untuk laju alir lainnya (4,
6, 7 L/s).
2. Menentukan konstanta perpindahan massa gas-cair
a. Mengambil sampel sebanyak 10 ml.
b. Menambahkan KI sebanyak 5 ml ke dalam sampel.
c. Menitrasi dengan Na2S2O3.5H2O 0,1 N sampai terjadi perubahan
warna dari coklat tua menjadi kuning jernih.
d. Menambahkan 3 tetes amilum
e. Menitrasi sampel kembali dengan larutan Na2S2O3.5H2O 0,1 N.

A-3
 f. TAT didapat setelah warna putih keruh
g. Mencatat kebutuhan titran.
h. Ulangi sampai volume titran tiap 5 menit konstan.
4. Menentukan kecepatan sirkulasi
a. Merangkai alat yang digunakan.
b. Mengisi reaktor dengan air dan Na2SO3 0,023 N.
c. Menghidupkan kompresor.
d. Memasukkan zat warna pada reaktor downcomer.
e. Mengukur waktu yang dibutuhkan oleh cairan dengan indikator
zat warna tertentu untuk mencapai lintasan yang telah digunakan.
f. Menghitung besarnya kecepatan sirkulasi.

2.1 Hasil Percobaan

 Variabel 1
Δhr = 1,2cm
Δhd = 0,5 cm
pL =1,109 g/ml
tc =1,6 s
Data titrasi :

t (menit) Volume titran (ml)

5 5
10 5,2
15 5,5
20 5,5
25 5,7
30 5,7
35 5,7

 Variabel 2
Δhr = 1,3 cm
Δhd = 0,5 cm
pL =1,109 g/ml

A-4
 tc =1,4 s
Data titrasi :

t (menit) Volume titran (ml)

5 5
10 4,9
15 5
20 5,3
25 5,5
30 5,5
35 5,5

 Variabel 3
Δhr = 1,3 cm
Δhd = 0,6 cm
pL =1,109 g/ml
tc =1,1 s
Data titrasi :

t (menit) Volume titran (ml)

5 4,8
10 4,7
15 5
20 5
25 5,1
30 5,1
35 5,1

A-5
 MENGETAHUI

PRAKTIKAN ASISTEN

Jaffar Alfaridzi. M. Andiri R Vanisa Zulfa A Visensius Dimas R.P

21030119130107 21030119120042 21030119130075 21030118140178

A-6
 LEMBAR PERHITUNGAN REAGEN

Keterangan :
a) Ar : 112 cm2
b) Ad : 78,4 cm2
c) Normalitas Na2SO3 : 0,023 N
d) Tinggi Reaktor : 88 cm
e) Tinggi Sparger : 10 cm
f) Volume Reaktor = (Ar + Ad) × Tinggi Reaktor
= (112 + 78,4) × 88
= 16755,2 cm3
g) Z = Tinggi Reaktor – Tinggi Sparger
= 88 – 10
= 78
 Kebutuhan Reagen
m 1000
N= × × eq
BM Vbasis
 Na2SO3 0,023 N
𝑔𝑟 1000𝑚𝑙
0,023 = 𝑔𝑟 × 16755,2 × 2
126 𝑚𝑜𝑙

gr = 24,278 gram
Penggunaan Untuk 3 kali percobaan = 3 × 24,278
= 72,835
 Na2S2O3 0,1 N 250 ml
𝑔𝑟 1000𝑚𝑙
0,1 = 𝑔𝑟 × 250 × 2
248 𝑚𝑜𝑙

gr = 3,1 gram

B-1
 LEMBAR PERHITUNGAN

1. Perhitungan Hold Up Gas

ρ gas = 0,00141 gram/ml
Tinggi Cairan = 88 cm
Volume reaktor = 16755,2 cm3
Z = 88 cm – 10 cm
= 78 cm
Dengan Rumus Sebagai Berikut :
ρL Δhr
 𝜀 riser = ρL − ρg × 𝑧
ρL Δhd
 𝜀 downcomer = ρL − ρg × 𝑧

Ar.εr + Ad.εd
 𝜀 total = Ar + Ad

a) Variabel 1 (Laju alir = 4 L/s ) ∆hr = 1,2 cm ; ∆hd = 0,5 cm

ρL = 1.109 gram/ml
1,109 gram/ml 1,2 cm
𝜀 riser = 1.109 gram/ml − 0,00141 gram/ml × 78 cm

= 0,0154
1,109 gram/ml 0,5cm
𝜀 downcomer =1.109 gram/ml − 0,00141 gram/ml × 78 cm

= 0,0064
(112 𝑐𝑚 2x 0,0154)+ (78,4 𝑐𝑚 2x 0,0064)
𝜀 total =
112 𝑐𝑚 2 +78,4 𝑐𝑚 2

= 0,0117
b) Variabel 2 (Laju alir = 6 L/s ) ∆hr = 1,3 cm ; ∆hd = 0,5 cm
ρL = 1.109 gram/ml
1,109 gram/ml 1,3 cm
𝜀 riser = 1.109 gram/ml − 0,00141 gram/ml × 78 cm

= 0,0167
1,109 gram/ml 0,5cm
𝜀 downcomer =1.109 gram/ml − 0,00141 gram/ml × 78 cm

= 0,0064
(112 𝑐𝑚 2x 0,0167)+ (78,4 𝑐𝑚 2x 0,0064)
𝜀 total = 112 𝑐𝑚 2 +78,4 𝑐𝑚 2

C-1
 = 0,0125
Variabel 3 (Laju alir = 7 L/s ) ∆hr = 1,3 cm ; ∆hd = 0,6 cm
ρL = 1.109 gram/ml
1,109 gram/ml 1,3 cm
𝜀 riser = 1.109 gram/ml − 0,00141 gram/ml × 78 cm

= 0,0167
1,109 gram/ml 0,6cm
𝜀 downcomer = 1.109 gram/ml − 0,00141 gram/ml × 78 cm

= 0,0077
(112 𝑐𝑚 2x 0,0167)+ (78,4 𝑐𝑚 2x 0,0077)
𝜀 total = 112 𝑐𝑚 2 +78,4 𝑐𝑚 2

= 0,0130

Variabel εr εd ε

Variabel 1 0,0154 0,0064 0,0117

Variabel 2 0,0167 0,0064 0,0125

Variabel 3 0,0167 0,0077 0,0130

2. Perhitungan Laju Sirkulasi

Lc = 25 cm
𝐿
𝑈𝐿𝑑 = 𝑡𝑐
𝑐

ULr.Ar = ULd.Ad

a. Variabel 1 (Laju alir = 3 L/s ) tc = 1,6 s

25 cm
𝑈𝐿𝑑 = = 15,625 cm/s
1,6 s

78,4 𝑐𝑚 2
ULr = 15,625 cm/s x = 10,938 cm/s
112 𝑐𝑚 2

b. Variabel 2 (Laju alir = 6 L/s ) tc = 1,4 s

25 cm
𝑈𝐿𝑑 = = 17,857 cm/s
1,4 s

78,4 𝑐𝑚 2
ULr = 17,8575 cm/s x = 12,5 cm/s
112 𝑐𝑚 2

c. Variabel 3 (Laju alir = 7 L/s ) tc = 1,1 s

25 cm
𝑈𝐿𝑑 = = 22,727 cm/s
1,1 s

78,4 𝑐𝑚 2
ULr = 22,727 cm/s x = 15,909 cm/s
112 𝑐𝑚 2

C-2
 Variabel Uld Ulr

Variabel 1 15,625 10,938

Variabel 2 17,857 12,5

Variabel 3 22,727 15,909

3. Perhitungan KLa
N Na2SO3
Mol Na2SO3 mula mula = x 𝑉 𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑜𝑟 …(a)
eq

N KI
Mol I2 ekses = x 𝑉 𝐾𝐼 …(b)
eq

N Na2S2O3
Mol Na2SO3 sisa =𝑏–½( 𝑥 𝑉 𝑁𝑎2𝑆2𝑂3 ) …(c)
eq

Mol O2 yang bereaksi = ½ x (𝑎 − 𝑐) …(d)

d x BM O2
Mol O2 yang masuk reaktor = …(e)
t x 60
e
kLa =
0.008

a. Variabel 1 (Laju alir = 3 L/s )

t V b c d e
a (mmol) kLa (L/s)
(menit) titran (mmol) (mmol) (mmol) (mmol)
5 5 192,6848 0,5 0,375 96,155 10,257 1282,065
10 5,2 192,6848 0,5 0,370 96,157 5,128 641,049
15 5,5 192,6848 0,5 0,363 96,161 3,419 427,383
20 5,5 192,6848 0,5 0,363 96,161 2,564 320,537
25 5,7 192,6848 0,5 0,358 96,164 2,051 256,436
30 5,7 192,6848 0,5 0,358 96,164 1,710 213,697
35 5,7 192,6848 0,5 0,358 96,164 1,465 183,169
kLa rata rata 474,905

C-3
 b. Variabel 2 (Laju alir = 6 L/s )
t V b c d e
a (mmol) kLa (L/s)
(menit) titran (mmol) (mmol) (mmol) (mmol)
5 5 192,6848 0,5 0,375 96,155 10,257 1282,065
10 4,9 192,6848 0,5 0,378 96,154 5,128 641,024
15 5 192,6848 0,5 0,375 96,155 3,419 427,355
20 5,3 192,6848 0,5 0,368 96,159 2,564 320,529
25 5,5 192,6848 0,5 0,363 96,161 2,051 256,430
30 5,5 192,6848 0,5 0,363 96,161 1,710 213,691
35 5,5 192,6848 0,5 0,363 96,161 1,465 183,164
kLa rata rata 474,894

c. Variabel 3 (Laju alir = 7 L/s )

t V b c d e
a (mmol) kLa (L/s)
(menit) titran (mmol) (mmol) (mmol) (mmol)
5 4,8 192,6848 0,5 0,38 96,152 10,256 1282,032
10 4,7 192,6848 0,5 0,383 96,151 5,128 641,008
15 5 192,6848 0,5 0,375 96,155 3,419 427,355
20 5 192,6848 0,5 0,375 96,155 2,564 320,516
25 5,1 192,6848 0,5 0,373 96,156 2,051 256,416
30 5,1 192,6848 0,5 0,373 96,156 1,709 213,680
35 5,1 192,6848 0,5 0,373 96,156 1,465 183,155
kLa rata rata 474,880

C-4
REFRENSI

D-1
D-2
D-3
D-4
D-5
D-6
D-7
D-8
D-9
D-10
 LEMBAR ASISTENSI

DIPERIKSA
TANDA
KETERANGAN TANGAN
NO TANGGAL
1 28/10/2021 P0 Asisten (Lampiran, Bab 1, Bab 3,
Bab 4, dan Lapsem)
2 31/10/2021 P1 Asisten (Ringkasan, Bab 3, Bab
4)

3 03/11/2021 P0 Dosen (Ringkasan, Bab 1, Bab 2,

Bab 3, Bab 4, Kesimpulan)
4
04/11/2021 P1 Dosen (Bab 4)

E-1