(RPP)
Sekolah : SMP Negeri 7 Mojokerto
Mata Pelajaran : IPA
Kelas / Semester : VIII/Semester I
Materi pokok : Sistem Pencernaan Manusia
Alokasi Waktu : 6 x Pertemuan (15 JP)
1
NO KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI
C. 1. 3.5 Menganalisis sistem 3.5.1 Mengidentifikasi jenis – jenis bahan T
2
Pertemuan Kelima
8. Melalui diskusi kelompok, peserta didik dapat menjelaskan macam – macam
gangguan pada sistem pencernaan dan upaya untuk mencegah atau
menanggulanginya.
D. MATERI PEMBELAJARAN
1. Nutrisi
a. Kebutuhan energi sehari – hari
b. Jenis – jenis nutrisi
2. Struktur dan fungsi sistem pencernaan manusia
a. Organ pencernaan utama sistem pencernaan manusia
b. Organ pencernaan tambahan
c. Pencernaan mekanis dan kimiawi
3. Gangguan pada sistem pencernaan dan upaya untuk mencegah atau
menanggulanginya
E. METODE PEMBELAJARAN
a. Pendekatan : Scientific
b. Metode : Diskusi dan Observasi
c. Model : Discovery Learning
G. SUMBER BELAJAR
3
3. Lingkungan alam sekitar
4. Internet
H. LANGKAH-LANGKAH PEMBELAJARAN
Pertemuan ke – 1
Kegiatan
Langkah-Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta didik. 10 menit
2. Peserta didik berdoa sebelum memulai pelajaran.
3. Guru mengecek kehadiran dan mengondisikan
peserta didik untuk belajar.
Mengamati
4. Guru bertanya kepada peserta didik,”Pernahkah
kamu merasa lapar ketika kamu belajar di
sekolah?” Saat kamu lapar, apa yang akan kamu
lakukan ketika bel istirahat berbunyi? Mungkin
kamu akan pergi ke kantin dan membeli makanan
untuk kamu makan sehingga laparmu hilang,
setelah itu kamu siap mengikuti pelajaran lagi.
Menurutmu mengapa kita butuh makan? Apa
sebenarnya yang dikandung dalam makanan
sehingga setelah memakannya kita dapat
melakukan berbagai aktivitas?”
5. Peserta didik mencoba menjawab pertanyaan
yang disampaikan oleh guru.
6. Guru menginformasikan tujuan pembelajaran hari
ini yaitu memahami jenis – jenis nutrisi dan
4
Kegiatan
Langkah-Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
fungsinya bagi tubuh.
7. Guru menyampaikan kepada peserta didik
manfaat yang diperoleh setelah mempelajari
materi ini yaitu dapat membantu peserta didik
mengetahui nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
sehingga dapat memilih makanan yang sehat .
Kegiatan Inti 100 menit
Fase 1 : 1. Peserta didik berkelompok 4 – 5 orang untuk
Stimulation melakukan Aktivitas 4.1 Mengidentifikasi Bahan
Makanan pada Produk Kemasan.
Mengumpulkan data
2. Peserta didik mengidentifikasi bahan makanan
pada produk kemasan. Tujuan kegiatan ini yaitu
agar peserta didik mulai menyadari kebutuhan
gizi tubuh yang diperoleh dari asupan makanan
yang dikonsumsi.
3. Peserta didik melakukan diskusi kelompok, guru
mengingatkan peserta didik agar aktif berdiskusi.
4. Guru dapat membantu peserta didik jika terdapat
kesulitan dalam mengidentifikasi kandungan zat
makanan pada produk makanan kemasan.
5. Peserta didik dapat bertanya hal – hal yang
berkaitan dengan kegiatan identifikasi bahan
makanan dalam produk kemasan.
Fase 2: Mengamati
Problem 6. Setelah peserta didik mengidentifikasi kandungan
statement zat makanan pada produk makanan kemasan,
guru memberikan fenomena dengan menunjukkan
gambar anak yang mengalami obesitas dan
busung lapar.
5
Kegiatan
Langkah-Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Fase 3 : Data Menanya
collection 7. Guru dapat memotivasi peserta didik untuk
membuat pertanyaan, “Setelah kamu mengamati
kedua gambar tersebut. Coba sampaikan
pertanyaan yang muncul di benak kamu terkait
gizi seimbang!”
8. Peserta didik diberi kesempatan untuk menjawab
pertanyaan yang disampaikan temannya.
Kemudian guru memberi penguatan tentang
kaitan konsep makanan dengan gizi seimbang.
Guru dapat menekankan bahwa tubuh
memperoleh energi dari makanan yang dimakan,
gizi yang seimbang harus sesuai dengan
kebutuhan tubuh. Masing – masing orang
membutuhkan jumlah energi yang sesuai dengan
aktivitas fisiknya, umur, jenis kelamin, dan berat
badan.
Fase 4 : Mengumpulkan data
Data 9. Peserta didik menghitung kebutuhan energi setiap
proscessing orang dengan melakukan kegiatan pada fitur “Ayo,
Kita Diskusikan”.
10. Peserta didik diberi tugas untuk mengerjakan fitur
“Ayo, Kita Selesaikan” sebagai kegiatan tambahan
untuk memperdalam pemahaman peserta didik
tentang bagaimana menghitung kebutuhan energi.
Fase 5 : Mengasosiasi
Verrification 11. Peserta didik bersama guru berdiskusi tentang 6
jenis nutrisi yaitu karbohidrat, lemak, protein,
vitamin, mineral, dan air.
12. Peserta didik dibimbing untuk memahami
makanan yang menjadi sumber karbohidrat,
lemak, protein, vitamin, dan mineral serta fungsi
atau peran dari keenam nutrisi dalam tubuh.
6
Kegiatan
Langkah-Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Fase 6 : Menanya
Generalisation 13. Guru memberikan kesempatan kepada peserta
didik untuk bertanya tentang konsep yang belum
dipahami, dan memberikan kesempatan peserta
didik lainnya untuk menjawab pertanyaan
tersebut.
14. Kemudian guru memberi penguatan terkait materi
nutrisi dan memberikan pembenaran apabila ada
konsep yang salah.
15. Peserta didik bersama guru menarik kesimpulan
tentang nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
manusia dan kandungan nutrisi bahan makanan.
Penutup 1. Peserta didik menyampaikan materi apa saja yang 10 menit
sudah dipahami, materi apa saja yang belum
dipahami, dan bagaimana cara agar mereka lebih
memahami materi tersebut (refleksi).
2. Guru mengarahkan peserta didik untuk bersyukur
atas karunia Allah SWT yang memberikan kita
akal sehingga dapat memilih makanan yang sehat
untuk dikonsumsi.
3. Guru memberikan tugas kepada peserta didik
untuk membawa beberapa bahan makanan untuk
praktikum uji kandungan makanan pada
pertemuan selanjutnya.
Pertemuan ke - 2
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta didik. 10 menit
2. Peserta didik berdoa sebelum memulai pelajaran.
3. Guru mengecek kehadiran dan mengondisikan
peserta didik untuk belajar.
4. Guru mengawali pembelajaran dengan
mengaitkan kegiatan praktikum hari ini dengan
materi pada pertemuan sebelumnya tentang enam
jenis nutrisi dan sumber – sumber makanannya.
5. Guru menginformasikan tujuan pembelajaran hari
ini yaitu menyelidiki kandungan bahan makanan
melalui uji bahan makanan.
7
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
6. Guru menyampaikan kepada peserta didik nilai
yang diperoleh setelah mempelajari materi ini
yaitu dapat membantu peserta didik memahami
cara mengidentifikasi kandungan nutrisi pada
bahan makanan.
Kegiatan Inti 60 menit
Fase 1 : 1. Peserta didik berkelompok 4 – 5 orang untuk
Stimulation melakukan Aktivitas 4.3 Uji Bahan Makanan.
2. Peserta didik bersama guru berdiskusi tentang
Fase 2:
macam – macam reagen yang akan digunakan
Problem
untuk menguji kandungan nutrisi pada bahan
statement
makanan, serta mengenai cara mengujinya.
8
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Fase 5 : Mengomunikasikan
Verrification 8. Setelah selesai melakukan penyelidikan
kandungan nutrisi dalam bahan makanan, peserta
didik melakukan presentasi hasil penyelidikan
tersebut di depan kelas.
Fase 6 : Menanya
Generalisation 9. Peserta didik diberikan kesempatan untuk
bertanya terkait materi yang telah dipelajari.
10. Selanjutnya guru membimbing peserta didik
untuk menyimpulkan bahwa makanan kita sehari
– hari tidak hanya mengandung satu jenis nutrisi,
makanan dapat mengandung lebih dari satu jenis
nutrisi. Sedangkan makanan lain yang apabila diuji
hanya menunjukkan satu jenis nutrisi yang
terkandung di dalamnya berarti itulah kandungan
utama makanan tersebut.
11. Setelah melakukan kegiatan uji bahan makanan
peserta didik diarahkan untuk mempelajari
pentingnya mineral tubuh. Peserta didik dapat
melihat Tabel 4.10 pada Buku Siswa tentang
berbagai mineral yang dibutuhkan tubuh. Pada
tabel tersebut tampak bahwa dalam makanan
seperti telur yang kandungan utamanya protein
sebenarnya di dalamnya juga terdapat kandungan
mineral kalsium dan zat besi.
Penutup 1. Peserta didik menyampaikan materi apa saja yang 10 menit
sudah dipahami, materi apa saja yang belum
dipahami, dan bagaimana cara agar mereka lebih
memahami materi tersebut (refleksi).
2. Guru mengajak peserta didik untuk selalu
bersyukur kepada Allah SWT karena di Indonesia
tumbuh beraneka ragam tumbuhan dan hewan
yang dapat dijadikan sebagai bahan makanan yang
mengandung nutrisi yang penting bagi kesehatan
tubuh kita.
3. Guru memberi tugas individu yaitu mempelajari
materi organ pencernaan dan fungsinya secara
9
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
mandiri di rumah.
Pertemuan ke - 3
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta 10 menit
didik.
2. Peserta didik berdoa sebelum memulai
pelajaran.
3. Guru mengecek kehadiran dan mengondisikan
peserta didik untuk belajar.
4. Guru mengawali pembelajaran dengan
mengingatkan materi yang telah dipelajari
sebelumnya, yaitu uji kandungan bahan
makanan.
Mengamati
5. Peserta didik mengamati gambar orang yang
sedang makan.
6. Peserta didik mendiskusikan hasil kegiatan
“Mengamati orang yang makan”.
7. Guru memberikan pertanyaan pengarah kepada
peserta didik misalnya:
a. Tahukah kalian makanan akan masuk
kemana setelah dikunyah di dalam mulut?
b. Apa saja organ – organ yang berperan dalam
proses pencernaan makanan?
c. Dapatkah kalian menyebutkan masing –
masing fungsinya?
8. Guru menginformasikan tujuan pembelajaran
hari ini yaitu peserta didik dapat menjelaskan
keterkaitan struktur organ pencernaan dan
fungsinya.
9. Guru menyampaikan kepada peserta didik
manfaat yang diperoleh setelah mempelajari
materi ini yaitu dapat membantu peserta didik
memahami berbagai macam organ pencernaan
dan fungsinya.
Kegiatan Inti 100 menit
10
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Fase 1: Mengamati
Stimulation 1. Peserta didik berkumpul dengan kelompok
yang telah dibagi sebelumnya.
2. Peserta didik mengamati video proses
Fase 2:
pencernaan.
Problem
Statement
Fase 3: Data Mengumpulkan data
Collecting 3. Peserta didik mengidentifikasi macam – macam
organ yang berperan dalam proses pencernaan
makanan secara berkelompok. Guru
mengingatkan peserta didik agar aktif dalam
berdiskusi.
Mengasosiasi
Fase 4: Data
4. Peserta didik menuliskan hasil diskusinya pada
Processing
Lembar Kerja yang telah disediakan.
Fase 5: Mengomunikasikan
Verrification 5. Setelah peserta didik berdiskusi, perwakilan
kelompok peserta didik mempresentasikan
hasil diskusinya di depan kelas. Guru
mengingatkan peserta didik agar
mempresentasikan hasil diskusinya dengan
penuh percaya diri. Peserta didik diharapkan
dapat menyebutkan macam – macam organ
sistem pencernaan dan masing – masing
fungsinya.
Fase 6: Menanya
Generalisation 6. Peserta didik diberikan kesempatan untuk
bertanya tentang materi yang telah dipelajari
apabila ada yang belum dipahami.
7. Selanjutnya peserta didik dengan bimbingan
guru menyimpulkan pembelajaran hari ini.
Penutup 1. Peserta didik menyampaikan materi apa saja 10 menit
yang sudah dipahami, materi apa saja yang
belum dipahami, dan bagaimana cara agar
mereka lebih memahami materi tersebut
(refleksi).
2. Guru memberi tugas individu yaitu
mempelajari materi proses pencernaan
11
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
makanan secara mandiri di rumah.
Pertemuan ke – 4
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta 10 menit
didik.
2. Peserta didik berdoa sebelum memulai
pelajaran.
3. Guru mengecek kehadiran dan mengondisikan
peserta didik untuk belajar.
4. Guru mengawali pembelajaran dengan
mengingatkan materi yang telah dipelajari
sebelumnya, yaitu macam – macam organ
pencernaan dan fungsinya.
Mengamati
5. Peserta didik mengamati gambar orang yang
sedang mengunyah nasi.
6. Peserta didik mendiskusikan hasil kegiatan
“Mengamati orang yang sedang mengunyah
nasi”.
7. Guru memberikan pertanyaan pengarah kepada
peserta didik misalnya:
a. Tahukah kalian mengapa ketika kita
mengunyah nasi dalam waktu yang lama,
akan muncul rasa manis?
b. Bagaimana proses pencernaan makanan
yang terjadi di dalam tubuh?
c. Adakah yang membantu proses pencernaan
selain organ – organ pencernaan?
8. Guru menginformasikan tujuan pembelajaran
hari ini yaitu peserta didik dapat menjelaskan
proses pencernaan makanan.
9. Guru menyampaikan kepada peserta didik
manfaat yang diperoleh setelah mempelajari
materi ini yaitu dapat membantu peserta didik
memahami proses pencernaan makanan yang
terjadi di dalam tubuh.
Kegiatan Inti 100 menit
12
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Fase 1: Mengamati
Stimulation 1. Peserta didik berkumpul dengan kelompok
yang telah dibagi sebelumnya.
2. Peserta didik mengamati video proses
Fase 2:
pencernaan mulai dari mulut sampai anus.
Problem
Statement
Fase 3: Data Mengumpulkan data
Collecting 3. Peserta didik berdiskusi tentang proses
pencernaan makanan secara berkelompok.
Guru mengingatkan peserta didik agar aktif
dalam berdiskusi.
Mengasosiasi
Fase 4: Data
4. Peserta didik menuliskan hasil diskusinya pada
Processing
Lembar Kerja yang telah disediakan.
Fase 5: Mengomunikasikan
Verrification 5. Setelah peserta didik berdiskusi, perwakilan
kelompok peserta didik mempresentasikan
hasil diskusinya di depan kelas. Guru
mengingatkan peserta didik agar
mempresentasikan hasil diskusinya dengan
penuh percaya diri. Peserta didik diharapkan
dapat menjelaskan proses pencernaan makanan
yang terjadi di dalam tubuh.
6. Guru menguatkan materi tentang macam –
macam proses pencernaan (mekanis dan
kimiawi) serta tempat terjadinya.
7. Guru beserta peserta didik berdiskusi tentang
macam – macam enzim yang berperan dalam
proses pencernaan meliputi nama enzim, letak
enzim di dalam organ, dan fungsi enzim dalam
proses pencernaan.
Fase 6: Menanya
Generalisation 8. Peserta didik diberikan kesempatan untuk
bertanya tentang materi yang telah dipelajari
apabila ada yang belum dipahami.
9. Selanjutnya peserta didik dengan bimbingan
guru menyimpulkan pembelajaran hari ini.
Penutup 1. Peserta didik menyampaikan materi apa saja 10 menit
13
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
yang sudah dipahami, materi apa saja yang
belum dipahami, dan bagaimana cara agar
mereka lebih memahami materi tersebut
(refleksi).
2. Guru memberi tugas individu yaitu
mempelajari materi gangguan dan penyakit
pada sistem pencernaan manusia.
Pertemuan ke - 5
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta 10 menit
didik.
2. Peserta didik berdoa sebelum memulai
pelajaran.
3. Guru mengecek kehadiran dan mengondisikan
peserta didik untuk belajar.
4. Guru mengawali pembelajaran dengan
mengingatkan materi yang telah dipelajari
sebelumnya, yaitu proses pencernaan makanan.
Mengamati
5. Peserta didik mengamati gambar orang yang
sakit magh.
6. Peserta didik mendiskusikan hasil kegiatan
“Mengamati orang yang sakit magh”.
7. Guru memberikan pertanyaan pengarah kepada
peserta didik misalnya:
a. Tahukah kalian apa penyebab orang
mengalami sakit magh?
b. Bagaimana cara mencegah sakit magh?
c. Bagaimana cara mengobati sakit magh?
8. Guru menginformasikan tujuan pembelajaran
hari ini yaitu peserta didik dapat menyebutkan
berbagai macam gangguan dan penyakit pada
sistem pencernaan manusia disertai dengan
ciri – ciri, cara mencegah, dan cara mengobati.
9. Guru menyampaikan kepada peserta didik
manfaat yang diperoleh setelah mempelajari
materi ini yaitu dapat membantu peserta didik
memahami berbagai macam gangguan dan
penyakit pada sistem pencernaan manusia
14
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
sehingga bisa menjaga kesehatan dengan baik .
Kegiatan Inti 100 menit
Fase 1: Mengamati
Stimulation 1. Peserta didik berkumpul dengan kelompok
yang telah dibagi sebelumnya.
2. Peserta didik mengamati berbagai penyakit
Fase 2:
pada sistem pencernaan manusia yang mereka
Problem
temui di lingkungan sekitar.
Statement
3. Peserta didik dapat mencari ciri – ciri, cara
mencegah, dan cara mengobati gangguan dan
penyakit sistem pencernaan di internet.
Fase 3: Data Mengumpulkan data
Collecting 4. Peserta didik berdiskusi tentang gangguan dan
penyakit sistem pencernaan secara
berkelompok. Guru mengingatkan peserta didik
agar aktif dalam berdiskusi.
Mengasosiasi
Fase 4: Data
5. Peserta didik menuliskan hasil diskusinya pada
Processing
Lembar Kerja yang telah disediakan.
Fase 5: Mengomunikasikan
Verrification 6. Setelah peserta didik berdiskusi, perwakilan
kelompok peserta didik mempresentasikan
hasil diskusinya di depan kelas. Guru
mengingatkan peserta didik agar
mempresentasikan hasil diskusinya dengan
penuh percaya diri. Peserta didik diharapkan
dapat menjelaskan gangguan dan penyakit
sistem pencernaan.
7. Guru menguatkan materi gangguan dan
penyakit pada sistem pencernaan dengan
mengingatkan kepada siswa agar selalu
menjaga kesehatan sistem pencernaan sebagai
bentuk rasa syukur kepada Allah dengan
mengonsumsi makanan yang sehat dan gizinya
seimbang.
15
Kegiatan
Langkah - Langkah Pembelajaran Waktu
Pembelajaran
Fase 6: Menanya
Generalisation 8. Peserta didik diberikan kesempatan untuk
bertanya tentang materi yang telah dipelajari
apabila ada yang belum dipahami.
9. Selanjutnya peserta didik dengan bimbingan
guru menyimpulkan pembelajaran hari ini.
Penutup 1. Peserta didik menyampaikan materi apa saja 10 menit
yang sudah dipahami, materi apa saja yang
belum dipahami, dan bagaimana cara agar
mereka lebih memahami materi tersebut
(refleksi).
2. Guru juga menginformasikan bahwa
pertemuan selanjutnya akan dilaksanakan
penilaian harian materi Sistem Pencernaan
Manusia.
Pertemuan ke - 6
Penilaian Harian
I. Penilaian
A. Pengetahuan (Terlampir)
B. Keterampilan
c. Rubrik Penilaian
16
No Butir Nilai Indikator
18