2
Pembibitan dan budidaya kalkun masih belum
popular dikarenakan belum disosialisasikan dan
masyarakat masih banyak mengkonsumsi daging
ayam dibandingkan daging kalkun.
WHY??
Penyebab:
1. Faktor kebiasaan masyarakat. Budaya hari raya
di Amerika yang diperingati setiap tahun
2. Harga masih relatif mahal
3. Pembudidaya kalkun masih jarang
4. Cara pengolahan daging kalkun dengan cara
di oven kurang praktis
3
Bakterial
Jenis
Jamur penyak Viral
it
Parasitik 4
Bakterial Viral Jamur Parasitik
ND Tungau
Cacar/ber- Protozoa
cak merah
Pilek/hidung
berlendir
5
Pencegahan
Pembasmian
Tujuan :
Mengurangi terjangkitnya suatu penyakit seminimal mungkin, sehingga
kerugian dapat ditekan sekecil mungkin 6
Pencegahan penyakit dengan manajemen kandang
yang baik
(1) Bangunan
Kandang Pemeliharaan
Gudang Pakan dan Peralatan
Unit Penampungan dan Pengolahan Limbah
Kandang Isolasi
(2) Peralatan:
Tempat Pakan dan Tempat Minum
Alat Pemotong dan Pengangkut Pakan
Alat Pembersih Kandang
Peralatan Kesehatan Hewan
7
8
9
10
4) Penggunaan obat harus sesuai ketentuan. Dalam
penggunaan obat hewan sebaiknya
memperhatikan hal-hal sebagai berikut:
› Obat hewan yang digunakan meliputi sediaan
biologik, farmasetik, premik dan obat alami.
› Obat hewan yang dipergunakan seperti bahan
kimia dan bahan biologik harus memiliki nomor
pendaftaran. Untuk sediaan obat alami tidak
dipersyaratkan memiliki nomor pendaftaran.
› Penggunaan obat keras harus di bawah
pengawasan dokter hewan sesuai ketentuan
peraturan perundang-undangan yang berlaku
dibidang obat hewan.
11
12
Ternak yang sehat menghasilkan hasil
produksi yang baik dan bibit yang sehat
Pantau perkembangan kesehatan
mengamati secara keseluruhan 10 menit
Berikan supplemen dan vaksinasi agar
terhindar dari gangguan penyakit
Terapkan biosekuriti kandang
13
Thank you for your
kind attention..!
14
15
16
Penanganan DOT yang baru menetas
1. Pengaturan suhu kandang
2. Pisahkan anakan kalkun dengan
indukan
3. Jaga kebersihan alas kandang
4. Jemur anakan kalkun setiap pagi
17