BINUS University
Academic Career:
Class Program:
Undergraduate / Master / Doctoral *)
International/Regular (DinE) /Smart Program/Global Class*)
Note: Submit your paper in pdf, Doc or xls. DO NOT submit with
Google Drive Link
Instruction: Please answer the following questions. All answer given shall not be a
personal thinking with no scientific and theoretical base, but has to base on the
knowledge and theory that you have been learned so far from the lecture and
forum discussion.
ESSAY
4. (20%) If you start a business you need to control the quality of your products
or services offered to customer. But anyway the emphasis of quality control
has changed significantly. How has the emphasis of quality control changed in
recent years? Describe some of the modern quality control techniques and the
technology that support this changes.
Sistem untuk meningkatkan dan melaksanakan mutu (quality) telah
berkembang dengan cepat dalam tahun-tahun belakangan ini. Selama dua
dekade terakhir, kegiatan pemeriksaan (inspection) telah digantikan oleh
kendali mutu (quality control) dan kegiatan penjaminan mutu (quality
assurance) telah berkembang. Saat ini sebagian besar organisasi bekerja
dengan manajemen mutu terpadu (Total Quality Management atau TQM). Hal
ini menunjukkan bahwa evolusi sistem manajemen mutu telah memasuki
suatu sistem manajemen mutu terpadu (TQM). Pada tahap hirarki mutu
ditunjukkan tahapannya sebagai berikut:
1. pemeriksaan,
2. kontrol mutu,
3. penjaminan mutu,
4. manajemen mutu atau manajemen mutu terpadu.
Tahap awal yang dikenal sebagai pemeriksaan adalah metode paling
umum yang digunakan secara luas dalam menentukan standar yang sesuai.
Tahap kedua yaitu proses kontrol mutu yang melibatkan deteksi dan
penghapusan komponen atau produk akhir yang tidak sesuai dengan standar.
Tahap ketiga adalah proses penjaminan mutu untuk mencegah kesalahan
terjadi dalam proses awal. Ini merupakan cara untuk memproduksi produk
tanpa cacat dan bebas dari kesalahan. Tahap keempat adalah manajemen mutu
atau manajemen mutu terpadu yang menciptakan budaya mutu dari setiap
anggota staf yang bertujuan untuk memuaskan pelanggannya dengan struktur
organisasi sesuai yang dilakukan. Pike dan Barnes menyebut manajemen mutu
terpadu sebagai pendekatan baru dalam manajemen mutu.
Incoming QC Material
Proses qc yang dilakukan di sini adalah proses pengecekan kualitas untuk
bahan baku. Proses ini dilakukan untuk memastikan bahan baku yang dibeli oleh
perusahaan sudah memenuhi standar yang ditetapkan. Apabila terjadi ketidak
sesuaian (NC), maka perusahaan bisa membebankannya pada vendor. Bisa
dengan cara ganti barang, atau retur dan uangnya dikembalikan.
QC Process
Seperti terlihat dari namanya, tipe quality control ini bukanlah melihat pada
barangnya, tapi pada prosesnya. Misalnya, apakah proses produksi pada satu work
center sudah sesuai dengan SOP yang berlaku. QC ini tidak melulu dilakukan oleh
departemen QC atau produksi, tapi bisa juga dilakukan oleh internal audit, bahkan
eksternal audit perusahaan.
Finishing QC
Sama seperti proses kontrol kualitas di dunia aplikasi, kontrol tidak berhenti di
proses produksi. Saat aplikasi akan dideploy, environmentnya mungkin berbeda
dengan yang ada di proses produksi. Dan begitupula pada proses produksi di
dunia manufaktur. Proses produksi mungkin saja sudah benar, bahan yang
dihasilkan setelah jadi mungkin juga sudah dinyatakan oke. Tapi jika kita berhenti
di sana, bom waktu muncul saat itu.
Verified by,
FM-BINUS-AA-FPU-78/V
CASE STUDY (40%)
5. The course of understanding business is not just to make you understand what
is business, but the end of this journey shall be start up your own business and
be an entrepreneur. Think through and select one of the business that you
would like to start. From this course you have learned many topics that you
shall consider for starting up a small business, what you have learned such as:
Understanding Economic Situation, Selecting Business Ownership and type of
business, Financing the business, human resource, production and operation,
marketing 4P, technology application, etc. Write a simple business plan, that
describe briefly your small business startup and explain your plan for the
topic/area that you learned from this course, from why you select the business
explained the type of business whether is franchise, sole propriety, corporation
etc, how the economic situation support? How you plan for the production,
operation, human resource, marketing 4P and use of technology to support
your business.
Rencana Bisnis Sederhana :
1. Jenis Usaha : Bisnis Konveksi
Rencana usaha yang akan didirikan adalah busana muslimah dengan
menjual produk rok dan hijab, bisnis tersebut mempunyai brand yaitu “Titino
Collection”. Usaha Titino Collection didirikan karena banyak masyarakat
Indonesia terutama para perempuan baik dari kalangan remaja dan orang dewasa
sekarang banyak yang menggunakan rok dan hijab untuk menutup auratnya.
2. Alasan Memilih Bisnis :
Pada perkembangan fashion busana muslimah di Indonesia, membuat para
perempuan di Indonesia sekarang banyak yang berhijrah dengan menggunakan
busana muslimah seperti rok dan hijab, yang membuat masyarakat mempunyai
suatu peluang dan keinginan untuk membuka usaha busana muslimah. Bisnis
yang banyak dilakukan masyarakat Indonesia pada saat ini adalah bisnis di online
shop dan media sosial karena pada zaman sekarang perkembangan teknologi
semakin mudah dan pengunaan media sosial yang sedang berkembang pesat
membuat masyarakat mempunyai keinginan membuka usaha di online shop dan
media sosial.
3. Sistem Bisnis :
Bisnis ini adalah bisnis secara perseorangan, namun dalam memproduksi
mulai dari kain hingga menjadi produk, kami bekerja sama dengan penjahit-
penjahit yang ada. Namun rencananya kami juga membuka untuk sistem reseller
untuk produk yang kami jual.
4. Situasi Ekonomi
Menurut pertumbuhan bisnis fashion muslimah pada tahun 2013 di
Indonesia semakin pesat. Beberapa faktor diantaranya, faktor pertama adalah
dengan lahirmya sebuah komunitas wanita muslim yang sangat menggemari
fashion style hijab, dan faktor kedua yang mendorong tumbuhnya usaha di sektor
fashion adalah pertumbuhan makro ekonomi Indonesia yang terus membaik
sehingga dapat meningkatkan daya beli masyarakat . Dari data pertumbuhan
diatas, dapat disimpulkan bahwa dalam membuka usaha Titino Collection dengan
menjual produk rok dan hijab dapat memberikan peluang yang sangat besar di
Indonesia karena banyaknya masyarakat Indonesia terutama para perempuan yang
gemar akan fashion busana muslimah yang sedang trend ini dan mayoritas
penduduk Indonesia adalah muslim sehingga dapat mempermudah dalam
membuka usaha Titino Collection.
5. Perencanaan Bisnis
Marketing Mix ( 4P)
- Produk : Saya menjual produk rok plisket, rok wolfis dan hijab
dengan nama brandnya yaitu “Titino Collection”.
- Price : Rok plisket (Rp 75.000), Rok wolfis (Rp 60.000), Hijab
(Rp
40.000)
- Place : Titino Collection menjual produknya di online shop
(Shopee) dan media sosial (Instagram dan WhatsApp) dan
dapat menjual langsung produk rok dan hijab di tempat
produksi yang berada di wilayah Lampung.
- Promotion : Titino Collection mempromosikan produk rok dan hijab
dengan cara memposting gambar produk Titino Collection di
Instagram, memasang snapgram maupun snapWA agar
konsumen dapat mengenal produk Titino Collection. Selain
itu, Titino Collection juga memberikan diskon 10% setiap 3
bulan sekali dengan minimal pembelian 3 produk di Titino
Collection.
- Proses Produksi
Verified by,