LAPORAN

BUDIDAYA IKAN LELE

Ditujukan kepada;
Yth.Ibu Titian Bayurama,S.Kom

Disusun oleh :
 FUDOLAH AKMAL ALKAWAKIB
 RIDWAN FAUZI
 INDRA ABABIL SULAEMAN
 PUPUT MUTIASARI
 SALSA FATIMATUN AZZAHRO
 NOVI NURFAIZAH

SMAN 1 JONGGOL
Jalan Sukasirna No.36,Jonggol,Jawa Barat,Indonesia
16830
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah Swt. yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya
sehingga saya dapat menyelesaikan tugas yang berjudul “Budidaya ikan lele” ini tepat pada
waktunya.

Adapun tujuan dari penulisan dari laporan ini adalah untuk memenuhi tugas pada mata pelajaran
Pendidikan kewirausahaan (PKWU). Selain itu, laporan ini juga bertujuan untuk menambah
wawasan tentang cara membudidaya ikan lele bagi para pembaca.

Terlebih dahulu, saya mengucapkan terima kasih kepada Ibu Titian Bayurama S.Kom selaku
guru mata pelajaran pkwu yang telah memberikan tugas ini sehingga dapat menambah
pengetahuan dan yang saya tekuni ini.

Saya juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan semua,
terima kasih atas bantuannya sehingga sehingga saya dapat menyelesaikan tugas ini.

Kemudian, saya menyadari bahwa tugas yang saya tulis ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh
karena itu, kritik dan saran yang membangun kami butuhkan demi kesempurnaan laporan ini.

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ......................................................................................i

DAFTAR ISI.....................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...........................................................................................1
1.2. Rumus Masalah .........................................................................................
1.3. Tujuan.........................................................................................................
BAB II PEMBAHASAN
2.1. Modal.........................................................................................................2
2.2. Kegiatan Pemeliharaan ..............................................................................
a.Cara pemberian pakan……………………………………………...
2.3. Pergantian air..............................................................................................
2.4. Masa panen ................................................................................................
2.5. Penjualan....................................................................................................3
2.6. Metode perhitungan....................................................................................
2.7. Iklan ...........................................................................................................4
BAB III PENUTUP
3.1.Kesimpulan..................................................................................................5
3.2.Saran ...........................................................................................................6
3.3.Daftar pustaka ............................................................................................7

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang
Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Ikan
jenis ini sudah dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat Indonesia, dan merupakan salah
satu sumber penghasilan yang potensial di kalangan pembudidaya ikan. Perkembangan pesat
kegiatan budidaya lele di tanah air tidak terlepas dari penerimaan masyarakat secara luas
terhadap jenis ikan ini
Ikan lele merupakan jenis ikan yang mudah dibudidayakan. Kemampuan adaptasinya pun cukup
tinggi, sehingga dalam proses penyebarannya tidak mengalami kesulitan, terutama dalam
perkembangbiakannya
Ikan lele terdiri dari 3 spesies, yaitu lele dumbo (Clarias gariepinus), lele lokal (Clarias
batrachus), dan lele sangkuriang (Clarias sp). Lele sangkuriang (Clarias sp), merupakan lele yang
dihasilkan dari perkawinan antara lele dumbo induk betina generasi kedua (F2), dan induk jantan
generasi keenam (F6). Pertumbuhan cepat pada lele sangkuriang (Clarias sp), ini sangat
dipengaruhi oleh sifat biologisnya. Dimana berdasarkan habitatnya lele sangkuriang (Clarias sp),
ini tergolong sebagai ikan karnivora. Disamping faktor internal tersebut ada beberapa faktor
yang menentukan keberhasilan budidaya ikan lele sangkuriang (Clarias sp), salah satunya adalah
pemberian pakan yang cukup secara kuantitas dan kualitas
ketersediaan pakan berpengaruh besar tehadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan.
Jumlah pakan yang dibutuhkan oleh ikan setiap harinya berhubungan erat dengan ukuran berat
dan umurnya, tetapi presentase jumlah pakan yang dibutuhkan semakin berkurang dengan
bertambahnya ukuran dan umur ikan.

1.2.Rumus Masalah
 Bagaimana cara budidaya ikan lele yang baik dan benar
 Bagaimana cara perhitungan keuntungan
 Bagaimana cara pemasaran
1.3.Tujuan
a) Melakukan pembudidayaan ikan lele dengan baik dan memberikan wawasan bagi
pembuat maupun para pembaca.
b) Cara menjaga kelangsungan pemeliharaan ikan lele dan mengembangkannya.

1
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1.Modal
Modal kami dalam budidaya lele ini tergolong kecil hanya berkisar Rp 24.000
Perencanaan alat dan bahan
NO BAHAN HARGA
1. Benih Ikan Rp. 10.000
2. Saringan Rp. 0
3. Ember Rp. 0
4. Pakan Rp. 14.000

2.2.Kegiatan pemeliharaan
NO KEGIATAN 1 2 3 4 5 6 7
1. Ember di letaknya ditempat terkena
matahari maksimal
2. Berikan pakan pada ikan sesuai ukuran
sekenyangnya 2-3 kali dengan waktu tepat
3. Air berubah menjadi hijau
4. Amati nafsu makan ikan

Keterangan :
Hari ke 1
06:00 : Pemberian pakan
16:00 : Pemberian pakan
-nafsu makan tinggi
-air tidak berubah menjadi hijau

2
Hari ke 2
05:45 : Pemberian pakan
17:00 : Pemberian pakan
-nafsu makan tinggi
-air tidak berubah menjadi hijau
Hari ke 3
06:05 : Pemberian pakan
15:30 : Pemberian pakan
-nafsu makan tinggi
-air tidak berubah menjadi hijau
Hari ke 4
06:10 : Pemberian pakan
16:50 : Pemberian pakan
-nafsu makan tinggi
-air tidak berubah menjadi hijau
Hari ke 5
05:40 : Pemberian pakan
17:20 : Pemberian pakan
-nafsu makan tinggi
-air tidak berubah menjadi hijau
Hari ke 6
06:15 : Pemberian pakan
16:30 : Pemberian pakan
-nafsu makan menurun
-air mulai berubah menjadi cokelat.

3
Hari ke 7
06:10 : Pemberian pakan
16:00 : Pemberian pakan
-nafsu makan menurun
-air mulai berubah menjadi cokelat.
a.Cara Pemberian Pakan
 Memberi pakan secara teratur
 Sesuaikan takaran pakan sesuai ukuran lele
 Tebarkan secara merata
 Jaga kondisi kolam tetap tenang
 Hindari pakan tambahan mentah

2.3.Pergantian air
NO. KEGIATAN KETERANGAN
1  Nafsu makan ikan
menurun
 Air berbau busuk
 Ikan menggantung
2  Ganti air ati
sipon(Penyedotan
kotoran didasar ember
menggunakan selang).
3  Ganti dengan air bersih
4  Ikan berkurang karena
meloncat pada saat
hujan,dan dimakan
kucing.

4
2.4 Masa Panen
Budidaya pembesaran ikan lele membutuhkan waktu 2-3 bulan untuk panen saat waktu panen
tiba takaran ikan lele 1kg sudah tertangkap 7-8 ekor, gunakan peralatan memanen yang berbahan
licin dan halus agar tidak menimbulkan lecet pada lele.
Langkah yang harus kita lakukan dalam memanen ikan lele adalah dengan menguras air yang
ada di dalam kolam ikan. Jika kolam anda memiliki lubang pembuangan maka anda dapat
langsung membukanya, sehingga air dapat langsung keluar dari kolam, dan kita hanya tinggal
menunggu sampai air di dalam kolam habis.

2.5.Penjualan
Agar ikan lele yang dipanen dapat cepat laku kita dapat melakukan beberapa tips berikut :
1. Kerja Sama dengan Produsen Makanan Berbahan Dasar lele.
2. Kerja Sama dengan Tempat Makan atau Restoran.
3. Kerja sama dengan penjual ikan hingga supplier di pasar

2.6.Metode Perhitungan
A. Keuntungan
Keuntungan ; pendapatan – total pengeluaran
;Rp.25.000 – Rp.37.000
; Rp. -12.000

B. Berak Event point (BEP)Dalam satu harga perekor BEP kembalinya modal dalam satuan harga perekor

TOTAL MODAL
BEP=
TOTAL PRODUKSI

RP . 37.000
¿
4
‘Berdasarkan perhitungan tersebut diketahui bahwa kembalinya modal pada harga
lele sebesar : 4/kg dari 23..0000’

C. Break event point (BEP) Dalam satuan produksi BEP (Kembalinya modal dalam satuan produks)

5
 TOTAL MODAL
BEP¿
HARGA JUAL LELE
RP . 37.000
¿
6.250
═ 6 ekor
‘Berdasarkan hasil perhitungan tersebut di ketahui bahwa kembalinya modal dalam satuan produksi
sebesar 6 ekor dari 15 ekor’

2.7.Iklan

LINK VIDIO:
-https://youtu.be/3_RJ1B0MDQU

6
 BAB III
PENUTUP

3.1.Kesimpulan
Jadi, kesimpulan dari kegiatan pembudidayaan ikan lele yaitu, kita jadi mengerti bagaimana cara merawat
lele dengan baik dan tahu bagaimana cara melakukan penjualan ikan lele.
3.2.Saran
Diharapkan dalam melakukan pembudidayaan ikan lele juga harus memperhatikan faktor fisik kimia yang
dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan ikan lele pada kolam terkontrol agar menghasilkan
produksi ikan lele yang lebih baik lagi dan maksimal.

7
 DAFTAR PUSTAKA
 Modalrakyat.id (28 September 2021). Tips memasarkan ikan lele, mudah, dan efektif,
Diakses pada tanggal 19 November 2022, https://www.modalrakyat.id/blog/tips-
memasarkan-bisnis-ikan-lele
 Contoh-contohmakalahlengkap.blogspot (30 November 2018). Makalah budidaya ikan
lele. Diakses pada tanggal 19 November 2022,
https://contoh2makalahlengkap.blogspot.com/2018/11/makalah-budidaya-ikan-lele.html
 Titian Bayurama,s.kom 2022.Promosi produk hasil pembenihan ikan konsumsi promosi
produk hasil usaha pembenihan ikan konsumsi prakarya dan kewirausahaan.BOGOR
 Titian Bayurama,s.kom 2022.Perhitungan titik impas