LAPORAN PRAKTIKUM

PENGENALAN BANGSA - BANGSA UNGGAS

BLOK 2
PRAVETERINER
UNIT PEMBELA1ARAN 2


Disusun Oleh :
CHRISTINE MAGDHALENA SILITONGA
11/312141/KH/7000

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS GAD1AH MADA
YOGYAKARTA
2011

LAPORAN PRAKTIKUM
PENGENALAN BANGSA-BANGSA SAPI
1. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktikum
Lokasi : Pasar Satwa dan Tumbuhan Yogyakarta (PASTY), Jalan Bantul
KM 1 Yogyakarta.
Hari : Selasa
Tanggal : 8 November 2011

2. Tujuan
Mengetahui secara langsung bangsa-bangsa unggas dan karakteristiknya ( sexing, ciri
Iisik, siIat, tingkah laku).
3. Metode Pengumpulan Data
1.Metode Wawancara (Interview), yaitu dengan melakukan wawancara secara
langsung kepada inIorman yang merupakan pedagang unggas di PASTY.
2.Metode Pengamatan (,tching), yaitu dengan melakukan pengamatan secara
langsung terhadap subjek penelitian (unggas) yang diperdagangkan di PASTY.
3.Studi Pustaka (ibr,ry Rese,rch), yaitu dengan cara melakukan pencarian
inIormasi dari sumber buku maupun literatur lain yang sesuai dengan objek yang
diteliti dalam praktikum.
4. Tijauan Pustaka
a. Kalkun atau ayam kalkun adalah sebutan untuk dua spesies burung berukuran
besar dari ordo,iformes genus Mee,gris.Kalkun betina lebih kecil dan warna
bulu kurang berwarna-warni dibandingkan kalkun jantan. Sewaktu berada di alam
bebas, kalkun mudah dikenali dari rentang sayapnya yang mencapai 1,5-1,8
meter.Spesies kalkun asal Amerika Utara disebut M. g,op,vo sedangkan kalkun
asal Amerika Tengah disebut M. oce,t,.Kalkun hasil domestikasi yang
diternakkan untuk diambil dagingnya berasal dari spesies M. g,op,vo yang juga
dikenal sebagai kalkun liar (Wild Turkey). Sedangkan spesies M.
oce,t,kemungkinan adalah hasil domestikasi suku Maya. Ada orang yang
berpendapat kalkun yang diternakkan untuk diambil dagingnya berasal dari
kalkun suku Maya. Alasannya kalkun suku Maya lebih penurut dari kalkun liar
asal Amerika Utara, tapi teori ini tidak didukung bukti morIologis. Kalkun hasil
domestikasi mempunyai pial (bagian bergelambir di bawah paruh) sebagai bukti
bahwa kalkun negeri berasal dari kalkun liar M. gallopavo. Kalkun M.
oce,t, yang dipelihara orang Maya tidak memiliki pial.Kalkun liar merupakan
hewan buruan di Amerika Utara, tapi tidak seperti kalkun negeri, kalkun liar gesit
dan pandai terbang.
b. Kutilang adalah sejenis burung pengicau dari suku Pycnonotidae. Orang Sunda
menyebutnya c,ngkurieung, orang Jawa menamainya keti,ng atau genthi,ng,
mengikuti bunyi suaranya yang khas.. Burung kutilang acapkali berkelompok,
baik ketika mencari makanan maupun bertengger, dengan jenisnya sendiri
maupun dengan jenis merbah yang lain, atau bahkan dengan jenis burung yang
lain.Seperti umumnya merbah, makanan burung ini terutama adalah buah-buahan
yang lunak. Cucak kutilang sering menjengkelkan petani karena kerap melubangi
buah pepaya dan pisang yang telah masak di kebun. Namun sebaliknya burung ini
menguntungkan petani karena juga memangsa pelbagai jenis serangga, ulat dan
aneka hewan kecil lainnya yang menjadi hama tanaman.Kelompok burung ini
acap terbang dengan ribut, berbunyi nyaring cuk, cuk, ..tuit,tuit' ; atau bersiul
berirama yang terdengar seperti ke-ti-,ng.. ke-ti-,ng.. berulang-ulang di atas
tenggerannya.Burung Kutilang memiliki kebiasaan untuk berjemur dan mandi
embun setiap pagi,hal ini berguna untuk menjaga bulunya yang terus di minyaki.
Minyak ini berasal dari bagian belakang dekat ujung ekornya yang berhubungan
dengan badan. Burung Kutilang juga memiliki kebiasaan menaikan jambulnya
bila senang maupun ingin buang air besar. Burung Kutilangpun memiliki masa
"Mabung" yaitu saat dimana bulu yang lama rontok dan berganti bulu yang baru.
Di saat Mabung burung Kutilang akan cenderung lebih diam baik secara suara
maupun gerakan.
c. Kolibri adalah burung kecil dengan panjang 6,4 cm dan berwarna cerah yang
sebagian besar hidup di Amerika Utara dan Amerika Selatan.
|1|
Seekor kolibri
mempunyai sekitar seribu bulu yang bergemerlapan sehingga dapat memantulkan
dan memencarkan sinar warna - warni yang dapat berubah ketika burung bergerak
seperti minyak pada air. Karena kolibri terbang sangat cepat, maka ia
membutuhkan tenaga yang cukup besar dan untuk mendapatkan energi yang
besar, seekor kolibri membutuhkan asupan makanan yang berkalori tinggi
seperti nektar atau bagian dari inti sari bunga yang dihisap dengan paruhnya yang
kecil dan panjang.
|1|
Varietas kolibri berparuh panjang mendapatkan makanannya
dengan cara menghisap madu seperti biasa, namun untuk varietas lain, kolibri
akan mengebor sebuah lubang menembus pangkal bunga ke dalam madu lalu
menyisipkan paruhnya dalam lubang tersebut.
d. Mentok, stilah mentokberasal dari bahasa Jawa; di tempat lain ia mungkin
disebut dengan salah satu atau beberapa nama
berikut: entok, enthok atau entog (Sd., Bms.), b,sur (Bms.), itik m,ni,,
atau bebek m,ni, (nd.). Dalam bahasa nggris disebut Muscovy
Duck atau B,rb,ry Duck. Mentok jantan liar dapat mencapai 86 cm, dari ujung
paruh hingga ke ujung ekor. Dan beratnya bisa sampai 3 kg. Mentok betina lebih
kecil, sampai sekitar 64 cm dan 1,3 kg. Mentok peliharaan biasanya lebih gemuk,
di mana jantan bisa mencapai 7 kg dan betina mencapai 5 kg.Berwarna dominan
hitam dan putih, mentok memiliki kulit atau tonjolan kulit berwarna merah dan
hitam di sekitar mata dan wajah. Paruh gemuk pendek khas bebek, putih
kemerahan; kaki gemuk pendek berselaput renang, abu-abu kehitaman. Ekor
memipih datar agak lebar. Meskipun pandai terbang, mentok peliharaan hampir
tak pernah terbang jauh. Unggas ini sering terlihat berjalan bersama
kelompoknya, perlahan-lahan dan tak pernah tergesa-gesa, dengan ekor
bergoyang ke kanan dan ke kiri untuk mengimbangi tubuh (Jw., meg,-mego)
sehingga berkesan lucu.
e. Ayam Cemani memiliki ciri-ciri: Seluruh tubuh ditutup bulu hitam, jengger, pial
dan cuping telinga berwarna hitam pekat. Kaki mulai sh,nk, jari, kuku, telapak
kaki dan taji berwarna hitam. Kulit, paruh, lidah dan langit-langit sampai
tenggorokan berwarna hitam. Daging dan tulang berwarna hitam. Darah berwarna
merah tua. Jengger tunggal dengan tujuh ujung.
I. Love Bird memiliki ciri-ciri: Bulu umumnya berwarna hijau, lebih kekuningan
pada tubuh bagian bawah dan tunggir; dahi dan kerongkongan berwarna merah
oranye dan menjadi warna merah muda kekuning-kuningan pada bagian mahkota,
lorus, pipi dan bagian atas dada; bulu ekor berwarna hijau; lingkar di sekeliling
mata berwarna putih; paruh berwarna merah tua; iris berwarna cokelat kemerahan
tua; kaki berwarna coklat keabu-abuan (Lovebird jenis Kacamata Nyasa/
g,pornis ii,n,e
g. Ayam Batik memiliki ciri-ciri: Warna bulunya berukir-ukir seperti batik dengan
motiI jimprang atau sisik ikan yang jelas dan rapi berwarna dasar coklat
kemerahan atau kekuninga
h. Burung Cucak Hijau memiliki ciri-ciri:Seluruh tubuh didominasi warna hijau
terang (hijau daun), termasuk sayap dan ekor; sementara pipi dan tenggorokan
burung jantan berwarna hitam berkilau. ris mata berwarna coklat gelap, paruh
tebal hitam, dan kaki abu-abu kebiruan
i. Burung Kenari memiliki ciri-ciri: Kenari memiliki warna bulu yang beragam,
mulai dari kuning, putih, hijau, coklat abu-abu, dan warna kombinasi.
Kebanyakan burung Kenari yang ada di ndonesia adalah Kenari jenis ife ,ncy
C,n,ry yang memiliki tubuh kecil (paling panjang 11,5 cm), memiliki suara
merdu, warna beragam.
j. Burung Ciblek terbagi dalam dua jenis, yaitu
4 Prinia Iamiliaris Iamiliaris: Warna bulu lebih gelap, garis putih di sayap lebih
lebar, badan lebih lebar, dan dada tampak bidang, jantannya bersuara keras, tajam
dan tebal membentuk vokal ciikrak.ciikrak.. yang dikombinasi suara cicitan,
penyebarannya di daerah Jawa Timur, Bali dan Jawa Barat.
4 Prinia Iamiliaris olivaces: Warna bulu tampak lebih terang atau lebih muda, garis
putih di sayap lebih pendek dan agak kecil, tubuh tampak ramping, serta dada
tidak terlalu bidang, bulu dada jantannya hitam yang tampak tipis atau samar,
kicauannya lebih menonjolkan jeritan panjang satu nada dan tidak membentuk
vokal seperti ciikrak..ciikrak..cet..cet.. oleh karena vokal suaranya tidak terbentuk
maka suara kicauannya terdengar tipis dan kurang keras. Penyebarannya di Jawa
Tengah, Jawa Barat dan Sumatera.
. HASIL PRAKTIKUM
a.Kalkun
Sexing: Kalkun betina memiliki postur tubuh pendek dan membulat,
sedangkan kalkun jantan memiliki postur tubuh yang tinggi dibandingkan
kalkun betina.
Makanan: Nasi yang dicampurkan kangkung dan bekatul.
Ciri-ciri: Kulit putih, warna bulu hitam hingga coklat abu-abu, saat dewasa
kepala kalkun menjadi botak, bulu ekor bagian ujung berwarna putih dengan
garis hitam.
b.Burung Kutilang
Sexing: Kutilang jantan memiliki jambul berwarna hitam, sedangkan
Kutilang betina tidak memiliki jambul.
Makanan: Pisang.
Ciri-ciri: Bulu pada tubuh berwarna abu-abu, kecuali bagian pantat berwarna
kuning, sayap berwarna coklat.
c.Burung Kolibri
Sexing: Kolibri jantan bulunya berwarna hitam kehijauan dengan dada
berwarna merah serta pangkal sayap berwarna biru, sedangkan Kolibri betina
bulunya berwarna hijau keabu-abuan.
Makanan: Air gula.
Ciri-ciri: Paruh melengkung, dimanIaatkan untuk mengajar burung lain
bernyanyi.
d.Mentog
Sexing: Mentog jantan memiliki tubuh yang besar, terdapat tonjolan kulit
berwarna merah pekat yang luas di sekitar mata. Sedangkan mentog betina
memiliki tubuh yang lebih kecil dibandingkan pejantannya, terdapat tonjolan
kulit berwarna merah pucat yang sempit di sekitar mata.
Makanan: Nasi yang dicamur dedak.
Ciri-ciri: warna bulu hitam-putih, paruh lebar, dan kaki memiliki selaput.
e.Ayam Cemani
Sexing: Ayam jantan memiliki tubuh dan jengger yang lebih besar dari pada
ayam betinanya.
Makanan: Nasi yang dicampurkan dedak.
Ciri-ciri: Bulu berwarna hitam, organ dalam ayam berwarna hitam, dan darah
berwarna merah tua (merah pekat).
I.Burung Love Bird
Sexing:
4 Warna: Lovebird jantan mempunyai warna yang lebuh terang dari lovebird betina.
Meskipun demikian hal itu tidak selalu benar karena warna bulu juga tergantung
pada makanan, iklim, dan variasi geograIis.
4 Cara bertengger: Lovebird betina bertengger dengan jarak antar kaki lebih lebar
dibandingkan lovebird jantan.
4 Bentuk ekor: Lovebird betina mempunyai ekor dengan bentuk lebih rata
dibandingkan pada ekor lovebird jantan yang berbentuk agak meruncing.
4 Perabaan pada tulang pubis (supit urang): Lovebird memiliki dua tulang pubis
(supit urang) pada bagian pinggulnya. Pada musim berkembang biak, tulang pubis
lovebird betina menjadi lebih elastic dan jarak antara kedua tulang pubis tersebut
melebar karena pengaruh hormone. Keadaan tersebut dapat dirasakan dengan
rabaan tangan. Pada lovebird jantan, jarak antara dua tulang pubis tersebut sempit.
4 Pemeriksaan dengan alat laparoscopy: Untuk mengetahui jenis kelamin lovebird
juga bisa dilakukan dengan menggunakan alat laparoscopy. Lovebird yang akan
diperiksa jenis kelaminnya harus dibius dulu. Setelah itu dilakukan operasi kecil
pada bagian kiri tubuh burung di antara tulang rusuk, tulang pinggang dan tulang
paha. Dari bagian yang dioperasi itu dimasukkan alat laparoscopy untuk melihat
ada tidaknya ovari (indung telur). Jika ada ovari maka lovebird tersebut dipastikan
betina. Cara ini hanya bisa dilakukan jika burung sudah dewasa.
g. Ayam Batik
Sexing: Ayam jantan memiliki jengger berwarna merah pekat sedangkan
ayam betina memiliki jengger berwarna merah pucat.
Makanan: Nasi yang dicampurkan dedak, konsentrat.
Ciri-ciri: Memiliki warna hitam-putih atau coklat-hitam, warna pada bulu
menyerupai motiI batik.
h.Burung Cucak Hijau
Sexing: Cucak Hijau jantan bulu dibawah paruh berwarna hitam, sedangkan
pada Cucak Hijau betina warna bulu dibawah paruhnya berwarna hijau.
Makanan: Pisang dan jangkrik.
Ciri-ciri: Bulu berwarna hijau, bulu ekor bagian bawah berwarna abu-abu,
memiliki mata berwarna hitam, lincah, dan pandai menirukan suara burung
lain.
i.Burung Kenari
Sexing: Kenari jantan memiliki dubur yang cenderung naik, sedangkan pada
jenis betina duburnya lurus.
Makanan: Biji-bijian.
Ciri-ciri: Paruh berwarna merah muda, bulu berwarna kuning, hijau, abu-abu,
merah. Pada bagian mata, Kenari memiliki mata berwarna hitam.
j.Burung Ciblek
Sexing: Ciblek jantan seluruh paruh berwarna hitam, sedangkan pada jenis
betinanya paruh bagian bawah berwarna putih.
Makanan: Voer (kroto), serangga.
Ciri-ciri: Memiliki bulu berwarna abu-abu, pada bulu ekor terdapat garis
hitam.













LAMPIRAN


Love Bird burung ciblek





Burung Kutilang burung kolibri








mentok
Burung cucak hijau







DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2009. Mengen, Burung Cibek` dakam
http://duniahobi.wordpress.com/2009/03/11/mengenal-burung-ciblek/ (diunduh pada 10
November 2011)
Anonim. 2010. ife ,ncy` dalam http://burungkenari.com/2011/05/Iive-Iancy/
(diunduh pada 13 November 2011)
Nuary Alan, Deny. 2009. Burung Kuti,ng` dalam
http://dedynatah.blogspot.com/2009/06/burung-kutilang.html (diunduh pada 13 November 2011)
Santosa. 1996. nek, y,m Hi,s. nstalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi
Pertanian DK Jakarta, Jakarta
Sugijanto. 2011. Sistem,tik, Ungg,s. Kuliah Pengantar Tanggal 9 November 2011.
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta