Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • PDF 20240117 235626 0000

    Diunggah oleh

    egannmarvin
    19 tayangan7 halaman

    Judul Asli

    pdf_20240117_235626_0000

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    19 tayangan7 halaman

    PDF 20240117 235626 0000

    Diunggah oleh

    egannmarvin

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 7

    Tanghulu

    Project , kelompok 2
    tentang tanghulu
    Tanghulu atau bingtanghulu adalah manisan
    buah tradisional Tiongkok. Manisan ini
    biasanya tersedia di berbagai kota di Tiongkok,
    misalnya Beijing, Tianjin, dan Shanghai.
    Manisan buah ini disajikan dengan cara ditusuk
    batang bambu yang panjangnya sekitar 20cm
    Alat dan bahan
    Tusukan Sate atau bambu
    Sendok
    Panci
    Kertas roti atau kertas pekat
    Kompor atau hot plate
    Buah buahan ( strawberry
    anggur, ceri, apel, jeruk )
    gula pasir
    langkah langkah
    2.Tusukkan Buah ke Tusukan
    1. Persiapan Buah-Buahan.
    kayu. Pilih tusukan kayu atau
    Sebelum kamu mulai
    membuat Tanghulu, pastikan tusukan bambu yang kokoh dan
    untuk mempersiapkan buah- tajam. Kamu akan menggunakan
    buahan dengan baik. Cuci tusukan ini untuk menusuk
    buah-buahan yang akan buah-buahan. Tusukkan buah-
    digunakan secara hati-hati di
    buahan ke tusukan dengan
    bawah air mengalir. Pastikan
    mereka bersih dari kotoran lembut, pastikan agar buah-
    dan debu. Setelah dicuci, buahan terpasang dengan kokoh.
    biarkan buah-buahan Kamu bisa mencampur berbagai
    mengering sepenuhnya agar jenis buah atau memilih satu
    nggak mengganggu proses
    jenis buah untuk setiap tusukan.
    pembentukan lapisan gula.
    3.Mencairkan Gula. Siapkan 4.Celupkan Buah ke Dalam Gula
    panci yang bersih dan tuangkan Cair. Setelah gula telah cair dan
    gula putih ke dalamnya. berwarna kecokelatan, dengan
    Panaskan panci di atas kompor hati-hati celupkan buah yang
    dengan api kecil hingga gula telah ditusukkan ke dalam gula
    cair. Pastikan agar setiap buah
    mulai meleleh. Terus aduk gula
    terendam dengan merata dalam
    secara perlahan dan pastikan
    lapisan gula panas. Kamu
    untuk menghindari agar gula mungkin perlu memutar tusukan
    tidak gosong. Gula akan berubah secara perlahan untuk
    warna menjadi kecokelatan dan memastikan seluruh permukaan
    menghasilkan aroma manis yang buah terlapisi dengan baik oleh
    menggoda. gula cair.
    5.Tiriskan Buah. Setelah 6.Sajikan dengan Selera. Setelah
    buah-buahan terlapisi gula mengeras dan membentuk
    dengan lapisan gula yang lapisan yang renyah di sekitar
    panas, letakkan mereka di buah-buahan, Tanghulu siap
    atas kertas roti atau kertas untuk disajikan. Kamu dapat
    pekat. Ini akan membantu menyusunnya di atas piring atau
    gula mengeras dan menggunakan tusukan kayu atau
    membentuk lapisan yang bambu sebagai pegangan saat
    renyah. menyantapnya.
    Did you guys like it?

    thank you

    Anda mungkin juga menyukai