Morfologi makroskopis dan

mikroskopis jamur
Oleh :
Fransiskawati Polangitan
Kelas B
D-IIII Analis Kesehatan
Bagian i

FUNGI
 fUNGI

Ciri-ciri Umum
• Tergolong dalam eukariotik
• Organisme uniseluler maupun multiseluler
• Heterotrof
• Bersifat parasit , saprofit, ataupun mutualisme
• Zat khitin sebagai zat pembentuk sel
• Berbentuk seperti tumbuhan tetapi tidak berklorofil,
tidak berdaun dan tidak berakar sejati
 fungi

Morfologi Jamur

• Hifa yaitu benang-benang

halus yang membentuk sel
jamur
• Misellium yaitu kumpulan
dari hifa yang membentuk
jamur
• Spora yaitu alat
perkembangbiakan jamur
 fungi

Hifa (Hyphae)
• Hifa yang membentuk sekat
(septa), disebut hifa septa
• Hifa yang tidak membentuk
sekat (septa), disebut hifa tak
bersepta atau Hifa Senositik
• Hifa yang berfungsi untuk
menyerap makanan disebut
Hifa Haustorium
 fungi

Klasifikasi Jamur

Zygomycota

Fungi Perfecti Ascomycota

Fungi Basidiomycota

Fungi Imperfecti Deuteromycota

 fungi

Ciri-ciri Zygomycota
• Jamur yang hidup di
darat
• Talusnya bermisalium
asepta pada jamur
muda, septa pada jamur
yang tua
• Reproduksi seksual
menghasilkan Zigospora
 fungi

Ciri-ciri Ascomycota
• Jamur yang hidup di air
• Tersusun atas miselium
yang bersepta
• Umunya
parasit/patogen
terhadap tumbuhan
• Reproduksi
menghasilkan askospora
 fungi

Ciri-ciri Basidiomycota
• Memiliki tubuh buah
• Hifa bersepta
• Terdiri atas Tudung
(Pileus), Bilah (Lamella),
dan Tangkai (Stipe)
• Reproduksi membentuk
basidiospora
 fungi

Ciri-ciri Deuteromycota
• Merupakan jamur imperfecti
• Perkembangbiakan melalui aseksual yaitu
konidiaspora
• Reproduksi seksual belum diketahui secara jelas
• Sebagian besar jamur dari golongan ini merupakan
jamur patogen, contoh Tinea versicolor penyebab panu
Bagian ii

Makroskopis & Mikroskopis

Jamur
 Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Karakteristik Koloni
• Koloni Ragi/Khamir/Yeast
 Koloni bulat dan cembung
 Bertekstur halus dan licin menyerupai bakteri
 Membentuk koloni basah dan berwarna putih kekuningan
 Contoh : Candida, Cryptococcus
• Koloni Kapang/Mold
 Membentuk koloni kering dan padat
 Tekstur menyerupai beludru atau kapas
 Contoh : Aspergillus, Trychophyton
 Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Makroskopik Koloni Jamur

• Warna
Warna yang perlu diperhatikan adalah warna
permukaan koloni dan warna sebalik koloni (reverse
side). Warna koloni bervariasi (putih, abu-abu, hijau
muda, hijau kekuningan, dan lain-lain) sesuai dengan
warna sel, spora atau konidianya
 Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Makroskopik Koloni Jamur

• Tekstur
 Absent : Koloni dengan miselium tenggelam, permukaan
agak halus.
 Cattony : Koloni dengan hifa aerial yang panjang dan
padat, menyerupai kapas.
 Woolly : Koloni dengan tenunan hifa atau kumpulan hifa
hampir panjang, tenunannya mirip kain wool.
 Velvety : Koloni dengan hifa aerial yang pendek menyerupai
kain beludru.
 Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Makroskopik Koloni Jamur

• Tekstur
 Downy : Koloni dengan hifa halus, pendek dan tegak,
secara keseluruhan sering transparan.
 Glabrous atau waxy : Koloni dengan permukaan halus,
karena tidak ada hifa aerial. Biasanya koloni khamir
berbentuk seperti ini.
 Granular atau powdery : Koloni rata dan terlihat banyak
konidia yang terbentuk. Koloni granular tampak lebih
kasar permukaannya, sementara itu koloni powdery
permukaannya kelihatan seperti tepung
 Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Makroskopik Koloni Jamur

• Topografi
 Rugose : Koloni yang memiliki alur-alur yang
ketinggiannya tidak beraturan dan tampak merupakan
garis radial dari reverse side
 Umbonate : Koloni yang memiliki penonjolan seperti sebuah
kancing pada bagian tengah koloni. Seringkali koloni ini
juga memiliki alur-alur garis radial
 Verrugose : Koloni yang memiliki penampakan kusut dan
keriput. Biasanya koloni tidak memiliki aerial hifa
Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Gambaran Makroskopid& Mikroskopis Jamur

Aspergillus glaucus
Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Gambaran Makroskopid & Mikroskopis Jamur

Fusarium avenaceum
Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Gambaran Makroskopid & Mikroskopis Jamur

Mucor circinelloides
Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Gambaran Makroskopid & Mikroskopis Jamur

Candida albicans
Makroskopis & Mikroskopis Jamur

Gambaran Makroskopid & Mikroskopis Jamur

Histoplasma capsulatum
Terima
kasih
 ?
Do you have
any questions?
?