INFUDASI

KELOMPOK V
1. DEBORA TUMUNDO 17101105083
2. HARMITA BOKY 17101105055
3. MELDHA 17101105
4. JEZZYCA SUMENDAP 17101105
5. NI PUTU RATNASARI 17101105
6. STELLY KAEHE 1710110593
7. SEPTI HITTO 17101105
 Infudasi merupakan metode
penyarian dengan cara menyari
simplisia dalam air pada suhu
90OC selama 15 menit.

Infundasi merupakan penyarian

PENGERTIAN yang umum dilakukan untuk
menyari zat kandungan aktif yang
INFUDASI larut dalam air dari bahan-bahan
nabati.

Prinsip kerja dari metode

infundasi adalah proses
pemanasan dengan cairan
penyarinya adalah air
 INFUS

SEDIAAN YANG DI
BUAT DENGAN
Infus adalah sediaan cair yang
METODE INFUDASI dibuat dengan menyari simplisia
nabati dengan air pada 90-980c
selama 15 menit.
CARA PEMBUATAN INFUS
1. Membasahi bahan bakunya, biasanya dengan air 2 kali
bobot bahan, untuk bunga 4 kali bobot bahan dan untuk
karagen 10 kali bobot bahan.
2. Bahan baku ditambah dengan air dan dipanaskan selama
15 menit pada suhu 900 – 980C. Umumnya untuk 100
bagian sari diperlukan 10 bagian bahan.
3. Untuk memindahkan penyarian kadang-kadang perlu
ditambah bahan kimia misalnya:
• Asam sitrat untuk infuse kina
• Kalium atau Natrium karbonat untuk infuse kelembak
4. Penyaringan dilakukan pada saat cairan masih panas,
kecuali bahan yang mengandung bahan yang mudah
menguap.
5. Simplisia yang digunakan untuk pembuatan infuse harus
mempunyai derajat kehalusan tertentu.
CARA KERJA INFUDASI
1. Simplisia yang telah dihaluskan sesuai dengan derajat
kehalusan yang telah ditetapkan dicampur dengan air
secukupnya dalam sebuah panci.
2. Dipanaskan dalam tangas air selama 15 menit, dihitung
mulai suhu dalam panci mencapai 900C, sambil sekali-sekali
diaduk.
3. Infuse diserkai sewaktu masih panas melalui kain flannel.
4. Untuk mencukupi kekurangan air, ditambahkan air mendidih
melalui ampasnya.
5. Infuse simplisia yang mengandung minyak atsiri harus
diserkai setelah dingin.
6. Infuse asam jawa dan simplisia yang berlendir tidak boleh
diperas.
7. Infuse kulit kina biasanya ditambah dengan asam sitrat
seper sepuluh dari bobot simplisia.
8. Asam jawa sebelum dipakai dibuang bijinya dan sebelum
direbus dibuat massa seperti bubur. Buah adas dan dan
buah adas manis dipecah terlebih dahulu.
ALAT INFUDASI
KEUNTUNGAN DAN
KEKURANGAN METODE INFUDASI

• Unit alat yang dipakai

Keuntungan sederhana
• Biaya operasionalnya
relatif rendah

• Zat-zat yang tertarik kemungkinan sebagian akan

mengendap kembali,apabila kelarutannya sudah
mendingin.(lewat jenuh)
• Hilangnya zat-zat atsiri
Kerugian • Adanya zat-zat yang tidak tahan panas lama,
disamping itu simplisia yang mengandung zat-zat
albumin tentunya zat ini akan menggumpal dan
menyukarkan penarikan zat-zat berkhasiat tersebut.
THANK YOU