Kopi di kafe biasanya dibikin menggunakan mesin atau alat khusus.

Pasalnya, mesin dan alat tersebut

dapat menghasilkan kopi yang lebih nikmat. Apabila kamu ingin membuat kopi ala kafe di rumah tetapi
tidak punya mesin atau alat khusus, ada cara yang lebih mudah. Kamu dapat membuat kopi ala kafe
tepatnya kopi hitam tanpa gula menggunakan panci atau stoples kaca dan kain penyaring. Simak cara
membuat kopi ala kafe tanpa mesin dari Food Network berikut. Bagi penggemar kopi susu, baca juga resep
es kopi susu kekinian pada artikel ini. Baca juga: Apa Bedanya Latte dan Cappuccino? Kopi Espresso
Based Populer Cara Membuat Gula Aren Cair untuk Kopi, Pakai 2 Bahan Cara Menyeduh Kopi dengan
Metode V60, Ngopi ala Kafe di Rumah 1. Cara membuat kopi menggunakan panci Sebelum membuat kopi
hitam ala kafe tanpa mesin, siapkan dulu panci dan bubuk kopi yang baru digiling atau bubuk kopi hitam
instan. Setelah itu ikuti langkah berikut: Rebus bubuk kopi dengan api sedang-tinggi sampai mendidih.
Masak selama dua menit. Aduk sesekali. Angkat panci dari kompor. Biarkan kopi di dalam panci selama
sekitar empat menit. Tujuannya agar ampas kopi tetap mengendap. Ciduk kopi menggunakan sendok sayur
atau tuang perlahan ke dalam gelas, pastikan ampas tidak ikut. 2. Cara membuat kopi pakai kain penyaring
Kamu juga bisa menyeduh kopi layaknya menggunakan V60. Cukup sediakan stoples kaca dan kain
penyaring yang bersih dan kalau bisa khusus untuk makanan atau minuman. Ikuti langkah berikut: Tutup
stoples kaca menggunakan kain penyaring. Posisi kain penyaring agak cekung ke bawah untuk wadah
bubuk kopi. Gunakan karet gelang untuk mengencangkan kain. Letakkan bubuk kopi di atas kain
penyaring. Tuang kopi dengan sedikit air panas secara perlahan dan melingkar. Biarkan kopi terekstraksi
dengan air panas. Tuang sisa air panas sampai bubuk kopi terendam. Biarkan air kopi menetes ke dalam
stoples kaca. Angkat kain penyaring. Tuang kopi ke dalam cangkir atau gelas. Nikmati selagi panas.