KEWIRAUSAHAAN (A)

BUSINESS PLAN
BASRENG “SEUNAH”
Galang Herdhananda
NIM: 13030121130051
PROGRAM STUDI SEJARAH FAKULTAS ILMU BUDAYA
2023 UNIVERSITAS DIPONEGORO
Latar Wirausaha pangan menjadi salah satu
bentuk kewirausahaan yang banyak
Belakang dijalankan oleh para wirausaha. Hal ini
dikarenakan makanan menjadi salah satu
objek penjualan yang cukup banyak
digemari oleh para konsumen. Salah satu di
antaranya adalah makanan Basreng.

BUSINESS PLAN 01
UNIVERSITAS
TIMMERMAN

Visi dan 01.

Visi
Visi dari bisnis ini adalah menghadirkan makanan
camilan bermodel basreng yang berkualitas,
Misi memiliki keunikan tersendiri, memiliki cita rasa
yang mantap, dan disukai oleh pelanggan.
Misi
02. Adapun misi dari bisnis ini adalah memasarkan
basreng yang enak, memuaskan pelanggan
melalui penjualan basreng, dan memperluas
pasaran basreng agar semakin dikenal.
BUSINESS PLAN 02
UNIVERSITAS
TIMMERMAN

Analisis SWOT
Strength Weakness
Cita rasa khas, bahan Stigma pedas, penambahan
yang unik, dan kemudahan rasa yang tidak cocok,
bisnis rumahan. rumitnya berbisnis di rumah.

Opportunity Threat
Peminat banyak, Pesaing dan risiko
pemasaran mudah, relasi ketidakpuasan.
luas

BUSINESS PLAN 03
UNIVERSITAS
TIMMERMAN

Analisis 01.
Analisis Kompetitor
Pesaing sudah banyak, namun saat ini rata-rata
basreng mengalami perubahan rasa yang kurang
Kompetitor orisinil. Sehingga Basreng Seunah hadir dengan
variasi rasa asli dari basreng yang berlevel.
dan Peluang Pasar
02. Peluang pasar sangat terbuka lebar khususnya
Peluang bagi generasi muda. Dari kalangan remaja sampai
dewasa bisa menikmati jajanan ini, dengan cita
Pasar rasa yang khas.
BUSINESS PLAN 04
 Basreng “Seunah”
Diambil darii istilah “Seuhah” yang berarti “pedas” dan “Ngeunah”
yang berarti “enak”. Dua kata ini diambil dari bahasa Sunda.
Basreng ini dibanderol dengan harga Rp12.000,- per bungkus.

BUSINESS PLAN 05
 Seputar Rencana Usaha
01. 02. 03.
Produk Target Penjualan Sistem Usaha
Basreng adalah Semua kalangan, Secara luring melalui
singkatan dari baso khususnya remaja sampai usaha rumahan dan
goreng yang melalui dewasa. Anak-anak juga menitipkan produk ke
penggorengan dan menjadi pangsa pasar warung atau toko, dan
penambahan bumbu dengan basreng yang secara daring dengan
bubuk. tidak pedas. online shop atau open PO.

BUSINESS PLAN 06
 Strategi Pemasaran
Proses Proses Proses Proses
1 2 3 4

Proses Satu Proses Dua Proses Tiga Proses Empat

Menitipkan basreng di Membuka penjualan Kemasan praktis Menggunakan slogan
warung atau toko secara daring melalui namun isi basreng ada basreng asli Sunda.
terdekat. online shop dan open banyak.
PO.

BUSINESS PLAN 07
UNIVERSITAS
TIMMERMAN

Rancangan Modal awal: tabungan dan

peralatan.

Anggaran Bahan-bahan

Harga Pokok Penjualan (HPP)

Produksi

Perkiraan keuntungan per hari

dan estimasi keuntungan per
bulan (bersih).

BUSINESS PLAN 08
UNIVERSITAS
TIMMERMAN

Rancangan Anggaran

Peralatan Modal Bahan-bahan HPP per Produksi

Kompor, tabung Tabungan Bakso ikan, bumbu HPP: Rp6.000,-
gas, wajan, penyedap dan Harga jual:
peralatan masak perisa, tepung Rp12.000,-
terigu, dll. Keuntungan:
Rp3.110.000,- Rp.5.150.000,- Rp. 5.150.000,- Rp6.000,-

BUSINESS PLAN 09
UNIVERSITAS
TIMMERMAN

Rancangan Anggaran

Perkiraan Estimasi
Keuntungan Keuntungan

Rp750.000,- per Rp17.350.000,- per

hari bulan (bersih)

BUSINESS PLAN 10
UNIVERSITAS
TIMMERMAN
Sebagai penutup, penulis hanya berpendek kata
dalam bagian kali ini sebagai hasil dari rancangan
bisnis yang telah dibuat. Bisnis basreng ini

Kesimpulan diharapkan bisa menjangkau para pelanggan

nantinya dengan dobrakan variasi rasa yang lezat
dan pengemasannya yang rapi. Tak lupa pula
dengan kemasan yang higienis pula. Basreng
Ngeunah mengusung konsep basreng yang
sederhana namun dengan level pedas yang
bertahap. Diharapkan pula bahwa basreng ini bisa
menjawab kebutuhan pasar akan camilan pedas
dan gurih yang nikmat.

BUSINESS PLAN 11
Terima Kasih