LAPORAN BIOLOGI

PRAKTIKUM KE-2 FOTOSINTESIS

XII-MIPA 2

Kelompok (Biji Jagung):

 Nabila Fitria Noviyanti (19)

 Lucken Haris Sandi (12)
 Nayla Artanty Syafi’i (20)
 Moh. Farhan Yamani (16)
 Annisa Alfarira Anwar (05)

XII – MIPA 2

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN KABUPATEN BANGKALAN

SMA NEGERI 1 BLEGA
2023-2024
I. ISI :
1. TUJUAN :
1) Untuk mengetahui bahwa hasil fotosintesis adalah glukosa
2) Untuk mengetahui pengaruh intensitas cahaya matahari terhadap proses
pembentukan glukosa

2. ALAT DAN BAHAN :

A. ALAT :
 Beaker glass 250 ml 3
 Beaker glass 100 ml 1
 Kaki tiga 1
 Bunsen 1
 Penjepit buaya atau pinset 1
 Kasa 1
 Aluminium foil secukupnya
 Korek 1
 Gunting 1
 Isolasi secukupnya
 Termometer
B. BAHAN :
 Daun terbuka 1
 Daun tertutup terbuka 1
 Spirtus secukupnya
 Air secukupnya
 Alkohol 70% 30ml
 Yodiun tincture (Betadin) 30ml

3. PROSEDUR :
1) Menyiapkan alat dan bahan
2) Mendidihkan air sampai suhu minimal 30ºC
3) Menuangkan sebagian untuk memanaskan alkohol
4) Memasukkan daun ke beaker glass 1 untuk merusak sel-sel daunnya selama
2 menit
5) Memasukkan daun ke alkohol panas untuk melarutkan klorofilnya selama 2
menit
6) Memasukkan daun ke yodium tincture untuk membuktikan adanya glukosa
selama 2 menit
7) Mencuci daun menggunakan air bersih
8) Menerawang daun untuk membuktikan adanya glukosa dengan indikasi
warna biru ke hitaman
9) Mencatat hasil pengamatan
4. DATA HASIL PENGAMATAN :
1) Daun terbuka :
a. Sebelum

b. Sesudah
2) Daun tertutup sebagian :
a) Sebelum

b) Sesudah
5. PEMBAHASAN :
 Dasar teori/Landasan teori:
Fotosintesis adalah proses pengubahan senyawa air (H2O) dan karbon
dioksida (CO2) dibantu oleh cahaya matahari yang diserap oleh klorofil
sehingga menghasilkan senyawa glukosa (C6H12O6).Glukosa yang dihasilkan
selain digunakan langsung oleh tumbuhan juga akan disimpan dalam bentuk
makanan (buah)
Julius von Sachs adalah seorang ahli botani asal jerman adalah ilmuan yang
pertama melakukan percobaan untuk membuktikan fotosintesis.Dilansir dari
Encyclopaedia Britannica,pada tahun 1862 dan 1864 melakukan percobaan
sachs yang membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan pati.
Percobaan Sachs diperkenalkan oleh seorang ilmuwan asal jerman
bernama Julius von Sachs pada sekitar tahun 1860.kala itu,Sachs berhasil
membuktikan bahwa proses fotosintesis menghasilkan zat gula atau
karbohidrat yang disebut amilum.
Di tahun-tahun berikutnya hingga sekarang,praktikum yang dilakukan
sachs diajarkan dibanyak sekolah untuk membantu siswa memahami proses
fotosintesis.
Tujuan percobaan sachs yaitu untuk mengetahui peran cahaya dalam proses
fotosintesis dan untuk membuktikan bahwa hasil fotosintesis adalah glukosa
berupa bahan organik yang disimpan dalam bentuk amilum.

 Pembahasan Data Hasil Pengamatan

Ada perbedaan antara daun yang ditutup aluminium foil dengan yang
tidak.Setelah ditetesi larutan,bagian permukaan daun yang terbuka berubah
menjadi biru kehitaman.Ini menandakan adanya amilum yang merupakan
hasil fotosintesis.
Sedangkan bagian permukaan yang tertutup tampak berwarna pucat.Ini
menandakan pada bagian tersebut tidak terdapat amilum karena tidak
berlangsung fotosintesis.

- Alasan tidak terbentuknya glukosa:

Pengaruh intensitas cahaya tidak membentuknya glukosa meskipun masih
memiliki klorofil,tetapi tidak bisa melakukan fotosintesis karna tidak ada
sinar matahari.Hal ini disebabkan sinar matahari sangat berperan penting
dalam proses fotosintesis,meskipun ada klorofil tetapi tanpa cahaya
matahari daun tersebut tidak melakukan proses fotosintesis.

- Daun tertutup sebagian:

Berhubungan teori bahwa fotosintesis ada 2 reaksi,yaitu:
Terang dan Gelap
Tidak membentuknya glukosa dikarenakan masih ada sisi reaksi
terang,meskipun penutupan daun menggunakan aluminium foil tersebut
dilakukan pada malam hari.
6. DOKUMENTASI PRAKTIKUM:

7. KESIMPULAN:
1. Hasil fotosintesis tidak sepenuhnya berbentuk glukosa,salah satunya
dikarenakan pengaruh intensitas cahaya.
2. Pengaruh intensitas cahaya matahari juga menjadi penyebab tidak
membentuknya glukosa terhadap daun yang tertutup sebagian.