[14.

53, 14/6/2023] ipank: Bahan seblak

bawang putih

bawang merah

cabai rawit

kencur

kerupuk bawang dan makaroni

Sawi secukupnya

sosis (untuk topping)

telur

daun bawang

Garam, gula, penyedap sesuai selera

Cara Membuat seblak

1. Merendam kerupuk dan makaroni dengan air panas atau dapat direbus, pastikan hingga
mengembang.

2. Kemudian haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai.

siapkan wajan, tumis bumbu dengan tambahkan sedikit minyak goreng

3. Tambahkan air 3 gelas, tunggu hingga semuanya mendidih.

4. Masukkan telur, laluaduk semua sampai tercampur rata. Lalu tambahkan bahan-bahan seperti
sosis dan sawi.

5. Masak hingga matang, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera

[14.53, 14/6/2023] ipank: Bahan bakso aci

tepung sagu

tepung terigu

air hangat

garam+penyedap

minyak goreng

air untuk merebus

Pilus
Bahan kuah:

Secukupnya air

Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk

1 bh jeruk limao

>bumbu halus:

cabe merah

bawang putih

bawang merah

cabe rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Campurkan tepung sagu, terigu, garam, penyedap aduk rata lalu tuang perlahan air panas hingga
tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk.

2. Bulat2kan baso aci kecil2.

3. Rebus dgn air panas hingga mengapung kemudian angkat dan campurkan dgn minyak goreng agar
tdk menempel.

4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang air secukupnya beri
garam, merica dan kaldu bubuk. Masukan juga baso aci masak hingga mendidih lalu tes rasa. Sesaat
sebelum diangkat masukan siomay dan beri perasaan jeruk limao.

[14.53, 14/6/2023] ipank: Bahan es coklat

air

susu UHT full cream

Gula(yg sudah cair)

coklat bubuk
Cara membuat

1. Masukkan susu, gula dan bubuk coklat ke dalam blender.

2. Setelah itu diblender.

3. Lalu tuangkan ke dalam cap botol yg berisi es ba