A. Kompetensi inti
KI.I : menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI. 2 :menghargai dan menghormati prilaku jujur, disiplin, santun, percaya diri, peduli dan
bertanggung jawab dalam berinteraksi secara efektif sesuai dengan perkembangan anak di
lingkunngan, sekolah, keluarga, masyarakat dan lingkungan alam sekitar, bangsa dan negara
dan berwawasan regional
KI.3. memahami dan menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan
metakognitif pada tingkat teknis dan spesifik sederhana berdasarkan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan , teknologi, seni, budaya dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, dan kenegaraan terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI. 4. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah dan menyajikan secara kraetif,
produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, dan komunikatif dalam ranah konkret dan ranah
abstrak sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut
pandang teori
B. Kompetensi dasar
3.5. menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang
berhubungan dengan sistem pencernaan , serta upaya menjaga kesehatan sistem
pencernaan
4.5. menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan kimiawi
C. Indikator pencapaian
3.5.1. mengidentifikasi jenis – jenis bahan makanan serta kandungan bahan makanan dalam
kehidupan sehari – hari melalui uji makanan
3.5.2. menjelaskan fungsi dari bahan makanan
3.5.3. menganalisis kebutuhan nergi sehari – hari
3.5.4. menyebutkan organ – organ dalam sistem pencernaan manusia
3.5.5. menjelaskan keterkaitan struktur oragan pencernaan dengan fungsinya
3.5.6. menjelaskan proses pencernaan dalam tubuh manusia
4.5.1. menyajikan kandungan nutrisi pada makanan
4.5.2. menyelidiki kandungan vitamin C pada berbagai jenis buah
4.5.3. membuat model saluran pencernaan makanan
4.5.4. peserta didik dapat menyelidiki terjadinya proses pencernaan mekanis dan kimiawi
4.5.5. membuat model penyerapan di usus halus
D. Tujuan pembelajaran
3.5.1. peserta didik dapat mengidentifikasi jenis – jenis bahan makanan serta kandungan
bahan makanan dalam kehidupan sehari – hari melalui uji makanan
3.5.2. pserta didik dapat menjelaskan fungsi dari bahan makanan
3.5.3. peserta didik dapat menganalisis kebutuhan nergi sehari – hari
3.5.4. peserta didik dapat menyebutkan organ – organ dalam sistem pencernaan manusia
3.5.5. peserta didik dapat menjelaskan keterkaitan struktur oragan pencernaan dengan
fungsinya
3.5.6. peserta didik dapat menjelaskan proses pencernaan dalam tubuh manusia
4.5.1. peserta didik dapat menyajikan kandungan nutrisi pada makanan
4.5.2. peserta didik dapat menyelidiki kandungan vitamin C pada berbagai jenis buah
4.5.3. peserta didik dapat membuat model saluran pencernaan makanan
4.5.4. peserta didik dapat menyelidiki terjadinya proses pencernaan mekanis dan kimiawi
4.5.5. peserta didik dapat membuat model penyerapan di usus halus
E. Materi
1. Fakta : nutrisi
2. Konsep : struktur dan fungsi organ pencernaan manusia
3. Prinsip : gangguan dan kelainan pada sistem pencernaan manusia
4. Prosedur : pencernaan kikiawi dan mekanis
F. Pendekatan / strategi / metode pembelajaran
Pendekatan pembelajaran : scientific
Metode pembelajaran : diskusi dan eksprimen
Model pembelajaran : discovery learning, PBL, GI, CPS. jigsaw
G. Media, alat dan sumber pembelajaran
1. Media : tumbuhan dan hewan
2. Alat dan bahan : larutan lugol, biuret, tisu
3. Sumber belajar :
Pusat kurikulum dan perbukuan. 2004. Ilmu Pengetahuan Alam SMP / MTs kelas VIII
semester I. Jakarta. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
Tim Abdi Guru. 2014. IPA Terpadu untuk SMP / MTs kelas VIII. Jakarta. Erlangga
H. Kegiatan pembelajaran
Pertemuan 1 : materi nutrisi ( 3 jp )
Pertemuan 3 : materi : konsep: struktur dan fungsi sistem pencernaan makanan pada
manusia ( 3 JP )
Pertemuan 5 : materi : gangguan pada sistem pencernaan dan upaya untuk mencegah
atau menanggulanginya ( 3 jp )
N MATERI KOGNITIF
O C1 C2 C3 C C5 C6
4
1 Bahan makanan pada produk kemasan V V
2 Makanan yang mengandung lemak v v
3 Uji nutrisi makanan v v
4 Uji kandungan vitamin C pada buah v
5 Model penyerapan usus halus v v
6 Pencernaan kimiawi v v
7 Indek massa tubuh ( IMT ) v v
8 Masalah kebutuhan energi v v
9 Cemilan sehat v
10 Diet coklat v V
11 Kalori yang dibutuhkan oleh tubuh v v v
12 Peristiwa fisika pada proses pencernaan makanan v v
13 Prinsip gisi seimbang V
14 Upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan v v
15 Terjadinya pencernaan kimiawi dan mekanis V
16 Homeostasis tubuh v
17 Obat yang mengandung antasida dapat menetralisir v v
asam lambung
18 Menyebutkan jenis – jenis bahan makanan serta A1 A2 A3
kandungan bahan makanan dalam kehidupan sehari – B1
hari melalui uji makanan
19 Menjelaskan fungsi kandungan dalam bahan A4
makanan bagi tubuh A5
B2
20 Menganalisis kebutuhan energi sehari - hari A6
21 Mengidentifikasi organ – organ dalam sistem A7 A10
pencernaan manusia A8
22 Menjeaskan keterkaitan struktur dan fungsi organ B3 B5
pencernaan
23 Menjelaskan proses pencernaan dalam tubuh A9 B
manusia 4
Mengetahui Solok,
Kepala MTsN Kota Solok Guru Mata Pelajaran