1

BA-3103 Teknik Pemuliaan

PENDAHULUAN

Dr.Ir. Dadang Sumardi, MP.

Dr. Popi Septiani

Rekayasa Pertanian – SITH ITB

2

Teknik Pemuliaan
Produksi Biomassa Pangan

Pengelolaan Potensi genetic

Pemuliaan tanaman adalah proses lingkungan tumbuh tanaman
kreatif yang didorong oleh ilmu
pengetahuan untuk
Teknologi Budidaya Pemuliaan Tanaman
mengembangkan varietas tanaman
Tanaman
sehingga memiliki kuantitas dan
kualitas biomassa lebih baik dan
Pemupukan Pelestarian
lebih bermanfaat untuk berbagai Sumber daya
kepentingan manusia (ekonomi, Pengairan Pemanfaatan
genetik tanaman
kesehatan, social, dsb). Mekanisasi Pengembangan

Pengendalian
OPT Varietas Unggul
3
Silabus
Teori Praktikum

Prinsip Dasar Pemuliaan ❑ Pengenalan Alat Reproduksi Seksual

➢ Ruang lingkup pemuliaan, peran pemuliaan dan Tanaman Budidaya
pemulia tanaman, capaian pemuliaan ➢ Tanaman menyerbuk sendiri
➢ Sistem reproduksi tanaman dan implikasinya dalam ➢ Tanaman menyerbuk silang
pemuliaan ❑ Metode Hibridisasi
➢ Gen, ekspresi gen dan fenotip ➢ Tanaman menyerbuk sendiri
➢ Genetic gain dan komponennya (variabilitas, ➢ Tanaman menyerbuk silang
heritabilitas, seleksi, interaksi genetic-lingkungan) ❑ Metode Seleksi
➢ Seleksi Massa
Metoda Pemuliaan
➢ Skema program pemuliaan ➢ Seleksi Galur Murni
❑ Teknik Molekuler
➢ Metoda-metoda pemuliaan tanaman
➢ Isolasi DNA/RNA
➢ Teknologi Omics dalam pemuliaan
➢ PCR
Komersialisasi Produk Pemuliaan ➢ Elektroforesis
➢ Pelepasan varietas dan produksi benih ➢ Interpretasi Data
➢ Plant Breeder’s Right ❑ Analisis Variabilitas
Produksi Biomasa melalui Optimalisasi Interaksi ❑ Analisis Interaksi Genetik-
Genetik-Lingkungan Lingkungan
4

Capaian Pembelajaran
1. Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip-prinsip pemuliaan tanaman dan mampu menerapkannya
dalam menyelesaikan persoalan system produksi pertanian
2. Mahasiswa mampu menerapkan metoda dan teknik pemuliaan tanaman dalam perencanaan
perakitan varietas untuk menunjang system produksi pertanian.

Kontrak Perkuliahan

Penilaian :
Metode Pembelajaran :
➢ Teori (60 %)
➢ Teori :
• Ujian Akhir Semester (40 % dari 60 %)
• Daring, Tugas Mandiri, Tugas Terstruktur
• Ujian Tengah Semester (40 % dari 60 %)
• 14 Pertemuan , Ujian Tengah Semester,
• Tugas (20 % dari 60 %)
Ujian Akhir Semester
➢ Praktikum (40 %) :
➢ Praktikum :
• Ujian Akhir Semester (50 % dari 40 %)
• Daring dan Luring, Tugas Terstruktur
• Laporan praktikum (30 % dari 40 %)
• 12 pertemuan, Ujian Akhir Semester
• Aktifitas saat praktikum (20 % dari 40 %)
5

Daftar Pustaka

Utama :
1) Brown, Caligari and Campos. 2014. Plant Breeding. Wiley-Blackwell.
2) Acquaah, G. 2006. Principles of Plant Genetics and Breeding. Wiley-
Blackwell.
Pendukung :
1) Poehlman, J.M. and D.A.Sleper.1995.Breeding Field Crops,Fourth
edition.Iowa State University Press,Iowa
2) Fehr, W.R. 1986. Principles Of Cultivar Development. Collier Macmillan
Publishers, London
3) Kingsbury, N. 2009. Hybrid : the history and science of plant breeding.
The University of Chicago Press, Ltd., London
4) Halloran, G.M., R. Knight, K.S. Mc Whirter and D.H.B. Sparrow. 1979.
Plant Breeding. Australian Vice-Chancellors Commitee, Brisbane,
5) Hill, J., Becker, H.C. And Tigerstedt, P.M.A. 1998. Quantitative And
Ecological Aspects Of Plant Breeding
6) Y. Xu. 2010. Molecular Plant Breeding. CABI
6

Terima Kasih