KOMPAS.com - Salah satu butter cookies yang populer di Indonesia adalah putri salju.

Taburan gula
halus menjadi ciri khas putri salju. Kamu dapat mencetak putri salju menjadi berbagai bentuk
menggunakan cookie cutter seperti pohon Natal. Sobat Cookpad Dapurguna @dapurguna
mempunyai resep kue putri salju keju yang lembut dan lumer di mulut. Baca juga: Resep Putri Salju,
Kue Kering yang Lumer di Mulut 8 Cara Membuat Kue Putri Salju Lumer di Mulut, Tidak Gampang
Hancur Resep Putri Salju Kacang Mede, Kue Kering Lembut dan Lumer di Mulut Resep Putri Salju
Wijen Gula Palem, Kreasi Kue Kering Klasik Resep putri salju keju Bahan putri salju 2 butir kuning
telur 200 gr butter 300 gr margarin 100 gr gula halus 50 gr keju edam, parut 50 gr keju cheddar, parut
650 gr tepung terigu protein sedang 60 gr susu bubuk 65 gr tepung maizena Baca juga: Resep Sugar
Cookies untuk Kue Natal, Bisa Dibentuk Berbagai Karakter Resep Palm Cheese Cookies, Kreasi Kue
Kering untuk Rayakan Natal Resep Chocolate Stick Cookies, Kreasi Kue Kering Modern untuk Natal
Cara membuat putri salju keju Campur kuning telur, gula halus, butter, dan margarin menggunakan
mikser. Campur sampai adonan rata dan lembut. Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju
cheddar. Mikser sebentar sampai adonan rata. Matikan mikser. Masukkan terigu dan maizena, sambil
diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis. Pipihkan adonan sama rata. Cetak
menggunakan cookie cutter sesuai selera. Susun di dalam loyang. Panggang selama 40 menit dengan
suhu 170 derajat celsius. Angkat dan baluri putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue
masih hangat agar gula lebih menempel. Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus.
Sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Putri Salju Keju, Lembut dan Lumer
di Mulut", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/12/22/212805775/resep-kue-
putri-salju-keju-lembut-dan-lumer-di-mulut.

Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6

Download aplikasi: https://kmp.im/app6