DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN PANDEGLANG

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

SMK NEGERI 2 PANDEGLANG

JOB-SHEET PRAKTIK-6
Analisis Kuantitatif Konvensional
GRAVIMETRI PENGENDAPAN

MATA PELAJARAN : KONSENTRASI KEAHLIAN APL KELOMPOK :

KELAS / PROGRAM STUDI : XI / APL - 1
1.
SEMESTER : GANJIL
2.
HARI / TANGGAL : KAMIS / 13-11-2023
3.
GURU MATA PELAJARAN : MALIAWATI, S.SI
4.
5.

PENETAPAN KADAR NaCl (sebagai Cl-) DALAM SAMPEL GARAM DAPUR

DENGAN METODA GRAVIMETRI PENGENDAPAN

I. Tujuan
Menentukan kadar NaCl (Sebagai Cl-) dari sampel garam dapur dengan metode gravimetri
pengendapan

II. Prinsip (Silahkan diisi)1

a.

b.

III. Reaksi 2

IV. Alat dan bahan :

a. Alat yang harus disiapkan :

- Beaker glass - Desikator - Oven

- Batang Pengaduk - Erlenmeyer - Pinset
- Botol timbang - Gelas Ukur - Pipet tetes
- Botol Reagen - HotPlate - Pipet volume
- Botol semprot - Kaca Arloji - Pro pipet/
- Cawan Penguap/ - Krusstang (Penjepit) filler/BallPipet
Cawan porselein - Labu ukur - Spatula
- Corong gelas - Neraca

1 | Gravimetri (Pengendapan)
 b. Bahan yang harus disiapkan :
- Aquadest
- Larutan Sampel (Garam Dapur)
- Larutan AgNO3 0,5 N
- Larutan HNO3 pekat
- Larutan HNO3 encer

V. Langkah Kerja :
A. Menyiapkan larutan :
(1) Pembuatan Larutan HNO3 encer
- Pipet HNO3 pekat sebanyak 0.6 mL
- Larutkan dengan aquades sampai 200 mL di dalam beaker glass
- Homogenkan, beri label.

(2) Pembuatan Larutan AgNO3 0,5 N sebanyak 250 mL

*Hitung jumlah AgNO3 yang harus ditimbang3
- Timbang AgNO3 sejumlah ….g (sesuai perhitungan) dengan menggunakan botol
timbang
- Larutkan dalam beaker glass 50 mL
- Masukkan ke dalam Labu ukur 250 mL, tepatkan sampai tanda batas
- Homogenkan, pindahkan ke dalam botol reagen coklat, beri label.

B. Preparasi Sampel Garam Dapur

- Siapkan sampel Garam dapur sejumlah tertentu
- Panaskan sampel di dalam oven selama 1jam dengan temperature 105-110 oC
- Dinginkan sampel di udara terbuka selama ±5 menit
- Dinginkan sampel di dalam desikator (15-30 menit)
- Sampel kering siap digunakan

C. Analisa Cl- dalam sampel garam dapur dengan metode gravimetri pengendapan
(1) Pelarutan dan Pengendapan Sampel
a. Siapkan sampel NaCl yang kering dan siap pakai.
b. Timbang NaCl sekitar 0,5 gram dalam beaker glass
c. Tambahkan 150 mL aquades dan 0,5 mL asam nitrat (HNO3) pekat
d. Aduk sampai merata dengan batang pengaduk
e. Tambahkan sejumlah (sesuai perhitungan)4 larutan AgNO3 0,5 M secara perlahan-
lahan dan lebihkan 10 % penambahan larutan AgNO3 tersebut
f. Panaskan beaker glass yang berisi larutan sampai hampir mendidih (set suhu hot
plate: 150ºC) biasanya larutan kembali menjadi jernih.
g. Tambahkan 1-2 tetes AgNO3 untuk memeriksa apakah Cl sudah terendapkan
seluruhnya.
h. Dinginkan larutan dan tutup dengan kaca arloji sekitar 30 menit.

(2) Penyaringan, Pemanasan, dan Penimbangan Endapan

a. Saring endapan AgCl dengan menggunakan kertas saring yang sudah ditimbang
terlebih dahulu.
b. Cuci endapan (termasuk endapan yang ada dalam beaker glass) dengan 200 mL
larutan HNO3 encer
c. Keringkan endapan di dalam oven selama 1 jam dengan suhu 100-110 oC
d. Dinginkan di udara terbuka selama 5 menit
e. Dinginkan di dalam desikator selama 10-15 menit

2 | Gravimetri (Pengendapan)
 f. Timbang endapan yang telah dingin
g. Ulangi kembali pengeringan endapan dalam oven selama 15 menit dengan suhu
100-105 oC
h. Dinginkan endapan di udara terbuka selama 5 menit
i. Dinginkan di dalam dalam desikator selama 15 menit
j. Timbang endapan yang telah dingin
k. Ulangi prosedur g-j sebanyak satu kali lagi

VI. Data Pengamatan dan Perhitungan

A. Larutan AgNO3 0,5 M 250 mL3
(1) Pembuatan AgNO3 0,5 M 250 mL
a. Menghitung Mr. AgNO3

b. Menghitung Massa AgNO3 yang harus ditimbang

gr 1000
M = x
Mr . AgNO 3 vol .
Masa AgNO3 yang harus ditimbang =

(2) Menghitung Volume AgNO3 yang diperlukan sebagai Pereaksi Pengendap4

a. Menghitung mmol AgNO3
Massa sampel NaCl(mg)
Mmol AgNO3 =
Mr . Sampel NaCl

b. Menghitung Volume AgNO3 yang ditambahkan

mmol AgNO 3
Vol. AgNO3 =
M . AgNO 3

c. Menghitung Kelebihan (10%) Volume AgNO3 yang harus ditambahkan

10
Kelebihan 10% vol. AgNO3 = x V.AgNO3
100

Maka :

3 | Gravimetri (Pengendapan)
 B. Pemanasan Endapan

Berat Berat kertas saring

Kertas Saring Kosong + Berat Endapan
+ cawan Endapan
1.
2.
3.
Rata-rata :

C. Analisa Sampel
1. Data Analisa Sampel

BERAT SAMPEL KADAR Cl-

BERAT ENDAPAN FAKTOR
AWAL DALAM SAMPEL
(g) GRAVIMETRI5
(g) (%)6

2. Perhitungan
a. Menghitung Faktor Gravimetri Cl dalam endapan AgCl :5
Ar . Cl
Faktor Gravimetri Cl =
Mr . AgCl

Faktor Gravimetri Cl =

b. Menghitung Kadr Cl- dalam sampel Garam Dapur :6

Berat Endapan
Kadar Cl- dalam smpel = x Fg x 100 %
Berat Sampel

Kadar Cl- dalam smpel =

VII. Kesimpulan7

4 | Gravimetri (Pengendapan)