Anda di halaman 1dari 11

dr WAHYU BM, SpTHT, MSiMed

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
SEMARANG
SENSASI PENGECAPAN UTAMA

13 RESEPTOR PENGECAP
4 SENSASI UTAMA PENGECAPAN : ASAM, ASIN,
MANIS, PAHIT

RASA ASAM : KONSENTRASI ION HIDROGEN


RASA ASIN : DIBENTUK OLEH GARAM2 YG
TERIONISASI
RASA MANIS : DISEBABKAN OLEH SUBSTANSI KIMIA
GULA, GLIKOL, ALKOHOL, DLL
RASA PAHIT : 1). SUBSTANSI ORGANIK YG
MENGANDUNG NITROGEN, 2). ALKALOID
LOKASI INDERA PENGECAP

1. BAG POSTERIOR LIDAH


2. PERMUKAAN DEPAN LIDAH
3. PERMUKAAN LATERAL LIDAH

MANIS & ASIN UJUNG LIDAH


ASAM - 2/3 SAMPING LIDAH
PAHIT POTERIOR LIDAH & PALATUM MOLE
TASTE BUD BERESPON HANYA PADA 1 DARI 4
SUBSTANSI RASA PRIMER BILA DALAM
KONSENTRASI RENDAH

BILA KONSENTRASI TINGGI, DAPAT DIRANGSANG


OLEH LEBIH DARI 1 RASA
PEMBENTUKAN IMPULS SYARAF OLEH INDERA
PENGECAP

ADA 2 CARA PEMBENTUKAN IMPULS :


SINYAL SEGERA YG KUAT DISUSUL OLEHSINYAL
KONTINYU YG LEBIH LEMAH
TRANSMISI SINYAL PENGECAP KE SSP

- 2/3 ANTERIOR LIDAH N V KORDA TIMPANI


N VII TRAKTUS SOLITARIUS
- POSTERIOR LIDAH & RONGGA MULUT N IX
TRAKTUS SOLITARIUS
- BASAL LIDAH & FARING N X TRAKTUS
SOLITARIUS

TRAKTUS SOLITARIUS TALAMUS GIRUS POST


SENTRALIS KORTEKS PARIETALIS
TRAKTUS SOLITARIUS NUKLEUS SALIVATORIUS
SUP & INF KELENJAR LIUR
INDERA PENCIUMAN

MEMBRAN OLFAKTORIA
TERLETAK DI 1/3 ATAS SEPTUM NASI, KONKA
SUPERIOR, SEBAGIAN ATAS KONKA MEDIA

SEL RESEPTOR (SEL OLFAKTORI), UJUNG


MUKOSANYA BERBENTUK TOMBOL, MEMPUNYAI
RAMBUT (SILIA OLFAKTORI).

DI ANTARA SEL OLFAKTORI TERSEBAR GLANDULA


BOWMAN
MEKANISME EKSITASI SEL OLFAKTORI

RANGSANG KIMIA BAU DIFUS PD MUKUS


SILIA IKATAN DG PROTEIN RESEPTOR
RESEPTOR YG MELIPAT KELUAR

RESEPTOR YG MELIPAT KE DALAM MEMBENTUK


PROTEIN G AKTIVASI ADENILIL SIKLASE
TRIFOSFAT ADENOSIN INTRASELULER c AMP
ION Na MASUK SITOPLASMA MERANGSANG
NEURON OLFAKTORI N I
FAKTOR FISIK YG DAPAT MERANGSANG :
1. SUBSTANSI YG DAPAT MENGUAP
2. LARUT DALAM AIR
3. SEDIKIT LARUT DALAM LEMAK
ADAPTASI

ADAPTASI TERHADAP BAU DILAKUKAN OLEH


SISTEM SARAF PUSAT DG CARA MEMBENTUK
INHIBISI TIMBAL BALIK YG KUAT UTK MENEKAN
PENYIARAN SINYAL MELALUI BULBUS
OLFAKTORIUS
TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai