LAPORAN PRAKTEK PENGABDIAN MASYARAKAT

Studi Kasus Meningkatkan Manajemen Usaha Dengan Pembuatan

Spanduk dan Daftar Menu, QRIS, Feed IG dan Logo untuk
KEDAI ALZALAH DRINKFOOD

Laporan ini disusun guna memenuhi tugas matakuliah Technoenterpreneurship

dan Etika Promosi
Dosen Pembimbing : Sakinah Sudin M.Kom

Disusun Oleh :
Abdurahman A. Muhammad
Agung Sikumbang
Naufal Adli Abdulrachman
Yusran Hi. Yunus
Zulfikri Ramadhan Irfan

TEKNIK INFORMATIKA

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALUKU UTARA

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara ii
 DAFTAR ISI

TECHNOPRENEURSHIP.......................................................................................................................i
DAFTAR ISI............................................................................................................................................i
DAFTAR GAMBAR..............................................................................................................................iii
BAB I.......................................................................................................................................................4
PENDAHULUAN...................................................................................................................................4
1.1 LATAR BELAKANG............................................................................................................4
1.2 RUMUSAN MASALAH.........................................................................................................6
1.3 TUJUAN..................................................................................................................................6
1.4 MANFAAT..............................................................................................................................6
BAB II......................................................................................................................................................7
LANDASAN TEORI...............................................................................................................................7
A. SEJARAH DAN PERKEMBANGAN INDUSTRI ALZALAH DRINKFOOD........................7
B. PRODUKSI DAN DISTRIBUSI.................................................................................................7
a) Proses Produksi:.......................................................................................................................7
b) Proses Distribusi:.....................................................................................................................8
C. ASPEK GIZI DAN KESEHATAN.............................................................................................8
a) Kandungan Gizi yang Cenderung Rendah:.............................................................................8
b) Pengaruh Kesehatan dan Penyakit Terkait :............................................................................8
c) Kurangnya Nutrien Penting:....................................................................................................9
d) Inisiatif Kesadaran Kesehatan dan Pilihan Menu Sehat :........................................................9
e) Perubahan Menu dan Tren Kesadaran Kesehatan :.................................................................9
f) Regulasi dan Pemberlakuan Kebijakan Kesehatan :..............................................................10
D. PENGARUH GAYA HIDUP DAN PREFERENSI KONSUMEN..........................................10
a) Gaya Hidup yang Sibuk dan Mobilitas Tinggi :....................................................................10
a) Kebutuhan Akan Kenyamanan dan Kecepatan:....................................................................11
b) Preferensi Rasa yang Khas:...................................................................................................11
c) Tren Makanan dan Pengaruh Budaya:...................................................................................11
d) Preferensi Terhadap Makanan Siap Saji:...............................................................................11
e) Preferensi Terhadap Hidangan Global:..................................................................................12
BAB III..................................................................................................................................................13
PEMBAHASAN....................................................................................................................................13
A. ANALISIS MASALAH............................................................................................................13
B. KEKURANGAN / KELEMAHAN...........................................................................................13

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara i

 C. ANALISIS PENDAPATAN..................................................................................................13
D. SOLUSI/PEMECAHAN MASALAH...................................................................................14
BAB IV..................................................................................................................................................18
PENUTUP.............................................................................................................................................18
A. KESIMPULAN..........................................................................................................................18
B. SARAN......................................................................................................................................18

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara ii

 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Spanduk Alzalah Drink Food ............................................................................. 14

Gambar 2. Daftar Menu ....................................................................................................... 15

Gambar 3. Tampilan IG Lama .............................................................................................. 15

Gambar 4. Tampilan IG Baru ............................................................................................... 15

Gambar 5. Qris Alzalah Drink Food ..................................................................................... 16

Gambar 6. Brending Logo Baru ........................................................................................... 17

Gambar 7. Brending Logo Baru ........................................................................................... 17

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara iii

 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Makanan cepat saji adalah jenis makanan yang diproduksi dan disajikan
dengan cepat kepada konsumen. Makanan ini biasanya tersedia di restoran cepat saji,
warung makan, atau gerai makanan yang menyediakan makanan siap saji. Kecepatan
dalam pelayanan adalah salah satu karakteristik utama dari jenis makanan ini.
Makanan Cepat saji juga merupakan salah satu bisnis yang banyak peminatnya di
kalangan Masyarakat dari tahun ke tahun. Alasan nya karena makanan merupakan
sesuatu yang menjadi kebutuhan sehari-hari manusia setiap hari dan saat.

Pada bulan oktober tahun 2023, Alzalah drinkfood selaku usaha baru yang beralamat
di bastiong dekat lampu merah, mulai mendirikan usahanya .Dengan berbagai aneka
macam menu yang di sediakan, Alzalah DrinkFood merupakan sebuah kedai yang
masih memiliki banyak problem dalam usahanya. Antara lain logo yang kurang
bagus, belum memiliki spanduk sehingga orang-orang sekitar tidak mengetahui apa
yang dijualnya. Kemudian, belum memliki daftar menu sehingga dalam pembelian
atau dalam melakukan transaksi, pembeli masih harus bertanya-tanya soal harga nya.
Ketiga yaitu, belum ada media sosial. Seperti yang kita tau media sosial sangatlah
penting dalam pemasaran. Ke empat, belum ada pelayanan serta transaksi secara
online. Transaksi serta pelayanan secara online, merupakan suatu hal yang wajib di
lakukan di zaman sekarang ini. Pembeli yang ingin membeli, bisa saja lupa membawa
uang atau uang yang dibawanya bisa hilang, maka dari itu transaksi online akan
berlangsung sehingga pembeli tidak lagi repot-repot untuk membawa uang.
Dari beberapa problem yang disebutkan diatas, kami berencana untuk mengatasi
masalah tersebut dengan harapan dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi alzalah
drinkfood secara pesat.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 4

1.2 RUMUSAN MASALAH

1. Bagaimana cara menyediakan informasi harga yang mudah diakses bagi para
pelanggan?
2. Apakah telah ada langkah-langkah untuk memperluas pemasaran secara online
Alzalah Drinkfood di platform media sosial?

3. Apakah sudah dipertimbangkan untuk mengadopsi sistem pembayaran QRIS

dalam usaha Alzalah DrinkFood?

4. Bagaimana menciptakan logo yang terkesan menarik ?

1.3 TUJUAN

1. Membuat Spanduk dan Daftar menu sebagai sarana penyedia informasi harga
untuk pelanggan
2. Meningkatkan efektifitas promosi dengan memperluas jangkauan secara
daring(online) dengan platform Instagram
3. Meningkatkan kualitas SOP dengan menggunakan QRIS sebagai media
transaksi nontunai
4. Meredesain Logo agar terlihat menarik

1.4 MANFAAT

1. Memberi informasi price list kepada client secara detail

2. Dapat Memperluas jaringan bisnis secara signifikan
3. Memberi pelayanan transaksi nontunai dengan menggunakan QRIS
4. Mempunyai logo baru yang terlihat menarik

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 5

 BAB II

LANDASAN TEORI

A. SEJARAH DAN PERKEMBANGAN INDUSTRI ALZALAH DRINKFOOD

Alzalah DrinkFood, yang dikelola oleh Fadilla Kajal, akrab disapa Dila, berakar
dari kecintaan dan passion terhadap industri makanan cepat saji. Dorongan besar Dila
untuk mewujudkan usaha sendiri menjadi kenyataan dengan dibukanya Alzalah
DrinkFood pada tanggal 4 September 2023. Namun, salah satu tantangan utama yang
dihadapi dalam perkembangan usaha ini adalah menemukan lokasi yang ideal untuk
mengoptimalkan operasional. Meskipun begitu, komitmen terhadap layanan berkualitas
dan penciptaan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan tetap menjadi
fokus utama dalam setiap langkah yang diambil.

B. PRODUKSI DAN DISTRIBUSI

a) Proses Produksi:

1. Pemesanan dan Persiapan Bahan Baku

 Kedai alzalah melakukan perencanaan persediaan dan pemesanan bahan baku
sesuai dengan permintaan harian atau mingguan.
 Bahan baku mencakup daging (sosis), kentang, saus, pisang dan bahan lain
yang diperlukan untuk menyusun menu.
2. Persiapan Bahan dan Pengolahan Awal
 Bahan-bahan diolah sesuai dengan standar resep dan prosedur operasional
tetap (SOP) yang telah ditetapkan.
 Proses penggorengan, pemanggangan, mungkin terjadi pada tahap ini,
tergantung pada menu.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 6

 3. Sistem Pengolahan Pesanan Made-to-Order
Kedai Alzalah menerapkan sistem made-to-order, di mana makanan disiapkan
setelah pelanggan memesan untuk memastikan keberlanjutan kesegaran.
4. Pemasakan dan Penyajian Cepat
 Pemasakan dilakukan dengan cepat, menggunakan peralatan seperti
pemanggangan cepat, mesin fryer.
 Makanan kemudian disajikan dalam kemasan atau wadah yang sesuai untuk
dibawa atau dimakan di tempat.
b) Proses Distribusi:

1. Sistem Waralaba (Franchising) atau Pemilik Tunggal

Kedai Alzalah mengadopsi model waralaba di mana pemilik lokal membuka dan
mengoperasikan kedai mereka sendiri dengan mengikuti pedoman dan standar
rantai tersebut.
2. Manajemen Stok dan Pengendalian Kualitas
 Sistem manajemen stok digunakan untuk memantau dan mengelola persediaan
bahan baku, memastikan kesegaran dan kualitas makanan.
 Pengendalian kualitas dijalankan dengan ketat untuk memastikan bahwa setiap
menu memenuhi standar kualitas dan keamanan.
C. ASPEK GIZI DAN KESEHATAN

Aspek gizi dan kesehatan makanan cepat saji menjadi perhatian utama dalam diskusi
tentang pola makan dan dampaknya terhadap kesehatan masyarakat.
a) Kandungan Gizi yang Cenderung Rendah:

1. Tinggi Lemak Jenuh dan Trans Fat

Makanan cepat saji sering mengandung tinggi lemak jenuh dan trans fat, yang
dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
2. Tinggi Gula dan Sirup Jagung Tinggi Fruktosa
Beberapa produk makanan cepat saji mengandung kadar gula yang tinggi,
termasuk sirup jagung tinggi fruktosa, yang terkait dengan obesitas dan penyakit
metabolik.
3. Kandungan Garam yang Tinggi
Makanan cepat saji cenderung mengandung jumlah garam yang tinggi, yang
dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah dan masalah kesehatan
kardiovaskular.
b) Pengaruh Kesehatan dan Penyakit Terkait :

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 7

1. Obesitas dan Masalah Kesehatan Metabolik
Konsumsi berlebihan makanan cepat saji telah terkait dengan tingkat obesitas
yang lebih tinggi dan masalah kesehatan metabolik, seperti diabetes tipe 2.
2. Tekanan Darah Tinggi dan Penyakit Jantung
Diet tinggi garam, lemak jenuh, dan gula dapat menyebabkan peningkatan
tekanan darah dan risiko penyakit jantung.
3. Resistensi Insulin
Makanan cepat saji yang tinggi lemak dan gula dapat menyebabkan resistensi
insulin, meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
c) Kurangnya Nutrien Penting:

1. Rendah Serat dan Nutrisi Mikro

Makanan cepat saji cenderung rendah serat dan kurang dalam nutrisi mikro
esensial seperti vitamin dan mineral.
2. Kurangnya Asam Lemak Omega-3
Kandungan asam lemak omega-3 yang rendah dalam makanan cepat saji dapat
memiliki dampak negatif pada kesehatan otak dan jantung.
d) Inisiatif Kesadaran Kesehatan dan Pilihan Menu Sehat :

1. Menu Sehat dan Opsi Ringan

Beberapa rantai makanan cepat saji menyediakan opsi menu yang lebih sehat,
termasuk salad, buah-buahan, dan pilihan makanan yang lebih ringan.
2. Label Gizi dan Informasi Kesehatan
Banyak negara mewajibkan restoran untuk menyediakan informasi gizi pada
menu mereka, membantu konsumen membuat pilihan yang lebih sadar.
e) Perubahan Menu dan Tren Kesadaran Kesehatan :

1. Penambahan Opsi Vegetarian dan Vegan :

Beberapa rantai makanan cepat saji menambahkan opsi vegetarian atau vegan
untuk memenuhi permintaan konsumen yang lebih berorientasi pada tanaman.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 8

 2. Reduksi Bahan Tambahan Tertentu
Beberapa perusahaan mengambil langkah-langkah untuk mengurangi penggunaan
bahan tambahan tertentu yang dianggap berisiko bagi kesehatan.
f) Regulasi dan Pemberlakuan Kebijakan Kesehatan :

1. Pajak pada Makanan Tertentu

Beberapa negara atau kota telah mempertimbangkan atau mengimplementasikan
pajak pada makanan dan minuman tertentu yang dianggap tidak sehat.
2. Pengendalian Ukuran Porsi
Beberapa daerah telah mengenakan batasan pada ukuran porsi untuk
mengendalikan konsumsi kalori.
Seiring meningkatnya kesadaran akan dampak kesehatan makanan cepat saji, terjadi
tekanan pada industri untuk meningkatkan kualitas nutrisi dan memberikan opsi menu
yang lebih sehat kepada konsumen. Dengan adanya inisiatif-inisiatif ini, diharapkan
bahwa konsumen dapat membuat pilihan makanan yang lebih baik untuk mendukung
kesehatan mereka
D. PENGARUH GAYA HIDUP DAN PREFERENSI KONSUMEN

Pengaruh gaya hidup yang sibuk, kebutuhan akan kecepatan, dan preferensi terhadap
rasa yang khas merupakan beberapa faktor kunci yang menjadikan makanan cepat saji
sebagai pilihan makanan yang populer di kalangan konsumen modern. Industri makanan
cepat saji seperti kedai Alzalah terus beradaptasi dengan perubahan dalam gaya hidup
dan preferensi konsumen untuk memenuhi permintaan pasar yang terus berkembang.

a) Gaya Hidup yang Sibuk dan Mobilitas Tinggi :

1. Ketidaktersediaan Waktu untuk Memasak

Gaya hidup yang sibuk seringkali membuat konsumen tidak memiliki waktu
untuk memasak di rumah. Makanan cepat saji menjadi solusi cepat dan
mudah.

2. Mobilitas Tinggi
Konsumen yang sering bepergian atau memiliki mobilitas tinggi cenderung
memilih makanan cepat saji yang dapat dengan cepat disajikan atau dibawa
bepergian.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 9

a) Kebutuhan Akan Kenyamanan dan Kecepatan:

1. Kecepatan Layanan
Restoran cepat saji menawarkan layanan yang cepat dan efisien, sesuai dengan
preferensi konsumen yang menginginkan makanan yang dapat disiapkan dan
disajikan dengan cepat.

2. Kemudahan dan Kenyamanan

Faktor kemudahan dan kenyamanan menjadi alasan utama konsumen memilih
makanan cepat saji, terutama dalam situasi-situasi di mana waktu dan
kenyamanan menjadi prioritas.

b) Preferensi Rasa yang Khas:

1. Rasa yang Menarik:

Makanan cepat saji sering dirancang untuk memiliki rasa yang khas dan
menarik, yang memenuhi preferensi konsumen terhadap cita rasa tertentu.

2. Ketersediaan Berbagai Pilihan Rasa

Ragam menu dan opsi rasa dalam makanan cepat saji memberikan konsumen
banyak pilihan, memungkinkan mereka memilih sesuai dengan preferensi
individu.

c) Tren Makanan dan Pengaruh Budaya:

1. Tren Makanan Populer

Makanan cepat saji sering mengikuti tren makanan dan inovasi kuliner yang
sedang populer, mengakomodasi preferensi konsumen yang mencari
pengalaman makan yang unik.

2. Pengaruh Budaya dan Globalisasi

Globalisasi telah membawa berbagai jenis makanan cepat saji dari berbagai
budaya ke seluruh dunia, memberikan konsumen akses ke variasi kuliner yang
lebih luas.

d) Preferensi Terhadap Makanan Siap Saji:

1. Pilihan Makanan Siap Saji

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 10

 Konsumen yang menghargai kenyamanan sering memilih makanan cepat saji
yang siap disajikan tanpa perlu memasak atau menyiapkan sendiri.
2. Penggunaan Teknologi untuk Pemesanan
Penggunaan aplikasi seluler dan situs web untuk pemesanan makanan cepat
saji memungkinkan konsumen memesan dengan cepat tanpa harus datang
langsung ke restoran.

e) Preferensi Terhadap Hidangan Global:

1. Hidangan Internasional
Konsumen cenderung menikmati variasi hidangan internasional dalam
makanan cepat saji, mencerminkan preferensi untuk pengalaman rasa yang
berbeda.

2. Adaptasi Menu Lokal

Rantai makanan cepat saji sering mengadaptasi menu mereka untuk mencakup
hidangan lokal atau memodifikasi resep untuk menyesuaikan dengan selera
konsumen setempat.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 11

 BAB III

PEMBAHASAN

A. ANALISIS MASALAH

Alzalah drinkfood menghadapi sejumlah masalah yang menghambat pertumbuhan

bisnisnya :

1. Kurangnya Identitas Visual dan Informasi yang Jelas

a) Tidak adanya Spanduk: Kurangnya promosi visual membuat orang-orang tidak
sadar akan bisnis Alzalah drinkfood.
b) Kertidaktersediaan Daftar Menu: Kekurangan daftar menu menyebabkan
ketidakjelasan harga, yang mengganggu pengalaman pembelian.

2. Keterbatasan Teknologi dan Online Presence

a) Tidak Memiliki Prasaranan Media Sosial: Ketidakhadiran di media sosial
mengurangi jangkauan pemasaran dan interaksi dengan pelanggan potensial.
b) Tidak Ada Transaksi dan Pelayanan Online: Absennya opsi dan transaksi
pelayanan online menghambat kenyamanan dan aksesibilitas bagi pelanggan.

B. KEKURANGAN / KELEMAHAN

1. Kurangnya Identitas Bisnis: Tidak adanya branding visual atau identitas yang kuat
mengakibatkan minimnya daya tarik terhadap pelanggan.
2. Keterbatasan Aksesibilitas: Tidak adanya layanan online menyulitkan pelanggan
yang tidak dapat datang langsung ke lokasi.

C. ANALISIS PENDAPATAN

a) Pendapatan bersih September 2023-Desember 2023

No Bulan Pendapatan
1. September Rp. 600.000
2. Oktober Rp. 750.000
3. November Rp. 1.000.000
4. Desember Rp. 1.500.000
Total Rp. 3.850.000

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 12

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 13
 b) Grafik Pendapatan

Pendapatan 2023

1500000 1500000

1000000
1500000

September Oktober November Desember

D. SOLUSI/PEMECAHAN MASALAH

1. Pembuatan Identitas Visual yang Jelas: Pembuatan spanduk dan daftar menu yang
terlihat jelas bagi pelanggan.

Gambar 1. Spanduk Alzalah Drink Food

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 14

 Gambar 2. Daftar Menu
Pembuatan Spanduk dan daftar menu tersebut menggunakan sebuah software yang
Bernama Adobe Photoshop. Langkah-langkah dalam pembuatan spanduk dan daftar
menu(pricelist) tersebut yaitu:
1) Mempersiapkan Daftar harga dengan mewawancarai pemilik (owner)
2) Mengumpulkan berbagai foto makanan dan minuman dari kedai tersebut
3) Mendesain spanduk dan daftar menu menggunakan Adobe Photoshop
4) Setelah di desain, simpan dengan menggunakan format .JPG

2. Aktif di Media Sosial ( Instagram ): Membangun kehadiran online di platform media

sosial Instagram untuk memperluas jangkauan dan interaksi dengan pelanggan.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 15

 Gambar 3. Tampilan IG Lama Gambar 4. Tampilan IG Baru

Instagram merupakan sebuah platform media sosial yang sering di gunakan saat ini.
Instagram juga merupakan salah satu media sosial yang sudah menjadi sarana dalam
dunia bisnis untuk mempromosikan barang dan jasa. Seperti yang di perlihatkan
diatas, Alzalah drinkfood juga menggunakan Instagram sebagai media promosi untuk
meningkatkan kualitas nya dalam persaingan di dunia makanan dan minuman.

Sebelum di redesain (gambar3), tampilan Instagram seperti itu jelas-jelas terlihat

sangat membosankan sehingga membuat client menjadi malas dalam mengunjungi
profil dari Alzalah Drinkfood. Dalam hal ini, kami berupaya menangani serta
meredesain feed dari Instagram tersebut dengan tujuan meningkatkan daya saing serta
membangun Alzalah Drinkfood menjadi kedai yang ternama dengan langkah awal
mempromosikan lewat media sosial. Adobe photoshop adalah media desain yang
kami pakai dalam meredesain feed Instagram dari Alzalah Drinkfood.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 16

 3. Pembayaran non Tunai/ QRIS: Pengadaan QRIS Yang nantinya menunjang
pembayaran non tunai

Gambar 5. Qris Alzalah Drink Food

Pembayaran nontunai adalah pembayaran yang dilakukan secara online dengan

menggunakan aplikasi Mobile Banking atau di singkat M-Banking. Pembayaran nontunai
memiliki nilai positif yang sangat besar, yaitu dapat terhindar dari kehilangan uang dan
dompet, pencurian uang, dan tidak membawa uang pada saat proses bertransaksi. QRIS
merupakan pembayaran nontunai yang discan dengan menggunakan sistem barcode. QRIS
saat ini sudah sering digunakan di toko-toko seperti Indomaret,Alfamidi, tempat laundry dan
beberapa toko dan kedai lainnya.

Penggunaan QRIS cukup dengan membuka aplikasi M-Banking kemudian pilih menu
QRIS, selanjutnya scan barcode QRIS tersebut. Tak lama setelah itu masukkan kode atau pin
M-Banking kemudian transaksi selesai.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 17

 4. Logo: Merebrending Logo Alzalah Drink Food agar terlihat lebih baik dan menarik

Gambar 6. Brending Logo Baru Gambar 7. Brending Logo Baru

Logo merupakan sebuah identitas dalam memulai usaha. Logo sudah menjadi hal
wajib yang harus dimiliki di setiap pengusaha. Karena, logo adalah sebuah nama dan tanda
pengenal untuk usaha yang akan dijalani pengusaha tersebut. Dengan melihat logo, client
dapat menganalisa bidang usaha apa yang bergerak pada usaha tersebut. Dalam hal ini bisa
dilihat pada contoh diatas, kita dapat mengetahui tentang apa yang di tawarkan dalam usaha
ini.

Gambar 6. Adalah logo awal yang di desain oleh owner Alzalah. Logo tersebut dinilai oleh
kami kurang bagus, dari segi warna bulat(kuning) kurang kontras dengan warna minuman
serta air yang mucul di belakang minuman. Hal ini tentunya membuat sakit mata kepada
pelanggan sebab pewarnaan yang dipakai tidak cocok sama sekal. Maka dari itu, kami
berinisiatif untuk meredesain logo tersebut sehingga terlihat menarik, serta terlihat sangat
mencolok pada saat di pasang di spanduk.

Dalam proses meredesain logo, kami mewawancarai Kembali dengan sipemilik dengan
menanyakan beberapa pertanyaan berikut ini:

1) Apakah bersedia dalam meredesain logo Alzalah Drinkfood?

2) Logo yang di redesain, nantinya menggunakan warna apa?
3) Logo yang di redesain full vektor dan sederhana saja?
Setelah wawancara kami mendapati 3 jawaban yaitu, bersedia dalam redesain
logo,menggunakan warna yang mencolok dan logo yang di desain atur semenarik mungkin.
Setelah mendapati jawaban tersebut kemudian dilanjutkan dengan proses eksekusi. Disini
pertama-tama kami kumpulkan konsep-konsep yang nantinya jadi referensi bagi kami dalam
meredesain logo. Konsep yang kami kumpulkan yaitu dengan melihat berbagai macam
variasi desain logo di google chrome. Setelah melihat beberapa contoh yang menjadi dasar

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 18

dari pembuatan logo, kemudian kami mendesainnya dengan menggambar kasar
menggunakan pensil dan kertas. Selanjutnya , gambaran pun selesai kemudian kami mencoba
membuatnya di dalam adobe photoshop. Setelah membuatnya, kemudian Ekspor dengan
format .JPG.

Hasil dari redesain logo, alhamdulilah si pemilik kedai sangat menyukai logo yang kami buat.
Dengan perpaduan orange hitam, dan dengan penggunaan vektor minuman sangat lah pas
dengan font yang terpampang di dalam logo.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 19

 BAB IV

PENUTUP

A. KESIMPULAN

Alzalah drinkfood merupakan salah satu kedai makanan cepat saji yang beralamat di
bastiong. Kedai ini masih tebilang sangatlah baru, maka dari itu banyak permasalahan
yang harus segera ditangani secepatnya dalam meningkatkan mutu serta daya saing di
dunia bisnis. Permasalahan yang ada di kedai alzalah drinkfood diketahui antara lain yaitu
1) Belum mempunyai spanduk dan daftar menu
2) Tidak ada tindakan penanganan media promosi online yang efektif
3) Belum adanya QRIS
4) Logo yang di desain tidak cukup menarik

Dari permasalahan tersebut, kemudian di beri Solusi dengan membuat spanduk dan daftar
menu, kemudian menangani Instagram yang sudah dibuat oleh sipemilik dengan cara
meredesain isi feed Instagram tersebut, membuat QRIS sehingga mempermudah
pelanggan dalam bertransaksi nontunai dan meredesain logo yang mampu menarik
perhatian serta minat pelanggan.

B. SARAN

Ada beberapa saran yang mungkin ingin kami sampaikan yaitu:

1. Kedepannya, diharapkan akan hadir menu-menu baru dengan mengikuti tren makanan
yang banyak disukai pelanggan
2. Penulis berharap kepada si pemilik agar lebih cerdik dalam memasarkan usahanya agar
bisa bersaing dengan yang lain
3. Selalu mengutamakan kebersihan bahan makanan sebelum diolah
4. Bekerja sama dengan GRAB dan Gojek untuk meningkatkan kualitas pemasaran dan
bisnis.

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 20

 DAFTAR PUSTAKA

Mozaffarian, D., Hao, T., Rimm, EB, Willett, WC, & Hu, FB. (2011). "Perubahan Pola
Makan dan Gaya Hidup serta Kenaikan Berat Badan Jangka Panjang pada Wanita dan Pria."
Jurnal Kedokteran New England, 364(25), 2392–2404.

Komite Tetap Institute of Medicine (AS) untuk Evaluasi Ilmiah Asupan Referensi Makanan.
(2006). "Asupan Referensi Makanan: Panduan Penting untuk Kebutuhan Nutrisi." Pers
Akademi Nasional.

Thorndike, AN, Riis, J., Sonnenberg, LM, Levy, DE, & Traffic Light Label Study, G. (2014).
"Label Lampu Lalu Lintas dan Arsitektur Pilihan: Mempromosikan Pilihan Makanan Sehat."
Jurnal Pengobatan Pencegahan Amerika, 46(2), 143–149.

Wagenaar, AC, Burris, S., & White, M. (2013). "Penelitian Hukum Kesehatan Masyarakat:
Teori dan Metode." John Wiley & Putra

Solomon, MR (2019). "Perilaku Konsumen: Membeli, Memiliki, dan Menjadi." Pendidikan

Pearson

Fadilla Kajal. (2023, 7 Desember). [Wawancara].

Universitas Muhammadiyah Maluku Utara 21