FUNGSI DAN SEKRESI Disediakan oleh :

ORGAN SYSTEM Wan Nor Najihah

binti Wan M. Sharif
ALIMENTARI
 ORGAN FUNGSI SEKRESI

MULUT Memecahkan makanan dengan menggunakan gigi kepada

bentuk yang lebih kecil.

KELENJAR LIUR Merembeskan air liur untuk memecahkan karbohidrat Air liur
kompleks . • Amylase

FARINKS Dinding berotot berfungsi untuk proses menelan dan sebagai Membran mukosa
laluan pergerakan makanan daripada mulut ke esophagus.

ESOFAGUS Berlaku peristalsis. Membran mukosa

Makanan diangkut dalam bentuk bolus

HEPAR Menghasilkan hempedu dan dihantar ke pundi hempedu Hempedu

untuk disimpan.
Mengekalkan paras normal glukosa dalam darah
Berlaku metabolisma protein dan lemak.
Menyimpan vitamin larut lemak.
Menyimpan Vitamin B12 dan mineral ferum dan logam
 ORGAN FUNGSI SEKRESI

PUNDI HEMPEDU Merembeskan hempedu ke dalam usus kecil. Garam hempedu

Mengemulsikan lemak.
PANKREAS Merembeskan enzim penghadaman ke dalam usus kecil. Jus pankreatik
• NaHCO3
• Amylase
• Lipase
• Tripsin
GASTER Merembeskan asid hidroklorik untuk memulakan pencernaan Jus gastrik
protein. • HCl
Pencernaan lemak bermula. • Pepsin
USUS KECIL Protein dan lemak terus dicernakan. Jus intestinal
90% penyerapan berlaku • Peptidase
• Maltase
• Sucrase
• Lactase
KOLON Menyerap air.
Menghasilkan sisa produk vitamin K dan sebahagian vitamin B.
Menghasilkan najis melalui pemecahan kimia.
Menyalurkan najis dari badan keluar melalui rektum dan anus