Cara Membuat Ayam Kecap
Cara Membuat Ayam Kecap
Air bersih
Pertama cuci ayam yang telah anda siapkan, dan pastikan ayam tersebut benar-benar bersih.
Setelah bersih cuci ayam tersebut hingga daging ayam menjadi empuk.
Goreng daging ayam tersebut hingga berwarna kecoklatan, dan mengeluarkan bau sedap.
Kemudian cincang bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga halus.
Kemudian tumis bawang yang telas anda cincang, tunggula beberap menit hingga mengeluarkan bau
yang sedap.
Masukkan ayam kedalam wajah yang berisi bumbu yang telah ditumis tersebut.
Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa kedalam ayam tersebut.
Terakhir masukkan kecap dan daun bawang yang telah dipotong sebelumnya.