Usaha yang ingin dijalankan

OLEH KELOMPOK 11

http://www.free-powerpoint-templates-design.com
 Nama Kelompok :
Evi Dwi Prastyani (180321100007)
01

Iflatul aidah (180321100045)

02

03 Galuh puspitasari (18032110008

 Deskripsi Es
Cendol
Cendol merupakan minuman khas Sunda yan
g dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, nam
un kini cendol terbuat dari tepung beras, disaji
kan dengan es parut serta gula merah cair da
n santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.
Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan
nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dike
nal dengan nama es dawet.
 Deskripsi Martabak
telor mini

Martabak asin merupakan martabak yang dibu

at dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusu
s kemudian dibungkus dengan kulit martabak
atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk
martabak ini biasanya adalah telur ayam atau
pun telur bebek. Martabak telor tidak hanya da
pat dimakan secara langsung, namun juga da
pat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Be
ntuknya juga beraneka ragam, ada yang besar
dan ada juga yang berbentuk persegi kecil sep
erti sebuah gorengan.
ANALISA PROSCONS

Suatu cara untuk menilai apakah ide usaha yang di

usulkan layak untuk dijalankan atau tidak. Caranya
dengan membandingkan aspek positf dan aspek ne
gatif dari masing-masing ide usaha
ANALISIS PROSCONS (es cendol)
PROS (POSITIF) CONS (NEGATIF)

*Banyak peminat di segala usia dan jenis * Memiliki banyak pesaing

kelamin

* Bahan baku mudah ditemukan * Poduk sudah marak di jual

* Harga bahan baku cukup murah

* Pembuatan cukup mudah

* Memiliki kemampuan memproduksi dala

m jumlah yang banyak

Jumlah = 5-2 =3
ANALISIS PROSCONS (Martabak telor mini)

PROS (POSITIF) CONS (NEGATIF)

*Banyak peminat di segala usia dan jenis * Memiliki banyak pesaing

kelamin

* Bahan baku mudah ditemukan * Tidak pandai membuat

* Harga bahan baku cukup murah

Jumlah = 3-2 =1

Karena es cendol memiliki nilai lebih banyak,maka

kelompok kami memutuskan untuk membuat produ
k es cendol
ANALISIS SWOT
Strengths (kekuatan) Weakness (kelemaha Opportunities (pelua Threats (Ancaman)
n) ng)
Bahan baku mudah d Memiliki banyak pesai Banyak peminat diseg Produk tidak tahan lama
itemukan ng ala usia.

Harga bahan baku cu Produk sudah marak d Harga produk cenderu

kup murah i jual ng murah

Pembuatan cukup m
udah

Memiliki kemampuan
produksi dalam juml
ah banyak
ANALISIS PESAING
Nama Pesaing Kelebihan Kekurangan Cara mengatasi pesaing
Pesaing 1 a. Rasa enak a. Kemasan tidak menarik a. Rasa produk harus enak, mura
h dan isi banyak
b. murah b. Tempat jauh dari area kam b. Kemasan produk harus menari
pus k dan kekinian
c. Isi banyak c. Tidak menerima pesanan c. Lokasi harus strategis dan dek
at dengan wilayah kampus
d. Pelayanan ce d. Menerima pesan anatar (DO)
pat
e. Pelayanan harus cepat dan ra
mah
TERIMAKASIH
Kenali Usaha ku
OLEH KELOMPOK 11

http://www.free-powerpoint-templates-design.com
 Deskripsi Es
Cendol
Cendol merupakan minuman khas Sunda yan
g dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, nam
un kini cendol terbuat dari tepung beras, disaji
kan dengan es parut serta gula merah cair da
n santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.
Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan
nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dike
nal dengan nama es dawet.
Deskripsi Produk
Bahan baku yang
Produk yang Manfaat produk digunakan
dijual
Cendol merupakan 1. Menjaga Kesehat
minuman khas Sund an Tulang
a yang dahulunya ter 2. Menjaga Kesehat 1. tepung beras
buat dari tepung hun an Jantung 2. tepung sagu
kwe, namun kini cen 3. Membantu Melan 3. air
dol terbuat dari tepun carkan Pencernaa 4. garam
g beras, disajikan de n
4. Memberikan Efek
5. gula merah
ngan es parut serta g
ula merah cair dan s Dingin pada Tubu 6. daun pandan
antan. Rasa minuma h
n ini manis dan gurih. 5. Menjaga Berat Ba
dan Ideal.
Deskripsi Produk

Keunikan dan Informasi Your Text Here

keunggulan tambahan You can simply
produk tentang produk impress your
1. Dikemas dengan 1. Produk akan audience and add a
kemasan yang dijual secara unique zing and
modern online untuk appeal to your
2. Harga murah awalan Presentations.
3. Isi banyak
4. Warna cendol
warna-warni I hope and I believe
that this Template will
your Time, Money
and Reputation. You
can simply impress
your audience and
add a unique zing.
Siapa Konsumen Produk Ku?
Kriteria Kelompok Yang Dipilih Alasan memilih kelompok tersebu
t
Jenis Kelamin a. Laki laki Laki-laki dan peremp Tidak ada perbedaan dalam mengko
b. Perempuan uan nsumsi es cendol
Usia a. bayi-balita Anak anak, remaja Minuman cendol digemari anak anak
b. Anak-anak dan dewasa , remaja dan dewasa
c. Remaja
d. Dewasa
e. Manula
Tingkat pendapat a. Atas Menengah, bawah Karena produk yang kami tawarkan
an b. Menengah dengan harga murah dan menjangk
c. Bawah au kalangan menengah kebawah
Tempat tinggal a. Perkotaan Kawasan kampus Tempat strategis karena banyak ma
b. Pedesaan UTM hasiswa.
c. Kawasan kamp
us
 Apa Keunggulan Produk Kamu ??
1. Apa saja produk/jasa yang kamu jual? Sebutkan dan Jelaskan.
Es Cendol Dawet, merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung
hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut
serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.
2. Adakah produk/jasa lain yang sama dengan produk/jasa mu? Sebutkan dan Jelaskan.
* Es Cendol di Daerah kamal, penjual itu menjual es cendol dawet yang dijual keliling
dengan gerobak dorong.
3. Apa yang membedakan produk/jasa mu dengan produk sejenis lainnya?
Yang membedakanya adalah produk kita dijual dengan cara online dan juga secara prom
-osi ke sesame teman agar bisa ikut di promosikan juga lewat online dengan aplikasi wha
-tsaap maupun instagram.
4. Apa keunikan/keunggulan produk/jasa mu yang dapat menarik hati konsumen?
Keunikanya terdapat pada wadah es cendol dan kulitas dari es cendol, yang mana wada-
h dari es cendol berbentuk cup dengan tulisan nama pembeli dan kualitas es cendol tidak
terbuat dari pengawet serta pemanis buatan.
5. Rencana apa yang akan kamu lakukan agar keunikan/keunggulan produk/jasa mudapat dil
-ihat oleh konsumen?
Rencana kami akan membuat es cendol dawet semenarik mungkin dengan melakukan k
eunikan-keunikan terhadap es cendol dawet maupun terhadap cara promosinya.
 STRATEGI PEMASARAN (Marketing Mix – 4P)

PRODUK/JASA HARGA

1. Es Cendol Dawet cendol terbuat

dari tepung beras, disajikan deng 1. Harga Jual satu cup Es cendol
an es parut serta gula merah cair dawet seharga Rp. 5.000,00
dan santan. Rasa minuman ini m
anis dan gurih.
 STRATEGI PEMASARAN (Marketing Mix – 4P)

TEMPAT/DISTRIBUSI PROMOSI

1. Strateginya dengan promosi le

1. Tempatnya berada di rumah kos
kosan dan dijual secara online m
-aupun promosi kepada sesama
teman.
wat akun whatsapp pribadi sert
a mengenalkan kepada teman
teman secara langsung.
2. Meminta bantuan teman denga
n followers instagram yang ban
yak.
Thank you
Any Question?
 PRODUKSI DAN
PROYEKSI KEUANGAN
OLEH KELOMPOK 11
 ALAT YANG DIBUTUHKAN
N0 ALAT YANG DIGUNA JUMLAH YANG DIB SUDAH DIMILIKI/ BELUM BIAYA (RP)
KAN UTUHKAN

1. PANCI 1 BELUM 25.000

2. KOMPOR 1 BELUM 350.000
3. PENGADUK 1 BELUM 5000
4. WADAH 1 BELUM 5000
5. TABUNG LPG 1 BELUM 150.000
6. SENDOK 2 BELUM 5000
7. MANGKUK 2 BELUM 10.000
8. PISAU 1 BELUM 3000
TOTAL 553.000
Biaya lain yang dibutuhkan
No Biaya biaya Keterangan Biaya (rp)
1 Biaya promosi awal pamflet 10.000
2 Biaya resiko untuk ber 100.000
jaga-jaga
3 Biaya bahan baku dan 72.500
produksi awal
total 182.500

Sehingga, total awal yang dibutuhkan saat memulai usaha , yaitu biaya untuk membeli pe
ralatan (a) dan biaya lain (b) adalah peralatan 553.000 dan biaya lain 182.500 sehingga
modal awal yang dibuuhkan sejumlah Rp. 735.500,00
 Biaya produksi
Biaya No Komponen Jumlah Ba Harga sa Harga Total
produksi rang tuan

Biay 1. Tepung beras 2 x 500 gr Rp. 7000 Rp. 14.000

a bahan b 2. Tepung sagu 1 kg Rp. 21.00 Rp. 21.000
aku langsu 0
ng 3. Daun pandan 3 lembar Rp. 500 Rp. 1.500

4. Gula merah 1 kg Rp. 12.00 Rp. 12.000

0
5. Air 1 galon Rp. 6.000 Rp. 6.000

6. Es batu 10 buah Rp. 1.000 Rp. 10.000

7. Garam 1 bungkus Rp. 1500 Rp. 1.500

8. Santan 1 kelapa Rp. 8000 Rp. 8.000

Jumlah Rp. 74.000

 Biaya Produksi
Biaya produksi Jumlah tenaga kerja yang dibutu Biaya perorang Total btkl yang har
hkan us di bayar
Biaya tenaga kerj 3 orang 25.000 75.000
a langsung

Biaya produksi bahan Jumlah harga

Biaya pendukung kemasan 50 13.000

Kantong plastik 2 bendel 5.000

bensin 2 liter 16.000

label 50 5.000

total 39.000
Harga pokok penjualan per unit
No Biaya produksi Jumlah biaya
Your Text Here
1. Total biaya bahan baku langsung 74.000
You can simply
2. Biaya tenaga kerja langsung 75.000
impress your
audience and add a
3. Biaya pendukung 39.000
unique zing and
appeal to your
4. Total biaya produksi (HPP) 188.000
Presentations.

5. Jumlah produk yang dihasilkan 188.000 : 50 bungkus

I hope and I believe
6. HPP per unit 3.760that this Template will
your Time, Money
and Reputation. You
can simply impress
your audience and
add a unique zing.
Keuntungan kotor (omzet) dan Perkiraan
biaya operasional
Item Harga
Harga jual 5.000 Your Text Here
You can simply
HPP per unit 3.760 impress your
audience and add a
Keuntungan kotor per unit 1.240 unique zing and
appeal to your
Presentations.
No Biaya operasional Jumlah
I hope and I believe
1. Listrik dan air 50.000 that this Template will
your Time, Money
2. Biaya promosi (kuota) 50.000 and Reputation. You
can simply impress
3. Gas elpiji 20.000 your audience and
add a unique zing.
Total biaya operasional per bulan 120.000
Perhitungan untuk menutup biaya operasional

Titik impas (unit) = 120.000: 1.240

Dengan biaya operasional sebesar 120.000 perbulan
Maka harus menjual sebanyak 97 untuk menutup biaya operasional

Perhitungan balik modal

Balik modal (unit) = 735.500 : 1.240

Dengan modal 735.500 maka akan balik modal setelah menjual sebanayak 593 unit
 Target Produksi, Penjualan, dan
bulan
Perkiraan laba kotor
Nama produk HPP perbungku
s
Harga jual p
erunit
Laba kotor pe
runit
Perkiraan pe
njualan dala
Perkiraan l
aba kotor d
m satu bulan alam satu b
ulan

Januari Es cendol dawet 3760 5000 1.240 750 1.240 x 750

= 930.000

Februa Es cendol dawet 3760 5000 1240 900 1.240 x 900

ri = 1.116000

maret Es cendol dawet 3760 5000 1240 1.050 1.240 x 105

0 = 1.302.00
0

Jumlah dalam 3 bulan 2.700 3.348.000

 ITEM BULAN
januari februari maret
Perkiraan laba kotor 930.000 1.116.000 1.302.000
Perkiraan biaya oper 120.000 BF 130.000 140.000
asional
Perkiraan laba bersih 810.000 1.030.000 1.162.000
Balik modal (bulan ) = 735.500 : 1.000.666 = 0,73
Dari perhitungan diatas, bisa dilihat bahwa usaha es cendol dawet akan
balik modal di bulan pertama jika target penjualan terpenuhi.
RANCANGAN USAHA
OLEH KELOMPOK 11
 Deskripsi Es
Cendol
Nama Usaha : Es cendol dawet
Jenis usaha : Usaha Dagang

Deskripsi singkat usaha :

Cendol merupakan minuman khas Sunda yang d
ahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini
cendol terbuat dari tepung beras, disajikan denga
n es parut serta gula merah cair dan santan. Ras
a minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda
minuman ini dikenal dengan nama cendol sedang
kan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es da
wet.
 PRODUK USAHA

Produk yang di Keunggulan / Perbandinag dengan Jumlah Tempat

tawarkan keunikan produk lain produksi menjual
produk
Es cendol Rasanya enak, Terbuat dari bahan pili 25 biji/ h online
kemasan mode han dantanpa pemanis ari
rn, harga mura buatan
h
 KEGIATAN UTAMA
NO KEGIATAN UTAMA PELAKSANA TUGAS
1. Membeli bahan baku Evi dan aida
2. Pembuat evi., aida, galuh
3. Pengemasan evi., aida, galuh
4. Penjualan / pemasaran evi., aida, galuh
5. promosi evi., aida, galuh
 Rencana Keuangan
NO Item Biaya (Rp)
1. Biaya peralatan dan biaya lain 735.500
untuk memulai
2. Biaya operasional 120.000
3. Biaya produksi 188.000
4. Biaya pemasaran 39.000
TOTAL 1.082.000
Sumberdaya utama

Alat masak Tenaga kerja Bahan produksi

1. Kompor 1. Tukang masak 1. tepung beras

2. Panci 2. Tukang pengema 2. tepung sagu
s
3. Wadah 3. air
4. Tabung LPG 4. garam
5. Sendok 5. gula merah
6. Mangkuk 6. daun pandan
7. Pisau 7. Garam
8. Santan
9. Es batu
 Target Konsumen
NO Spesifikasi Konsumen Kelompok Konsumen

1. Mahasiswa UTM Seluruh mahasiswa UTM

2. Sekolah Siswa di sekitar telang

Strategi Pemasaran

Produk Harga jual Tempat pemasaran promosi

Es Cendol Rp. 5000 -online Lewat pamflet dan sto
-etalase himagri ry wa serta instagram
 Dengan mengetahui total biaya yang dibutuhkan, dapat diperkirakan
darimana saja modal tersebut diperoleh.

Kebutuhan Modal (sesuai dengan total pere Rp

ncanaan keuangan
Modal pribadi 1.082.000

Perhitungan balik modal

Balik modal (bulan ) = 735.500 : 1.240 = 593

Dengan modal Rp 735.500 maka akan balik modal setelah menjual
sebanyak 593 unit.
Thank you
Any Question?