AKAR DAN BATANG KHUSUS

OLEH:

TULUS ERNESTO MALPEN / 150301241

AGROEKOTEKNOLOGI 5

MATA KULIAH PERBANYAKAN TANAMAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
5 Akar merupakan bagian organ tumbuhan yang terdapat
Akar di dalam tanah. Akar tumbuh dan berkembang di bawah
permukaan yang mana tanah. Bentuk dan ukuran akar
sangat bervariasi, disesuaikan dengan fungsinya
masing-masing.

Akar Napas (pneumatophora)

Akar Tunjang
Akar Lutut
Akar Banir
Akar Khusus
Akar Gantung (radix aereus)
Akar Hisap (haustorium)
Akar Pelekat (radix adligans)
Akar Pembelit (cirrhus radicalis)
 Akar Napas Yaitu cabang-cabang akar yang tumbuh tegak lurus
(pneumatophor ke atas sehingga muncul dari permukaan tanah atau
a) air tempat tumbuhnya tumbuhan (Ningsiih, 2015)

Ciri Ciri:
Terdapat banyak
lubang atau celah
(pneumathoda)

Contoh:

tumbuhan bakau
dan pandan.
 Akar yang tumbuh dari bagian bawah batang ke
Akar Tunjang segala arah dan seolah-olah menunjang batang ini
jangan sampai rebah.

Ciri Ciri:
Terdapat banyak
lubang atau celah (
Terdapat di atas air

Contoh:
bakau (Rhizophora
conjugata L.) dan
pohon pandan
(Pandanus tectorius
Sol.).
 Yaitu cabang-cabang akar yang tumbuh tegak lurus
Akar Lutut ke atas sehingga muncul dari permukaan tanah atau
air tempat tumbuhnya tumbuhan (Ningsiih, 2015)

Ciri Ciri:
Terdapat banyak
lubang atau celah
(pneumathoda)

Contoh:

tumbuhan bakau
dan pandan.
 Akar banir atau akar papan adalah perkembangan
Akar Banir pangkal akar lateral yang berfungsi untuk
menegakkan berdirinya tajuk (batang) tumbuhan.

Ciri Ciri:
Metamorfosis akar ini
terjadi pada pohon
penyusun hutan hujan
tropis (basah)
Tajuk lebih besar
dibandingkan akar

Contoh:

kenari (Canarium
commune)
 Akar Gantung
Akar ini keluar dari bagian-bagian tanaman yang
(radix aereus)
terdapat di atas tanah, bergantung di udara.

Ciri Ciri:
Akar yang
menggantung akan
menyerap air dan zat
gas dari udara
Akar yang masuk ke
dalam tanah akan
berkelakuan seperti akar
biasanya

Contoh:

pohon beringin
(Ficus benjamina
L.)
 Akar Hisap Akar yang terdapat pada tanaman yang hidup
(haustorium) sebagai parasit, berfungsi untuk menyerap air dan
zat makanan dari pohon inangnya

Ciri Ciri:
Terdapat Pada
Tanaman Parasit

Contoh:

benalu (Loranthus
sp.).
 Akar Pelekat Akar yang keluar dari buku-buku tumbuhan
(radix adligans) memanjat dan berguna untuk menempel pada
penunjangnya saja

Ciri Ciri:
Terdapat banyak
lubang atau celah
(pneumathoda)

Contoh:

sirih (Piper betle L.)

 Akar Pembelit
(cirrhus untuk memanjat, tetapi dengan membelit atau
radicalis) memeluk penunjangnya,

Ciri Ciri:
Terdapat banyak
lubang atau celah
(pneumathoda)

Contoh:

panili (Vanilla
planifolia Andr.).
2. Batang
Batang merupakan salah satu bagian dari tubuh
tumbuhan. Selain sebagai tempat pelekatan daun,
bunga dan buah, batang juga berfungsi sebagai jalan
pengangkutan air dan zat-zat mineral yang terlarut di
dalamnya. Pada beberapa tumbuhan, batang
digunakan sebagai tempat menyimpan makanan
cadangan.
 Dikatakan batang khusus karena
batang pada tanaman inimemiliki
fungsi yang lebih khusus ataupun
letaknya.

Geragih (stolon)
Rimpang (rhizom)
Batang Umbi batang (tuber)
Khusus Umbi lapis (bulb)
Sulur Batang
Filokladia
 Geragih merupakan batang yang menjalar diatas
Geragih
permukaan tanah dan apabila batang tersebut tertimbun
(stolon)
tanah akan tumbuh menjadi tanaman baru

Bergeragih Bergeragih
di atas di dalam
tanah tanah

Rimpang yang ada di bawah tanah adalah modifikasi dari

batang. Mereka berkembang sejajar dengan permukaan
Rimpang bumi memiliki node dan ruas sebagai batang, daun kecil,
(rhizom) dan tunas. Rimpang bekerja sebagai penyimpanan
makanan dan membantu dalam perbanyakan vegetatif
yang merupakan metode untuk berkembang biak dengan
memotongan rimpang menjadi tanaman baru.
 Umbi Umbi batang (bahasa Latin tuber cauligenum)
batang yaitu umbi yang terbentuk dari batang atau struktur
(tuber) modifikasi batang, Umbi batang memunculkan
tunas maupun akar, sehingga kerap kali dijadikan
bahan perbanyakan vegetatif oleh manusia.

Umbi lapis (bulbus) adalah sejenis umbi yang

terbentuk dari tumpukan (pangkal) daun yang
tersusun rapi dan rapat dalam format roset. Umbi
Umbi Lapis lapis berbeda dengan umbi yang lainnya karena
tidak mengakumulasi karbohidrat dalam bentuk
polisakarida. Pembesaran umbi terjadi karena
berkumpulnya cairan di sel-selnya.
 Alat pembelit atau sulur adalah bagian tumbuhan
yang biasanya menyerupai spiral dan berguna untuk
membelit benda-benda yang disentuhnya, yaitu untuk
berpegangan saat tumbuhan ini berusaha
mendapatkan penunjang untuk dapat naik ke atas.
Sulur Tumbuhan ini merupakan tumbuhan memanjat. Alat
pembelit atau sulur merupakan metamorfosis salah
satu bagian pokok tumbuhan (daun, batang, dan
akar). Biasanya merupakan metamorfosis akar,
dahan/cabang, daun atau sebagian daun saja.

batang yang
mengambil alih fungsi
Fiokladia daunnya,karena
daunnya mengalami
reduksi yang lanjut
atau berubah menjadi
duri.