Cara Memasak Ayam Semur

 Bahan: Ayam dan air

 Bumbu-bumbu: Bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, salam, sereh, daun

jeruk, laos, pala, kecap, gula merah, garam

 Langlah-langkah:

1. Cuci ayam hingga bersih

2. Siapkan bumbu-bumbu

3. Masukam ayam beserta bumbu-bumbu yang sudah disiapkan ke

dalam panci lalu diungkep tanpa air dengan api kecil sambal diaduk

hingga ayam mengeluarkan air

4. Lalu diungkep kembali dengan menambahkan air kemudian dimasak

sampai kuahnya mengental.

(untuk memasak semur daging sama aja, hanya berbeda bahan)

Cara Memasak Sop Bola-Bola Ayam

 Bahan: Wortel, ayam giling, daun bawang seledri

 Bumbu-bumbu: Bawang merah, bawang putih, lada, jahe, pala, garam

 Langlah-langkah:

1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbu

2. Buat ayam giling menjadi bola-bola kecil, masukan ke dalam panci

3. Geprek jahe dan pala lalu dimasukan ke dalam panci

4. Haluskan bawang putih, bawang merah, lada. Lalu masukan ke dalam

panci kemudian direbus sampai bola-bola ayam mengambang, setelah

itu tambahkan wortel, masak hingga empuk

5. Tambahkan garam secukupnya dan tambahkan daun bawang seledri.

Cara Memasak Bacem Tahu

 Bahan: Tahu, minyak, air

 Bumbu-bumbu: Bawang merah, bawang putih, gula merah, gula pasir,

ketumbar, asam

 Langlah-langkah:

1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbu

2. Masukan bumbu dan bahan-bahan ke dalam wajan lalu rebus sampai

airnya kering

3. Setelah kering lalu siram dengan minyak sekitar 200 cc kemudian

diaduk hingga rata

(untuk tempe sama, hanya berbeda bahan)