IKAN SELAR GORENG

TEPUNG
By: Naila (20), Nisrina (22), Pradnya (23), Gizza (10)
Alat dan Bahan
• Panci Teflon • Ikan selar
• Saringan • Tepung crispy instant
• Capit-capitan • Tepung maizena
• Telur
• Sodet • Air
• Kompor • Garam
• Pisau • Lada
• Mangkok • Saos sambal
• Piring • Minyak
• sendok
Langkah-langkah
• Pertama-tama, ikan selar direndam kedalam air yang berisi garam, lalu,
peras jeruk nipis ke ikan selar.
• Pecahkan telur lalu taburi garam dan lada kemudian aduk
• Siapkan tepung crispy instant kemudian campur dengan sedikit tepung
maizena.
• Masukan ikan selar kedalam telur lalu masukkan kedalam tepung adonan
tadi, ulangi kegiatan tersebut dua kali.
• Kemudian masukkan adonan ikan tersebut kedalam panci yang berisi
minyak mendidih.
• Setelah ikan tersebut sudah jadi, angkat dan tiriskan, lalu taruh diatas
piring.
• Ikan selar goreng tepung pun siap dinikmati!
Manfaat Ikan Selar Goreng Tepung
• Untuk Menambah Massa Otot
• Mengobati Mual
• Dapat Menguatkan Sistem Pertahanan Tubuh
• Mengurangi Resiko Terkena Tumor Ganas
• Mengandung Vitamin D untuk Kulit dan Tulang
• Mengandung Asam Lemak Omega 3 dan Omega 6
• Bisa Mengatasi Edema
THANK YOU